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第04 讲 生物大分子、合成高分子
01 模拟基础练
【题型一】糖类
【题型二】蛋白质、核酸
【题型三】合成高分子
02 重难创新练
03 真题实战练
题型一 糖类
1.(2024·四川成都·模拟预测)葡萄糖水溶液中,存在链状和环状结构间的平衡,常温下相关组分及占比
如下,下列说法正确的是
A.葡萄糖由链状转化为环状结构时发生了分子内脱水
B.
吡喃葡萄糖的稳定性小于
吡喃葡萄糖
C.同浓度的乙醛和葡萄糖水溶液,前者进行银镜反应的速率更快
D.葡萄糖的链状和环状结构中均有4 个手性碳原子
【答案】C
【解析】A.葡萄糖由链状转化为环状结构,—CHO 与—OH 加成,发生了加成反应,A 错误;B.因为
α−D−吡喃葡萄糖的羟基离环面更近,使得羟基与环面形成了较强的氢键作用,从而增加了分子的稳定性,
B 错误;C.乙醛的-CHO 空间位阻比葡萄糖的小,等浓度的两者与银氨溶液反应,乙醛进行银镜反应的速
率更快,C 正确;D.连接四种不同基团的碳原子是手性碳原子,葡萄糖链状结构中有4 个手性碳原子,
环状结构中有5 个手性碳原子,D 错误;故选C。
2.(2024·浙江杭州·模拟预测)关于葡萄糖(
)的说法不正
确的是
A.含有2 种官能团
B.能发生银镜反应
1
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C.不能与
溶液反应生成
D.经酶催化水解,可转化为燃料乙醇
【答案】D
【解析】A.根据葡萄糖结构简式可知,含有羟基和醛基2 种官能团,A 正确;B.葡萄糖分子中含有醛
基,能发生银镜反应,B 正确;C.葡萄糖只含有醇羟基和醛基,不能与
溶液反应生成
,C 正
确;D.葡萄糖不能水解,经酶催化氧化可转化为燃料乙醇,D 错误;故选D。
3.(2024·湖北·一模)纤维素水解的最终产物A 可发生如下反应,下列说法错误的是
A.化合物A 是一种重要的营养物质
B.化合物B 含有3 种官能团
C.强还原剂可用
D.化合物E 易溶于水
【答案】B
【分析】淀粉水解的最终产物A 为葡萄糖,其结构简式为CH2OH(CHOH)4CHO,据题中信息可知,在发生
氧化反应时,分子中的醛基(-CHO)最易被氧化为羧基(-COOH),分子式由HOCH2(CHOH)4COOH 变为
C6H12O7 ,即B 物质为HOCH2(CHOH)4COOH,B 分子内的羟基与羧基在一定条件下可以发生酯化反应,
生成环状酯类物质D,葡萄糖分子中的醛基经加氢还原生成己六醇,分子式变为C6H14O6 ,葡萄糖末端的-
CH2OH 比中间的结构较易氧化,所以-CH2OH 先去氢生成醛基,再氧化为羧基,生成分子式为C6H10O8的
物质,以此解答。
【解析】A.A 为葡萄糖,是一种重要的营养物质,A 正确;B.B 物质为HOCH2(CHOH)4COOH,含有2
种官能团,B 错误;C.强还原剂可用NaBH4,将醛基还原成羟基,得到E 己六醇,C 正确;D.由分析可
知,化合物E 为己六醇,易溶于水,D 正确;故选B。
4.(2024·江苏南通·三模)以棉织物为坯布的蓝印花布印染技艺是中国非物质文化遗产。坯布的化学成分
为
A.纤维素
B.蛋白质
C.淀粉
D.合成纤维
【答案】A
【解析】坯布的主要成分为棉织物,故坯布的化学成分为纤维素,故A 符合;故选A。
5.(2024·辽宁·模拟预测)米酒是一种传统的风味小吃。下列说法错误的是
A.酿米酒的原材料的主要成分是淀粉
