文档内容
第 01 课 物质的分类
[学习目标]
课标要点 学科素养
物质的分类 能从不同层次认识物质的多样性,并对物质进行分类
1.通过学习胶体的概念,建立物质的聚集状态与物质性质的关系
分散系及胶体 2.通过学习胶体的性质和应用,建立物质的聚集状态与物质用途的
关系,提高解决实际问题的能力
1.学会物质分类方法,会从不同角度对物质进行分类。
2.了解同素异形体。
3.能够根据分散质粒子的大小对分散系分类。
4.会制备Fe(OH) 胶体,会鉴别胶体与溶液。
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[学习过程]
知识点一 物质的分类
教材学习
仔细阅读教材,思考下列问题:
(1)由 元素形成的几种性质不同的单质,叫作这种元素的同素异形体。
例如: 、 和 是碳元素的同素异形体; 和 (O )是氧元素的同素异形体。
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(2)根据物质的组成对物质进行分类的一种方法,形象的称为 。交叉分类法是从
进行分类。
(3)根据物质的性质分类:氧化物: :如CO 、SO 等,与碱反应生成 ; :
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如CaO、Fe O 等与酸反应生成 ;不成盐氧化物:如CO、NO等。
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[知识精讲]
一、同素异形体
1. 定义:由同一种元素形成的几种性质不同的单质,叫做这种元素的同素异形体。
2. 实例:金刚石、石墨和C ;O 和O;红磷和白磷。
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3. 产生原因:(1)组成分子的原子数目和成键方式不同,如:氧气(O )和臭氧(O )。
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(2)原子的排列方式不同,如:金刚石和石墨。
二、物质的分类方法
1. 树状分类法
按照一定标准对同类事物进行再分类,如:
学科网(北京)股份有限公司氧化物的分类
(1)酸性氧化物:与水反应只生成相应价态的酸,或与碱反应只生成一种盐和水的氧化物。如:
SO + H O === HSO ; SO + 2NaOH === Na SO + H O
2 2 2 3 2 2 3 2
(2)碱性氧化物:与水反应只生成相应价态的碱,或与酸反应只生成一种盐和水的氧化物。如:
NaO + HO === 2NaOH; NaO + 2HCl === 2NaCl + H O
2 2 2 2
2. 交叉分类法
对同一物质按不同的标准进行分类
[典题例析]
【例1】关于物质分类正确的组成是
碱 酸 盐 碱性氧化物 酸性氧化物
A NaCO HSO NaOH SO CO
2 3 2 4 2 2
B NaOH HCl NaCl NaO CO
2
C NaOH CHCOOH CaF CO SO
3 2 2 2
D KOH HNO CaCO CaO SO
3 3 3
【例2】下列有关氧化物的判断正确的是
A.凡是含氧的化合物均可称为氧化物
B.依据性质不同氧化物只能分为酸性氧化物和碱性氧化物
学科网(北京)股份有限公司C.酸性氧化物都能与碱反应生成盐和水
D.金属氧化物一定是碱性氧化物
【例3】根据物质的组成与性质等可将物质按不同的方式进行分类,下列说法中不正确的是
A.NaCO 既属于钠盐又属于碳酸盐
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B.甲图所示的分类方法属于树状分类法
C.酸性氧化物一定是非金属氧化物
D.碱性氧化物一定是金属氧化物
【例4】请对下列化合物:①NaCl、②HCl、③CaCl 、④CuO、⑤HO、⑥Fe O 进行分类:
2 2 2 3
(1)依据通常状况下物质的_______为标准分类,属于固体的是_______,属于液体的是_______,属于气体
的是_______。
(2)依据以物质的_______为标准分类,属于氧化物的是_______,属于氯化物的是_______。
