理论精讲11-体育保健学1-百川(1)(1)_4-教培资料-26年最新资料-同步更新_初中高中教资_03科三专项（进去保存报考的学科即可）_01科目三FB网课、三色速记手册、知识点导图等推荐

微信公众号：文采学社 2 0 2 5 年 全 国 教 师 资 格 2 0 2 5 上 教 师 资 格 — 体 育 保 健 学 1 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微 讲师：百川 更多干货关注 粉笔教师教育 粉笔教师微信公众号：文采学社 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 一、健康与亚健康的现代概念 1989 年联合国世界卫生组织对健康进行了新的定义，即“健康不仅是没有疾病，而 且包括躯体健康、心理健康、社会适应良好和道德健康”。 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 一、健康与亚健康的现代概念 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 一、健康与亚健康的现代概念 亚健康：是机体介于健康与疾病之间的一种生理功能低下的特殊状态，又叫 “次健康”、“第三状态”或“灰色状态”。表现为没有疾病，有虚弱状态、诸多 社 学 采 道 文 不适和各种症状，但经过医学系统检查却渠没：有疾病的客观依据，而属于非疾病状态。 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 一、健康与亚健康的现代概念 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 一、健康与亚健康的现代概念 心脑血管病 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微 癌症 糖尿病 预防糖尿病的有效措施是： 合理膳食、心理平衡、保持体重、戒烟、限酒和适量运动。 人类健康三大杀手微信公众号：文采学社 一、健康与亚健康的现代概念 近视 龋齿 社 学 肥胖 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微 青少年健康的三大杀手微信公众号：文采学社 二、健康的分类 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 三、影响健康的因素 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 四、传染病 社 学 传染病即传染性疾病，是由病原体引起的采，能在人与人、动物与动物或人 道 文 渠 ： 新 号 更 与动物之间传播的疾病。其特征是一有病众原体、有传染性、感染后常有免疫性、 公 唯 信 微 有地区性和季节性、可以预防。 传染病的流行必须具备三个基本环节，即传染源、传播途径和易感人群。 预防传染的主要措施有控制传染源、切断传播途径和保护易感人群。微信公众号：文采学社 考题回顾 （2024 上高）传染病流行期间的预防措施除了控制传染源和切断传播途 径外还有（ ）。 社 学 采 道 文 A. 保护易感人群 渠 ：B. 科学运动 新 号 更 众 一 公 唯 C. 注意个人卫生 信 D. 合理饮食 微微信公众号：文采学社 五、运动对个体健康的影响 （一）适量运动对个体健康的影响 社 学 采 道 文 指根据运动者的个人身体状况、场地渠、器材和气候条件，选择适合的 运动 ： 新 号 更 众 一 公 唯 项目，运动负荷不超过人体信的承受能力。（120-150次\min） 微微信公众号：文采学社 五、运动对个体健康的影响 （一）适量运动对个体健康的影响 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微 高峰表现——运动中有时可出现超出正常机能水平的行为表现 流畅体验——运动过程中有时可出现理想的内部体验状态，表现 出忘却、投入、乐趣、享受和控制感 跑步者高潮——跑步者在跑步时出现瞬间的欣快感微信公众号：文采学社 五、运动对个体健康的影响 （三）运动缺乏对个体健康的影响 社 学 采 道 文 渠 包括久坐习惯、机体缺乏运动应：激刺激、不做运动或很少运动 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 五、运动对个体健康的影响 （三）运动缺乏对个体健康的影响 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 五、运动对个体健康的影响 （三）运动缺乏对个体健康的影响 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 考题回顾 （2024 上初）某学生由于精神压力大，为了提神，每晚学习时会喝杯浓 咖啡，因此导致的失眠属于（ ）。 