文档文本内容
第02 节 体验化学探究
内容导航
01 预习航标 → 析目标·明方向：预习导航精准定向
02 教材全解 → 析教材·学新知：情境概念深度构
情境启思：从生活或问题出发，激发兴趣
深研精炼：聚焦常考要点，学会解题思路
即练固基：趁热打铁练一练，巩固刚学内容
03 过关检测 → 练考点·强落实：过关检测分层提
预习目标
1. 知道科学探究是学习化学的重要方式，熟记科学探究基本环节：提出问题→猜想假设
→设计实验→进行实验→收集证据→得出结论→反思交流；
2. 以蜡烛燃烧探究为载体，学会观察实验、提出探究问题、合理猜想、设计简单实验方
案；
3. 掌握实验反思的方向，能从操作、方案、异常现象等角度反思实验；
4. 了解前沿化学探究热点，培养问题意识与探究思维。
预习重点
1.科学探究的基本步骤；
2.蜡烛燃烧实验的探究思路与现象分析。
预习难点
1.自主提出有探究价值的化学问题；
2.根据猜想设计合理实验方案，多角度进行实验反思。
19 世纪英国科学家迈克尔·法拉第通过研究蜡烛燃烧这一日常现象，开启了现代化学的重要探索。在
1860 年著名的"蜡烛的化学史"圣诞讲座中，他不仅演示了燃烧实验，更关键的是围绕火焰特性、气体交换、
燃烧产物等提出了数十个启发性问题："为什么火焰会分层？""蜡蒸气如何上升？""燃烧后物质去了哪里？"
这些问题看似简单，却直指化学反应的微观本质。
情｜境｜启｜思
通过系统追问，他发现了苯等碳氢化合物，解释了毛细现象与表面张力，并为后来能量守恒定律、氧
化理论奠定了基础。
这种"从寻常处见非凡"的研究方法，体现了科学探索的核心精神——重要的不是即刻获得答案，而是培
养提出关键问题的能力。
正如法拉第所说："观察的艺术在于不仅看到所有人看到的，还要思考没人思考过的。"这种以问题为导
向的研究范式，至今仍影响着科学教育。
蜡烛点燃后，烛芯石蜡熔化成液态却不会直接燃烧，熄灭蜡烛会冒出一缕白烟。结合生活观察思考：
1. 白烟成分是什么？能否被点燃？
2. 石蜡是固态直接燃烧，还是先变成气体再燃烧？带着疑问开启化学探究学习。
知识点01 从问题开始
1.科学始于问题 —— 学会提出探究问题
科学探究从问题开始，敏锐观察、独立思考、不放过反常现象是提出问题的关键，提出问题是科学进步的
前提。
2.观察蜡烛燃烧并提出有价值的问题
你能根据蜡烛燃烧的现象，提出几个有探究价值的问题？
【特别提醒】提出的问题需要具备可探究性，脱离实验、无法通过实验验证的问题不属于化学探究
问题。
深｜研｜精｜炼
【例1】同学们在观察了蜡烛的燃烧之后提出了下列问题，你认为不具有探究价值的问题是
A．蜡烛是可燃物吗
B．为什么蜡烛火焰各部分的明亮程度不同
C．蜡烛燃烧会带来空气污染吗
D．蜡烛火焰刚熄灭时冒出的白烟是什么
【即练1】被誉为“中国天眼”的500m 口径球面射电望远镜是世界上最大、最灵敏的单口径球面射电望远镜。
某同学认为“天眼”的球面射电板可能是用铝合金板制作的，就该同学的“认为”而言，属于科学探究过程中的
A．提出问题
B．形成假设
C．反思评价
D．形成结论
【即练2】化学课上，同学们看见老师做了细铁丝在氧气中燃烧的实验，观察到反应非常剧烈，火星四射，
于是就提出“黄金在氧气中能否燃烧呢？”，就“黄金在氧气中能否燃烧呢？”这一过程而言，属于科学探究中
的
A．提出问题
B．作出猜测
C．设计实验
D．得出结论
知识点02 科学探究基本环节
