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2022-2023学年高一生物上学期期末考前必刷卷01
高一生物·全解全析
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C A B C A A B D C D
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
C A C C D ABD CD BD ABD ABD
1、【答案】C
【分析】细胞学说是由德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出，细胞学说的内容有：①细胞是一
个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所组成；②细胞是一个相对独立的
单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；③新细胞可以从老细胞
中产生。英国科学家虎克是细胞的发现者并且是命名者；魏尔肖提出“所有的细胞都来源于先前存
在的细胞”，为细胞学说作了重要补充。
【详解】A、细胞学说阐明了动植物都以细胞为基本单位，说明了动植物的统一性，A正确；
B、细胞学说指出：一切动植物都由细胞发育而来，揭示了动植物结构的统一性，打破了植物学和
动物学之间的壁垒，B正确；
C、细胞学说的建立标志着生物学的研究进入到了细胞水平，C错误；
D、细胞学说指出：一切动植物都由细胞发育而来，揭示了生物界的统一性，为生物进化论的确立
埋下了伏笔，D正确。
2、【答案】A
【分析】斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，产生砖红色沉淀。斐林试剂只能检验
生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉、蔗
糖）。
【详解】A、据题图分析，本实验是研究人员用不同的方法制备马铃薯提取液获得的结果，因此自
变量是马铃薯提取液的制备方法，A正确；
B、还原糖包括葡萄糖、麦芽糖、果糖等，淀粉、蔗糖不是还原糖，B错误；
C、三种马铃薯提取液制备方法中，方法丙得到的提取液颜色为浅黄色、澄清，颜色干扰小，且还
原糖浸出充分，是最适合检测还原糖的方法，C错误；
D、向提取液中加入斐林试剂后需要水浴加热才能出现颜色反应，测定出还原糖含量，D错误。
3、【答案】B
更多资料添加微信号：hiknow_007 淘宝搜索店铺：乐知课堂【分析】微量元素约有70种,指的是在人体中含量低于人体质0.01%~0.005%的元素包括铁、碘、锌、
硒、氟、铜、钴、镉、汞、铅、铝、钨、钡、钛、铌、锆、铷、锗和稀土元素等。微量元素在人体
内含量虽极其微小，但具有强大的生物科学作用。
【详解】A、铜是人体必需的一种微量元素，A错误；
B、铜是人体所需要的微量元素，虽然含量少，但是作用强大，B正确；
C、人体自身不能合成铜，需要从食物或药物中补充获得，C错误；
D、无机盐有维持细胞形态的功能，但该现象不能说明，D错误。
4、【答案】C
【分析】蛋白质变性是指天然蛋白质因受物理、化学因素的影响，使蛋白质分子的构象发生了异常
变化，从而导致生物活性的丧失以及物理、化学性质的异常变化。蛋白质变性不涉及蛋白质一级结
构的改变，即由氨基酸构成的肽链并不发生改变。
【详解】A、乳酸菌是原核生物，无内质网，A错误；
B、由题干信息可知，分子伴侣在发挥作用时会改变自身空间结构，并可循环发挥作用，因此可以
判断“分子伴侣”的空间结构的改变是可以逆转的，B错误；
C、每一个氨基酸至少含有一个氨基（-NH ）和一个羧基（-COOH），直链八肽化合物由 8 个氨基
2
酸脱去7个水形成，其中 8 个氨基酸中至少的氧原子数为 8×2=16，至少的氮原子数为 8×1=8，7
分子水（H O）包含的氧原子数 7，氮原子数为 0，则直链八肽化合物至少有氧原子 8×2－7=9，