社 学 采 道 文 A. 习惯不良失眠 B. 一渠过性：生理心理失眠 新 号 更 众 一 公 唯 C. 环境因素失眠 D信. 入睡条件性失眠 微微信公众号：文采学社 五、运动对个体健康的影响 （四）体育锻炼基本原则 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 六、健康相关行为 （一）健康行为（促进健康的行为） 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 考题回顾 （2023 上高）基本健康行为是指日常生活中一系列有利于健康的基本行 为，但不包括（ ）。 社 学 采 道 文 A. 平衡膳食 B. 积渠极锻：炼 新 号 更 众 一 公 唯 C. 定期检查 D信. 合理睡眠 微微信公众号：文采学社 六、健康相关行为 （二）危险行为 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 六、健康相关行为 （三）不良生活方式影响健康的特点 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 七、学校健康促进 （一）学校健康促进的含义 学校健康促进是在学校健康教育的基础上发展起来的。学校健康促进强调通过学校、家长和学 校所属社区内所有成员的共同努力，给学生提供完整的、社有益的经验和知识结构，包括设置正式 学 采 道 文 渠 和非正式的健康教育课程，创造安全健康的学习环：境，提供合适的健康服务，动员家庭和更广泛 新 号 更 众 一 公 唯 的社区参与，共同促进师生健康。 信 微微信公众号：文采学社 考题回顾 （2021 下初）学校健康促进的目标人群可分为一级和次级，其中一级目 标人群是指（ ）。 社 学 采 道 文 A. 学校领导 B. 教渠职员：工 新 号 更 众 一 公 唯 C. 学生群体 D信. 学生家长 微微信公众号：文采学社 七、学校健康促进 （二）学校健康促进的实施内容 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 七、学校健康促进 （三）学校健康促进的实施步骤 1. 转变观念、统一认识； 2. 建立学校健康促进领导小组和工作机构； 社 学 3. 制订学校健康促进规划 道 采 文 渠 ： 新 号 更 （1）根据世界卫生组织和国家对学校健康一促进众的规定和要求以及各校的具体情况制订出各项切实可 公 唯 信 微 行的规划。 （2）制订实现学校健康促进各项目标的保证措施，调动师生和家长的积极性且制定激励政策。 （3）制定学校健康促进的政策和具有可行性的工作目标。 （4）广泛动员学校全体师生、家长和社区工作人员，积极参与学校健康促进工作。 （5）经常性、有计划、有步骤地开展学校健康促进活动，并进行监督和评价。微信公众号：文采学社 考题回顾 （2021 上初）学校健康促进的实施内容包含许多方面，但不包括（ ）。 A. 学校健康政策 B. 学校健康教育 社 学 采 道 文 C. 个人健康技能 D. 基渠本健：康行为 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 1. 亚健康是一种处于健康和疾病之间的状态（动态过程），也称为“第三状态” 或“灰色状态”，70% 的人不同程度地处于亚健康状态，亚健康是引起多种 慢性非传染病的根源，已成为21 世纪人类最社凶恶的敌人。下列说法错误的是 学 采 道 文 渠 ： （ ）。 新 号 更 众 一 公 唯 信 A. 过度疲劳、精神紧张、不良生微活方式是导致亚健康的主要原因 B. 学会放松，保持良好心态是走出亚健康的关键一步 C. 睡眠、运动、饮食是对抗亚健康的有效方法 D. 亚健康的原因是自然衰老、生物周期的低潮期等微信公众号：文采学社 2. 久坐且缺乏运动不利于健康，容易引起（ ）。 A. 心动徐缓、肥胖、骨质疏松 B. 心动徐缓、肥胖、心脑血管病 C. 贫血、骨质疏松和心脑血管病 D社. 肥胖、骨质疏松和心脑血管病 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 3. 