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《采购员》高级重点考试学习:采购管理怎么做?5大原则和核心方法+超市商品分类标准及管理方法、采购管理制度及操作流程
很多采购每天陷在询比价、催交期、处理来料异常里忙不停,看似工作量拉满,却始终做不好采购管理。
真正成熟的采购管理,不是被动救火,而是用标准化规则控成本、保交付、防风险、提效率。下面把采购管理 5 大底层原则 + 可落地核心方法一次性讲透。

一、采购管理 5 大核心原则
1. 成本最优原则(不是最低价,是总拥有成本最低)
很多采购陷入误区:谁家报价最低就选谁。
真正的成本最优,要核算TCO 全生命周期成本:原材料采购价 + 运输费 + 质检费用 + 退换货损耗 + 售后维修成本 + 断供停产潜在损失。
低价不等于省钱,频繁来料不良、延期停产的供应商,反而会拉高企业隐性成本。
落地要点:大额采购必须做成本拆解分析,杜绝单纯以最低价中标。
2. 稳定交付原则,守住企业生产底线
采购第一要务是保障企业生产、运营不断料。
不能过度依赖单一供应商,核心物料必须开发备选供方;通过交期绩效考核、安全库存设置、逾期违约条款约束供应商,从源头避免停工、订单违约损失。
3. 合规风控原则,杜绝管理漏洞
从供应商准入、招投标、合同签订、对账付款全流程留痕可追溯。
杜绝暗箱操作、人情采购,完善供应商资质审核、招投标流程、采购审批权限、廉政约束;严控税务、环保、资质造假、商业贿赂等合规风险,尤其是国企、上市公司、医药、大宗行业,合规是红线底线。
4. 供需共赢原则,摒弃零和博弈思维
优秀采购不是一味压榨供应商降价,而是长期战略合作、互利共赢。
对战略供应商给予稳定订单、优先结算政策,协同降本、联合优化工艺;良性合作才能换来稳定品质、优先排产,一味压价只会导致供应商偷工减料、消极配合。
5. 动态优化原则,持续迭代供应链
供应商、采购流程、采购策略不能一成不变。
定期做供方绩效考核、优胜劣汰,淘汰劣质供应商;根据市场原材料行情调整采购策略(锁价、集中采购、分批采购),持续优化采购流程,精简冗余审批,不断提升部门运转效率。

二、采购管理 4 大核心落地方法
方法 1:供应商全生命周期精细化管理
准入:资质审核、现场审厂、样品验证,不合格直接拦截;
分类分级:用卡拉杰克矩阵把物料分为战略、杠杆、瓶颈、常规四类,供应商划分为 ABCD 四级差异化管理;
绩效考核:围绕品质、交期、价格、服务四大维度月度 / 季度打分;
动态升降级:A 级倾斜订单、C 级限期整改、D 级直接淘汰拉黑。
方法 2:标准化采购流程闭环管理
需求提报→预算审批→寻源报价→比价议价→合同签订→下达订单→到货质检→入库对账→结算付款
每一个环节设置审批权限、留存单据,杜绝口头下单、无合同采购,做到所有采购行为有据可查,既能规避内部廉政风险,也能应对审计核查。
方法 3:多元化采购策略,实现降本保供
战略物料:签订年度长协框架,锁价锁产能,高层定期供需复盘;
杠杆类物料:集中批量招标、年度框架采购,通过规模化采购压低单价;
瓶颈类物料:开发 2 家及以上备选供应商,设置安全库存,签订赔付条款;
常规低值物料:电商集中采购,简化审批与考核,节约管理人力。
方法 4:风险前置管控,从被动救火到主动预防
市场风险:原材料涨价提前锁价、预判行情分批备货;
供应风险:核心物料不独家采购,建立备选供应商库;
质量风险:来料抽检、驻厂巡检、不合格品退货索赔机制;
法务风险:规范采购合同,明确质量标准、交期、违约责任、售后条款。
三、采购管理高阶目标
短期:准时交付、来料合格、采购成本可控;
中期:搭建稳定优质供应链,优化采购流程,减少异常问题;
长期:打造韧性供应链,实现供需战略合作,为企业持续降本增效、规避经营风险。
结尾总结
采购管理的本质:用规则约束流程,用分级管理供应商,用策略控制成本与风险。
脱离制度和体系的采购,永远只能停留在执行岗;掌握五大原则与核心管理方法,才能从跟单采购进阶为采购管理者。
《采购员》(三级/高级工)职业技能等级证书考试内容主要涵盖理论知识、技能操作(案例分析)和综合评审三大模块,重点考察考生的专业理论掌握程度、实操应用能力及综合分析与解决实际问题的能力。具体考试学习内容如下:
