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教案知行 |《素养教案》英语 五年级上册(外研版)— Unit 1 What's on your plate? 教学过程设计 Period 1



编者按
《素养教案》作为国家重点规划课题研究成果,由北京师范大学王本陆、李亦菲、石雷,福建师范大学余文森,湖南师范大学张传燧,北京华师教育研究院房涛等专家教授引领,由刘汝明、闻岩、田成良、左鹏、杨伟宁、徐宝贵、雷晓莉、黄祥勇、韩玉娟、崔琰、向浩、刘晓波、车向军、吴良根、李海刚、陈青荣、王芳等百余位特级正高级教师担纲学科主编。中国教育学会名誉会长、北京师范大学资深教授顾明远先生为《素养教案》题字作序。
为科学务实地引领素养教学改革,本课题组以“简约、融合、有效”为基本理念,梳理出学期教学规划、教材内容分析整合、课程标准分解、大概念大主题确立、学习目标叙写、学业评价预设、教学活动结构化、情境创设与问题引领、学科实践与跨学科项目化学习、单元整体学程案及作业设计、“学-教-评”一致性等素养教学必须研究与践行的“规定动作”(关键技术)。并形成本套《素养教案》。
从今日起,明师俱乐部公众号开启专栏连载,推送重磅教研书目《素养教案》核心内容。栏目将拆解全书编纂逻辑、公示精品教案范本、解读课标落地路径、分享校本备课实操方法,覆盖全学段、多学科,兼顾学校顶层教研管理、中层教学统筹、一线课堂备课全场景需求。

第1课时
本课内容分析
本课时学习内容为Get ready 和 Start up 两个板块, 主要借助食物相关的图片资源和启发性问题,帮助学 生感知单元主题“Eat healthily”和子主题“Know food and the healthy plate”,认识和表达不同种类的食物,区 分健康食物与非健康食物,建立健康饮食的初步认知。 Get ready 板块以两组食物图片为载体,第一组呈现 fish、beef等健康食物,第二组呈现 candies 、chocolate 等 高糖高脂食物,搭配“Which food do you often eat?” “What do you know about food groups?”两个核心问题, 引导学生观察、分类、讨论食物,为单元健康饮食主题 的学习作铺垫,帮助学生建立食物分类的概念,感知健 康饮食的核心内涵。 Start up 板块是本单元学习健康 饮食相关重点语句并在情境中应用的部分。读故事, 随着学生在餐厅用餐的日常对话情境下,学习、理解、 应用本单元健康饮食的重点语句“What do you want to eat?"“I want.…"“Don't take too much!""You should have some vegetables.”。
本课时的核心语篇为 Start up 板块中的配图故事(Sam's vegetables),具体语篇分析如下:
【主题和内容】
该语篇属于“人与自我”主题范畴,涉及“健康饮 食、生活习惯与自我管理”。语篇内容讲述了Sam 与家 人在自助餐厅就餐时,爸爸提醒他要多吃蔬菜,结果 Sam 却端回一大盘薯条的有趣故事。
【意义和价值】
语篇旨在引导学生理解均衡膳食的重要性,学会 在真实情境中运用“Don't...”“You should.….”等句型提 出饮食建议,初步形成健康饮食的意识。
【方式和方法】
该语篇为配图故事,通过自助餐厅的点餐场景呈 现人物对话。核心语言涉及常见食物词汇(如 chick- en、beef 、cake、cola、potatoes等)和提出建议的核心句 型“Don't..”“You should …”。配图生动展现了Sam 的 选择和家人的反应,帮助学生理解故事情节和语言 意义。
教学活动准备
【学习目标设计】
1. 在看图片、听读故事的活动中,感知、获取常见食物 的英文名称,理解故事大意。(学习理解)
2.在看、听、说的活动中,获取、梳理 Sam 和 Amy 在自 助餐厅选择的食物,理解“Don't….”“You should…”的 含义。(学习理解)
3. 在教师的帮助下,分角色朗读故事,模仿语音、语调。 (应用实践)
4.以小组为单位,借助“I eat...”“You should….”"Don't..." 等句型框架,绘制个人午餐盘并向同伴介绍,相互提出饮 食建议。(迁移创新)
完成本课时目标所需的核心语言如下:
【核心词语】
fish、beef、noodle、milk、fruit、vegetable、candy、chocolate、 cola、cake、chip、chicken、apple、potato、salad
【核心句型】
What do you want to eat?I want to eat...Don't eat too much meat.
You should have some fruit and vegetables.
I eat...for lunch.
【学习重点难点】
(1)在看图片、听读故事的活动中,感知、并掌握fish、 beef、chicken、apple、potato、vegetable、fruit、candy、choco- late、cola、cake、chip 等常见食物的英文名称。
(2)在看图预测和听读对话的过程中,感知提出饮食建 议的功能句,如“Don't….”“ You should…”。
2.难点
能在真实情境中运用“Don't….”“You should…”等 句型向他人提出合理的饮食建议,初步形成用英语交 流健康饮食观念的能力,体会均衡膳食的重要性。教学活动设计


本课作业设计

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来源 | 摘选自《素养教案》英语 五年级上册
明师俱乐部进行编辑整理,版权归原作者所有,如有侵权联系删除

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