(3)依据以物质的_______为标准分类,属于酸的是_______,属于盐的是_______,属于氧化物的是_______。
知识点二 分散系及其分类
教材学习
仔细阅读教材,思考下列问题:
(1)把 以粒子形式分散到 中所形成的混合物。分散系中
叫作分散质,另一种物质叫作分散剂。
(2)当分散剂是水或者其他液体时,根据分散质粒子的直径大小,分散系可分为三类:分散质粒子的
直径小于1nm的分散系是 ;分散质粒子的直径大于100nm的分散系是 ;分散质粒子的直
径为1~100nm的分散系是 。
(3)胶体按照分散剂的不同,可分为液溶胶、 和固溶胶。
Fe(OH) 胶体制备:在小烧杯中加入 40mL ,加热至 ,向沸水中逐滴加入 5~6 滴
3
溶液,继续煮沸至液体呈 色,停止加热,即可得到Fe(OH) 胶体。将盛有硫酸铜溶液和Fe(OH) 胶体
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的烧杯置于暗处,当分别用红色激光笔照射烧杯中的液体时,观察到的现象为 。
(4)丁达尔效应:当光束通过胶体时,可以看到 。
[知识精讲]
一、分散系及其分类
(1)定义
学科网(北京)股份有限公司化学上把一种(或多种)物质以粒子形式分散到另一种(或多种)物质中所形成的混合物,叫做分散
系。
(2)分类
按物质状态分类:分散质可以为固体,液体,气体,分散剂也可以为固体,液体,气体,故常见的分
散系有九种。
按分散质粒子直径大小分类:
外观特点 均一、稳定、透明 均一、介稳 不均一、不透明、不稳定
举例 NaCl溶液、碘酒 稀豆浆、鸡蛋清、淀粉溶液 油水混合物、泥浆水
分散质粒子的直径大小在1nm~100nm之间的分散系叫做胶体。
常见的胶体有:墨汁、碳素墨水、淀粉溶液、蛋白质溶液等。
二、Fe(OH) 胶体的制备
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反应的化学方程式为FeCl +3H O====Fe(OH) (胶体)+3HCl,FeCl 和碱反应易生成氢氧化铁(红褐色)
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沉淀,故制备胶体时,将FeCl 饱和溶液滴加到煮沸的蒸馏水中。
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注意事项:
(1)不能用自来水代替蒸馏水,因为自来水中含有离子(如Cl-),会使胶体发生聚沉;
(2)不能搅拌或长时间持续加热,因为会使胶粒运动加快,从而克服胶粒间的排斥力发生聚沉;
(3)为了制得浓度较大的Fe(OH) 胶体,使现象更明显,需要用FeCl 的饱和溶液。
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三.胶体的丁达尔效应
当光束通过胶体时,会形成一条光亮的“通路”。是由于胶粒对光线的散射形成的,可被用来区分溶
液和胶体。
丁达尔效应原理:丁达尔效应因英国物理学家丁达尔于1869年发现而得名。光亮的“通路”是由于胶体粒
子对光线散射(光波偏离原来方向而分散传播)形成的,并不是胶体粒子本身发光。可见光的波长为400-
700nm,胶体粒子的直径为1-100nm,小于可见光的波长,能使光发生散射;但溶液中粒子直径小于
学科网(北京)股份有限公司1nm,散射极其微弱。因此光束通过溶液时看不到这种现象。
[典题例析]
【例1】朱自清先生在《荷塘月色》中写道:“溥薄的青雾浮起在荷塘里......月光是隔离树照过来的,高处
丛生的灌木,落下参差的斑驳的黑影.....”月光穿过薄雾所形成的种种美景的本质原因是
A.发生丁达尔效应 B.光是一种胶体
C.雾是一种胶体 D.空气中的小水滴的直径介于1nm~100nm之间
【例2】下列不能产生“丁达尔效应”的分散系是
A.硫酸钾溶液 B.氢氧化铁胶体 C.雾 D.水
【例3】胶体是一种常见的分散系,按要求回答下列问题:
(1)将饱和三氯化铁溶液滴入沸水时,得到的液体是___________色,反应的化学方程式为___________。
(2)用此分散系进行下列实验:
