当前位置:首页>文档>旅游饭店问题排序未编辑答案_2025春招题库汇总_十大行测题库_2023年十大热门题库更新中_09、易考汇总_银行面试_无领导小组讨论_无领导小组面试_优先级问题

旅游饭店问题排序未编辑答案_2025春招题库汇总_十大行测题库_2023年十大热门题库更新中_09、易考汇总_银行面试_无领导小组讨论_无领导小组面试_优先级问题

  • 2026-04-01 13:23:56 2026-01-26 19:03:49

文档预览

旅游饭店问题排序未编辑答案_2025春招题库汇总_十大行测题库_2023年十大热门题库更新中_09、易考汇总_银行面试_无领导小组讨论_无领导小组面试_优先级问题
旅游饭店问题排序未编辑答案_2025春招题库汇总_十大行测题库_2023年十大热门题库更新中_09、易考汇总_银行面试_无领导小组讨论_无领导小组面试_优先级问题

文档信息

文档格式
docx
文档大小
0.013 MB
文档页数
1 页
上传时间
2026-01-26 19:03:49

文档内容

你被调到某旅游饭店当总经理,上任后发现2007年第四季度没有完成上级下达的利润指标, 其原因是该饭店存在着许多影响利润指标完成的问题,它们是: ①食堂伙食差、职工意见大,餐饮部饮食缺乏特色,服务又不好,对外宾缺乏吸引力, 造成外宾到其他饭店就餐; ②分管组织人事工作的党委副书记调离一月余,人事安排无专人负责,不能调动职工 积极性; ③客房、餐厅服务人员不懂外语,接待国外旅游者靠翻译; ④服务效率低,客房挂出“尽快打扫”门牌后,仍不能及时把房间整理干净,旅游外 宾意见很大,纷纷投宿其他饭店; ⑤商品进货不当,造成有的商品脱销,有的商品积压; ⑥总服务台不能把市场信息、客房销售信息、财务收支信息、客人需求和意见等及时 地传给总经理及客房部等有关部门; ⑦旅游旺季不敢超额订房,生怕发生纠纷而影响饭店声誉; ⑧饭店对上级的报告中有弄虚作假、夸大成绩、掩盖缺点的现象,而实际上确定的利 润指标根本不符合本饭店实际情况; ⑨仓库管理混乱,吃大锅饭,物资堆放不规则,失窃严重; ⑩任人唯亲,有些局、公司干部的无能子女被安排到重要的工作岗位上。 请将上述10项因素按重要性排序。 这种问题一般先分类。例如分为管理、人事、员工素质、效率、决策。 顾客服务:①伙食问题②语言问题 效率: 组织架构:①人事安排无人负责