1.阅读课本，了解科学探究的基本环节有哪些
提出问题→ →设计实验方案→进行实验→收集证据→分析推理→ → →
表达与交流
2.观察蜡烛燃烧的实验并认真记录实验现象（不可以自行进行实验）
（1）取一支蜡烛，点燃，仔细观察刚点燃时、燃烧过程中、熄灭时、熄灭1 分钟后的现象
（2）取一根火柴梗，将其迅速插入蜡烛火焰中，约1 秒后取出，观察现象
（3）在蜡烛火焰上方罩上一个冷而干燥的烧杯，观察现象；再将烧杯迅速倒置，向其中加入少量澄清石灰水，
振荡，观察现象
实验步骤
实验现象
燃烧前
蜡烛是 、较软的圆柱状固体，有特殊气味
实验步骤
实验现象
燃烧中
石蜡受热 ，燃烧时发光、冒黑烟、
熄灭时
产生一缕 ，白色棉线变黑
熄灭 1 分钟后
熔化的石蜡逐渐
火柴梗插入火焰
外焰部位的火柴梗 ，内焰次之，焰心无明显变化
罩冷而干燥的烧杯
烧杯内壁出现
烧杯中加澄清石灰水
澄清石灰水
3.通过实验探究石蜡燃烧的本质
实验步骤
实验现象
结论
点燃固体石蜡
不能被点燃
固体石蜡需转化为 才能燃烧
点燃液态石蜡油
不易被点燃
-
玻璃管插入烛芯，另一端点燃
玻璃管另一端有 产生
石蜡能燃烧
4.从以上实验你能得出哪些结论
蜡烛燃烧时，石蜡先熔化成液态，再变成 ，气态石蜡是燃烧的关键；燃烧生成 和 。
5.科学探究的重要性
（1）科学探究是学习化学的重要而有效的学习方式；科学探究的重要途径是化学实验。
（2）化学实验是进行科学探究的重要途径，实验方案设计是实验探究的重要环节。
（3）科学探究是一个合作的过程，只有积极参与才能享受到探究的乐趣。
【特别提醒】
①猜想没有绝对对错，可通过后续实验推翻原有猜想，不能直接否定不合理猜想。
②实验改进要点：直接滴液态石蜡易快速凝固，需加热保温，是本实验最容易出现误差的地方。
③描述现象时的注意：（1）不能以结论代替现象。（2）要根据实验事实描述，不可捏造。（3）记
录和表述要完整。
【例2】下列对实验现象的描述错误的是
A．蜡烛燃烧时发出黄色火焰，发光、发热
B．蜡烛放入水中，会漂浮在水面上
C．蜡烛燃烧可以看到烧杯内有二氧化碳生成
D．用火柴去点燃蜡烛熄灭时产生的白烟，蜡烛重新被引燃
【即练3】检验蜡烛燃烧产物时，发现火焰上方的烧杯内壁被熏黑，接下来的做法不可取的是
A．忽略异常，继续实验
B．重复实验，观察是否有相同现象
C．查阅资料，了解生成黑色物质的可能原因
D．如实记录实验现象
【即练4】科学实验的重要环节是进行科学实验设计，科学实验设计的步骤有：①猜想与假设；②设计并
实施实验方案；③提出问题；④反思与交流；⑤形成结论。正确顺序为
A．③①④⑤②B．⑤③①②④
C．③①②⑤④
D．①③②⑤④
知识点03 对探究活动进行反思总结
1.实验探究报告的组成
包括实验名称、实验目的、实验用品、 、实验结论、 。
2.反思角度
反思是科学探究活动的重要环节。通常可以从以下方面开展反思：探究方法是否科学、有效?探究步骤是否
合理、有序?探究过程是否安全、环保?探究结论是否全面、合理?有哪些问题需要进一步深入探究?还有哪些
经验教训?在此基础上，才能获得对探究问题的深刻理解，不断提升运用科学探究解决问题的能力。
3. 交流要求：学会倾听、表达观点、寻找实验证据支撑猜想。
【特别提醒】
实验结论和课本、权威答案不一致时，优先反思自身操作、重复实验，不能盲目更改实验数据顺从
标准答案。
【例3】小明同学对蜡烛燃烧进行了下列探究，根据其实验现象，下列说法错误的
