夜雨聆风
硅谷生鲜零售AI软件公司Afresh获3400万美元C轮融资
Afresh 是一家聚焦生鲜零售的 AI 软件公司，成立于 2017 年，总部在旧金山。它的核心目标是用技术减少食物浪费、提升生鲜供应链效率，并让新鲜食品更容易被消费者买到。公司宣布完成3400万美元C轮融资，Generation Investment Management领投，High Sage Ventures跟投。
Afresh 由 Matt Schwartz、Nathan Fenner 和 Volodymyr Kuleshov 在斯坦福大学相关研究和创业背景下共同创立，公司于 2017 年成立。
创立之初，团队通过长期研究生鲜门店的实际工作流程，发现传统系统难以应对生鲜商品短保质期、需求波动大、数据不完整等问题，于是开发了面向生鲜场景的“Fresh Operating System”。
Afresh 的产品本质上是一套面向生鲜零售的 AI 软件平台，覆盖补货、需求预测、库存管理、生产计划和 DC buying 等环节。它强调把原本分散的表格、经验判断和多个系统整合为一个智能平台，用来帮助门店和供应链团队更准确地决定“订多少、备多少、何时补”。
Afresh 服务的对象主要是大型连锁商超、区域零售商以及其生鲜部门，包括水果蔬菜、肉类、海鲜、烘焙和熟食等品类。
Afresh 解决的核心痛点是生鲜商品“既要不断货，又要少浪费”的矛盾。生鲜商品保质期短、天气和季节影响大、数据常常不完整，而且损耗会直接吃掉利润；传统零售系统更擅长处理标品，不擅长处理这种高波动、低容错的场景。
Afresh 的竞争对手主要是同样做零售补货、预测和库存优化的软件公司，包括 Shelf Engine, AIPERIA, Aravita, Upshop 和 RELEX.其中 Shelf Engine 也聚焦于生鲜自动预测和订货，RELEX 则更偏向更广泛的零售计划与库存优化平台。
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