一、 理论知识(笔试)
- 1.采购基础知识:采购的定义、分类、基本原则(适价、适质、适量、适时、适地)及采购流程(询价、比价、议价、下订单、跟踪货物等)。
- 2.需求分析与采购计划制定:市场调查与需求确定、采购计划编制与分解、采购预算与成本控制(TCO全生命周期成本分析、成本拆解)。
- 3.采购洽商与合同管理:供应商选择方法(直观判断法、招标、协商等)、商务谈判技巧(询价、比价、议价策略)、采购合同条款(数量、单价、交期、质量、违约责任等)及合同订立与履行。
- 4.供应商管理:供应商评估与考核指标(质量、交期、价格、服务)、供应商关系管理(短期/长期目标型、绩效评估与动态分级管理)。
- 5.采购流程与信息管理:采购标准化闭环管理(需求确认、寻源、订单执行、验收与支付)、采购信息系统的应用与数据可视化。
- 6.采购风险管理:采购风险的识别与防范(市场行情变化、供应商违约、不可抗力)、异常处理(来料异常、交期异常)及合规风控(招投标合规、廉政约束)。
- 7.相关法律法规:《中华人民共和国政府采购法》《中华人民共和国招标投标法》《中华人民共和国民法典》等相关法律知识。
- 8.职业道德与职业素养:采购员职业操守(廉洁自律、抵制回扣)、沟通与团队协作能力、市场敏感度。
二、 技能操作(案例分析/实操)
- 1.需求分析与计划制定实操:根据市场数据和库存情况,制定合理的采购计划,进行成本核算与预算控制。
- 2.采购洽商与谈判实操:模拟谈判场景,运用谈判技巧进行价格博弈,处理谈判僵局,制定谈判策略。
- 3.采购执行与验收实操:采购订单的制作与跟踪、物流单证核对、货物验收与异常处理(退货/换货/索赔)及付款结算。
- 4.供应商管理实操:供应商资质审核、现场考察、绩效评估报告撰写及供应商关系维护。
- 5.综合问题解决实操:结合具体案例,运用采购管理原则(成本最优、稳定交付、合规风控)进行综合分析与方案设计,提出解决采购实际问题的对策。
三、 综合评审(论文/答辩)主要考核考生对采购理论、法律法规的综合运用能力,以及针对“政府采购”或“招投标”等特定主题的深度分析与解决实际问题的能力,要求具备较强的逻辑归纳与文字表达能力。
注:不同地区或评价机构的考试大纲可能略有差异,但核心考核模块基本一致,建议结合具体的考试指南或真题进行针对性复习。

导语
超市的商品涵盖了人们衣食住行方方面面,所有商品的特性又不尽相同,保存条件、贩卖方式、运输方法、处理技术、陈列要领也各有不同。
对品种繁多的商品进行分类,是超市企业科学化、规范化管理的需要,它有助于将商品分门别类进行采购、配送、销售、库存、核算,并提高管理效率和经济效益。
超市公司可以在商品分类基础上,根据目标顾客的需要,选择并形成有特色的商品组合,体现自身的个性化经营。
超市的商品分类
一般来讲,超市的商品划分成大分类、中分类、小分类和单品四个层次。
1.大分类是超市最粗线条的分类。
通常按商品的特性来划分,如水产品、畜产品、果蔬、日配加工食品、一般食品、日用杂品、家用电器等。大分类的划分最好不要超过10种,这样比较容易管理。
2.中分类是大分类中细分出来的类别,分类标准有三种:
(1)按照商品功能与用途划分。在日配品这个大分类下,就可以分出牛奶、豆制品、冷冻食品等中分类;
(2)按照制造方法划分,如在畜产品这个大分类下,可以细分熟肉制品的中分类,包括香肠、火腿、熏肉、腊肉等,它们的功能和用途不尽相同,但在制造方法上却很近似。
(3)按照商品的产地来划分,如家用电器这个大分类下,可以分成进口家电与国产家电的中分类。
3.小分类是中分类中进一步细分出来的类别,主要分类的标准有:
(1)按照功能用途划分,如在畜产品大分类中,猪肉中分类下,可进一步细分出排骨、里脊肉、肉馅、棒骨等小分类。
(2)按照规格包装划分,如在一般食品大分类中,饮料中分类下,可以进一步细分出瓶装饮料、听装饮料、盒装饮料等小分类。
(3)按照商品的成分划分,如在日用百货大分类中,水杯中分类下,可以进一步细分出不锈钢水杯、瓷水杯、木水杯、玻璃水杯等小分类。
(4)按照商品口味划分,如在糖果饼干大分类中,饼干中分类下,可以进一步细分出咸味饼干、甜味饼干、果味饼干等小分类。
