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第04 讲 生物大分子、合成高分子
目录
01 课标达标练
题型01 糖类的组成和结构
题型02 糖类的水解
题型03 氨基酸的结构与性质
题型04 蛋白质的结构与性质
题型05 核酸的组成与结构
题型06 高分子化合物的结构与性质
题型07 高分子材料及应用
02 核心突破练
03 真题溯源练
01 糖类的组成和结构
1．下列有关葡萄糖与果糖的说法中，不正确的是( )
A．两者互为同分异构体 B．两者都易溶于水 C．两者都能发生银镜反应 D．葡萄糖比果糖要甜
2．糖类是一类重要的有机化合物，在生命活动中起着重要作用。下列叙述错误的是( )
A．淀粉不能被银氨溶液氧化 B．淀粉和纤维素互为同分异构体
C．麦芽糖既能发生水解反应，又能发生银镜反应 D．蔗糖能发生水解反应生成果糖和葡萄糖
3．我国科学家在实验室中首次实现用二氧化碳合成淀粉，成为当今世界的一项颠覆性技术。下列相
关说法正确的是( )
A．淀粉在人体内代谢后转化成果糖 B．这种合成淀粉和天然形成的淀粉化学性质不同
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C．此项技术有助于我国在未来实现“碳中和” D．淀粉是二氧化碳分子的多聚体
4．下列有关淀粉和纤维素两种物质的说法正确的是( )
A．二者都能水解，水解的最终产物不相同
B．二者含C、H、O 三种元素的质量分数相同，且互为同分异构体
C．它们都属于糖类，且都是高分子化合物
D．都可用(C6H10O5)n表示，但淀粉能发生银镜反应而纤维素不能
5．下列反应中，能用于检验尿液中是否含有葡萄糖的是( )
A．加金属钠，看是否有氢气放出
B．与醋酸和浓硫酸共热，看能否发生酯化反应
C．加入KMnO4酸性溶液，看是否褪色
D．与新制氢氧化铜混合后煮沸，观察有无红色沉淀生成
02 糖类的水解
6．某同学为了检验纤维素的水解产物是否为葡萄糖，他将纤维素与70%的硫酸共热后加入新制的
Cu(OH)2并加热煮沸，无砖红色沉淀生成，下列解释正确的是( )
A．纤维素水解产物中无葡萄糖
B．使用的硫酸过浓只发生了脱水反应
C．由于水解后混合液中含有H2SO4，所以见不到砖红色沉淀
D．加热时间不够长，所以见不到砖红色沉淀
7．下列关于蔗糖属于非还原性糖，而其水解产物具有还原性的实验方案的说法中正确的是( )
A．验证蔗糖属于非还原性糖的操作顺序：④③
B．验证蔗糖属于非还原性糖的操作顺序：③⑤
C．验证蔗糖水解产物具有还原性的操作顺序：①④⑤
D．验证蔗糖水解产物具有还原性的操作顺序：①②④⑤
8．
【文化遗产保护与学科知识结合】《齐民要术》是世界上最早记录食品酿造的典籍。
某同学依据典籍中记载的步骤进行米酒酿制(图1)，并收集监测的相关数据绘制图2，下列说法错误的是(
2
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)
A．粮食酿酒过程中主要物质变化为淀粉→葡萄糖→乙醇
B．酿造米酒过程中发生了复杂的化学变化，需要控制好反应条件
C．图2 中pH 减小的主要原因是酿酒过程中生成少量酸性物质
D．用分液的方法可将乙醇含量较低的米酒制成高度酒
9．下列物质间有如图所示转化关系，请按要求填空：
(1)工业上制镜和热水瓶胆镀银，常利用上述反应______(填序号)。
(2)①②的反应类型为________(填字母)。
A．氧化反应 B．加成反应 C．水解反应 D．消去反应
(3) 反应④可用于检验糖尿病病人尿液中的血糖含量，该反应的化学方程式为
______________________________________________。
(4)葡萄糖在细胞内彻底氧化分解的化学方程式为________________________。
03 氨基酸的结构与性质
10．关于氨基酸的下列叙述中，不正确的是( )
A．氨基酸都是晶体，一般能溶于水
B．氨基酸都不能发生水解反应