三维健康观重点强调的是社会微的价值，又称人文体育观。它突出表现在（ ）等 3 方面的内容上。 A. 生理、心理、社会适应 B. 生理、心理、文化 C. 竞技、娱乐、健康 D. 教育、社会适应、生理微信公众号：文采学社 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 一、营养素的概念 营养素指能在体内消化吸收，具有供给能量、构成机体组织和调节生理功能的作用，为 机体进行正常物质代谢所必需的物质，是维持人类生命活动和健康最根本的物质。 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 一、营养素的概念 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 二、宏量营养素的组成及生理功能 （一）蛋白质 概述 生理功能 分类 来源 社 学 ①肝脏是合成蛋白质的重要场所，主 畜、禽、鱼含 采 道 文 渠 ： 新 要由碳、氢、氧、氮等元素构成，有 号 ①完全蛋白质（种 15% ～ 20%，奶 更 众 一 公 唯 些蛋白质还含有硫、磷、铁等其他元 信 类全＋量足） 1.3% ～ 3.0%，蛋 微 素，基本单位为氨基酸。 ①构成身体成分 ②半完全蛋白质 11% ～ 14%，干豆 ②常见的氨基酸有 20 多种，其中必 ②调节生理功能 （种类全＋部分含 类20% ～ 35%，硬 需氨基酸包括异亮氨酸、亮氨酸、赖 ③提供能量 量低） 果类含 15% ～ 氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、 ③不完全蛋白质 20%，谷类 8% ～ 色氨酸、缬氨酸和组氨酸，组氨酸是 （种类不全） 10%。大豆中含优质 婴儿的必需氨基酸。 蛋白微信公众号：文采学社 考题回顾 （2021 下初）蛋白质由必需氨基酸和非必需氨基酸组成，若所含必需氨 基酸的种类齐全，但其中某一种或几种含量相对较低，则该蛋白质称为（ ）。 社 学 采 道 文 A. 半完全蛋白质 B. 优渠质蛋：白质 新 号 更 众 一 公 唯 C. 不完全蛋白质 D信. 完全蛋白质 微微信公众号：文采学社 二、宏量营养素的组成及生理功能 （二）脂类 概述 生理功能 脂类的来源和供给量 脂类包括脂肪和类脂。 ①脂肪的主要来源是烹调用油 社 学 采 道 （1）脂肪又称中性脂肪或甘油三酯； 文 脂和食物本身所含的油脂。 渠 ： ①供新给能量 号 更 （2）类脂包括磷脂、糖脂、固醇类、脂蛋 一 众 ②膳食脂肪供给量不宜超过总 公 唯 ②信构成一些重要生理物质 微 白等。 能量的 30%，其中饱和、单 ③维持体温和保护内脏 胆固醇是类脂的一种，它在人体内的重要生 不饱和、多不饱和脂肪酸的比 ④脂溶性维生素的重要来源 理功能包括：①是细胞膜的组成成分；②是 例应为1 ∶ 1 ∶ 1。 ⑤增加饱腹感 合成胆汁酸和维生素D 的原料；③是合成 3 类固醇激素的原料微信公众号：文采学社 考题回顾 （2024 上初）雄性激素对增肌起重要作用，可用于雄性激素合成的原料 是（ ）。 社 学 采 道 文 A. 胆固醇 B. 不饱和脂肪渠酸： 新 号 更 众 一 公 唯 C. 甘油三酯 D. 饱和脂信肪酸 微微信公众号：文采学社 （三）碳水化合物（糖） 概述 生理功能 碳水化合物的来源和供给量 ①来源：谷类、薯类、豆类富含 淀粉，是碳水化合物的主要来源。 ①由碳、氢、氧三种元素组成 ①供给能量 食糖（白糖、红糖、砂糖）几乎 社 学 采 道 ②单糖易溶于水，可直接被人体吸收利用 ②构成一些重要文生理物质 100% 是碳水化合物。 渠 ： 新 号 更 （葡萄糖、果糖和半乳糖） ③节一约蛋众白质 ②供给量： 公 唯 信 微 ③双糖易溶于水需要分解成单糖才能被人 ④抗生酮作用 10 ～ 49 岁成年人：占总能量的 体吸收（蔗糖、麦芽糖和乳糖） ⑤糖原有保肝解毒作用 50% ～ 65%， ④多糖无甜味，不溶于水（淀粉、糊精、 ⑥增强肠道功能 长时间运动时： 65%， 糖原） 大强度耐力运动：60% ～ 70%， 中等强度运动：50% ～ 60%， 无氧运动：60% ～ 65%。微信公众号：文采学社 考题回顾 （2021 上高）血液中酮体浓度过高会导致酸中毒，具有抗生酮作用的营 养素是（ ）。 社 学 采 道 文 A. 碳水化合物 B. 脂渠肪： 新 号 更 众 一 公 唯 C. 蛋白质 D信. 矿物质 微微信公众号：文采学社 三、微量营养素 （一）维生素 维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体 生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。 