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第四章 植物的矿质与氮素营养
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1 、 单选题
植物体内作为第二信使的金属离子是（ ）。
A ： Ca2＋
B ： Mg2＋
C ： Mn2＋
D ： Fe3＋
正确答案： A
解析：
钙与蛋白质结合形成钙调素，作为细胞的第二信使，在植物生长发育中起重要的调节作
用。
2 、 单选题
生物固氮中的固氮酶的组成亚基是（ ）。
A ： Cu蛋白，Fd
B ： Fe-S蛋白，Fd
C ： Mo-Fe蛋白，Fe-S蛋白
D ： Mo-Fe蛋白，Fe蛋白
正确答案： D
解析：
固氮酶由Mo-Fe蛋白、Fe蛋白组成，两种蛋白结合在一起，才能起作用，一旦被O2氧化，
就无法固氮，因此生物固氮在厌氧条件下进行。
3 、 单选题
豆科植物共生固氮作用有3种不可缺少的元素，分别是（ ）。
A ： 硼、铁、钼
B ： 钼、锌、镁C ： 铁、钼、钴
D ： 镍、钼、钴
正确答案： C
解析：
生物固氮是固氮微生物特有的一种生理功能，在固氮酶的催化作用下进行。固氮酶是一
种能够将分子氮还原成氨的酶。固氮酶是由两种蛋白质组成，一种含有铁，称为铁蛋白；
另一种含有铁和钼，称为钼铁蛋白。只有铁蛋白和钼铁蛋白同时存在，固氮酶才具有固
氮的作用。钴是维生素B12的成分，在豆科植物共生固氮中起着重要作用。
4 、 单选题
植物缺锌时，下列（ ）的合成能力下降，进而引起吲哚乙酸合成减少。
A ： 丙氨酸
B ： 谷氨酸
C ： 赖氨酸
D ： 色氨酸
正确答案： D
解析：
锌是色氨酸合成酶的必要成分，缺锌时植物合成色氨酸受阻，而色氨酸又是合成吲哚乙
酸的前体，所以缺锌植物体内因生长素不足而导致植株矮小，如果树中出现的“小叶
病”。
5 、 单选题
下列哪种元素的缺素症表现为植物叶尖积累过多的脲，严重出现坏死？（ ）
A ： Ni
B ： Mn
C ： Fe
D ： Ca
正确答案： A
解析：
镍（Ni）以Ni2＋的形式吸收。生理作用：①Ni是脲酶、氢酶的金属辅基；②有激活大
麦中α-淀粉酶的作用；③对植物氮代谢及生长发育的进行都是必需的；④缺镍时，体内
尿素会积累过多而对植物造成毒害，导致叶尖坏死，植物不能完成生活周期。
6 、 单选题
植物细胞质膜上的已知离子泵主要有质子泵和（ ）。A ： 钾泵
B ： 钙泵
C ： 锌泵
D ： 锰泵
正确答案： B
解析：
泵运输是通过离子泵运送离子，是逆电化学势梯度进行的，运输过程需要消耗代谢能量，
能量来源于水解ATP，是一种主动吸收。植物细胞质膜上的离子泵主要有H＋-ATPase
（质子泵）和Ca2＋-ATPase（钙泵）。
7 、 单选题
下列四组元素中都是植物必需元素的是（ ）。
A ： N，Co，P
B ： K，Ca，Ag
C ： Mg，B，Fe
D ： N，K，Se
正确答案： C
解析：
植物必需元素有17种，包括大量元素（C、H、O、N、K、Ca、Mg、P、S）和微量元素
（Cl、Fe、Mn、B、Zn、Cu、Ni、Mo）。ABD三项，Co、Ag和Se都不是必需元素。
8 、 单选题
缺素症表现为花粉发育不良、“花而不实”的元素可能是（ ）。
A ： Fe
B ： Mo
C ： B
D ： Cu
正确答案： C
解析：
硼（B）在植物体内的重要生理功能是参与糖的运输和代谢。硼对植物的生殖过程有影
响，硼能促进花粉的萌发和花粉管伸长。缺硼时，花药和花丝萎缩，花粉发育不良。往
