文档内容
课题 三、熔化和凝固 自主空间
1、知识与技能目标
知道什么是熔化和凝固现象；
知道晶体和非晶体的熔化、凝固的区别；
知道熔化的应用、凝固的应用。
教学目标 2、过程与方法目标
培养学生的动手能力和利用图像分析问题的能力。
3、情感态度及价值观目标
引导学生积极参与到物理研究活动中来，激发他们学习
物理的兴趣。
重点：观察固体的熔化现象；
重点难点
难点：晶体熔化时吸热而温度不变。
实验准备 蜡烛、铁架台、石棉网、酒精灯、烧杯、碎冰、温度计、玻璃片
教学流程
[新课引入]
前面我们研究了一对相反的物态变化
液态 汽化 气态 液化 液态
物质状态有三种，今天一起来学习固态与液态之间的变化
[新课学习]
活动：将点燃的蜡烛斜置，让烛油滴在玻片上，
观察现象：固态蜡 液态烛油 固态蜡
问题：在生活中看到那些固态与液态之间的变化？
通过所举例子让学生给熔化和凝固下定义。
一、熔化和凝固
1、物质由固态变为液态的现象叫熔化；
物质由液态变为固态的现象叫凝固。
设问：滔滔江水从哪来？
教材P39 图2-27 图2-28
2、探究冰的熔化
活动：将碎冰放入烧杯中，插入温度计，记下此时温度。加热，每个0.5
分钟记录温度，学生观察杯中冰状态的变化，直到冰全部熔化。
请学生观察、记录、思考并描述冰熔化过程中观察到的现象：
冰（固）加热升温 0℃的冰（固）加热温不变 0℃的水（液）加热
升温
冰熔化（固液共存）
还可通过图像来描述现象，让学生自己在书上画熔化图像（教材P40图
2-29）
冰熔化图像 松香熔化图像
根据图像对应现象描述（将图像分段对应），让学生用语言表述水平线
1段：对0℃的冰继续加热，温度不变，当全部变为水后，加热又升温——即冰
有一定的熔化温度。
介绍松香熔化图像，让学生比较两者区别，即寻找冰熔化特点。
分析冰熔化时的温度要求、热量要求，让学生概括其熔化特点，也是冰熔
化时所需条件：
特点 达到一定温度
条件 继续吸热（温不变）
3、晶体和非晶体
比较冰和松香的熔化图像，指出松香没有一定的熔化温度，由此引入晶
体与非晶体，并介绍常见的晶体和非晶体
固体 晶体：有一定的熔化温度 冰、食盐、金属、明矾、海波（硫代
硫酸钠）
非晶体：没有一定的熔化温度 松香、石蜡、玻璃、沥青
思考：如果水变成冰，其过程如何？凝固条件如何？
水（液）放热降温 0℃的水（液）放热温不变 0℃的冰（固）放热降温
冰（固）
凝固特点（条件） 达到一定温度
继续放热（温度不变）
、熔点和凝固点
晶体熔化和凝固时都要达到一定温度，即熔点和凝固点，
熔点：晶体熔化时的温度；
凝固点：（熔融态）晶体凝固时的温度。
根据前述：同种晶体熔点和凝固点相同。而非晶体没有熔点，也没有凝
固点。
阅读教材P40“几种物质的熔点”
、熔化吸热、凝固放热
思考：用质量相等的0℃的冰和0℃水冷却物体，哪个效果好？
分析：0℃冰 熔化吸热 0℃水 吸热
二、熔化、凝固的应用 阅读教材P41图，并结合生活实例
[作业布置] 教材P “WWW”1、2、3
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教学反思
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