C．氨基酸是两性化合物，能与酸、碱反应生成盐
3
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D．天然蛋白质水解最终可以得到α氨基酸、β氨基酸等多种氨基酸
11．一种二肽的结构简式为
，合成这种二肽的氨基酸是( )
12．科学家发现半胱氨酸能增强艾滋病病毒感染者的免疫力，对控制艾滋病病毒的蔓延有奇效。已知
半胱氨酸的结构简式为
，则下列说法错误的是( )
A．半胱氨酸属于α-氨基酸
B．半胱氨酸既能跟强酸反应又能跟强碱反应
C．半胱氨酸不能与NaOH 溶液反应放出碱性气体
D．两分子半胱氨酸脱水形成的二肽结构简式为
13．原料A 是谷氨酸(
)的衍生物。
①关于谷氨酸性质叙述正确的是 。
A．常温下是无色液体 B．能发生氧化反应和加聚反应
C．遇茚三酮能显色 D．在盐酸中溶解性较在纯水中更大
②用丙氨酸与谷氨酸缩合，最多可形成二肽的数量为 。
A．2 种 B．4 种 C．6 种 D．7 种
04 蛋白质的结构与性质
14．下列说法错误的是( )
A．氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元
B．利用盐析的方法可将蛋白质从溶液中分离
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C．根据纤维在火焰上燃烧产生的气味，可以鉴别蚕丝与棉花
D．苯酚、乙醇、硫酸铜、氢氧化钠和硫酸铵均能使蛋白质变性
15．下列关于蛋白质的说法不正确的是( )
A．蛋白质是由多种α-氨基酸加聚而生成的天然高分子化合物
B．通常用酒精消毒，其原理是酒精使细菌中的蛋白质变性而失去生理活性
C．浓的Na2SO4溶液能使溶液中的蛋白质析出，加水后析出的蛋白质又溶解
D．鉴别织物成分是蚕丝还是“人造丝”可采用灼烧闻气味的方法
16．当新鲜的牛奶被加热后，其表面会凝结成一层奶皮，这层奶皮富含多种营养物质，包括蛋白质、
脂肪和糖类等，下列说法不正确的是( )
A．蛋白质、脂肪和糖类等物质是以碳链为骨架的有机高分子化合物
B．蛋白质分子内含有氢键
C．可以通过红外光谱分析来识别葡萄糖分子中的官能团
D．灼烧蛋白质时会散发出类似烧焦羽毛的气味
17．(2025·湖南省高三模拟)某病毒由蛋白质和核酸组成，下图为该病毒及组成蛋白质和核酸的片段结
构。下列有关蛋白质和核酸的叙述错误的是( )
A．蛋白质、核酸都是生物大分子，属于混合物
B．具有一级结构的蛋白质分子主要通过共价键使肽链形成特定的二级结构
C．使用浓硝酸并加热一般可以区分蛋白质和核酸溶液
D．X 射线衍射技术可用于有机物(特别是复杂的生物大分子)晶体结构的测定
18．蛋白质是生命的物质基础，氨基酸是蛋白质的基本组成单位，回答下列问题：
(1)其蛋白质的结构片段如图1 所示。
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图1
①该片段完全水解可得到________种氨基酸。
②其中相对分子质量最小的一种氨基酸缩合为一种六元环状结构，该缩合物的结构简式为________。
(2)苯丙氨酸的结构简式为
，W 是其芳香族化合物的同分异构体，结构中含硝基且其
核磁共振氢谱有3 组峰，则W 的结构简式为____________。
(3)酪氨酸的结构简式如图2 所示。下列有关酪氨酸的说法不正确的是
_____(填字母)。
a．属于α氨基酸
b．核磁共振氢谱有7 组峰
c．与FeCl3溶液发生显色反应
d．1 mol 酪氨酸最多可与1 mol NaOH 反应
05 核酸的组成与结构
19．
下列有关核酸的说法中，不正确的是( )
A．核酸是由C、H、O、N、P 等元素组成的生物高分子化合物
B．RNA 主要存在于细胞核中，而DNA 主要存在于细胞质中
C．通过研究DNA 晶体X 射线衍射数据，科学家提出了DNA 分子的双螺旋结构模型
D．所有
分子中，腺嘌呤与胸腺嘧啶分子数相等，鸟嘌呤与胞嘧啶的分子数相等
20．曾新冠病毒肆虐。因为核酸是生命的基础物质，是病毒的“身份证”，所以患者的确诊需要病毒