社 学 采 道 维生素供应充足有助于机体吸收热能来源和构成文体质的原料，并且能引起酶和素的作用，影 渠 ： 新 号 更 众 一 响代谢及热能的转换过程。 公 唯 信 微 根据其溶解性分为脂溶性维生素（包括 A、D、E、K 4 种）和水溶性维生素［包括B 族维 生素（B1、B2、B6、B12、PP）和维生素 C（抗坏血酸）］。微信公众号：文采学社 维生素A（视黄醇） 生理功能 缺乏症 分布 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 （1） 维 持 正 常 视 觉 功 能； 首先出一现暗适应能力降低，进一 公 唯 信 微 （2）维持骨骼正常生长发育； 步发展形成夜盲症；形成眼干燥 动物肝、鱼肝油、奶类、 （3）促进生长和生殖； 症；骨骼发育受阻、免疫和生殖 蛋类、鱼卵 （4）对机体免疫有重要影响 功能下降微信公众号：文采学社 维生素D（抗佝偻病维生素醇） 生理功能 缺乏症 食物来源 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 （1）主要功能是调节钙、磷代谢， 更 众 一 公 唯 信 鱼 肝 油、 动 物 肝 脏、 微 促进小肠对钙和磷的吸收与利用； 儿童发生佝偻病，成人出现 蛋 黄（ 经 常 接 触 阳光 （2）促进骨组织的钙化； 软骨症和骨质疏松症 不会造成维生素 D缺乏） （3）构成健全的骨骼与牙齿微信公众号：文采学社 维生素E（生育酚） 社 生理功能 食物来源 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 （1）抗氧化，维持细胞膜的完整性和正一常功能； 公 唯 信 微 植 物 油、 谷 物 胚 芽、绿色植物、 （2）具有延缓衰老、预防大细胞性溶血性贫血的作 肉、奶油、奶、蛋 用微信公众号：文采学社 维生素C（抗坏血酸） 生理功能 缺乏症 食物来源 社 学 采 道 文 渠 ： （1）参与体内氧化还原过程，维持组织细胞的新正常 坏血病，表现为毛细血 新鲜蔬菜水果（酸枣、 号 更 众 一 公 唯 信 能量代谢； 管脆性增加，牙龈肿胀 山 楂、 柑 橘、 草 莓、 微 （2）促进铁的吸收； 与出血，牙齿松动，鼻 猕猴桃、辣椒） （3）增加机体抗病能力，促进伤口愈合； 衄，月经过多，皮肤出 （4）阻断亚硝胺在体内形成，具有防癌、抗癌作用 现瘀斑和淤血点等微信公众号：文采学社 维生素B1（硫胺素） 生理功能 缺乏症 食物来源 社 学 采 道 文 渠 （1）脱羧辅酶的主要成分，参与碳 新 ： 号 更 众 一 公 唯 信 水化合物代谢中丙酮酸及 α– 酮戊二 谷类（表皮含量更高）、豆 微 酸的氧化脱羧作用； 多发性神经炎、脚气病 类、 干 果、 酵 母、硬壳果 （2）能抑制胆碱酯酶的活性，维持 类 胃肠道的正常蠕动和消化腺的分泌微信公众号：文采学社 维生素B2（核黄素） 生理功能 缺乏症 食物来源 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 （1）机体各种黄素酶的辅酶部分，在 众 一 公 唯 信 微 生物氧化过程中广泛地起着递氢作用； 口角炎、唇炎、舌炎、睑缘 动物肝、心、肾中较为丰 （2）参与机体内三大生热营养素的 炎、阴囊炎、脂溢性皮炎 富，奶、蛋中含量也不少 代谢过程，与热能代谢直接相关微信公众号：文采学社 考题回顾 （2024 上高）运动者出现肌肉延迟性酸痛和运动损伤时，应增加哪种维 生素的摄入？（ ） 社 学 采 道 文 A. 维生素 A B. 维渠生素： B 新 号 更 众 一 公 唯 C. 维生素 K D信. 维生素 C 微微信公众号：文采学社 三、微量营养素 （二）无机盐 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微 锌、铜、铁、铬、钴、锰、钼、 钙、磷、钾、钠、镁、氯、硫 锡、钒、碘、硒、氟、镍、硅微信公众号：文采学社 三、微量营养素 （二）无机盐 钙 社 生理功能 供应量 食物来源 学 采 道 文 渠 ： 新 号 钙是牙齿和骨骼的主要成分，二者合 更 众 一 公 唯 信 微 计约占体内总钙量的 99%；能维持 成年男女都是每天800 毫克 奶、奶制品、小虾、大豆、芹菜叶 神经、肌肉的正常兴奋性；是血液保 持一定凝固性的必要因子之一微信公众号：文采学社 三、微量营养素 （二）无机盐 铁 社 生理功能 供应量 学 食物来源 