A．实验1 中白瓷板表面有黑色固体颗粒
B．实验2 的目的是探究石蜡燃烧有CO2 生成
C．实验3 点燃白烟复燃，说明白烟是石蜡小颗粒
D．实验4 中与内焰接触的c 处最先变黑
【即练5】探究蜡烛及其燃烧时，发现罩在蜡烛火焰上方的烧杯内壁被熏黑。下列做法中不可取的是
A．分析石蜡成分，进行实验探究
B．认为与本次实验无关，不予理睬
C．反复实验，并观察是否有相同现象
D．向老师请教产生异常现象的原因
【即练6】英国科学家法拉第曾为少年儿童做过一个有趣的“母子火焰”实验，如图所示，据此实验，下列有
关分析中不正确的是
A．子火焰处生成的气体能使澄清石灰水变浑浊
B．该蜡烛的外焰温度最高
C．要使该实验成功，导管不宜过长
D．导管的一端要插入母火焰的中心部位是因为该处氧气充足
1．小叶在食品包装中发现了一包脱氧剂，打开包装后发现里面是一些黑色的粉末，小叶怀疑这些粉末是铁
粉，于是他拿起磁铁靠近粉末，结果粉末被磁铁吸引了。“拿起磁铁靠近粉末”这属于探究环节里的
A．进行实验
B．收集证据
C．作出假设
D．反思评价
2．吹灭蜡烛时会产生一缕白烟，用点火器可点燃该白烟。有关“白烟”的推理合理的是
A．白烟是二氧化碳气体
B．白烟是五氧化二磷固体
C．白烟是炭黑固体小颗粒
D．白烟是石蜡固体小颗粒
3．一元硬币的外观是：①有银白色的金属光泽。一些同学认为：②它可能是由铁制成的。有同学就提出：
③我们可以用磁铁来吸一下。实验发现：④一元硬币被磁铁吸起来了。就这一探究过程的说法不正确的是
A．①为观察
B．②为结论
C．③为设计实验
D．④为实验现象
4．课堂上小化同学精神不振、脸色发红，同时伴有咳嗽，老师估计他在发烧，要求其测量体温。从科学探
究的角度上讲，“估计”属于
A．提出问题
B．建立猜想和假设
C．制定实验方案
D．获取事实与证据
5．下列有关蜡烛燃烧现象的描述，正确的是
A．火焰分为三层，内焰最亮，温度最高
B．蜡烛燃烧生成的气体能使带火星的木条复燃
C．罩在火焰上方的干冷烧杯内壁出现水雾
D．燃烧过程中只发生化学变化，没有物理变化
6．在“对蜡烛及其燃烧的探究”实验过程中，对实验现象描述不合理的是
A．蜡烛燃烧过程中生成二氧化碳和水
B．蜡烛燃烧产生黄色火焰
C．将石蜡放入水中，石蜡浮在水面上
D．蜡烛熄灭后有白烟产生
7．如图，某同学对蜡烛及其燃烧过程进行创新探究（U 型管两端均未封闭）。当蜡烛燃烧约1 分钟后，观
察到澄清石灰水变浑浊，U 型管内出现大量水雾。下列说法不正确的是
A．蜡烛燃烧过程中既有物理变化又有化学变化
B．吹灭蜡烛时，观察到的白烟主要成分是石蜡小颗
粒
C．吹灭蜡烛时，U 型管左边液面上升
D．该创新实验现象明显，便于观察
8．下面是一学习小组开展科学探究活动所记录的内容，请按照“提出问题一猜想与假设一获取证据一形成
结论一反思与评价”进行排序，其中正确的是
①呼出的气体是什么？
②呼出的气体中一定有二氧化碳；
③呼出的气体中可能有二氧化碳；
④将呼出的气体通入澄清石灰水中，发现石灰水变浑浊；
⑤这个实验既简单，现象又明显。
A．①②③④⑤B．①②④③⑤
C．①③②④⑤
D．①③④②⑤
9．如图，水槽液面上漂浮着一支燃着的蜡烛和事先从其底端用小刀切下的一小块蜡烛，一段时间后，小块
蜡烛无变化。下列说法错误的是
A．蜡烛难溶于水B．切下的蜡烛没有可燃性
C．蜡烛硬度比较小
D．托盘作用是
增大蜡烛所受的浮力