B.酿米酒过程只发生了水解反应
C.酿米酒需要添加酒曲作催化剂
D.米酒存放时间越长,
越低
【答案】B
【解析】A.制作米酒的主要材料是糯米和酒曲,糯米是糯稻脱壳的米,主要成分是淀粉,A 正确;B.酿
2
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米酒过程中淀粉发生水解生成葡萄糖,葡萄糖发生氧化生成C2H5OH,发生了氧化反应,B 错误;C.制作
米酒的主要材料是糯米和酒曲,酒曲作催化剂,C 正确;D.米酒存放时间越长,C2H5OH 被氧化为乙酸,
越低,D 正确;故选B。
题型二 蛋白质、核酸
6.(2024·山东泰安·模拟预测)内啡肽能够调节体育运动时的人体机能,下列关于内啡肽叙述错误的是
A.内啡肽是一种多肽
B.含有四种官能团
C.能发生水解反应
D.由五种氨基酸缩合而成
【答案】D
【分析】该结构中含有羟基,羧基,氨基、酰胺基四种官能团,该结构中含有四个酰胺基,即由五个氨基
酸缩合而成,但五个氨基酸属于三种;
【解析】A.结构中有多个酰胺基故属于多肽,A 正确;B.结构中含有羧基、羟基、氨基、酰胺基四种官
能团,B 正确;C.结构中含有酰胺基,可以发生水解反应,C 正确;D.结构中含有四个酰胺基,但是由
三种氨基酸缩合,D 错误;故选D。
7.(2024·江西景德镇·二模)由大脑分泌的化合物X 名为甲硫氨酸-脑啡肽,其结构如下图。下列叙述正
确的是
A.X 是一种五肽
B.组成X 的氨基酸有5 种
C.X 含有4 个手性碳原子
D.X 不能使溴水褪色
【答案】A
【解析】A.根据结构图可知,该分子中含4 个肽键,为五肽,A 正确;B.化合物X 水解后可形成4 种氨
基酸,分别为
、
、
和
,B 错
误;C.连接4 个不同的原子或原子团的碳原子为手性碳原子,化合物X 分子中含3 个手性碳原子,
3
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,C 错误;D.化合物X 分子中含酚羟基,可
与溴水发生取代反应导致溴水褪色,D 错误;答案选A。
8.(2024·江苏南通·模拟预测)味精是一种常见的食品添加剂,其主要成分为谷氨酸钠(
),可由谷氨酸与碱发生中和反应制得。下列说法不正确的是
A.谷氨酸是一种氨基酸
B.谷氨酸属于高分子化合物
C.谷氨酸钠易溶于水
D.谷氨酸钠能与碱发生反应
【答案】B
【解析】A.谷氨酸中含有氨基和羧基,是一种氨基酸,A 正确;B.谷氨酸的分子量较小,不属于高分子
化合物,B 错误;C.谷氨酸钠是钠盐,易溶于水,C 正确;D.谷氨酸钠中含有羧基,能与碱发生反应,
D 正确;故选B。
9.(2024·湖南长沙·一模)下列说法不正确的是
A.青铜、黄铜和硬铝都属于合金
B.核苷与磷酸通过醚键结合形成核苷酸,如图所示
C.水形成固态水(冰),冰会浮在水面上,这种现象与氢键有关
D.丙醛糖(
)分子中含有手性碳原子,存在对映异构体
【答案】B
【解析】A.青铜、黄铜属于铜合金,硬铝属于铝合金,故A 正确;B.核苷与磷酸通过磷酸酯键结合形
成核苷酸,B 项错误;C.冰中存在氢键,使其体积变大,则相同质量时冰的密度比水的密度小,则水形
成固态水(冰),冰会浮在水面上,C 项正确;D. 把与四个不同原子或基团相连的碳原子称为手性碳原
子,因此丙醛糖中含有手性碳原子(中间碳),存在对映异构体,D 项正确;答案选B。
题型三 合成高分子
10.(2024·江苏扬州·模拟预测)高分子材料是现代三大基本材料之一,下列物质的主要成分属于高分子
的是
4