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 是合成血红蛋白的主要原料， 唯 信 微 成年男子每天12毫克，妇 铁缺乏时不能合成足够的血红 动物内脏（特别是肝脏）、血液、 女 18 毫克，孕妇和乳母 蛋白，造成缺铁性贫血；参与 鱼、肉类 28 毫克 体内氧化还原反应微信公众号：文采学社 三、微量营养素 （二）无机盐 锌 生理功能 供应量 食物来源 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 促进生长发育，参与核酸和蛋白质的 更 众 一 公 唯 信 微 合成，可促进细胞生长、分裂和分化； 成人每天 15 毫克，孕妇 动物性食物是锌的可靠来源 改善味觉，增进食欲；增强对疾病的 和乳母 20 毫克 抵抗力微信公众号：文采学社 三、微量营养素 （二）无机盐 碘 生理功能 供应量 食物来源 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 碘是甲状腺素的重要成分。成年人膳食和 众 一 公 唯 信 微 饮水中长时间缺碘会发生甲状腺肿大，俗 称“大脖子病”。孕妇、乳母缺碘会导致 成人每日 150 微克 海带、紫菜、海鱼、海虾等 胎儿和婴幼儿全身严重发育不良，身体矮 小，智力低下，称为“呆小病”微信公众号：文采学社 考题回顾 （2021 下高）在运动中有时会出现肌肉痉挛现象，这可能与哪种离子的 缺失有关？（ ） 社 学 采 道 文 A. 亚铁离子 B. 钙渠离子： 新 号 更 众 一 公 唯 C. 氢离子 D信. 氯离子 微微信公众号：文采学社 四、其他营养素-水 水是人体最重要的营养素。水是人体数量最多的成分，占体重的 50% ～ 60%。 社 学 采 （1）水是体内各种生理活动和生化反应必不道可少的介质。 文 渠 ： 新 号 更 众 一 （2）水是体内吸收、运输营养物质，排泄公代谢废物最重要的载体。 唯 信 微 （3）维持正常体温。汗液的蒸发可散发大量的热量，从而避免体温过高。 （4）润滑功能。泪液、唾液、关节液、胸腔和腹腔的浆液起着润滑组织的作用。微信公众号：文采学社 四、其他营养素-膳食纤维 膳食纤维的生理作用 社 学 1.预防便秘； 采 道 文 渠 ： 新 号 更 2.控制体重，防止肥胖； 一 众 公 唯 信 微 3.降低血液中的胆固醇浓度。 每日摄入30g膳食纤维 纯（醇）秘制微信公众号：文采学社 五、运动员的膳食营养 （一）运动员赛前调整期的膳食营养措施 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 五、运动员的膳食营养 （一）运动员赛前调整期的膳食营养措施 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 五、运动员的膳食营养 （一）运动员赛前调整期的膳食营养措施 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 运动员比赛当日的膳食营养措施 前 1 小时至比 比赛当日 赛前一餐 比赛途中 赛开始 摄入少量糖和食 社 （1）食物的体积和重量要小，易消 学 （1）补液。遵循少量多次原则， 采 （1）赛前 3 小时内完道成， 物、运动饮料 文 渠 化，低脂肪，含少量的蛋白质和充足 新 ： 每隔 15 ～ 30分钟补液 100 ～ 号 更 食物体积小，重量轻众，能 （糖的浓度为 一 公 的水分，富含无机盐和维生素。 唯 300 毫升，或每跑 2 ～ 3 千米 信 量充足。 微 5% ～ 7%，葡萄 （2）低脂、低膳食纤维，避免产气 补 液 100 ～ 200 毫 升；补液量 （2）遵循以往的饮食习惯。 糖、果糖、低聚 排空时间长的食物摄入。 以不大于 800 毫 升 / 小时为宜。 （3）大量出汗的比赛项目 糖或中链淀粉。 （3）选择含磷、糖、维生素 C （2）补食。大消耗的项 及在高温环境下比赛时， 低聚糖、中链淀 及维生素 B 丰富的食物。 目，中途可补充体积 应在赛前补液500 ～ 700 粉具有甜度低、 （4）遵循平时的饮食规律。 小、排空快、易消化的 毫升 渗透压低、胰岛 （5）忌空腹 流体或半流体食物 素反应低）微信公众号：文采学社 五、运动员的膳食营养 （三）运动员赛后的膳食营养措施 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 六、不同项目运动员的膳食营养需求 （一）耐力项目运动员的膳食营养要求 不同项目运动员的膳食营养需求 耐力项目 力量、速度项目 灵巧、技巧项目 综合性素质项目 社 学 采 1.