2
氮原子 8×1=8，C正确；
D、双缩脲试剂鉴定的物质是蛋白质（或多肽），要求所发生反应的物质中具有的肽键数≥ 2 个，
因此变性后的“分子伴侣”能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应，D错误。
5、【答案】A
【分析】核酸的基本单位是核苷酸，核苷酸是由一分子磷酸、一分子五碳糖（DNA为脱氧核糖、
RNA为核糖）和一分子含氮碱基组成；组成DNA的核苷酸叫做脱氧核苷酸，组成RNA的核苷酸叫
做核糖核苷酸。
【详解】A、“miR140”分子是一种微型单链核糖核酸（RNA），单链RNA具有一个游离的磷酸基
团（5’端），该磷酸基团只连接一个核糖，A错误；
B、“miR140”分子是一种微型单链核糖核酸，不含碱基T（胸腺嘧啶），B正确；
C、“miR140”分子是一种微型单链核糖核酸，单体是核糖核苷酸，C正确；
D、与正常小鼠比较，不含“miR140”分子的实验鼠软骨的损伤程度要严重得多，这说明“miR140”
分子对小鼠的生命活动有重要作用，D正确。
6、【答案】A
更多资料添加微信号：hiknow_007 淘宝搜索店铺：乐知课堂【分析】1、线粒体：真核细胞主要细胞器（动植物都有），机能旺盛的含量多。呈粒状、棒状，
具有双膜结构，内膜向内突起形成“嵴”，内膜和基质中有与有氧呼吸有关的酶，是有氧呼吸第二、
三阶段的场所，生命体95%的能量来自线粒体，又叫“动力工厂”。含少量的DNA、RNA。
2、内质网能有效地增加细胞内的膜面积，其外连细胞膜，内连核膜，将细胞中的各种结构连成一
个整体，具有承担细胞内物质运输的作用。根据内质网膜上有没有附着核糖体，将内质网分为滑面
型内质网和粗面型内质网两种。滑面内质网上没有核糖体附着，这种内质网所占比例较少，但功能
较复杂，它与脂类、糖类代谢有关；粗面内质网上附着有核糖体，其排列也较滑面内质网规则，功
能主要与蛋白质的合成有关。
【详解】A、MAMs是线粒体外膜和内质网膜某些区域高度重叠的部位，线粒体外膜与内质网膜之
间直接相连，不能通过囊泡相互转换，A错误；
B、MAMs是线粒体外膜和内质网膜某些区域高度重叠的部位，线粒体结构异常可能通过MAMs影
响内质网中蛋白质的加工过程，B正确；
C、线粒体外膜和内质网膜通过MAMs相“连接”，内质网和线粒体可通过MAMs进行信息的交流，
C正确；
D、亚显微结构MAMs中含有膜结构，而膜的主要成分之一是磷脂，磷脂的组成元素是C、H、O、
N、P，因此其中一定含C、H、O、N、P等大量元素，D正确。
7、【答案】B
【分析】胞吐：细胞需要外排的大分子，先在细胞内形成囊泡，囊泡移动到细胞膜处，与细胞膜融
合，将大分子排出细胞，这种现象叫胞吐。
【详解】A、放在蒸馏水中，水分自由扩散进入草履虫细胞的量增多，草履虫需要及时排出水，伸
缩泡的伸缩频率加快，A错误；
B、水分子从水分子数目多的一侧，通过细胞膜流向水分子少的一侧，即通过渗透作用进入草履虫
细胞，B正确；
C、水分子通过伸缩泡排出细胞的方式时，是以囊泡形式排出水，是胞吐，C错误；
D、草履虫是真核细胞，含有多种膜性细胞器和核膜，且草履虫能按照生命活动需要排出水，不会
吸水涨破，D错误。
8、【答案】D
【分析】1. 被动运输：简单来说就是小分子物质从高浓度运输到低浓度，是最简单的跨膜运输方
式，不需能量。被动运输又分为两种方式：自由扩散：不需要载体蛋白协助，如：氧气，二氧化碳，
脂肪，协助扩散：需要载体蛋白协助，如:氨基酸，核苷酸，特例...2.主动运输：小分子物质从低浓
更多资料添加微信号：hiknow_007 淘宝搜索店铺：乐知课堂度运输到高浓度，如：矿物质离子，葡萄糖进出除红细胞外的其他细胞需要能量和载体蛋白。3.胞
吞胞吐：大分子物质的跨膜运输，需能量。
【详解】A、钙离子内流为协助扩散，A错误；
B、Ca2+的运输速率与膜内外Ca2+浓度梯度的大小不一定呈正相关，还与载体蛋白的数量相关，B错
误；