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A.石墨烯
B.丝绸
C.石英光纤
D.304 不锈钢
【答案】B
【解析】A.石墨烯为碳元素形成的单质,属于新型无机非金属材料,不属于高分子材料,A 不符合题
意;B.丝绸主要成分为蛋白质,属于天然高分子材料,B 符合题意;C.石英光纤主要成分为二氧化硅,
属于新型无机非金属材料,不属于高分子材料,C 不符合题意;D.304 不锈钢属于合金,不属于高分子材
料,D 不符合题意;故选B。
11.(2024·浙江杭州·模拟预测)下列有关有机物性质的的叙述,其中正确的是
A.橡胶硫化后,可使线型结构连接为网状结构,硫化程度越大,弹性越强
B.蛋白质溶液遇到饱和(NH4)2SO4溶液或AgNO3溶液,都能使蛋白质析出,该过程叫盐析
C.肽键中的氢原子和氧原子通过氢键作用,使肽链盘绕或折叠成特定的空间结构,形成蛋白质的二级结
构
D.高密度聚乙烯在较低压力和温度下加聚得到,支链多,常用于生产桶、板、管等
【答案】C
【解析】A.硫化程度越大,弹性越差,A 错误;B.AgNO3属于重金属盐,会使蛋白质溶液变性,而不是
发生盐析,B 错误;C.蛋白质的二级结构主要是通过肽键中的氢原子和氧原子的氢键作用来实现,C 正
确;D.高密度聚乙烯在较低压力和温度下加聚得到,支链较少,密度和软化温度较高,D 错误;故选
C。
12.(2024·陕西铜川·模拟预测)下列说法中正确的是
A.所有糖类、蛋白质均属于有机高分子化合物
B.0.1mol
与足量
充分反应后可得到0.1mol
C.紫外线灯可用于衣物的消毒杀菌
D.乙烯、聚乙烯均是不饱和烃
【答案】C
【解析】A.单糖、二糖不属于高分子化合物,A 项错误;B.
与
反应时生成的
会继续与
反应,B 项错误;C.紫外线可使蛋白质变性,紫外线灯可用于衣物的消毒杀菌,C 项正确;D.聚乙
烯中不存在碳碳不饱和键,属于饱和烃,D 项错误;本题选C。
13.(2024·北京大兴·三模)生产、生活中的一些现象常常涉及化学知识。下列说法正确的是
A.向食盐浓溶液中加入鸡蛋清溶液,有白色沉淀析出,因为食盐能使蛋白质变性
B.咀嚼馒头时,越嚼越甜,因为淀粉水解生成了麦芽糖
C.石油的分馏、海水晒盐、煤的气化都是物理变化
D.纯碱溶液可去油污,是由于NaHCO3水解使溶液显碱性
【答案】B
5
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【解析】A.食盐溶液是非重金属盐溶液,能使蛋白质盐析,而非变性,A 错误;B.淀粉在唾液淀粉酶的
作用下,能水解为麦芽糖,则咀嚼馒头时,越嚼越甜,B 正确;C.石油的分馏、海水晒盐都是物理变
化,但煤的气化为将C 转化为CO、H2等,由新物质的生成,属于化学变化,C 错误;D.纯碱的主要成分
为Na2CO3而不是NaHCO3,故纯碱溶液可去油污,是由于Na2CO3水解使溶液显碱性,D 错误;故答案
为:B。
14.(2024·北京海淀·二模)生活中处处有化学。下列说法正确的是
A.淀粉水解生成乙醇,可用于酿酒
B.75%的酒精使蛋白质盐析,可用于杀菌消毒
C.植物油与
发生加成反应,可用于制人造黄油
D.纤维素在人体内水解成葡萄糖,可为人体供能
【答案】C
【解析】A.淀粉可用于酿酒是因为淀粉水解生成葡萄糖,葡萄糖在酒化酶的作用下发酵生成乙醇,故A
错误;B.体积分数为75%的酒精溶液常用于灭菌消毒是因为75%的酒精使蛋白质凝固变性,故B 错误;
C.植物油中含有碳碳双键,一定条件下能与氢气发生加成反应制得人造黄油,故C 正确;D.人体内不