4.单品是商品分类中不能进一步细分的、完整独立的商品品项。如广州宝洁有限公司生产的“400毫升飘柔洗发水”、“200毫升沙宣洗发水”、“750毫升潘婷洗发水”就是三个不同单品。

超市经营的商品品种必须是目标消费者可能购买的。
商品结构的宽度和深度以及产品的质量共同组成商品的结构。
大型超市从食品、药品、日用品、玩具、衣物、运动器材直至家电一应俱全,娱乐、餐饮、修理等服务也应有尽有,鼓励消费者一次性完全购物。在上海,华联、联华、农工商等超市是设在居民区内中小型超市,而经营商品的宽度及深度又比便利店宽且深,主要满足居民区内普通家庭的日常消费需求。超市企业商品管理的思路应该是:先以单品管理为基础,然后从单品中强化20%主力商品的管理,从20%主力商品中强化出商品群管理战略,最后统一实施整体组合的品类管理。
1.单品管理
单品管理是指以每一个商品品项为单位进行的管理,强调每一个单品的成本管理,销售业绩管理。单品管理是连锁超市公司商品现代化管理的核心,在超市公司商品管理中发挥着重要作用,体现在如下几个方面:
(1)单品是超市公司商品经营的基本单位,各商品群是由一个个单品组合而成的,离开单品的商品群管理是不存在的,单品管理是商品群管理的基础。
(2)单品管理保证了超市每一种商品采购、销售、库存各环节有机结合,为商品的物流、现金流、信息流的有序运动创造了良好的条件。
(3)单品管理增强了超市公司对于品牌供应商的控制力,从而保证稳定、丰厚的利润来源。
2.商品群管理
商品群是商品经营分类上的一个概念,它是卖场中按一定关系集合多个商品品项而形成的经营单位或经营区域。
超市卖场经营众多商品,可以从不同角度加以组合,形成不同类别的商品群,其中比较常用的方法是根据各种商品群在卖场销售业绩中所起的作用不同分为:主力商品群、辅助性商品群、附属性商品群和刺激性商品群。
(1)主力商品群是超市经营的重点商品,它在商品结构中仅有20%的比例,却创造整个卖场80%的销售业绩,是超市的畅销商品,季节性和差异性明显。强化管理、保证这20%的商品发挥主力商品应有的作用,是超市公司商品管理的重中之重。
(2)辅助性商品群是主力商品群的补充,多为常备日用品,常与主力商品群有较强的关联性,季节性与差异性相对不明显。
(3)附属性商品群是辅助性商品群的补充,购买频率和销售比重偏低,与主力商品群关系不紧密,通常是顾客在卖场临时作出的购买决定。
(4)刺激性商品群是一些品目不多,但对推动卖场整体销售效果意义重要的商品群,主要是有可能成为主力商品的新开发商品,通常以主题促销方式陈列在卖场进口端头货架。
超市对于不同商品群应该采取不同的管理方式,以保证实现整体的利润最大化。
如果形象商品是A,销量商品是B,效益商品是C的话,B就是超市的平均毛利,且B:(A+C)/2,就以销量商品作为参照物,如果它的毛利是10个点,则形象商品的毛利加效益商品的毛利除以2,一定是10个点,从而使整个卖场的利润达到10个点。
如果形象商品的毛利是3个点, 那么效益商品的毛利就要是17个点。这就意味着,该降的价格一定要降。
换言之,形象商品的价格一定要比竞争对手低,销量商品价格略比竞争对手低一些,效益商品价格则采取竞争对手高华联超市也高的策略,因为这部分商品是无法比较价格的,它满足的是一次性购足的需求。
价格确定后,促销方式也就确定了:华联超市对形象商品予以大力度的促销和政策上的相关支持;对于销量商品,给与较好的排面和较好的促销方式来跟进;对于效益商品,基本上不需要太多的促销,除非是推出新品时附一些赠品和搞些抽奖活动。
一、制定目的及范围
为进一步加强公司制度管理,健全企业采购制度,提高采购效率,明确岗位职责,降低采购成本,减少不必要的开支,保证采购工作的正常化、规范化,特制定本制度。
本制度涉及的采购类别包括:项目采购(材料采购、工程采购)、年度采购、零星采购、应急采购。
本制度涉及的采购物品包括:单价 万元以下的工程设备、工程原料、实验器材、实验药剂、化学药剂、劳保用品、办公用品以及应急事件、突发事件中需要采购的物品。
本制度中有权申购的部门包括:工程部、研发部、咨询部、市场部、办公室、财务部。
二、采购原则
1、采购公司经营中一项重要的工作,各级管理人员和采购经办人必须高度重视。
2、采购必须坚持“秉公办事、维护公司利益”的原则,并综合考虑质量、价格因素,择优选取。