的核酸检验。以下关于核酸的论述正确的是( )
A．核酸是核蛋白的非蛋白部分，也是由氨基酸残基组成的
B．核酸水解产物中含有磷酸、葡萄糖和碱基
C．核酸、核苷酸都是高分子
D．核酸有核糖核酸和脱氧核糖核酸两类，对蛋白质的合成和生物遗传起重要作用
21．下列说法不正确的是( )
A．核酸和蛋白质都是生物大分子 B．核酸和蛋白质都不能发生水解反应
C．核酸中核苷酸之间通过磷酯键连接 D．一定浓度的含氯消毒液可使病毒中的蛋白质变性
22．核酸是生命的基础物质，是病毒的“身份证”，所以患者的确诊需要病毒的核酸检验。以下关于
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核酸的论述正确的是 ( )
A．核酸是核蛋白的非蛋白部分，也是由氨基酸残基组成的
B．核酸水解产物中含有磷酸、葡萄糖和碱基
C．核酸、核苷酸都是高分子化合物
D．核酸有核糖核酸和脱氧核糖核酸两类，对蛋白质的合成和生物遗传起重要作用
23．下列概念图中所填内容正确的有( )
①脱氧核苷酸 ②8 种 ③5 种碱基 ④脱氧核糖 ⑤脱氧核苷酸链
A．2 个 B．3 个 C．4 个 D．5 个
24．核酸是一类生物大分子，关于核酸的说法正确的是( )
A．核酸在酶的催化下水解可以得到核苷和戊糖
B．DNA 两条链上的碱基通过形成氢键进行互补配对
C．核苷酸是磷酸与戊糖脱水形成的酯
D．腺嘌呤分子中的碳原子与氮原子杂化方式完全相同
25．如图为DNA 分子的局部结构示意图，下列说法不正确的是( )
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A．DNA 由多个脱氧核糖核苷酸分子间脱水形成磷酯键后聚合而成的脱氧核糖核苷酸链构成
B．图中框内的结构可以看成是由脱氧核糖分子与H3PO4分子、碱基分子通过分子间脱水连接而成的
C．胸腺嘧啶(
)中含有酰胺基官能团
D．DNA 分子的四种碱基均含N—H 键，一个碱基中的N—H 键的H 原子只能与另一个碱基中的N 原
子形成氢键
26．核酸检测为确认病毒感染提供了关键的支持性证据。某核糖核酸(
)的结构片断示意图如下，
它在蛋白酶的催化作用下能完全水解生成戊糖、碱基和某酸。下列说法不正确的是( )
A．蛋白酶能加快该核糖核酸的水解速率 B．该核糖核酸水解生成的戊糖能溶于水
C．该核糖核酸水解生成的碱基中含有氮元素 D．该核糖核酸完全水解生成的酸是H3PO3
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06 高分子化合物的结构与性质
27．酚醛树脂具有绝缘、阻燃等性能，由苯酚和甲醛合成酚醛树脂的反应如下：
n
+nHCHO
+H2O
下列说法正确的是( )
A．化学方程式中水的化学计量数是2n-1
B．常温下
比
更难溶于水
C．1 mol HCHO 与银氨溶液反应最多可以生成2 mol Ag
D．
的单体是
和HCHO
28．聚苯胺是一种导电聚合物，可用于制造全固态锂离子电池，其结构可以表示为
。
已知①：
；②：
下列叙述正确的是( )
A．聚苯胺中的环状结构只有1 种
B．聚苯胺与少量氧化剂反应可使聚苯胺结构中的n 值变大
C．聚苯胺的单体为
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D．
的碱性强于
29．
某聚碳酸酯是一种优良的热塑性树脂，结构如下图所示，其单体为双酚X 和一种酯
Y。下列说法不正确的是( )
A．X 的分子式为C15H16O2
B．Y 中只含有一种官能团
C．双酚X 苯环上的二氯代物有7 种
D．利用红外光谱仪测定PC 的平均相对分子质量可得其聚合度
30．聚合物P 的结构简式是：
，下列说法不正确
的是( )
A．单体之一是
B．聚合物P 中含有酯基
C．合成聚合物P 的反应类型是缩聚反应
D．通过质谱法测定P 的平均相对分子质量，可得其聚合度
31．(2025•“八省联考”内蒙古卷)聚乙烯醇(PVA)广泛应用于建筑、医药、纺织、造纸、包装等诸多领