存在能使纤维素发生水解反应的纤维素酶,所以纤维素在人体内不能水解成葡萄糖,故D 错误;故选C。
15.(2024·北京·模拟预测)下列说法中,不正确的是
A.麦芽糖和蔗糖互为同分异构体,二者均可以发生水解
B.维生素C 具有强还原性,可以与补铁剂一起服用
C.天然氨基酸室温下均为固体,易溶于有机溶剂,不易溶于水
D.植物油经催化加氢的硬化油,不易被空气氧化变质,便于存储和运输
【答案】C
【解析】A.麦芽糖和蔗糖的分子式均为C12H22O11,但结构不同,二者互为同分异构体,麦芽糖和蔗糖均
可以发生水解,故A 项正确;B.维生素C 具有强还原性,可以与补铁剂一起服用,故B 项正确;C.天
然氨基酸室温下均为固体,易溶于水,难溶于有机溶剂,故C 项错误;D.植物油含有碳碳双键,经催化
加氢的硬化油,不易被空气氧化变质,便于存储和运输,故D 项正确;故本题选C。
16.(2024·海南省直辖县级单位·模拟预测)舌尖中“海南美食”享誉世界。下列与海南美食有关的物质
的主要成分不属于高分子的是
A.临高烤乳猪——油脂
B.海南粉——淀粉
C.清蒸和乐蟹——蛋白质
D.椰子饭外包装盒——塑料
【答案】A
【解析】油脂属于小分子物质,A 项符合题意;淀粉、蛋白质、塑料属于高分子,B、C、D 项不符合题
意,故答案选A。
17.(2024·河北·二模)中华民族在那远去的岁月里,每一段时空节点上的文化风采,都化作精彩的诗
词。下列诗词中物质成分不含蛋白质的是
A.“五花马,千金裘”中涉及的动物皮毛制成的裘
B.“狐裘不暖锦衾薄”中涉及的蚕丝制成的锦
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C.“豚蹄供祷赛,龟壳问阴晴”中涉及的豚蹄
D.“衣装纸袄并麻布”中涉及的麻布
【答案】D
【解析】A.“五花马,千金裘”中涉及的动物皮毛制成的裘,动物皮毛主要成分为蛋白质,A 正确;
B.“狐裘不暖锦衾薄”中涉及的蚕丝制成的锦,蚕丝的主要成分是蛋白质,B 正确;C.“豚蹄供祷赛,
龟壳问阴晴”中涉及的豚蹄,豚蹄的主要成分是蛋白质,C 正确;D.“衣装纸袄并麻布”中涉及的麻
布,麻布的主要成分是纤维素,D 错误;故选D。
18.(2024·天津河西·二模)下列叙述不正确的是
A.味精(
)既有酸性又有碱性
B.误食重金属盐中毒时,服用牛奶可减轻毒性
C.低温下保存疫苗,可防止蛋白质变性
D.驱蚊酯(
)属于高分子化合物
【答案】D
【解析】A.味精(
)中含有氨基和羧基,既有酸性又有碱性,A 正确;B.重金
属能使蛋白质变性,误食重金属盐中毒时,服用牛奶可减轻毒性,B 正确;C.高温能使蛋白质变性,低
温下保存疫苗,可防止蛋白质变性,C 正确;D.驱蚊酯(
)的相对分子质量比
较小,不属于高分子化合物,D 错误;答案选D。
19.(2024·北京丰台·二模)下列说法不正确的是
A.蔗糖和果糖属于同系物
B.利用油脂的硬化可获得人造脂肪
C.DNA 的双螺旋结构与氢键有关
D.不同的二肽,水解产物可能相同
【答案】A
【解析】A.蔗糖是二糖,果糖是单糖,二者的结构不相似,不属于同系物,A 错误;B.利用油脂的硬化
可以得到脂肪,即可获得人造脂肪,B 正确;C.DNA 能形成氢键,DNA 的双螺旋结构与氢键有关,C 正
确;D.不同的二肽,水解产物可能相同,例如甘氨酸和丙氨酸形成的不同二肽等,D 正确;答案选A。
20.(2024·北京西城·二模)下列说法不正确的是
A.淀粉经水解反应可直接生成乙醇
B.用医用酒精、紫外线杀菌消毒的过程中涉及蛋白质的变性
