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【高中化学】寒假第二讲总结—脂肪烃
【知识框架】
【重难点知识回顾】
1、脂肪烃的结构特点和物理性质
烷烃
烯烃
炔烃
结构特点
碳原子以碳碳单键结合成链状，
剩余价键与氢原子结合
含碳碳双键
含碳碳三键
物
理
性
质
熔沸点
碳原子数增加熔沸点升高；
相同碳原子数支链越多沸点越低
碳原子数增加,
熔沸点升高
炔烃的熔沸点低，随着分子中碳
原子数的增加而发生递变
状态
随碳原子数递增，气体→液体→固体。
密度
碳原子数增加，相对密度逐渐增大，但都小于水的密度
溶解性
难溶于水、易溶于有机溶剂，炔烃在水中的溶解度比烷烃、烯烃稍大
2、脂肪烃的化学性质
烷烃
通常情况下，烷烃比较稳定，与强氧化剂(如高锰酸钾)强酸、强碱等不发生反应
①取代反应：CH4+Cl2
CH3Cl+HCl
②氧化反应：CnH2n+2＋
͵冘Ӈ㔰
ʹ O2
nCO2＋(n+1)H2O
烯烃
①氧化反应：
a、燃烧：CnH2n＋
͵冘
ʹ O2
nCO2＋nH2O
b、使高锰酸钾溶液褪色
c、氧化：2CH₂=CH₂+O₂
2CH3CHO
②加成反应：
a、与卤素单质加成：CH₂= CH₂+ X₂→CH₂X-CH₂X
b、与水加成：CH₂=CH₂+H2O
CH3CH2OH
c、与H2 加成：CH₂= CH₂+ H2
CH3-CH3
d、与卤化氢加成：CH₂= CH₂+ HX
催化剂
ሱሮۛۛ CH3-CH₂X
③加聚反应：
n CH₂= CH₂
催化剂
ሱሮۛۛ
[CH2-CH2]n
炔烃
①氧化反应
a、燃烧：2CH≡CH+5O2
4CO2+2H2O
b、使高锰酸钾溶液褪色
②加成反应
a、与卤素单质加成CH≡CH+ X₂→CHX=CHX ：CHX=CHX+ X₂→CH2X-CH2X
b、与H2 加成CH≡CH+H2
CH₂= CH₂ ；CH₂= CH₂+ H2
CH3-CH3
c、与卤化氢加成CH≡CH+ HX
CH2=CHX
d、与HCN 的加成：CH≡CH+ HCN
CH2=CHCN
e、乙炔水化法：CH≡CH + H2O
CH3CHO
③加聚反应：n CH≡CH
