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专练 17 比较过氧化氢在不同条件下的分解
授课提示：对应学生用书20页
1．下列关于一定量的HO 溶液分别在加热、加FeCl 溶液、加HO 酶条件下的分解
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反应的叙述，正确的是( )
A．都能增加产物的量
B．都能为反应提供能量
C．都能降低反应的活化能
D．都能使反应速率加快
答案：D
解析：加热属于增加反应物的能量，加FeCl 溶液、加HO 酶条件属于降低HO 分解
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反应的活化能，三种条件下都不能增加产物的量。
2．如图实验装置为探究土豆片中HO 酶具有催化作用的实验，对其产生的现象及推
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测叙述中，错误的是( )
A．HO 溶液的浓度为该实验的无关变量
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B．应设置煮熟的土豆片代替新鲜土豆片做对照实验
C．一段时间后气体量不再增加的原因一定是HO 酶被消耗而大量减少
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D．如果把土豆片改为土豆研磨液产生的气泡速率会更快
答案：C
解析：由题意可知，该实验自变量为有无HO 酶，HO 的浓度为无关变量，A、B正
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确；酶是催化剂，反应后结构不变，一段时间后HO 完全分解，气体量不再增加，C错误；
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土豆片改为土豆研磨液后细胞破裂释放出HO 酶，更有利于反应进行，D正确。
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3．在各小型圆底烧瓶内分别盛相同体积、相同浓度的HO 溶液，并向各烧瓶中迅速
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加入等量的如图所示的物质，同时用相同的小气球紧包住烧瓶口，迅速将烧瓶沉于烧杯底
部的同一位置(实验操作合理且正确)。下列相关分析正确的是( )
A．图1中烧瓶最先浮起
B．图2与图3所示实验对比，可说明酶具有高效性
C．图4中，沉入烧杯底部的烧瓶一定不能浮起
D．可利用图1或图3所示装置探究温度对酶活性的影响
答案：B解析：由题图可知，图3中新鲜的肝脏研磨液中有较多的过氧化氢酶，且温度适宜，
酶同无机催化剂相比，催化效率更高，则图3中HO 分解速率最大，故图3所示装置中烧
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瓶最先浮起，A错误；图2与图3所示实验中唯一不同的是催化剂的种类，二者对比可说
明酶具有高效性，B正确；图4中，久置肝脏研磨液中的酶会被分解，酶含量很少，但
HO 在37 ℃条件下和很少量过氧化氢酶的作用下也可分解，则沉入烧杯底部的烧瓶也可
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能浮起，C错误；由于HO 受热易分解，即温度变化可影响 HO 的分解，因此不能用
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HO 和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响，D错误。
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4．[2023·浙江6月]为探究酶的催化效率，某同学采用如图所示装置进行实验，实验分
组、处理及结果如下表所示。
甲中溶液 乙中溶液 不同时间测定的相对压强(kPa)
组别
(0.2 mL) (2 mL)
0 s 50 s 100 s 150 s 200 s 250 s
肝脏 HO
Ⅰ 2 2 0 9.0 9.6 9.8 10.0 10.0
提取液 溶液,
Ⅱ FeCl HO 溶液 0 0 0.1 0.3 0.5 0.9
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Ⅲ 蒸馏水 HO 溶液 0 0 0 0 0.1 0.1
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下列叙述错误的是( )
A．HO 分解生成O 导致压强改变
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B．从甲中溶液与乙中溶液混合时开始计时
C．250 s时Ⅰ组和Ⅲ组反应已结束而Ⅱ组仍在进行
D．实验结果说明酶的催化作用具有高效性
答案：C
解析：HO 分解产物是HO和O ，其中O 属于气体，会导致压强改变，A正确；据
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表分析可知，甲中溶液是酶或无机催化剂等，乙中是底物，应从甲中溶液与乙中溶液混合
时开始计时，B正确；三组中的HO 溶液均为2 mL，则最终产生的相对压强应相同，据表
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可知，250 s之前(200 s)Ⅰ组反应已结束，但Ⅱ组和Ⅲ组压强仍未达到Ⅰ组的终止压强
10.0，故250 s时Ⅱ组和Ⅲ组反应仍在进行，C错误；酶的高效性是指与无机催化剂相比，
酶降低化学反应活化能的作用更显著，对比Ⅰ、Ⅱ组可知，在相同时间内Ⅰ组(含过氧化氢
酶)相对压强变化更快，说明酶的催化作用具有高效性，D正确。
5．鲁米诺试剂是鲁米诺与过氧化氢的混合物，铁能催化过氧化氢的分解，氧化鲁米诺
并释放出蓝紫色荧光，因此常用于犯罪现场的调查。鲁米诺试剂非常灵敏，哪怕经过了很
长时间或仅百万分之一含量的血液也可以检测出来。下列叙述正确的是( )
A．能检测极低浓度的血液说明酶具有高效性
B．长时间后仍可检测到说明蛋白质不易变性
C．该试剂可用于检测血液是因血液中含有Fe
D．鲁米诺试剂可特异性检测残留的人类血液
答案：C
解析：从检测原理看，是铁催化过氧化氢分解，进而使鲁米诺氧化并发出蓝紫色荧光，
与酶没有关系，故无法体现酶的高效性，A错误；蛋白质在自然环境中容易变性或被微生物等利用，血液在体外历经长时间后仍可被检测到的原因是血液中存在铁元素，B错误，C
正确；分析题干可知，含铁物质能催化鲁米诺试剂中的过氧化氢分解，其氧化物可以与鲁
米诺发生反应，且鸟类、人类以及其他哺乳动物的血液中均有含铁离子的血红蛋白，故鲁
米诺试剂不能特异性检测出残留的人类血液，D错误。
6．某同学欲通过下图所示的装置进行探究影响酶促反应速率因素的实验，下列分析错
误的是( )
A．滤纸片上需附有过氧化氢酶
B．酶促反应速率可用滤纸片从烧杯底部到浮出液面的时间(即t－t)来表示
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C．可通过设置不同pH的过氧化氢溶液来探究pH对酶活性的影响
D．为了提高实验的准确性，每个烧杯中需放多个滤纸片
答案：B
解析：由图可以看出，该实验是通过过氧化氢来探究影响酶促反应速率的因素，所以
滤纸片上需附有过氧化氢酶；从滤纸片进入过氧化氢溶液(即t 时)酶促反应已经开始，所以
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应从t 算起；该图示中只有一片滤纸片，为了提高实验的准确性，应增加滤纸片的数量，
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测出时间后取其平均值。