3、各类物资均应向正规商家采购,原则上要求所有采购物资均应开具发票。
4、物资采购由需求部门负责采购、询价及后期谈判。
5、各部门应有专人负责采购事务,申购人与采购人不得为同一人。
三、采购流程
1一般采购流程
1.1采购申请
1.1.1采购之前,申购人应向仓库询问所需物资是否有库存,以免重复采购。
1.1.2采购之前,申购人依据所需物资的品名、规格、数量、需求日期及注意事项填写“申购单”。其中工程项目采购应提交工程预算,按采购原则进行采购。
1.1.3紧急采购时,由申购人在“申购单”上勾选“紧急”选项,以便各部门加快流转,及时处理。
1.1.4若撤销采购,应立即通知采购人,以免造成浪费。
1.2申购:工程项目采购提交工程预算并经公司负责人批准后由申购人填写“采购物资流转单”,其他采购经本部门负责人批准后,由申购人填写“采购物资流转单”。
1.3询价
1.3.1各部门负责采购的人员分别询价,提供三家以上供应商及价格,财务部提供历史价格加以比对。
1.3.2采购人询价时应注意审查供应商的主体资格(经营状态、是否按时年检、有无失信记录、是否涉及重大诉讼等),要求供应商提供联系方式以便相关负责人核价。确定供应商后,应要求供应商提供证明主体资格的材料(企业提供营业执照副本复印件、个人提供身份证复印件)。同时,采购人应在“采购物资流转单”上注明所采购物资的商品名称、规格、型号等基本信息。
1.4核价:采购人或相关负责人参考历史价格对拟采购物资进行核价,填写“采购物资流转单”中的“核价结果、核价意见”。
1.5审批:采购人将“采购物资流转单”经逐级审批,报公司各级负责人审批后,方能进行采购。
1.6采购实施与验收入库
1.6.1“采购物资流转单”经各级负责人审批签字且经财务部备案后,由采购人办理借支采购金额或通知财务办进货款手续。
1.6.2采购人按照核准的“采购物资流转单”向供应商订货,并以电话、传真等方式确定交货日期或到市场采购。对于需要订立买卖合同进行采购的物资,应同时按公司合同审批程序进行流转。
1.6.3所有采购物资到货后,由采购人、申购人、入库人协同,按照预定的采购质量标准及数量进行验收,并办理入库手续。如因需立即使用不能及时入库,应先由申购人、采购人验收,在紧急情况解除后,及时办理入库手续。如采购物资质量、数量不符合要求,应及时保存证据,与供应商协调退换货事宜。采购人、入库人验收完毕后,应出具证明验收合格的单据,交予财务部备案。
1.6.4所有采购物资原则上要求货票同行,采购人应在货到后1个月内办理报销手续,因超过报销时间财务部门不受理报销的,责任由采购人承担。
1.6.5采购物资不论金额大小,一律由采购人签字,财务部负责人审核,报公司总负责人核准签字后方可报销。
1.6.6采购人应将供应商的送货单及我公司开具的入库单、物资采购流转单、收款收据等单据交予财务部方可结款或开具支票。
2特殊采购流程
2.1集中计划采购:凡属日常办公用品必须集中购买的,各部门应在每月25日前将审批通过的“采购物资流转单”交至办公室,由办公室在月底统一购买。
2.2零星采购
零星采购是指偶然发生的、所采购物资低于 元的采购(如因公司接待、聚会需要进行的采购,场地调查、工程施工过程中因缺少配件、材料而临时进行的采购等),具有临时性、偶发性、金额低的特点。
2.2.1各部门人员需要进行零星采购的,应首先以电话的方式征求本部门负责人,征得负责人同意后,坚持“必需、质量、价格”的原则进行采购。
2.2.2采购人应选择可靠的供应商进行采购,采购时应购买注有品名、商标、制造厂商、保质期等基本信息的合格商品。所购物资原则上要求供应商开具发票,如供应商原因不能开具发票的,应要求开具收款收据。
2.2.3零星采购原则上由采购人先行垫资采购。采购人完成采购后,应填写“物资采购流转单”,按照一般采购程序完成流转后,将“物资采购流转单”、发票或收款收据交予财务,由财务进行报销,财务应在所有材料提交后 日内将采购人垫付金额退还采购人。
2.2.4零星采购采购人应对所采购物资的质量负责,若所采购物资发生质量问题,由采购人与供应商协商退换货事宜。
2.2.5因场地调查、施工等工程需要而进行的零星采购,应在完成采购后纳入工程预算。因其他原因发生的零星采购,需要入库的,应在采购完成后补办入库手续,由仓库管理人员开具入库单,将入库单交予财务部方可报销。