C、与Ca2+结合的“钙通道”是贯穿于细胞膜中的蛋白质，C错误；
D、“钙通道”是钙离子的通道，具有专一性，而其他分子或离子不能通过，D正确。
9、【答案】C
【分析】1、脂肪被苏丹Ⅲ染成橘黄色，被苏丹Ⅳ染成红色。
2、蛋白酶能催化蛋白质的水解。
【详解】A、脂肪可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，A正确；
B、鸢尾素属于大分子物质蛋白质或多肽，其通过胞吐分泌到细胞外，B正确；
C、蛋白酶切割FDC5蛋白形成有活性的鸢尾素片段，蛋白酶催化肽键的断裂，C错误；
D、线粒体是有氧呼吸的主要场所，脂肪细胞线粒体增多，有利于利于脂肪等有机物的消耗，D正
确。
10、【答案】D
【分析】还原糖是指具有还原性的糖类。在糖类中，分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离
醛基的二糖都具有还原性。还原性糖主要有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。
【详解】A、柿子的细胞壁的主要成分为纤维素和果胶，螃蟹壳含有几丁质，几丁质能和重金属离
子结合，所以几丁质能用于废水处理，A正确；
B、人体使用蟹黄后吸收的胆固醇可以构成细胞膜，也能参与血液中脂质的运输，B正确；
C、熟螃蟹肉更容昜消化，是因为高温使蛋白质的空间结构变得伸长、疏散，容易被蛋白酶水解，
C正确；
D、螃蟹细胞内含量最多的有机物是蛋白质。柿子中虽然含有还原性糖，柿子的本身的颜色会干扰
还原糖鉴定的结果（砖红色沉淀），所以柿子不适合作为还原性糖鉴定的材料，D错误。
11、【答案】C
【分析】酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA。酶催化
的原理是降低化学反应的活化能。
【详解】A、酶催化的原理是降低化学反应的活化能，不为化学反应提供能量，A错误；
B、提纯的过氧化氢酶制剂应该保存在低温度下，B错误；
C、蛋白类酶的活性受温度影响，随着温度升高，酶变性的速度会越快，C正确；
更多资料添加微信号：hiknow_007 淘宝搜索店铺：乐知课堂D、重金属离子和蛋白质巯基，氨基，羟基等基团形成稳定的配位化合物，导致结构破坏而变性，
对各种蛋白类酶都有抑制作用，D错误。
12、【答案】A
【分析】1、ATP的结构式可简写成A-P～P～P，式中A代表腺苷，T代表3个，P代表磷酸基
团，～代表特殊化学键。
2、细胞呼吸释放的能量中，大部分以热能的形式散失，少数储存到ATP中。
【详解】A、ATP水解形成ADP过程中释放的能量可用于吸能反应，A错误；
B、ADP合成ATP时所需能量来自呼吸作用或光能，不是来自磷酸，B正确；
C、ATP水解释放的磷酸基团可使细胞膜上的载体蛋白磷酸化导致其空间结构发生变化，C正确；
D、生物体内ATP与ADP相互转化的能量供应机制是生物界的共性，从一个侧面说明了生物界具有
统一性，也反映了种类繁多的生物有着共同的起源，D正确。
13、【答案】C
【分析】根据题干分析，NADH脱氢酶（该酶在线粒体内膜上发挥作用），说明其催化有氧呼吸的
第三阶段。
【详解】A、菜粉蝶细胞进行无氧呼吸时，葡萄糖分解不彻底，有机物中的能量主要储存在乳酸中，
A错误；
B、由题意可知，鱼藤酮主要抑制NADH脱氢酶（该酶在线粒体内膜上发挥作用）的活性，从而抑
制细胞呼吸的第三阶段，B错误；
C、细胞有氧呼吸的三个阶段都释放能量，生成ATP，其中第三阶段释放的能量最多，C正确；
D、代谢增强时，合成ATP的速率提高，分解ATP的速率也提高，代谢减慢时，合成和分解ATP都
减弱，但ATP含量维持动态平衡，但细胞内ATP的含量很少，D错误。
14、【答案】C
【分析】胞凋亡是在信号分子作用下由基因决定的程序性死亡，可保证多细胞生物体完成正常发育、
维持内部环境稳定和抵御外界各种因素的干扰。
【详解】A、EMS、P2、MS、P3等分支是由同一个受精卵发育而来，由于基因的选择性表达，细胞
