《逆转课堂小老师教案》初中化学(化学反应发生的条件)第2课时

逆转课堂 · 小老师教案

沪教版（2024）九年级化学上册

《化学反应发生的条件》

第4章 认识化学反应 · 第1节 · 第2课时

《灭火原理与安全用火》

一、小老师团队任务卡

这节课由我们6个人一起上完。我是主讲，其余5位是我的助教。上节课我们弄明白了燃烧的三个条件，这节课要反过来用它们——学会灭火、学会求生。开讲之前先记住三句话——我也行，我想学；我真棒，我会学；我快乐，我能学。我们6个人只有一个目标：让全班同学自己把办法想出来、把道理讲出来，而不是听我们念答案。

二、教学目标（小老师说给同学听）

（一）同学们上完这节课，要做到

1.能说出灭火的三条原理：清除（隔离）可燃物、隔绝氧气（空气）、降温到着火点以下，并知道只要破坏其中任意一条，燃烧就会停止。

2.能判断生活中常见灭火做法破坏的是哪一个条件，例如盖锅盖、开隔离带、用水浇灭。

3.知道常见灭火器的种类和适用场合，记住火警电话119，掌握火场逃生的基本方法。

（二）我（小老师）自己要做到

1.全程只看自己的提示卡，不念课本、不背稿子，眼睛看着同学说。

2.每个问题至少等够3秒；同学答错时先谢再补，绝不说“不对”。

3.把最后2分钟留给老师，我退到旁边做课堂记录。

三、课前准备清单（三备）

（一）备知识：我必须讲准的6个点

（二）备器材：实验材料清单

□ 蜡烛2支、火柴；烧杯2个（一大一小）

□ 湿抹布、沙子、剪刀、玻璃片

□ 小苏打、白醋、细口瓶（演示二氧化碳灭火）

□ 干粉灭火器1个（由老师保管，学生不擅动）

□ 托盘、废物缸；灭火毯（如有则备）

□ 湿毛巾2条（环节五演示逃生用）

（三）备提问：我要抛给同学的3个关键问题

1.燃烧要三个条件凑齐才能发生，那要灭火，是不是三个都得破坏？

2.用水浇和用湿抹布盖，同样是把火弄灭，破坏的是同一个条件吗？

3.油锅着火、电器着火、图书着火，都能用水浇吗？为什么？

四、课堂全程脚本（40分钟）

记号说明：★ 我（主讲）做　○ 交给助教　▲ 留给老师。“我的引导语”可以直接照着说，也可以换成自己的话，但关键结论一个字不能改。

环节一　复习导入：三个条件的“缺口”（3分钟）

★ 主讲：我（小老师）　○ 助教：提问官

【我的引导语】上节课我们弄明白，燃烧要同时满足三个条件：有可燃物、与氧气（空气）接触、温度达到着火点。今天我们反过来想——如果想让一堆火灭掉，该怎么做？哪位同学先说说，你见过大人用什么办法灭火？