2.3应急采购
应急采购是指公司因应急处置需要,而临时进行的采购。应急采购由公司应急处置小组进行。
2.3.1在接到应急处置任务后,应急处置小组负责人发现需要紧急购买材料、设备的,应先向仓库管理人员询问,确定没有所需材料、设备后,向上一级负责人汇报,得到上一级负责人同意后方可进行采购。
2.3.2应急采购无需进行三方询价,应以最便捷的方式进行采购,兼顾价格和质量。
2.3.3应急采购结束后,应急处置小组负责人应编制应补填“采购物资流转单”,按照一般采购流程进行流转。剩余物资要补办入库手续,取得入库单。若应急采购无法开具发票或收款收据的,应急处置小组负责人应作书面说明,列明应急采购物资来源、价格等信息,报上一级负责人审批、签字。
2.3.4应急采购原则上由应急处置小组负责人垫付。采购完成后,应在 日内将“采购物资流转单”、入库单、发票、收款收据(说明)交予财务部审核,财务部在所有材料提交后 日内将垫付金额退还垫资人。
2.4年度采购
年度采购是指因部门生产需要,需定期进行的采购。
2.4.1需进行年度采购的部门,应编制年度需求预算,逐级申报审批后,交予财务部审核、备案。
2.4.2年度需求预算批准后,各部门采购人应从优秀供应商名录中选取三家进行询价,要求供应商提供盖有公司公章的报价单。需要进行招标的,按照相关程序进行招标。
2.4.3采购人询价后,填写“年度采购物资流转单”,逐级审批后,交予财务部备案。
2.4.4“年度采购物资流转单”获批准后,采购人应与选定的供应商订立合同,确定价格及付款方式。合同应按公司合同审批程序流转。财务部按合同的约定支付价款。
2.4.5年度采购进行过程中,采购人应注意市场价格的变化,若供应商供货价格明显高于市场价格,应及时与其协商,协商不成的,终止履行合同。
2.4.6应年度采购需要订立的合同,应为不固定总价合同,按季度或按年度进行结算。
三、备案
1采购结束后,采购人应将采购单、采购物资流转单、入库单、发票或收款收据等材料复印两份,原件交予财务部审核、付款,一份复印件留存本部门,一份复印件连同供应商主体证明材料、联系方式交予公司法务保管。
2法务人员接受采购相关材料时应要求采购人填写材料接受清单,按照采购所属项目进行归档,以便日后查询。
四、采购纪律
1采购人职责
1.1建立供应商资料与价格记录档案。
1.2做好市场行情的经常性调查。
1.3询价、比价、议价及订购作业。
1.4所购物资的品质、数量异常的处理及交期进度的控制。
1.5做好平时的采购记录及对账工作。
2采购人行为规范
2.1采购人员应严格按照本制度进行采购作业,采购完成后及时进行备案并确保备案材料真实、齐全。
2.2若采购人员违反本制度进行采购作业或没有及时备案导致采购资料丢失或损毁的,第一次由分管负责人进行批评教育,若再发生类似事件,按严重程度给予采购人员降职、降薪、转入试用期或予以辞退。
2.3采购人员不能接受供应商任何形式的馈赠、回扣或贿赂;若因严重失职或违反本制度作出不适当行为的,给予辞退。给公司造成损失的,应赔偿公司损失,情节严重涉及违法犯罪的,提交司法机关处理。

《采购员》职业技能等级证书考试学习
理论知识考核试题
第一部分选择题
一、单项选择题(本大题共20小题,每小题1分,共20分)四个选项中,只有一个选项是正确的。请将正确选项的序号填写在题后括号内。
1.采购与供应管理的利润杠杆效应指的是 ( )
A.利润的增加可以带来采购数量的增加
B.采购数量的增加可以带来利润率的提高
C.采购费用节省较少比例可以带来利润率更大比例的提高
D.利润率提高较小比例可以带来采购费用更大比例的节省
2.采购职能总体目标的标准描述为 ( )
A.提供不间断的物料、供应和服务,以便使整个组织正常地运转
B.使库存投资和损失保持最低限度
C.获得的物料应该是货真价实的,数量是符合要求的,并以准确的时间发送到准确的地
点,物料必须来源于合适的供应商
D.在企业内部和其他职能部门之间建立和谐而富有效率的工作关系
3.下列属于采购合同履行的基本原则是 ( )
A.全面履行原则 B.正确履行原则
C.独立履行原则 D.强制履行原则
4.集中采购的优点有 ( )
A.有利于增强双芳信任和理解,建立稳定的供需关系