C.纤维素与乙酸反应生成纤维素乙酸酯属于酯化反应
D.核酸水解的最终产物是磷酸、戊糖和碱基
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【答案】A
【解析】A.淀粉经水解反应产生的葡萄糖在酒化酶作用下生成乙醇,A 错误;B.医用酒精、紫外线杀菌
消毒可以使蛋白质变性,B 正确;C.纤维素的每个葡萄糖单元中含3 个羟基,纤维素与乙酸发生酯化反应
生成纤维素乙酸酯,C 正确;D.核酸水解的最终产物是磷酸、戊糖和碱基,D 正确;故选A。
1.(2024·山东卷)中国美食享誉世界,东坡诗句“芽姜紫醋炙银鱼”描述了古人烹饪时对食醋的妙用。食醋
风味形成的关键是发酵,包括淀粉水解、发酵制醇和发酵制酸等三个阶段。下列说法错误的是
A. 淀粉水解阶段有葡萄糖产生
B. 发酵制醇阶段有
产生
C. 发酵制酸阶段有酯类物质产生
D. 上述三个阶段均应在无氧条件下进行
【答案】D
【解析】淀粉属于多糖,淀粉水解的最终产物为葡萄糖,反应为
,A项正
确;发酵制醇阶段的主要反应为
,该阶段有CO2产生,B 项正确;发酵制
酸阶段的主要反应为2CH3CH2OH+O2
2CH3CHO+2H2O、2CH3CHO+O2
2CH3COOH,CH3COOH 与CH3CH2OH 会发生酯化反应生成CH3COOCH2CH3,CH3COOCH2CH3属于酯类
物质,C 项正确;发酵制酸阶段CH3CH2OH 发生氧化反应生成CH3COOH,应在有氧条件下进行,D 项错
误;答案选D。
2.(2024·安徽卷)D-乙酰氨基葡萄糖(结构简式如下)是一种天然存在的特殊单糖。下列有关该物质说法正
确的是
A. 分子式为
B. 能发生缩聚反应
C. 与葡萄糖互为同系物
D. 分子中含有
键,不含
键
【答案】B
【解析】由该物质的结构可知,其分子式为:C8H15O6N,故A 错误;该物质结构中含有多个醇羟基,能发
生缩聚反应,故B 正确;组成和结构相似,相差若干个CH2原子团的化合物互为同系物,葡萄糖分子式为
C6H12O6,该物质分子式为:C8H15O6N,不互为同系物,故C 错误;单键均为σ 键,双键含有1 个σ 键和1
个π 键,该物质结构中含有C=O 键,即分子中σ 键和π 键均有,故D 错误;故选B。
3.(2024·全国甲卷)我国化学工作者开发了一种回收利用聚乳酸(PLA)高分子材料的方法,其转化路线如
下所示。
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下列叙述错误的是
A.PLA 在碱性条件下可发生降解反应
B.MP 的化学名称是丙酸甲酯
C.MP 的同分异构体中含羧基的有3 种
D.MMA 可加聚生成高分子
【答案】C
【解析】根据PLA 的结构简式,聚乳酸是其分子中的羧基与另一分子中的羟基发生反应聚合得到的,含有
酯基结构,可以在碱性条件下发生降解反应,A 正确;根据MP 的结果,MP 可视为丙酸和甲醇发生酯化反
应得到的,因此其化学名称为丙酸甲酯,B 正确;MP 的同分异构体中,含有羧基的有2 种,分别为正丁酸
和异丁酸,C 错误;MMA 中含有双键结构,可以发生加聚反应生成高分子
,D 正确;故选C。
4.(2023·湖北卷)中科院院士研究发现,纤维素可在低温下溶于NaOH 溶液,恢复至室温后不稳定,加入
尿素可得到室温下稳定的溶液,为纤维素绿色再生利用提供了新的解决方案。下列说法错误的是( )
A.纤维素是自然界分布广泛的一种多糖
B.纤维素难溶于水的主要原因是其链间有多个氢键