运动员能量消耗大，营 1.膳食应提供丰富的蛋道 文充足的蛋白质（蛋白质 根据其运动量的大小， 渠 ： 新 号 更 众 养膳食应首先满足能量的 白质 一 公 食物占总能量的 保证充足的能量，膳食 唯 信 微 消耗 2.膳食中含有增加体内 （12%~15%）、B族 应全面平衡。运动员的 2.增加体内的糖原储备 磷酸肌酸储备量的食物 维生素、钙、磷等营养； 膳食应以高碳水化合物 3.及时补充体液 3．膳食中适量补糖 视力要求高的项目补充 为主，同时需要及时补 4.增加铁营养 维生素A 液。微信公众号：文采学社 考题回顾 （2021 下高）耐力项目运动员与其他项目运动员相比较，膳食营养除了 要求平衡膳食、增加糖原、补充体液外，还应增加（ ）。 社 学 采 道 文 A. 钙 B. 铁 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 C. 碘 D. 镁 信 微微信公众号：文采学社 1. 蛋白质是人体重要的营养物质之一，承担着多种生理功能，但不包括（ ）。 A. 参与构成各种细胞组织 B. 参与多种重要的生理活动 社 学 采 道 文 C. 参与协助脂溶性维生素的吸收 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 D. 参与氧化供能 信 微 2. 长时间进行冰雪运动时，在膳食中，除补充维生素 B 外，还应补充（ ）。 A. 维生素 E B. 维生素 D C. 维生素 C D. 维生素 A微信公众号：文采学社 3. 食物中被称为“最佳能源”的营养物质是（ ）。 A. 脂肪 B. 糖 C. 蛋白质 D. 维生素 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 4. 能有效促进创伤组织愈合的营信养素是（ ）。 微 A. 蛋白质、维生素 C B. 葡萄糖、维生素 E 和铁 C. 蛋白质、维生素 A 和碘 D. 葡萄糖、维生素 D 和钙微信公众号：文采学社 5. 下列哪一选项不属于膳食纤维的功能？（ ） A. 预防便秘 B. 控制体重 C. 降低胆固醇浓度 D. 维持正常体温 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 6. 当机体血糖减少时，首先受到信影响的是（ ）。 微 A. 运动系统 B. 呼吸系统 C. 内分泌系统 D. 神经系统微信公众号：文采学社 7.（ ）是构成血红蛋白、肌红蛋白等物质的重要元素。 A. 钙 B. 磷 C. 钾 D. 铁 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 8. 下列哪种维生素可促进钙的吸信收？（ ） 微 A. 维生素 A B. 维生素 E C. 维生素 C D. 维生素 D微信公众号：文采学社 9. 保持运动员体内水平衡可预防运动性脱水，通常采用的补水方式是（ ）。 A. 多次大量 B. 多次少量 C. 一次大量 D. 一次少量 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 一、体格检查 （一）一般史和运动史检查 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 一、体格检查 （二）人体形态测量 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 1.身体姿势检查 （1）人体直立位的正确姿势 立正时，从后面看，人体头、颈、躯干和两 足跟间应在一垂直线上，两髂嵴应在一水平线上； 社 学 从侧面看，头顶（其水平延长线上）、耳屏前、 采 道 文 渠 ： 新 肩峰、股骨大转子、腓骨小头和外踝尖各点应在更 号 众 一 公 唯 信 同一直线上；脊柱呈正常的生理弯曲。若不符微合 上述标准，则说明直立位姿势不正常。微信公众号：文采学社 （2）脊柱形状。 在正常情况下，人体直立时，若用细绳系一 重锤于身体的正中线位置自然下垂，脊柱的所有 棘突应与细绳所在线保持一致，若有左右偏离现 社 学 象，且偏离距离大于 0.5 厘米则为侧弯。常见脊 采 道 文 渠 ： 新 柱侧弯的类型有 C 形和 S 形。 更 号 众 一 公 唯 信 从侧面看，正常人的脊柱有 4 个生理性弯曲微， 颈部和腰部向前曲，胸部和骶部向后曲。在某些 情况下（如老年人，佝偻病、脊柱骨折患者等）， 脊柱生理性弯曲会发生变化，使脊柱前凸或后凸。