B.可以使采购数量增加,提高与卖方的谈判力度,比较容易获得价格折扣
C.有十分明确的法律保证,可以通过法律来维护各自的利益
D.采购产品的数量价格可以随现实情况相应调整
5.下面不适合采用竞争性报价确定采购价格的是 ( )
A.有足够多的合格供应商
B.供应商很清楚细节和要求,有能力准确估计生产所需的成本
C.买方要求供应商早期参与时
D.买方没有优先考虑的供应商
6.采购方在接收货物时的步骤是 ( )
A.检验合格的物料→与供应商协调送货→与仓库部门协调接货→供应商送货→货物接收入库_处理接收问题_+填写入库清单
B.检验合格的物料→与仓库部门协调接货→与供应商协调送货→货物接收入库→供应商送货→处理接收问题→填写入库清单
C.检验合格的物料→与供应商协调送货→与仓库部门协调接货→供应商送货→填写入库清单→处理接收问题→货物接收入库
D.检验合格的物料→与供应商协调送货→与仓库部门协调接货→供应商送货→填写入库清单→货物接收入库→处理接收问题
7.当货物送达验收时,如出现不合格货物,应该采取的正确行动是 ( )
A.立即向供应商退货并要求赔偿
B.要求供应商换货
C.通知供应商,提醒他们注意,这次尽量勉强使用
D.视不合格程度以及产品需求的紧急程度有不同的处理方法
8.下列不属于JIT基本思想的是 ( )
A.只在需要的时候,按需要的量,生产所需要的产品
B.彻底杜绝浪费
C.追求零库存生产
D.按客户的具体需求制定产品
9.采购预测基本方法按主客观因素所起的作用可以分为 ( )
A.主观预测和统计预测 B.主观预测和客观预测
C.简单预测和综合预测 D.因果预测和统计预测
10.某电冰箱制造厂家在下个月计划生产电冰箱1000台,其维修部门需采购的1000个压缩机属于 的物料。 ( )
A.独立需求 B.离散需求
C.相关需求 D.以上都不是

11.关于MRP环境下树立的新的采购观念,下列叙述正确的是 ( )
A.从供需双方共同管理变为供需双方各自管理
B.从参与生产和促进生产转变为单纯的保证生产需要
C.采购作业不再强调制度化和程序化
D.采购作业从为补充库存而采购转变成为定单而采购
12.零基预算的优点有 ( )
A.能够连续地反映企业的预算状况
B.工作量小
C.充分调动管理人员的积极性和创造性,把有限的资金切实用到真正需要的地方
D.避免了主观能动性
13.供应商的服务总的可以分为 ( )
A.技术服务和升级服务 B.送货服务和保养服务
C.安装服务和维修服务 D.售前服务和售后服务
14.按供应商对采购商的重要性以及采购商对供应商的重要性,供应商可以分为 ( )
A.短期目标型、长期目标型、联盟型、渗透型和纵向集成型供应商
B.伙伴型、重点商业型、优先型、商业型供应商
C.供应商按80/20规则分类
D.专家级型、行业领袖型、低产小规模型、量小品种多型供应商
15.企业进行采购作业时,如果付现金或在某一规定的期限内付款的话,可以获得一定的折扣,决定这种现象的采购价格影响因素是 ( )
A.付款条件 B.采购物品的供需关系
C.生产季节与采购时机 D.交货条件
16.下列不属于采购谈判影响因素的是 ( )
A.谈判时间 B.谈判参与者
C.谈判计划的制定 D.谈判形势
17.甲、乙双方签订了一份采购合同,标的为100万元,甲方向乙方付出了10万元作为定金。同时,合同还规定,违约金为合同标的的15%,结果在合同履行时乙方违约。请问,乙方应付给甲方 万元。 ( )
A.5 B.15
C.20 D.25
18.下列关于因果图的叙述中,错误的是 ( )
A.因果图是表示质量波动及其潜在原因的一种图表,可以帮助我们寻找产生问题的各种原因以及原因之间的关系
B.因果图的基本格式为由特性、原因、枝干三部分组成,它可以同时分析多个主要问题
C.在应用因果图分析原因时要从大到小,从粗到细,寻根究底,直到可以采取措施为止
D.因果图形象地表示了探讨问题的思维过程,在因果图上可以清晰地看出“原因一结果”、“手段一目标”的关系,使问题的脉络完全显示出来
19.下列有关PDCA循环的叙述,错误的是 ( )
A.PDCA循环是全面质量管理思想的集中体现,强调主动管理与自主管理
B.PDCA循环主要分为四个阶段,分别是计划阶段、执行阶段、检查阶段和控制阶段