中基因的执行情况不同，A正确；
B、由题干信息“雌雄同体型秀丽隐杆线虫从受精卵到发育成熟，共产生1090个体细胞，其中131
个细胞发生凋亡而被清除，最终成体共有959个体细胞”，可知“131个细胞发生凋亡而被清除”
这一过程发生在特定的时间和空间下（从受精卵到成体细胞的过程中），B正确；
C、线虫发育过程中细胞数量的减少，是细胞衰老凋亡的结果，C错误；
D、细胞凋亡是在信号分子作用下由基因决定的程序性死亡，是在信号分子作用下由基因决定的精
更多资料添加微信号：hiknow_007 淘宝搜索店铺：乐知课堂细而有规律的死亡，D正确。
15、【答案】D
【分析】分析图示可知，①表示类胡萝卜素，主要吸收蓝紫光；②表示叶绿素b，③表示叶绿素
a，②③统称为叶绿素，主要吸收红光和蓝紫光，对绿光吸收最少。
【详解】A、图中②叶绿素b，③叶绿素a主要分布在叶绿体的类囊体膜上，A错误；
B、利用纸层析法分离色素时，②叶绿素b应位于滤纸条的最下端，B错误；
C、 植物叶片呈现绿色是由于②③吸收绿光最少，透射光下呈绿色，C错误；
D、在适当遮光条件下，叶绿素a/叶绿素b的值会降低，以适应环境，可知弱光下②叶绿素b的相
对含量增高有利于植物对弱光的利用，D正确。
16、【答案】ABD
【分析】据相关学说“真核生物进行光合作用的叶绿体可能起源于原始真核细胞内共生的蓝细菌”，
则真核细胞与原核细胞应具有一定的共同特点，据此分析作答。
【详解】AB、蓝细菌、罕见细菌和原始真核细胞均具有细胞结构，均具有能合成蛋白质的细胞器
核糖体，且细胞生物的遗传物质都是DNA，A、B正确；
C、蓝细菌和罕见细菌为原核生物，原核生物无叶绿体，C错误；
D、叶绿体为双层膜结构的细胞器，据题干信息“真核生物进行光合作用的叶绿体可能起源于原始
真核细胞内共生的蓝细菌”，叶绿体的外膜可能是来源于真核细胞的细胞膜，D正确。
17、【答案】CD
【分析】1、生物膜主要由脂质和蛋白质组成。
2、分泌蛋白质合成与分泌过程为：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→高尔基体进行再加工
→细胞膜（胞吐）→细胞外。
3、生物膜融合体现了生物膜的结构特点：具有一定的流动性。
【详解】A、根据题干信息可知，脂筏漂浮在脂双层上，能移动，会影响细胞膜的流动性，A错误；
B、由题干信息可知，小窝蛋白中间区段分布在磷脂双分子层的中间，也就是分布在磷脂分子的疏
水尾之间，因此该区段主要由疏水性的氨基酸残基组成，B错误；
C、由题干信息可知，胞膜小窝参与信号转导，小窝蛋白空间结构的改变，可能会影响细胞的信息
传递功能，C正确；
D、由题干信息可知，胞膜小窝与肿瘤发生有关，小窝蛋白可能阻止细胞进行不正常的增殖，D正
确。
18、【答案】BD
【分析】细胞膜具有控制物质进出的功能，细胞需要的营养物质和氧气可以进入细胞，细胞产生的
更多资料添加微信号：hiknow_007 淘宝搜索店铺：乐知课堂代谢废物和产物可以出细胞，但是病毒病菌等也可以进入细胞，说明细胞控制物质进出的能力是有
限的。
【详解】A、细胞膜有控制物质进出的功能，但重金属镉、砷能进入植物细胞，说明细胞膜的控制
作用是相对的，A正确；
B、ABCC1和ABCC2是直接从粗面内质网运出并定位至液泡膜上的，粗面内质网中蛋白质的合成都
起始于游离核糖体，首先在游离的核糖体上开始肽链的合成，当合成一段肽链后，肽链含有内质网
定向引导序列，这段肽链会和核糖体一起转移到粗面内质网，再进行合成和加工，B错误；
C、重金属可影响蛋白质的结构进而影响蛋白质的功能， ABCC1和ABCC2将镉和砷隔离在液泡中，
降低重金属对其他细胞器的伤害，C正确；
D、BFA干扰内质网到高尔基体的囊泡转运，不影响由内质网到液泡的转运，用BFA处理后不会影
响重金属镉及砷进入液泡的过程，不会降低植物细胞对重金属的耐受性，D错误。
19、【答案】ABD
【分析】根据图文分析：甲组和乙组之间进行比较可知，CO 浓度升高有利于光合作用；甲组和丙
2