微信公众号：文采学社 考题回顾 （2024 上初）脊柱侧弯是我国学生主要的健康问题之一，其类型有（ ）。 A. “S”和“L”形 B. “C”和“O”形 社 学 采 道 文 C. “S”和“X”形 渠 ： D. “C”和“S”形 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 （3）胸廓形状 胸廓横径与前后径之比有年龄差异。在 婴幼儿期，前后径与横径基本相同。到青年 期，横径与前后径之比约为 4 ∶ 3。 社 学 采 道 文 胸廓的形状有正常胸、扁平胸（横径与 渠 ： 新 号 更 众 一 公 前后径之比大于 4 ∶ 3）、桶状胸（前后唯径 信 微 加大，与横径之比几乎达到 1 ∶ 1）、鸡胸、 漏斗胸（前胸部呈凹陷状）和不对称胸等。微信公众号：文采学社 （4） 腿形与足形 人体的腿形有正常腿、O 形 腿、X 形腿三种。 在两足靠拢时，两膝间 社 学 采 道 正常：在 1.5 厘米以下 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 O 形腿：过 1.5 厘米 。 唯 信 微 两膝靠拢时，两足分开 X形腿：达 1.5 厘米以上。微信公众号：文采学社 足形的检查主要查足弓，一般普查常用印迹法和形态测量法，即在足 内侧做一切线，量切线与足迹间空白区最宽处与足印迹宽度之比。 空白宽大于足印迹宽为正常足，等于为轻度扁平足，小于为中度扁平 足，无空白为重度扁平足，空白最宽处无足印迹为高足弓。 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 2.形态测量 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 2.形态测量 （1）身高 身高是指人体直立时头顶正中线上最高点至脚 底板之间的垂直距离。 社 学 采 道 文 身高是人体发育过程中一个反映人体骨骼发渠育 ： 新 号 更 众 一 公 唯 状况及身体纵向发育水平的重要指标。 信 微 （2） 体重 体重是反映人体骨骼、肌肉、皮下脂肪等重量 综合变化的一个重要指标。微信公众号：文采学社 （3） 胸围和呼吸差 胸围的大小反映呼吸器官、胸部肌肉和脂肪的发育情况。 胸围的测量是在平静呼吸时，测试者面对受试者，双手 将带尺上缘置于受试者背部肩胛骨下角点，经腋窝水平绕至 胸前，男性及未发育女性带尺下缘置于乳头上缘，已发育女 性带尺通过胸部中点水平绕行一周。 社 学 采 道 文 渠 ： 后：带尺上肩胛下； 新 号 更 众 一 公 唯 信 腋窝 微 前：带尺下乳头上；胸部中点微信公众号：文采学社 呼吸差为最大吸气时胸围值与最大呼气时胸围值的差数。 呼吸差的测量体位及带尺所放的位置同胸围测量。令受试 者深吸气后测量胸围，之后令受试者尽量将气呼出，再测胸围。 吸气时的胸围值减去呼气时的胸围值即为呼吸差。 （4）身体成分 社 学 采 道 身体成分是指机体内各种组织、器官的总成渠分。文它包括脂 ： 新 号 更 众 一 肪成分和非脂肪成分。 唯 公 信 微 脂肪成分称为体脂重，它占体重的百分比是体脂率；非脂 肪成分又称为瘦体重或去脂体重，它包括内脏、骨骼、肌肉、 水分和矿物质等成分的重量。微信公众号：文采学社 （三）体质测量与评价 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 考题回顾 （2021 下高）肌肉以一定负荷或速度收缩，能够重复的次数或所能持续 的时间称为肌肉耐力素质。其值可通过下列哪种方法评价？（ ） 社 学 采 道 文 A. 100 米跑 B. 10渠00： 米跑 新 号 更 众 一 公 唯 C. 1 分钟仰卧起坐 D信. 12 分钟跑 微微信公众号：文采学社 二、体育课医务监督 （一）体育课健康分组的依据 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 考题回顾 （2021 上初）体育课健康分组的依据包括健康状况、身体发育状况、生 理功能状况，以及（ ）状况。 社 学 采 道 文 A. 运动目的和身体素质 B. 运渠动史：和身体素质 新 号 更 众 一 公 唯 C. 运动手段和运动习惯 D信. 运动方法和运动习惯 微微信公众号：文采学社 基 本 组 准 备 组 医 疗 体 育 组 轻度异常 社 健康\轻微异常＋ 学 道＋ 采 文 经常锻炼 渠 ： 新 少号锻炼 更 众 一 公 唯 正常大纲，达标检 信 明显异常\残疾 微 测，参加训练和比 可以大纲，但要 医疗体育计划 赛 降低要求 不适宜参加比赛微信公众号：文采学社 考题回顾 （2024 上高）在体育课健康分组时，应将身体发育水平和健康状况有轻 微异常、平时较少参加体育活动的学生编入哪一组？