C.PDCA循环是一个动态过程,当一个循环结束后则进入下一个更高级的循环,循环往复,永不停止
D.PDCA循环主要涉及企业的整体层面,从整体上进行质量的改进
20.相对于全数检验而言,下列不属于抽样检验的优点的是 ( )
A.节约了检验的工作量和检验费用
B.缩短了检验周期
C.提高了判断的准确性
D.减少了检验人员和节省了检验设备
二、多项选择题(本大题共5小题。每小题2分,共10分)在备选答案中有二至五个答案是正确的,请将正确选项的序号填写在题后括号内。多选、错选、漏选均不得分。
21.采购部门在品质作业层面的职责有 ( )
A.能够明确说明规格
B.提供客观的验收标准给供应商
C.协助供应商建立品质管理制度
D.参与品质问题的解决
E.尊重供应商的专业技术
22.采购合同的必备条款包括 ( )
A.商品名称 B.质量条款
C.商品价格 D.违约责任
E.结算方式
23.预测在采购中的作用有 ( )
A.预测是决策的基础
B.有助于掌握产品处于生命周期的哪一个阶段,以决定采购策略,防止采购技术落后
C.有助于把握市场采购机会,避开或减少采购风险
D.有利于掌握生产厂家的生产潜力,在采购时做到心中有数
E.有助于掌握技术和产品发展的方向和速度,发现市场供求变化和发展的规律性,为制定采购计划,决定采购策略,搞活企业经营,提高经济效益提供重要信息
24.以下可行的供应商激励方式是 ( )
A.企业可以和供应商签订一个较长时间的业务合同关系
B.对优质供应商,适当缩短合同期限
C.不定期开一些企业领导的碰头会,交换意见,研究问题,协调工作
D.有意识地在供应商之间引入竞争机制,促进供应商之间在产品质量、服务质量和价格水平方面不断优化
E.当供应商经考核转为正式供应商之后,将优质供应商的货物由验货收货逐渐转为免检收货等
25.按照有效性,可以将采购合同分为 ; ( )
A.无效的采购合同 B.可撤消的采购合同
C.无法判断有效性的采购合同 D.效力待定的采购合同
E.有效的采购合同
参考答案
一、1:C 概念题,采购成本减少很少比例就可以带来更大比例销售利润增加的现象被称为利润杠杆效应。 故本题答案为C。
2.C 采购职能总体目标的标准描述:它获得的物料应该是货真价实的(即满足质量方面的要求),数量是符合要求的,并以准确的时间发送到准确的地点,物料必须来源于合适的供应商(即一个可靠的、能及时履行其承诺的义务的供应商)。A、B、D项是采购与供应管理的具体目标。故本题答案为C。
3.A 采购合同履行的基本原则有:全面履行原则和协作履行原则。故本题答案为A。
4.B 集中采购的优点是可以使采购数量增加,提高与卖方的谈判力度,比较容易获得价格折扣和良好的服务。故本题答案为B。
5.C 采取竞争性报价的情况是:(1)采购量足够大,值得进行竞争性报价;(2)供应商很清楚细节和要求,有能力准确估计生产所需的成本;(3)竞争性的市场环境,即有足够多的合格竞争者;(4)买方只向技术合格的供应商发出竞标,而愿意合作的供应商则进行报价;(5)买方没有优先考虑的供应商。当买方要求供应商早期参与的时候,更多地采用谈判的方式。故本题答案为C。
6.A 采购方在接收货物时的步骤是:检验合格的物料一与供应商协调送货一与仓库部门协调接货一供应商送货一货物接收入库一处理接收问题一填写入库清单。故本题答案为A。
7. D 不合格货物的处理视采购方的要求和货物的品质要求而不同。对于那些产品本身品质要求就比较高的货物(如精密仪表的配件、原材料等),只要有轻微缺陷就是废品;如果没有以上严格要求,对于有致命缺陷和严重缺陷的货物,采购方可要求供应商换货;对于轻微缺陷的货物,经过检验人员、设计部门、制造部门、销售部门等协商后,视生产、销售等的紧急程度,可以确定是否可以暂用。若此情况多次出现或出现一次重大失误,采购方则要集合各个相关部门进行讨论,对供应商进行适当的处理;或依据合同规定或与供应商商议、令其给予赔偿、改造或取消与该供应商的合作。故本题答案为D。
8.D JIT的基本思想是“彻底杜绝浪费”、“只在需要的时候,按需要的
量,生产所需要的产品”。其核心是追求一种无库存生产系统,或是库存量达到最小的生产系统。按客户需求定制是柔性生产的思想,而非JIT思想。故本题答案为D。