①将其装入U形管内,用石墨作电极,接通直接电源,通电一段时间后发现阴极附近颜色___________,
这种现象称为___________。
②向其中逐滴加入过量稀硫酸,现象是先___________再___________。
【例4】新型冠状病毒可通过气溶胶传播,气溶胶属于胶体的一种。下列关于胶体的叙述,正确的是
A.依据丁达尔效应可将分散系分为溶液、胶体与浊液
B.胶体的本质特征是具有丁达尔效应
C.雾是气溶胶,在阳光下可观察到丁达尔效应
D.溶液中溶质粒子的运动有规律,胶体中分散质粒子的运动无规律
[效果检测]
1.根据气象台报道,近年来每到春季,沿海一些城市经常出现大雾天气,致使高速公路关闭,航班停飞。
雾属于下列分散系中的( )
A.溶液 B.悬浊液 C.乳浊液 D.胶体
2.碳酸钠俗名纯碱,下面是对纯碱采用不同分类法的分类,其中正确的是( )
①碱 ②含氧酸盐 ③钠盐 ④碳酸盐
A.①②③ B.①③④ C.②③④ D.①②④
3.下列关于氢氧化铁胶体制备的说法正确的是( )
A.将氯化铁稀溶液慢慢滴入沸腾的自来水中,继续加热煮沸
B.将氯化铁饱和溶液慢慢滴入沸腾的蒸馏水中,并用玻璃棒搅拌
C.将氢氧化钠溶液慢慢滴入饱和的氯化铁溶液中
D.在沸腾的蒸馏水中慢慢滴入氯化铁饱和溶液,继续煮沸至溶液呈红褐色
4.FeCl 溶液和Fe(OH) 胶体具有的共同性质是( )
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A.都能透过滤纸 B.都呈红褐色
C.分散质粒子具有相同的直径 D.都具有丁达尔效应
学科网(北京)股份有限公司5.物质的分类如下图所示:
由图判断下列说法中不正确的是( )
A.甲图所示的分类方法属于树状分类法
B.乙图所示的分类方法属于交叉分类法
C.碱性氧化物一定是金属氧化物
D.非金属氧化物一定是酸性氧化物
6.下列物质中,既属于纯净物、化合物,又属于盐、钙盐的是( )
A.石灰石 B.CaCO C.Ca(OH) D.CH
3 2 4
7.据最新报道,现代医学已经可以把放射性物质填入 C 中,并置于患者癌细胞处进行放射治疗癌症,下
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列关于C 说法正确的是( )
60
A.煤、石油、C 均是由碳元素组成的混合物
60
B.C 和石墨是碳元素的两种同素异形体
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C.C 是60个碳原子形成的球状化合物
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D.C 是一种新型化合物
60
8.当光束通过下列分散系时,能观察到丁达尔效应的是( )
A.蒸馏水 B.稀HSO C.蛋清溶液 D.CuSO 溶液
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9.磁流体是电子材料的新秀,它既具有固体的磁性,又具有液体的流动性。制备时将硫酸亚铁和硫酸铁
的溶液混合,再滴入稍过量的氢氧化钠溶液,随后加入油酸钠(C H COONa)溶液,即可生成黑色的、
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分散质粒子的直径在5.5~36nm的磁流体。下列说法中正确的是( )
A.所得的分散系属于悬浊液
B.所得的分散系属于溶液
C.所得的分散系中分散质为红棕色的氧化铁
D.该分散系能产生丁达尔效应
10.请对以下过程形成的分散系进行分类。
①花生油加入到水中后充分搅拌
②向蒸馏水中加入硝酸钾至恰好饱和
③将饱和氯化铁溶液逐滴加入沸水中,继续加热,直至出现红褐色
④澄清石灰水中通入少量的CO
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⑤水和酒精的混合物
属于浊液的是________(填序号,下同);属于溶液的是________;属于胶体的是________。
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