（ ） 社 学 采 道 文 A. 准备组 B. 基渠本组： 新 号 更 众 一 公 唯 C. 医疗体育组 D信. 运动康复组 微微信公众号：文采学社 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 二、体育课医务监督 （三）体育课生理负担量的评定 体育课运动负荷的大小取决于强度、密度和时间三个因素，其中强度和密度是两个重 社 学 采 要因素，尤其以强度更为重要。 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 常用的评定方法有两种：一是指数唯法；公二是百分法。 信 微微信公众号：文采学社 指数法 通常记录被测对象安静时（课前）、准备活动结束时、基本部分结束时、整理活动结束时和课 后10分钟的脉率，然后绘制体育课的脉率变化曲线图，根据曲线图的变化，算出体育课的平均生 理负担量，代入生理负担量指数公式，算出生理负担量指数。 社 学 采 道 生理负担量指数=体育课平均文脉率 ÷课前安静时脉率 渠 ： 新 号 更 众 一 运动负荷指数唯 公 运动负荷等级 信 微 2.0～1.8 最大 1.8～1.6 大 1.6～1.4 中等 1.4～1.2 小 1.2～1.0 最小微信公众号：文采学社 百分法 对大、中学校体育课生理负担量的确定，可用百分法（K%）来计算，并参照体育课 社 学 采 道 生理负担量等级表（见下表2）来评价其生理负文担量等级。 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 运动负荷指数 运动负荷等级 1%~20% 最小 社 20%~40% 学 小 采 道 文 渠 ： 新 40%~60% 号 中 更 众 一 公 唯 信 60%~70% 大 微 70%~80% 最大 体育课生理负担量的合适程度，主要在完成本课时教学任务的前提下，以体育课 后15 分钟内疲劳是否能得到恢复来确定（可用闪光融合实验来测定）。微信公众号：文采学社 （四）中小学田径运动会的医务监督 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 三、运动训练和比赛期的医务监督 （一）自我监督 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 考题回顾 （2024 上初）训练和比赛期的自我监督包括主观感觉和客观检查，下列 哪一项可作为客观检查指标？（ ） 社 学 采 道 文 A. 睡眠 B. 排渠汗量： 新 号 更 众 一 公 唯 C. 运动成绩 D信. 运动心情 微微信公众号：文采学社 （二）运动训练医务监督的常用指标 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 三、运动训练和比赛期的医务监督 （二）运动训练医务监督的常用指标 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 考题回顾 （2020 下高）张老师上完课 10 分钟后给学生测心率为 110 次 / 分，这 节课的活动量（ ）。 社 学 采 道 文 A. 较小 B. 适渠中： 新 号 更 众 一 公 唯 C. 较大 D信. 过大 微微信公众号：文采学社 1. 在体育课的教学中，依据健康分组的要求，可将学生分为哪三个组？ （ ） A. 准备组、一般组、特殊体育组 B. 基本组、准备组、医疗体育组 社 学 采 道 文 C. 准备组、正常组、运动康复组 渠 D：. 基本组、正常组、特殊锻炼组 新 号 更 众 一 公 唯 信 微 2. 某同学有轻度扁平足，功能检查良好，在体育健康分组时，应将其安 排在（ ）。 A. 基本组 B. 准备组 C. 保健组 D. 医疗体育组微信公众号：文采学社 3. 某学生有“青春性高血压”，平时经常参加锻炼，体育课健康分组时应把该生 编入（ ）。 A. 准备组 B. 基本组 社 学 采 道 文 C. 医疗体育组 渠 ： D. 禁运动组 新 号 更 众 一 公 唯 信 微 4. 布兰奇心功指数可评定运动员心血管功能状态，其超过 200 则表明（ ）。 A. 心脏功能良好 B. 过度训练 C. 血管功能良好 D. 机体功能良好微信公众号：文采学社 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微