9.A 预测的基本方法按照主客观因素所起的作用可以分为定性预测法和定量预测法两种。定性预测法也称为主观预测法,定量预测法又称统计预测法。故本题答案为A。
10. A 维修部门所需的1000个压缩机不是由生产电冰箱的需求所决定的,而是为了提供维修服务。故本题答案为A。
11. D MRP树立的新的采购观念包括:采购作业从为补充库存而采购转变成为订单而采购;从单纯的保证生产需要转变为参与生产和保证生产;采购作业要更加强调制度化和程序化;采购计划的编制采用滚动计划;同供应商的关系,从单纯的买卖关系转变为长期合作的关系;从供需双方各自管理转变为供需双方共同管理等。故本题答案为D。
12. C 零基预算的优点是能够充分调动企业各级管理人员的积极性和创造性,把有限的资金切实用到真正需要的地方,以保证企业的良性循环,提高整体的经济效益。但是工作量较大,一般是隔若干年后进行一次。故本题答案为C。
13.D 供应商的服务总的可以分为售前服务和售后服务,A、B、C。项均是售前、售后服务的具体内容。故本题答案为D。
14. B A是根据供应商和采购商的目标来划分的;B是按供应商对采购商的重要性以及采购商对供应商的重要性来划分的;C是根据供应商的供应数量和重要度划分的;D是根据供应商规模来划分的。故本题答案为B。
15. A 在付款条件上供应商一般都规定有现金折扣、期限折扣,以刺激采购方能提前用现金付款。故本题答案为A。
16. C 采购谈判的影响因素有:(1)谈判参与者;(2)谈判形势;(3)谈判时间。而谈判计划制定得越好,谈判形势越有利,因此它包括在谈判形势中。此题也可通过排除法解答。故本题答案为C。
17. D 这道题目考查采购合同中的违约金和定金条款。定金为10万元,违约金为100 x15% =15万元,违约金大于定金,采用违约条款。由于定金是甲方出的,故乙方除了要配给甲方违约金外,还要把10万元的定金返还给甲方,故乙方要付给甲方10 +15 =25万元。故本题答案为D。
18. B 因果图可以同时解决多个主要问题是不对的,在应用因果图时,首先需要确定一个主要问题。故本题答案为B。
19. D PDCA循环的一个特点就是大环套小环,不仅可以改进企业整体上的质量,同时车间、班组都可以进行PDCA循环,找出问题,寻求改进。故本题答案为D。
20.C 抽样检验节约了检验的工作量和检验费用,缩短了检验周期,减少了检验人员和节省了检验设备,但也有一定的风险。故本题答案为C。
二、21.ABCDE 采购部门在品质作业层面的职责包括:(1)能够明确说明规格;(2)提供客观的验收标准给供应商;(3)参与品质问题的解决;(4)协助供应商建立品质管理制度;(5)尊重供应商的专业技术。故本题答案为ABCDE。
22.ABCDE根据《经济合同法》的规定,采购合同的必备条款包括下列各项内容:(1)商品的名称等;(2)质量条款;(3)数量和计量单位;(4)商品的价格;(5)交货的期限、地点和方式;(6)产品的包装标准和包装物的供应与回收;(7)商品的验收方法;(8)违约责任;(9)结算方式。故本题答案为ABCDE。
23. ABCDE 预测是决策的基础;市场预测有助于掌握技术和产品发展的方向和速度,发现市场供求变化和发展的规律性,为制定采购计划,决定采购策略,搞活企业经营,提高经济效益提供重要信息;有助于掌握产品处于生命周期的哪一个阶段,以决定采购策略,防止采购技术落后;有利于掌握生产厂家的生产潜力,在采购时做到心中有数;有助于把握市场采购机会,避开或减少采购风险。故本题答案为ABCDE。
24. ACDE 可行的供应商激励方式包括:(1)企业可以和供应商签订一个较长时间的业务合同关系;(2)有意识地在供应商之间引入竞争机制,促进供应商之间在产品质量、服务质量和价格水平方面不断优化;(3)当供应商经考核转为正式供应商之后,将优质供应商的货物由验货收货逐渐转为免检收货等。不定期开一些企业领导的碰头会,交换意见,研究问题,协调工作。故本题答案为ACDE。
25. ABDE 按照有效性,可以将采购合同分为:无效的采购合同;可撤消的采购合同;效力待定的采购合同;有效的采购合同。故本题答案为ABDE。
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