组比较可知，作物长期处于高CO 浓度条件下有可能会使固定CO 的酶的活性降低或者是数量减少。
2 2
【详解】A、分析题意可知，甲组提供大气CO 浓度，乙组提供CO 浓度倍增环境，结果显示乙组
2 2
光合速率较高，故CO 浓度倍增的环境能够提高本实验中作物的光合作用速率，A正确；
2
B、突然倍增CO 浓度，暗反应过程中二氧化碳的固定加快，C 化合物含量短时间内会增加，B正确；
2 3
C、甲组和丙组比较可知，作物长期处于高CO 浓度条件下有可能会使固定CO 的酶的活性降低，
2 2
或者是数量减少，C错误；
D、光合作用光反应为暗反应提供ATP和[H]，当CO 浓度倍增时，光合作用的限制因素，可能是光
2
反应为暗反应提供的ATP和[H]不足，D正确。
20、【答案】ABD
【分析】有丝分裂特点：⑴分裂间期：DNA的复制和有关蛋白质的合成。⑵分裂期（以高等植物
细胞为例）：①前期：染色质丝螺旋化形成染色体，核仁解体，核膜消失，细胞两极发出纺缍丝，
形成纺缍体。②中期：染色体的着丝点排列在赤道板（赤道板只是一个位置，不是真实的结构，因
此赤道板在显微镜下看不到）上。染色体的形态稳定，数目清晰，便于观察。这个时期是观察染色
体的最佳时期。③后期：着丝点分裂，姐妹染色单体分开，成为两条染色体，分别移向细胞两极，
分向两极的两套染色体形态和数目完全相同。④末期：染色体变成染色质，纺缍体消失，出现新的
核膜和核仁，出现细胞板，扩展形成细胞壁，将一个细胞分成两个子细胞。图中a是间期，b是中
期，c是后期。
更多资料添加微信号：hiknow_007 淘宝搜索店铺：乐知课堂【详解】A、a时期，图中SCR能与SEP紧密结合，SEP活性低，阻止SEP水解黏连蛋白，A正确；
B、b时期，APC含量上升，APC和SCR结合，使SCR分解，B正确；
C、b时期染色体的着丝点排列在赤道板，是中期；c时期着丝点分裂，姐妹染色单体分开，是后期，
后期染色体数目加倍，但DNA数目不变，C错误；
D、c时期，APC含量上升，SCR含量很低，分离酶（SEP）完全分离出来，水解黏连蛋白，使姐妹
染色单体分离。若APC的活性被抑制，姐妹染色单体就难以分离，D正确。
21、（13分）【答案】（1）ATP （1分）
（2）高尔基体（1分） 内质网（1分） 溶酶体（1分）
一定的流动性（1分）
（3）组成它们的氨基酸的数量、种类和排列顺序及多肽的空间结构不同（1分） 降
低反应物分子的活化能 （1分）
（4）专一性（1分） 反应物（或底物）的种类（2分） 不能，因为碘液
无法检测蔗糖是否被催化（2分） 改用斐林试剂（1分）
【分析】分泌蛋白的合成与分泌过程：附着在内质网上的核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→
内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→
细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。
【详解】（1）ATP是细胞内的直接能源物质，图中能直接提供能量的物质最可能ATP。
（2）据分析可知，如果锚定的受体膜是人体胰岛B细胞的细胞膜，其分泌的胰岛素最初在核糖体
上合成，图中货物招募来自于内质网，再由高尔基体产生囊泡与细胞膜融合，最后排除细胞外；如
果供体膜招募的货物是细胞中受损的线粒体，则需要锚定到溶酶体进行水解。囊泡的“出芽”和
“融合”体现了生物膜具有一定的流动性。
（3）图2中E 、E 、E 与蛋白酶体都是蛋白质，但功能不同是由结构不同决定的，组成它们的氨
1 2 3
基酸的数量、种类和排列顺序及肽的空间结构不同可以构成它们的结构多样性。酶的作用原理都是
降低反应物分子的活化能。
（4）图2中，蛋白酶体只能将靶蛋白降解为短肽而泛素仍可重复使用，这是因为酶具有专一性。
为了验证酶的这一特性，某同学用人的唾液淀粉酶、可溶性淀粉溶液、蔗糖溶液做实验，该实验的
自变量反应物（或底物）的种类，温度是无关变量，必须保证相同且适宜。该实验不能用碘液检测，