域，可用如下方法制备。
下列说法错误的是( )
A．①为加成反应 B．②③分别为缩聚反应、水解反应
C．PVA 能与水形成氢键 D．PVA 可用作高吸水性材料
32．
【碳中和与学科知识结合】(2025·北京市第六十六中学高三期中)CO2的资源化利用有
利于实现“碳中和”。利①用CO2为原料可以合成新型可降解高分子P，其合成路线如下。
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已知：反应①中无其他产物生成。下列说法不正确的是( )
A．CO2与X 的化学计量比为1：2
B．P 利用碳碳双键进一步交联形成网状结构
C．P 完全水解得到的产物含三种官能团
D．Y 可以与3mol 氢气发生加成反应
33．凯夫拉是一种高强度、耐腐蚀的芳纶纤维，军事上称为“装甲卫士”，但长期浸渍在强酸或强碱
中其强度有所下降。下表中是凯夫拉的两种结构：
名称
结构简式
芳纶1313
芳纶1414
下列说法不正确的是( )
A．“芳纶1313”和“芳纶1414”互为同分异构体
B．“芳纶1313”“芳纶1414”中数字表示苯环上取代基的位置
C．凯夫拉在强酸或强碱中强度下降，可能与“
”的水解有关
D．以
和
为原料制备芳纶1414 的反应为缩聚反应
34．《自然材料》报道，华人科学家采用“一锅法”合成超高强度的离子液体凝胶材料MBAA，其
结构简式如图所示(-R 为-COOH 或-CONH2)。
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一种合成MBAA 的路线如下：
请回答下列问题：
(1)MBAA 属于_______(填“纯净物”或“混合物”)。
(2)D 中官能团的名称为_______。
(3)B→C 的反应类型是_______；PAA(尿不湿)具有强吸水性，其原因是_______。
(4)在一定条件下，制备高分子材料PAAm 的化学方程式为_______。
(5)G 是D 的同系物，G 的相对分子质量比D 大14，G 的结构有_______种(不考虑立体异构)，其中核
磁共振氢谱上有3 组峰且峰的面积比为1∶1∶6 的结构简式为_______。
07 高分子材料的应用
35．在制备顺丁橡胶和高吸水性树脂时，都要加入交联剂。下列说法错误的是( )
A．加入交联剂都可使线型结构变为网状结构
B．橡胶工业中将线型结构连接为体型结构是为了增强橡胶的强度
C．制备高吸水性树脂时将线型结构连接为体型结构是为了使它既吸水又不溶于水
D．顺丁橡胶和高吸水性树脂都可溶于水
36．PBT 是最坚韧的工程热塑性材料之一，它是半结晶材料，有非常好的化学稳定性、机械强度、电
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绝缘性和热稳定性，其结构简式为
下列叙述错误的是( )
A．PBT 具有热固性，受热不熔化
B．PBT 的单体是对苯二甲酸和丁二醇
C．由单体合成PBT 的反应属于缩聚反应
D．1 mol PBT 与NaOH 溶液反应时，最多可消耗 2n mol NaOH
37．
【新材料与学科知识结合】聚碳酸酯具有透光性好的特性，可以用于制作船、飞机的
挡风玻璃，也可用于制作光盘、医疗器械、手机外壳等，但聚碳酸酯在酸性环境中的性能会有所下降。如
下是一种以光气和双酚A 合成聚碳酸酯的方法，下列说法正确的是( )
聚碳酸酯+小分子
A．聚碳酸酯的结构为
B．得到聚碳酸酯的反应类型为加聚反应，小分子的化学式为HCl，数量为
C．双酚A 的核磁共振氢谱有8 组峰
D．聚碳酸酯在酸性环境中的性能有所减弱，可能与其水解有关
38．(2025•·北京东城模拟)功能高分子P 的合书路线如下
已知：
((
、
表示烃基或氢)。下列说法正确的
是( )
A．H 中含有碳碳双键 B．F 的结构简式为CH3CH=CHCHO
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C．C→D 为消去反应 D．仅用蒸馏水不能区分A 和E