【预设回答】用水浇；用沙子盖；用锅盖盖；用灭火器……

【我的应对】不评价对错，把同学说的每一个办法都写到黑板右侧留白区，先不归类，告诉大家“等会儿我们要把这些办法分成三堆”。

【设计意图】用“灭火”这个反问题制造悬念，为环节二的归类埋下伏笔，同时把学生的生活经验调动起来。

环节二　灭火的原理（10分钟）

★ 主讲：我　○ 助教：提问官、板书员

【我的引导语】刚才大家说的办法，其实都在做同一件事——把燃烧条件里的某一个“拆掉”。我们一个一个来看。

（板书员同步板书：清除可燃物　｜　隔绝氧气　｜　降温到着火点以下）

① 森林着火了，消防员在大火前面砍出一条宽宽的、没有树的地带，火为什么烧不过去？（请同学答）——清除可燃物

② 酒精灯用灯帽盖一下就灭了；炒菜时油锅起火，盖上锅盖火就没了。这中间发生了什么？——隔绝氧气（空气）

③ 一大盆木炭烧得很旺，浇一桶水下去就熄了。这说明水起了什么作用？——降温到着火点以下

④ 干粉灭火器喷出的干粉盖在火上，火也灭了，它主要破坏了哪个条件？——隔绝氧气（空气）

⑤ 关键一问：是不是三个条件都要破坏，火才会灭？（不是，破坏任意一个就行）

【我的小结（由我给出结论）】灭火的原理就是破坏燃烧的条件。三条路，走通任意一条，火就灭：① 清除或隔离可燃物；② 隔绝氧气（空气）；③ 使温度降到着火点以下。

【我的应对】如果有同学说“把着火点降低”，立刻接一句：“着火点是物质自己的脾气，降不了，我们能做的是让温度降到它下面。”然后请他复述一遍。

环节三　实验探究：让蜡烛熄灭的六种办法（9分钟）

★ 主讲：我　○ 助教：实验演示员、板书员

【我的引导语】口说无凭。我们拿一支正在燃烧的蜡烛做实验，请演示员用不同的办法逐一把它弄灭，大家注意看——它到底是“怎么灭”的。

（演示员逐一操作，每做完一种，我就问全班：这个办法破坏的是哪个条件？）

【我要追问的三句】同样是让蜡烛灭，“剪烛芯”和“吹灭”破坏的是同一个条件吗？“罩烧杯”和“盖湿抹布”为什么归到一堆？倒入二氧化碳这一招，为什么比前面几种更“厉害”？

【我的应对】现象不明显就请演示员再做一次，并请一位同学上台复述现象；不编造、不跳步骤。用火实验由演示员在老师视线范围内完成，全班不围观。

环节四　认识灭火器：选对工具最关键（8分钟）

★ 主讲：我　○ 助教：提问官

【我的引导语】小火可以用抹布、沙子扑灭；火大了，就得请“专业选手”——灭火器出场。你们见过几种灭火器？它们能灭的是同一种火吗？

【我的小结】选灭火器，先看烧的是什么，再看场合。图书档案、精密仪器、带电设备，首选二氧化碳灭火器；油类火灾用泡沫或干粉，千万别用水浇。

【我的应对】同学答不出就提示：“哪个灭火器喷完不会留下粉末和水渍？”

（▲ 安全提醒：灭火器只在老师指导下演示，学生不擅动）

环节五　火灾自救与安全用火（7分钟）

★ 主讲：我　○ 助教：提问官

【我的引导语】万一火控制不住，最重要的不是救火，而是保住人。我们一起过一遍：遇到火灾，你到底该怎么做？

① 第一步做什么？（拨打119，说清详细地址、着火的物品、火势大小、自己的姓名和电话）

② 撤离时为什么要用湿毛巾捂住口鼻、弯着腰走？（烟热、有毒，贴着地面的空气相对好一些）

③ 能不能坐电梯逃生？（不能，要走安全通道，火灾时电梯可能断电停运）

④ 如果身上着火了怎么办？（就地打滚把火压灭，千万不能跑）

⑤ 门被大火封住，出不去了呢？（关紧房门，用湿被褥堵住门缝，到阳台或窗口呼救）

【安全用火四不要（板书）】不玩火；不躺在床上吸烟；燃气泄漏先关阀门、再开窗，不开灯、不动明火、不打电话；不超负荷用电。

【我的应对】有同学说“坐电梯快”，明确纠正：“火灾时电梯是陷阱，只能走楼梯。”并请同学复述一遍。

环节六　课堂检测与小结（3分钟）

★ 主讲：我　○ 助教：点评员

【口头抢答】1. 灭火的三条原理是什么？最少破坏几条就行？　2. 油锅着火，盖锅盖和用水浇，哪个对？为什么？　3. 图书室着火，应该用哪种灭火器？　4. 火警电话是多少？报警要说清什么？

【我的小结】这节课我们学会一件事——灭火就是“拆条件”。记住三句话：清除可燃物、隔绝氧气、降温到着火点以下。遇到火灾，先保人，再报警。

【交给老师】收好话筒，请老师上台。我去旁边做课堂记录。

五、板书设计

（请板书员课前先用浅色粉笔打好底稿，课上只描关键笔画，不能拖时间）

设计说明：左侧固定区写“原理”，右侧留白区专门留给课堂随机生成的内容，让板书有学生的痕迹；全课只出现三个箭头结构，不写长句子。

六、提问库：小老师的“问而不答”

提问官按这张表提问，问完停3秒，不要抢答。

七、课堂评价表（知情意三维）

表1　「知·情·意」学习感受卡

每位同学填，星星涂几颗自己说了算。

表2　我最喜欢的环节（同学互评）

表3　小老师团队自评

八、突发情况应对卡（卡壳了就翻这一页）

九、教师终审与指导记录

按“三级审核”流程，本教案须在开课前一天走完以下三关，通过后方可开讲。

教师终审检查要点（逐项打勾）

□ 化学用语、数据（着火点、灭火器适用范围）有无错误

□ 实验安全是否可控，用火实验是否在教师视线内完成

□ 时间分配是否合理，六个环节能否在40分钟内走完

□ 提问是否覆盖“三条灭火原理”和“灭火器选择”两个重难点

□ 是否留足学生发言的机会，有没有出现“小老师满堂讲”

课后反思（小老师填三行）

最成功的一件事：_____________________________________________________

最想改的一件事：_____________________________________________________

下次我要试试：_______________________________________________________