10．科学发展常以如图所示的方式推进、循环。公元前5 世纪，有哲学家猜想：蜡烛燃烧产物可能是二氧
化碳和水。属于
A．观察现象
B．提出问题
C．建立假说
D．实验验证
11．人类的发展历程也是人类追求光明的历程。人类照明经历了如图所示的过程。
请结合图示回答有关问题。
(1)在上述照明方法中，___________照明没有发生化学变化。
(2)蜡烛燃烧的过程并不简单，主要包含以下过程：石蜡先熔化成液态，再汽化成气态，石蜡蒸气再燃烧。
由此说明发生化学变化时___________(填“一定”或“不一定”)同时发生物理变化。
(3)蜡烛燃烧的过程中，最能说明其发生化学变化的现象是___________。
A．蜡烛变短
B．放出大量的热
C．发出黄光
D．生成小水珠
12．化学改变世界的途径是使物质发生化学变化。
(1)化学变化的基本特征是有___________生成，这个过程常常伴随着发光发热、变色、产生气体、生成沉淀
等现象，同时还会伴随着能量变化。
(2)蜡烛燃烧时，化学能转化为___________能和___________能。
(3)镁条燃烧时，发出耀眼的___________，放出大量的热，生成一种___________固体。
(4)人类的发展历程也是人类追求光明的历程。人类照明经历了如图所示的过程。请结合图示回答有关问题：
①在上述照明方法中，___________照明没有发生化学变化。
②蜡烛燃烧的过程并不简单，主要包含以下过程：石蜡先熔化成液态，再汽化成气态，石蜡蒸气再燃烧。
由此说明发生化学变化时___________(填“一定”或“不一定”)同时发生物理变化。
③蜡烛燃烧的过程中，最能说明其发生化学变化的现象是___________(填选项序号之一)。
A．蜡烛变短 B．放出大量的热 C．发出黄光 D．生成小水珠
13．蜡烛熄灭时，同学们观察到有白烟产生。
(1)为探究白烟的成分，小明提出“用燃着的木条尝试点燃白烟”。这属于科学探究过程中的______
A．提出问题
B．形成假设
C．设计实验
D．实施实验
(2)通过实验，发现白烟能够被点燃，说明白烟具有______；通过查阅资料和小组讨论，同学们得出结论：
白烟是石蜡蒸汽遇冷凝华，形成的石蜡固体小颗粒。
14．几位同学对蜡烛燃烧火焰进行了以下探究，请你完成其中的一些步骤。
(1)点燃蜡烛，将一根小木条迅速平放入火焰中，约1 秒后取出，现象如图A，这说明：火焰的内焰和焰心
的温度_____。
(2)用酒精灯加热物品时，应该用_____加热。
(3)往焰心斜向插入一只细短玻璃管，发现玻璃管中无明显现象，如图B。在玻璃管的上端口点燃，上端口
产生火焰。这说明焰心物质的性质：
①物理性质：_____；②化学性质：_____。
15．科学探究是学习化学的重要方法。在“观察与描述蜡烛及其燃烧”的实验中：
(1)点燃蜡烛，将一根火柴梗平放入火焰约1-2 秒后取出，观察到火柴梗与___________接触的部分最先碳化，
由此可证明该层火焰温度最高。
(2)蜡烛燃烧过程中石蜡先由固态变为液态再变为气态，该过程发生___________(填“物理”或“化学”)变化。
(3)检验蜡烛燃烧是否生成二氧化碳时，应将内壁蘸有___________(填试剂名称)的烧杯罩在火焰上方，若观
察到烧杯内壁出现白色浑浊，则证明有二氧化碳生成。
(4)熄灭蜡烛后产生的白烟能被点燃，说明白烟具有可燃性。经探究后可知白烟的成分是___________。