39．(2025•“八省联考”河南卷)CO2的资源化利用有利于实现“碳中和”。一种功能性聚碳酸酯高分子
材料G 可由如下反应制备。
下列说法错误的是( )
A．
B．反应的原子利用率为100%
C．G 在酸性或碱性条件下均能降解 D．E 与F 均能使溴的四氯化碳溶液褪色
40．(2025•“八省联考”四川卷)一种可制造光学镜片的聚合物Z，其合成路线如图所示。
下列说法正确的是( )
A．X 的水解产物含有乙酸的同系物 B．Y 可以发生取代和加成反应
C．聚合物Z 属于可降解高分子材料 D．此反应属于缩聚反应
41．某光刻胶(ESCAP)由三种单体共聚而成，ESCAP 在芯片表面曝光时发生如下反应：下列叙述不正
确的是
A．合成ESCAP 的一种单体为对羟基苯乙烯 B．Y 分子所有碳原子共平面且存在顺反异构
C．X 的酸性比ESCAP 的酸性强 D．曝光时发生了取代反应和消去反应
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1．(2025·广东湛江模拟预测)粤菜“尊重自然之味，包容天下之美”。下列关于美食的化学知识正确
的是( )
A．食物中的淀粉可水解为葡萄糖，葡萄糖能还原新制的 Cu(OH)2产生砖红色沉淀
B．炖鱼时添加食醋和料酒会香气四溢，是因为生成了易溶于水的酯
C．生腌——生蚝腌制时加入高度白酒使蛋白质发生盐析
D．营养师建议适当摄入富含纤维素的食物，纤维素在人体内可水解和利用
2．(2025·北京西城二模)下列说法不正确的是( )
A．植物油中含有不饱和高级脂肪酸甘油酯，可使溴的四氯化碳溶液褪色
B．核苷酸可水解为磷酸和核苷，核苷可水解为戊糖和碱基
C．石油的裂化、煤的气化的产物都属于混合物
D．鸡蛋清溶液中加硝酸银溶液产生的沉淀能重新溶于水
3．
生物大分子具有比有机小分子更为丰富的性质，能完成多种复杂的生物功能。下列有
关说法正确的是( )
A．具有一级结构的蛋白质分子主要通过共价键使肽链形成特定的二级结构
B．利用淀粉酶可以在温和的条件下高效催化大豆蛋白的水解
C．断裂ATP 分子中磷酸与磷酸之间形成的磷酸酐键需要吸收较多能量
D．某DNA 分子中胸腺嘧啶(T)数量约占碱基总数的32%，则鸟嘌呤(G)数量约占碱基总数的18%
4．下列物质属于生物大分子且对其聚合原理表述正确的是( )
A．纤维素：通过醛基与羟基的反应聚合
B．油脂：通过羧基与羟基的取代反应聚合
C．脱氧核糖核酸：通过互补碱基之间的氢键聚合
D．蛋白质：通过亲水基团(或疏水基团)之间的相似相溶原理聚合
5．糖类、蛋白质和核酸是重要的生物大分子，下列说法中正确的是( )
A．淀粉和纤维素互为同分异构体
B．碱基和戊糖缩合得到核苷酸
C．紫外线可用于环境和物品的杀菌是因为紫外线可使蛋白质变性
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D．蛋白质水解的最终产物为氨基酸，氨基酸分子中一定含有手性碳原子
6．
下列说法不正确的是( )
A．蛋白质的一级结构是蛋白质高级结构的基础，其形成与氢键有关
B．植物油在人体内酶的催化作用下水解，生成甘油和高级脂肪酸
C．氨基酸为高分子化合物，种类较多，分子中都含有-COOH 和-NH2
D．葡萄糖在水溶液中存在链状和环状结构之间的平衡，从链状到环状发生了加成反应
7．
化学与生产、生活密切相关。下列说法错误的是( )
A．蛋白质、纤维素、核酸均属生物大分子，均能发生水解反应
B．瘦肉在人体内发生水解最终主要生成氨基酸
C．合成纤维、人造纤维及碳纤维不都属于有机高分子材料
D．煮鸡蛋、以粮食为原料酿酒、紫外线杀菌消毒都涉及蛋白质变性
8．
下列说法正确的是( )
A．鸡蛋中富含脂肪、蛋白质等成分，它们均含C、H、O、N 等元素
B．叶肉细胞中碱基、核苷酸、五碳糖种类分别是5 种、8 种和2 种
C．大肠杆菌细胞中含有碱基A、T、G、C 的核苷酸共4 种
D．DNA 与RNA 的不同点只在于五碳糖和碱基的不同
9．生物大分子及合成高分子一直是科研的热点。以下说法不正确的是( )