因为碘液无法检测蔗糖是否被催化水解，应改用斐林试剂检测。
22、（12分）【答案】（1） 类囊体膜（1分） O 、H+ （2分）
2
NADPH （1分） 顺（1分）
（2） 作为活泼的还原剂参与暗反应，并为暗反应提供能量（2分） 降低 （1
更多资料添加微信号：hiknow_007 淘宝搜索店铺：乐知课堂分） 减慢（1分）
（3）5（1分）
（4）1（1分）
（5）ABCD（1分）
【分析】据图可知，图示细胞结构的H+通过ATP合成酶，同时催化ATP的形成，故为协助扩散。
（1）光反应发生在叶绿体的类囊体薄膜上，即上图表示类囊体膜；膜上进行的光反应过程中，将
水分解成O 、H+和e-，光能转化成电能，e-参与一系列的氧化还原反应，最终用于NADPH的合成；
2
据图可知，在电子的传递过程中 ，造成了膜两侧的H+浓度差，顺浓度梯度运输时会产生势能，进
而伴随着ATP的生成。
（2）光反应产生的NADPH在暗反应中的作用是作为活泼的还原剂参与暗反应，并为暗反应提供能
量；当光照强度适当增强时，光反应加快，NADPH和ATP合成增加，三碳化合物的还原会加快，
最终三碳化合物的含量降低；若二氧化碳浓度降低，将会影响暗反应的速率，暗反应速率减慢，导
致叶绿体中NADP+减少，根据图可知，NADP+与H+在电子的作用下结合，生成NADPH，若NADP+减
少，则图b中电子传递速率减慢。
（3）叶绿体中光反应产生的氧气运输到相邻细胞中被消耗需要经过类囊体薄膜、叶绿体两层膜和
线粒体两层膜共5层膜，即5层磷脂双分子层。
（4）某植物原重x g，将其置于黑暗中4小时后，发现重（x-1）g，说明呼吸作用的速率为
0.25kg/h；再光照4小时后重（x+2）g，说明净光合作用积累的有机物的量为（x+2）-（x-1）=3，
所以净光合作用的速率为0.75g/h，则该植物总光合速率为0.25+0.75=1g/h。
（5）如果白天用含18O的水浇花草，含有18O的水通过蒸腾作用进入周围空气，通过光合作用过程
中水光解形成氧气进入空气，含有18O的水参与有氧呼吸的第二阶段形成含18O的二氧化碳进入空
气，含标记的二氧化碳参与暗反应过程可生成（CH 18O），因此周围空气里中可能能检测出
2
H 18O、18O 、C18O 、（CH 18O），故选ABCD。
2 2 2 2
23、（10分）【答案】（1） 蛋白质（1分） 核糖体（1分） 空间结构
（1分） 高尔基体（1分）
（2） 泛素（1分） 自噬受体（1分） 吞噬泡（1分） 氨基酸
（1分）
（3）a、b（1分）
（4）D（1分）
【分析】溶酶体内含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病
更多资料添加微信号：hiknow_007 淘宝搜索店铺：乐知课堂菌。水解酶的化学本质是蛋白质，强酸、强碱、重金属盐等均可使蛋白质发生变性，而失去生理活
性。
（1）
蛋白质是生命活动的主要承担者和执行者，不同的蛋白质具有不同的功能。在细胞内的核糖体上利
用氨基酸形成多肽链，根据结构决定功能可知，多肽链只有折叠成正确的空间结构，才具有正常的
生物学功能。若发生错误折叠，则无法从内质网运输到高尔基体进一步加工，而导致在细胞内过多
堆积。
（2）
①分析题图可知，错误折叠的蛋白质会被泛素标记，被标记的蛋白会与自噬受体特异性结合实现信
息交流，进而被包裹进吞噬泡，与溶酶体融合，最后在溶酶体中被降解。
②线粒体的生物膜主要由蛋白质、磷脂、多糖等成分构成，故生物膜结构在溶酶体中可被降解后，
即分别被水解为氨基酸、（甘油、磷酸及其他衍生物）和单糖等小分子物质，进而被释放出来。
（3）
a、降解产物是一些小分子的营养物质，可被细胞重新利用，可节约物质进入细胞消耗的能量，a
正确；
b、通过上述途径，不仅可以降解错误折叠蛋白，也可以降解损伤的细胞器，故可以减少细胞内功
能异常的蛋白质和细胞器，避免它们对细胞生命活动产生干扰，b正确；