C.NaOH 提供
破坏纤维素链之间的氢键
D.低温降低了纤维素在NaOH 溶液中的溶解性
【答案】B
【解析】A 项,纤维素属于多糖,大量存在于我们吃的蔬菜水果中,在自然界广泛分布,A 正确;B 项,
纤维素难溶于水,一是因为纤维素不能跟水形成氢键,二是因为碳骨架比较大,B 错误;C 项,纤维素在
低温下可溶于氢氧化钠溶液,是因为碱性体系主要破坏的是纤维素分子内和分子间的氢键促进其溶解,C
正确;D 项,温度越低,物质的溶解度越低,所以低温下,降低了纤维素在氢氧化钠溶液中的溶解性,D
正确;故选B。
5.(2023·湖南卷)葡萄糖酸钙是一种重要的补钙剂,工业上以葡萄糖、碳酸钙为原料,在溴化钠溶液中采
用间接电氧化反应制备葡萄糖酸钙,其阳极区反应过程如下:
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下列说法错误的是( )
A.溴化钠起催化和导电作用
B.每生成1 mol 葡萄糖酸钙,理论上电路中转移了2 mol 电子
C.葡萄糖酸能通过分子内反应生成含有六元环状结构的产物
D.葡萄糖能发生氧化、还原、取代、加成和消去反应
【答案】B
【解析】A 项,由图中信息可知,溴化钠是电解装置中的电解质,其电离产生的离子可以起导电作用,且
Br-极上被氧化为Br2,然后Br2与H2O 反应生成HBrO 和Br-,HBrO 再和葡萄糖反应生成葡萄糖酸和Br-,溴
离子在该过程中的质量和性质保持不变,因此,溴化钠在反应中起催化和导电作用,A 正确;B 项,由A
中分析可知,2mol Br-在阳极上失去2mol 电子后生成1mol Br2,1mol Br2与H2O 反应生成1molHBrO,
1molHBrO 与1mol 葡萄糖反应生成1mol 葡萄糖酸,1mol 葡萄糖酸与足量的碳酸钙反应可生成0.5 mol 葡萄
糖酸钙,因此,每生成1 mol 葡萄糖酸钙,理论上电路中转移了4 mol 电子,B 不正确;C 项,葡萄糖酸分
子内既有羧基又有羟基,因此,其能通过分子内反应生成含有六元环状结构的酯,C 正确;D 项,葡萄糖
分子中的1 号C 原子形成了醛基,其余5 个C 原子上均有羟基和H;醛基上既能发生氧化反应生成羧基,
也能在一定的条件下与氢气发生加成反应生成醇,该加成反应也是还原反应;葡萄糖能与酸发生酯化反
应,酯化反应也是取代反应;羟基能与其相连的C 原子的邻位C 上的H(β-H)发生消去反应;综上所述,葡
萄糖能发生氧化、还原、取代、加成和消去反应,D 正确;故选B。
6.(2022·浙江卷)下列说法不正确的是( )
A.油脂属于高分子化合物,可用于制造肥皂和油漆
B.福尔马林能使蛋白质变性,可用于浸制动物标本
C.天然气的主要成分是甲烷,是常用的燃料
D.中国科学家在世界上首次人工合成具有生物活性的蛋白质——结晶牛胰岛素
【答案】A
【解析】A 项,油脂的相对分子质量虽然较大,但比高分子化合物的相对分子质量小的多,油脂不是高分
子化合物,A 错误;B 项,福尔马林是甲醛的水溶液,能使蛋白质发生变性,可用于浸制动物标本,B 正
确;C 项,天然气是三大化石燃料之一,其主要成分是甲烷,是生产生活中常用的一种清洁燃料,C 正
确;D 项,我国科学家合成的结晶牛胰岛素,是世界上首次人工合成的具有活性的蛋白质,蛋白质的基本
组成单位是氨基酸,D 正确;故选A。
7.(2022·浙江卷)下列说法不正确的是( )
A.植物油含有不饱和高级脂肪酸甘油酯,能使溴的四氯化碳溶液褪色
B.向某溶液中加入茚三酮溶液,加热煮沸出现蓝紫色,可判断该溶液含有蛋白质