A．蛋白质中普遍具有的官能团是肽键，能发生水解反应
B．核酸中含有的主要元素是C、H、O、N、P
C．N95 型口罩的核心材料是聚丙烯，它能使溴水褪色
D．淀粉、纤维素、蛋白质是天然高分子化合物
10．(2025·河北石家庄二模)有机化学在生活、生产中有重要的意义，下列相关说法正确的是( )
A．尼龙-66(
)的单体是
B．烫头发时将维持头发弹性和形状的二硫键(
)结构氧化生成游离的巯基(
)
C．醋酸纤维是纤维素与乙酸经过酯化反应得到的合成纤维
D．油脂经过氢化得到人造奶油中含有的反式脂肪酸，是引发动脉硬化和冠心病的危险因素之一
11．(2025·山西二模)以乙炔为原料，可以制备一系列有机产品，如下图所示：
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下列说法错误的是( )
A．由丙烯腈制备人造羊毛X 时，发生加聚反应
B．聚丙烯酰胺是水溶性高分子，长期存放会缓慢降解
C．网状结构的聚丙烯酸钠是一种高吸水性树脂，可溶于水
D．已知丙烯酰胺中所有原子可以共平面，则该分子中N 的杂化方式为sp2
12．下列说法正确的是( )
A．酚醛树脂的结构简式为
B．高聚物
由3 种单体加聚得到
C．n
→
+(n-1)H2是加聚反应
D．1mol
在碱性条件下完全水解，消耗n mol NaOH
13．(2025·北京西城二模)某碳酸酯Q 可形成聚合物P。
下列说法不正确的是( )
A．Q 中存在手性碳原子
B．xmolQ 反应生成P，同时生成nmol CO2
C．x=m+2n
D．若控制条件使m：n 减小，则P 中的醚键在官能团中的比例升高
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14．(2025•天津南开模拟)一种自修复材料在外力破坏后能够复原，其结构简式如下。
下列说法不正确的是( )
A．该材料属于混合物 B．该材料可以通过加聚反应合成
C．该材料能耐强酸或强碱的腐蚀 D．合成该材料的两种单体互为同系物
15．(2025·北京海淀三模)一定条件下，在密闭容器中化合物M、N1、N2 一起发生聚合反应得到聚合
物P，各物质结构如下图所示。聚合反应的第一步由M 引发。
已知：
，下列说法正确的是( )
A．P 中只含1 种含氧官能团
B．P 完全水解可得到N1、N2和M
C．每生成1mol 化合物P 消耗xmol N1和ymol N2
D．聚合物P 经双氧水氧化后可得到具有大环结构的聚合物
16．(2025·河北保定三模)塑料的循环利用有利于环境保护。研究人员利用小分子单体
合成聚合物
，
该聚合物在一定条件下能解聚为原来的小分子单体
(如图所示)。下列说法正确的是( )
A．Y→P 的转化为缩聚反应
B．1molY 最多能与80gNaOH 反应
C．可以用酸性KMnO4溶液检验
中是否有Y 残留
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D．
与
分子中均含有手性碳原子
17．(2025·山东济南二模)化合物e 是一种药物递送的良好载体，可用甲基水杨酸(a)为原料合成，合成
路线如下图。下列说法正确的是( )
A．1 个e 分子中采用sp3杂化的碳原子共有3n+1 个 B．c 分子一氯代物有5 种
C．d 和c 反应生成e，反应类型是缩聚反应 D．a 和d 都能与溴水发生反应
18．科学家利用降冰片烯和二氢呋喃共聚合成可降解烯醇醚，如图所示，下列说法错误的是( )
A．二氢呋喃和降冰片烯分子中均含有手性碳
B．二氢呋喃、降冰片烯、可降解烯醇醚均能使酸性高锰酸钾溶液褪色
C．二氢呋喃和可降解烯醇醚中所含的官能团完全相同
D．该反应的原子利用率为100%，符合绿色化学要求
19．高分子P 是一种聚酰胺纤维，广泛用于各种刹车片，合成路线如图所示，下列说法正确的是( )
A．化合物A 的核磁共振氢谱有三组峰 B．化合物B 与乙二酸互为同系物
C．化合物C 的分子式为C6H10N2 D．高分子P 含有三种官能团