c、该途径只能通过降解错误蛋白和损伤的细胞器产生一些小分子物质，不能加快新陈代谢，促进
物质排出细胞外，c错误。
故细胞通过上述过程对蛋白质和细胞器的质量进行精密调控，其意义是ab。
（4）
A、衰老是由自由基对细胞成分的有害进攻造成的，引起线粒体自噬的自由基若攻击蛋白质可导致
其活性下降，攻击DNA可能造成基因突变，A正确；
B、“自噬体”和溶酶体结合形成“自噬溶酶体”的过程，依赖生物膜的流动性，体现了生物膜的
结构特性，B正确；
C、若酵母菌所有线粒体完全“自噬”，则酵母菌进行无氧呼吸其产物酒精的积累会对其造成毒害，
C正确；
D、线粒体自噬后形成的产物有用物质被细胞利用，废物被排放至细胞外，避免对细胞造成损伤，
D错误。
24、（13）【答案】（1）催化（1分）
（2） 蛋白质的分解速率（或产物的合成速率；单位时间内蛋白质的分解量或产物的增加
更多资料添加微信号：hiknow_007 淘宝搜索店铺：乐知课堂量）（2分） 幽门盲囊蛋白酶（1分）
（3） ①反应温度、蛋白酶的种类（2分） 酶活性（催化效率）（1
分） 酶的剂量（反应的pH）（1分） 蛋白质（1分） 双缩脲（1
分） 不能（1分） 在自变量（温度）变化的范围内，三种蛋白酶的活性均随温
度的升高而增强，各条曲线均未出现峰值（2分）
【分析】分析图1：胃蛋白酶、肠蛋白酶和幽门盲囊蛋白酶的最适pH依次是2、8、8，在各自的最
适pH值下，幽门盲囊蛋白酶对应的酶活性值最大，催化效率最高。
分析图2：温度在15-18℃间，胃蛋白酶、肠蛋白酶和幽门盲囊蛋白酶的活性都随着温度的升高而
增强。
【详解】（1）蛋白酶可以分解蛋白质，在大菱鲆消化食物的过程中起催化作用，加快反应速率。
（2）曲线中的“酶活性”可通过测量蛋白质的分解速率或生成物的合成速率或单位时间内蛋白质
的分解量或生成物的合成量，从图中看出，各自最适pH下，三种蛋白酶催化效率最高的是幽门盲
囊蛋白酶。
（3）①该实验的自变量为反应温度、蛋白酶的种类，因变量是酶活性/催化效率，无关变量有酶的
剂量、反应的pH等。
②酶具有专一性，蛋白酶只能催化蛋白质的水解，干酪素为蛋白质类化合物，可用双缩脲试剂检测。
④在最适温度之前酶的活性随温度提高逐步升高，超过最适温度之后酶的活性随温度提高逐步下降，
而图中酶活性随温度提高逐步升高，酶活性峰值未出现，所以不能判断大菱鲆蛋白酶的最适温度在
15﹣18℃间；大菱鲆消化道淀粉酶和脂肪酶含量少、活性低，如果饲料中含有大量的淀粉和脂肪
就不能被分解，就会直接排放到海洋里，使得海洋里的有机质增加，从而造成海洋的污染。
25、（7分）【答案】（1）在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异（2分）
（2） 中（1分） 染色体结构趋于稳定，染色体的着丝粒整齐排列在赤道板上（2
分）
（3）蛋白质（1分）
（4）B基因（1分）
【分析】1、分析图1：表示细胞增殖、分化的模式图，图中细胞分裂和分化过程遗传物质不变。
图中B基因在两种细胞中均表达，最可能为管家基因；A、C基因分别在两种细胞中表达，最可能
为奢侈基因。
2、分析图2：表示受精卵第一次分裂过程中的部分时期模式图，甲表示有丝分裂的后期，乙表示
有丝分裂的间期，丙表示有丝分裂的前期，丁表示有丝分裂的末期。
（1）在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性
更多资料添加微信号：hiknow_007 淘宝搜索店铺：乐知课堂差异的过程，叫作细胞分化。
（2）受精卵进行的是有丝分裂，有丝分裂过程包括间期、前期、中期、后期和末期，图2中没有
中期，该时期的特点是染色体结构趋于稳定，染色体的着丝粒整齐排列在赤道板上。
（3）蛋白质是生命活动的主要承担者。
（4）从图中信息可知，A、C，D基因只能在个别细胞内表达，三者应属于“奢侈”基因，B基因
最可能是“管家”基因。
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