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C.麦芽糖、葡萄糖都能发生银镜反应
D.将天然的甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸混合,在一定条件下生成的链状二肽有9 种
【答案】B
【解析】A 项,植物油中含有不饱和高级脂肪酸甘油酯,能与溴发生加成反应,因此能使溴的四氯化碳溶
液褪色,A 正确;B 项,某溶液中加入茚三酮试剂,加热煮沸后溶液出现蓝紫色,氨基酸也会发生类似颜
色反应,则不可判断该溶液含有蛋白质,B 错误;C 项,麦芽糖、葡萄糖均含有醛基,所以都能发生银镜
反应,C 正确;D 项,羧基脱羟基,氨基脱氢原子形成链状二肽,形成1 个肽键;甘氨酸、丙氨酸、苯丙
氨酸相同物质间共形成3 种二肽,甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸不同物质间形成6 种二肽,所以生成的链状
二肽共有9 种,D 正确;故选B。
8.(2022·广东卷)我国科学家进行了如图所示的碳循环研究。下列说法正确的是( )
A.淀粉是多糖,在一定条件下能水解成葡萄糖
B.葡萄糖与果糖互为同分异构体,都属于烃类
C.
中含有
个电子
D.22.4LCO2被还原生成
【答案】A
【解析】A 项,淀粉是由葡萄糖分子聚合而成的多糖,在一定条件下水解可得到葡萄糖,故A 正确;B
项,葡萄糖与果糖的分子式均为C6H12O6,结构不同,二者互为同分异构体,但含有O 元素,不是烃类,
属于烃的衍生物,故B 错误;C 项,一个CO 分子含有14 个电子,则1molCO 中含有
14×6.02×1023=8.428×1024个电子,故C 错误;D 项,未指明气体处于标况下,不能用标况下的气体摩尔体
积计算其物质的量,故D 错误;故选A。
9.(2022·山东卷)下列高分子材料制备方法正确的是( )
A.聚乳酸(
)由乳酸经加聚反应制备
B.聚四氟乙烯(CF2—CF2)由四氟乙烯经加聚反应制备
C.尼龙-66
由己胺和己酸经缩聚反应制备
D.聚乙烯醇(
)由聚乙酸乙烯酯(
)经消去反应制备
【答案】B
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【解析】聚乳酸(
)是由乳酸[HOCH(CH3)COOH]分子间脱水缩聚而得,即发生缩聚反
应,A 错误;B.聚四氟乙烯(CF2—CF2)是由四氟乙烯(CF2===CF2)经加聚反应制备,B 正确;C.尼
龙-66(
)是由己二胺和己二酸经过缩聚反应制得,C 错误;D.聚乙
烯醇(
)由聚乙酸乙烯醇酯(
)发生水解反应制得,D 错误。
10.(2022·湖南卷)聚乳酸是一种新型的生物可降解高分子材料,其合成路线如下:
下列说法错误的是( )
A.m=n-1
B.聚乳酸分子中含有两种官能团
C.1 mol 乳酸与足量的Na 反应生成1 mol H2
D.两分子乳酸反应能够生成含六元环的分子
【答案】B
【解析】根据氧原子守恒可得:3n=2n+1+m,则m=n-1,A 正确;聚乳酸分子中含有三种官能团,分
别是羟基、羧基、酯基,B 错误;1 个乳酸分子中含有1 个羟基和1 个羧基,则1 mol 乳酸和足量的Na 反
应生成1 mol H2,C 正确;1 个乳酸分子中含有1 个羟基和1 个羧基,则两分子乳酸可以缩合产生含六元环
的分子(
),D 正确。
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