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1．(2024·福建卷，1，4 分)福建某科研团队发现，木材中交联纤维素的木质素可替代酚醛树脂、脲醛
树脂等作为木材黏合剂。下列说法正确的是( )
A．木质素是无机物 B．纤维素的分子中有数千个核糖单元
C．脲醛树脂属于天然高分子 D．酚醛树脂可由苯酚与甲醛缩聚得到
2．(2024· 海南卷，3，2 分)高分子物质与我们生活息息相关。下列说法错误的是( )
A．糖原(成分类似于淀粉)可转化为葡萄糖
B．聚合物
是CH2=CH2的加聚物
C．畜禽毛羽(主要成分为角蛋白)完全水解可以得到氨基酸
D．聚合物
的单体是HOOC(CH2)4COOH 和CH3CH2OH
3．(2024·北京卷，4，3 分)下列说法不正确的是( )
A．葡萄糖氧化生成CO2和H2O 的反应是放热反应
B．核酸可看作磷酸、戊糖和碱基通过一定方式结合而成的生物大分子
C．由氨基乙酸形成的二肽中存在两个氨基和两个羧基
D．向饱和的
溶液中加入少量鸡蛋清溶液会发生盐析
4．(2024·河北卷，3，3 分)高分子材料在生产、生活中得到广泛应用。下列说法错误的是( )
A．线型聚乙烯塑料为长链高分子，受热易软化
B．聚四氟乙烯由四氟乙烯加聚合成，受热易分解
C．尼龙66 由己二酸和己二胺缩聚合成，强度高、韧性好
D．聚甲基丙烯酸酯(有机玻璃)由甲基丙烯酸酯加聚合成，透明度高
5．(2024·山东卷，11，4 分)中国美食享誉世界，东坡诗句“芽姜紫醋炙银鱼”描述了古人烹饪时对食醋
的妙用。食醋风味形成的关键是发酵，包括淀粉水解、发酵制醇和发酵制酸等三个阶段。下列说法错误的
是( )
A．淀粉水解阶段有葡萄糖产生 B．发酵制醇阶段有CO2产生
C．发酵制酸阶段有酯类物质产生 D．上述三个阶段均应在无氧条件下进行
6．(2024·安徽卷，5，3 分)D-乙酰氨基葡萄糖(结构简式如下)是一种天然存在的特殊单糖。下列有关
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该物质说法正确的是( )
A．分子式为C8H14O6N B．能发生缩聚反应
C．与葡萄糖互为同系物 D．分子中含有σ 键，不含π 键
7．(2024·全国新课标卷，2，3 分) 一种点击化学方法合成聚硫酸酯(W)的路线如下所示：
下列说法正确的是( )
A．双酚A 是苯酚的同系物，可与甲醛发生聚合反应
B．
催化聚合也可生成W
C．生成W 的反应③为缩聚反应，同时生成
D．在碱性条件下，W 比苯乙烯更难降解
8．(2024·浙江1 月卷，11，3 分)制造隐形眼镜的功能高分子材料Q 的合成路线如下：
下列说法不正确的是( )
A．试剂a 为 NaOH 乙醇溶液 B．Y 易溶于水
C．Z 的结构简式可能为
D．M 分子中有3 种官能团
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9．(2024·北京卷，11，3 分)CO2的资源化利用有利于实现“碳中和”。利用CO2为原料可以合成新型
可降解高分子P，其合成路线如下。
已知：反应①中无其他产物生成。下列说法不正确的是( )
A．CO2与X 的化学计量比为1：2
B．P 完全水解得到的产物的分子式和Y 的分子式相同
C．P 可以利用碳碳双键进一步交联形成网状结构
D．Y 通过碳碳双键的加聚反应生成的高分子难以降解
10．(2024·全国甲卷，3，3 分)我国化学工作者开发了一种回收利用聚乳酸(PLA)高分子材料的方法，
其转化路线如下所示。
下列叙述错误的是( )
A．PLA 在碱性条件下可发生降解反应 B．MP 的化学名称是丙酸甲酯
C．MP 的同分异构体中含羧基的有3 种 D．MMA 可加聚生成高分子
11．(2023•北京卷，3，3 分)下列过程与水解反应无关的是( )
A．热的纯碱溶液去除油脂 B．重油在高温、高压和催化剂作用下转化为小分子烃
C．蛋白质在酶的作用下转化为氨基酸 D．向沸水中滴入饱和
溶液制备Fe(OH)3胶体
12．(2023•浙江省1 月选考，8，3 分)下列说法不正确的是( )
A．从分子结构上看糖类都是多羟基醛及其缩合产物
B．蛋白质溶液与浓硝酸作用产生白色沉淀，加热后沉淀变黄色
C．水果中因含有低级酯类物质而具有特殊香味
D．聚乙烯、聚氯乙烯是热塑性塑料
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13．(2023•北京卷，9，3 分)一种聚合物PHA 的结构简式如下，下列说法不正确的是( )
A．PHA 的重复单元中有两种官能团 B．PHA 可通过单体
缩聚合成
C．PHA 在碱性条件下可发生降解 D．PHA 中存在手性碳原子
14．(2023•湖北省选择性考试，7，3 分)中科院院士研究发现，纤维素可在低温下溶于NaOH 溶液，恢
复至室温后不稳定，加入尿素可得到室温下稳定的溶液，为纤维素绿色再生利用提供了新的解决方案。下
列说法错误的是( )
A．纤维素是自然界分布广泛的一种多糖
B．纤维素难溶于水的主要原因是其链间有多个氢键
C．NaOH 提供OH-破坏纤维素链之间的氢键
D．低温降低了纤维素在NaOH 溶液中的溶解性
15．(2023•湖南卷，8，3 分)葡萄糖酸钙是一种重要的补钙剂，工业上以葡萄糖、碳酸钙为原料，在
溴化钠溶液中采用间接电氧化反应制备葡萄糖酸钙，其阳极区反应过程如下：
下列说法错误的是( )
A．溴化钠起催化和导电作用
B．每生成1 mol 葡萄糖酸钙，理论上电路中转移了2 mol 电子
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C．葡萄糖酸能通过分子内反应生成含有六元环状结构的产物
D．葡萄糖能发生氧化、还原、取代、加成和消去反应
16．(2022•山东卷，4，3 分)下列高分子材料制备方法正确的是( )
A．聚乳酸(
)由乳酸经加聚反应制备
B．聚四乙烯(
)由四氟乙烯经加聚反应制备
C．尼龙
(
)由己胺和己酸经缩聚反应制备
D．聚乙烯醇(
)由聚乙酸乙烯酯(
)经消去反应制备
17．(2022•湖北省选择性考试，5，3 分)化学物质与生命过程密切相关，下列说法错误的是( )
A．维生素C 可以还原活性氧自由基 B．蛋白质只能由蛋白酶催化水解
C．淀粉可用CO2为原料人工合成 D．核酸可视为核苷酸的聚合产物
18．(2022·浙江省1 月选考，14，2 分)下列说法正确的是( )
A．苯酚、乙醇、硫酸铜、氢氧化钠和硫酸铵均能使蛋白质变性
B．通过石油的常压分馏可获得石蜡等馏分，常压分馏过程为物理变化
C．在分子筛固体酸催化下，苯与乙烯发生取代反应获得苯乙烯
D．含氮量高的硝化纤维可作烈性炸药
19．(2022·浙江省6 月选考，6，2 分)下列说法不正确的是( )
A．油脂属于高分子化合物，可用于制造肥皂和油漆
B．福尔马林能使蛋白质变性，可用于浸制动物标本
C．天然气的主要成分是甲烷，是常用的燃料
D．中国科学家在世界上首次人工合成具有生物活性的蛋白质——结晶牛胰岛素
20．(2022·浙江省6 月选考，14，2 分)下列说法不正确的是( )
A．植物油含有不饱和高级脂肪酸甘油酯，能使溴的四氯化碳溶液褪色
B．向某溶液中加入茚三酮溶液，加热煮沸出现蓝紫色，可判断该溶液含有蛋白质
C．麦芽糖、葡萄糖都能发生银镜反应
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D．将天然的甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸混合，在一定条件下生成的链状二肽有9 种
21．(2022•广东选择性考试，9，3 分)我国科学家进行了如图所示的碳循环研究。下列说法正确的是(
)
A．淀粉是多糖，在一定条件下能水解成葡萄糖 B．葡萄糖与果糖互为同分异构体，都属于烃类
C．
中含有
个电子 D．22.4LCO2被还原生成
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