往不开花或“花而不实”，严重影响结实率。
9 、 单选题植物根系吸收磷酸后，向地上部分运输的主要形式是（ ）。
A ： 正磷酸盐
B ： 磷酰胆碱
C ： 有机磷化物
D ： ATP
正确答案： A
解析：
植物根系吸收磷酸后，磷素以正磷酸盐或有机磷化合物运输，但主要运输形式是正磷酸
盐。
10 、 单选题
栽培以茎叶为收获对象的叶菜类作物时，可适当多施（ ）。
A ： 磷肥
B ： 氮肥
C ： 钾肥
D ： 草木灰
正确答案： B
解析：
如果缺氮植物叶片细小，叶色淡绿。适当多施氮肥可促进植物蛋白质和叶绿素的形成，
使茎叶色泽深绿，叶片加速生长，产量明显增加，且品质优良。
11 、 单选题
缺乏下列哪种元素时，缺素症首先在植物的老叶表现？（ ）
A ： N
B ： Ca
C ： Fe
D ： B
正确答案： A
解析：
缺素症首先在植物的老叶表现出来的是易重复利用的元素，如N、P、K、Mg、Zn。缺素
症首先在植物的幼叶表现出来的是难以重复利用的元素，如B、Ca、Fe、Mn、S、Cu。
12 、 单选题
植物缺乏下列哪种元素时老叶叶尖、叶缘焦黄，向下翻卷，茎秆柔弱、易倒伏？（ ）A ： Zn
B ： P
C ： K
D ： Mg
正确答案： C
解析：
钾的生理作用：①作为酶的活化剂参与植物体内重要的代谢，如作为丙酮酸激酶、果糖
激酶等60多种酶的活化剂。②钾能促成蛋白质、糖类的合成，也能促进糖类的运输。③
钾可增加原生质的水合程度，降低其粘性，从而使细胞保水力增强，抗旱性提高。④含
量较高，能有效影响细胞溶质势和膨压，参与控制细胞吸水、气孔运动等生理过程。缺
钾症：缺钾时，叶片呈褐色斑点，继之在叶缘和叶尖发生焦枯坏死，叶片卷曲皱缩，茎
杆柔弱易倒伏，生长缓慢。
13 、 单选题
高等植物的老叶由于缺少某一种元素而发病，下面元素属于这一类的有（ ）。
A ： 氮
B ： 钙
C ： 铁
正确答案： C
解析：
缺铁发生于嫩叶，因铁不易从老叶转移出来，缺铁过甚或过久时，叶脉也缺绿，全叶白
化，华北果树的“黄叶病”就是植株缺铁所致。
14 、 单选题
与保卫细胞的水势变化关系最密切的离子是（ ）。
A ： Ca2＋
B ： K＋
C ： l－
D ： Mg2＋
正确答案： B
解析：
K＋是引起保卫细胞渗透势改变的最重要的离子。对气孔在一天中变化的研究证明，气
孔运动的渗透调节可分为不同阶段。在日出时光照引起气孔张开，保卫细胞对K＋的吸
收起主要的渗透调节作用；随后，保卫细胞对K＋的吸收降低，保卫细胞中的蔗糖浓度
逐渐成为主要渗透调节因素；在日落时气孔关闭，蔗糖浓度也降低。15 、 单选题
给盐碱性土壤施肥时，应选择（ ）。
A ： NH4）2SO4
B ： NaNO3
C ： KNO3
D ： NH4NO3
正确答案： A
解析：
土壤溶液的pH影响植物矿质元素的吸收和利用。一般最适pH为6～7。A项，
（NH4）2SO4属于生理酸性肥料，使用后会降低土壤溶液的pH，可以缓解盐碱性土壤
的pH。BC两项，NaNO3和KNO3中的Na＋和K＋会加剧土壤碱性。D项，NH4NO3属于
生理中性肥料，使用后不会明显影响土壤溶液的pH。
16 、 单选题
下列哪种运输既可以顺着电化学势梯度跨膜运输（被动运输），也可以逆着电化学势梯
度进行（主动运输）？（ ）
A ： 离子载体运输
B ： 离子通道运输
C ： 离子泵运输
D ： 反向共运输
正确答案： A
解析：
被动运输中的协助扩散是需要离子载体但不需要能量的顺电化学势梯度运输，主动运输
是即需要离子载体又需要能量的逆电化学势梯度运输，因此答案选A。
17 、 单选题
亚硝酸盐在地上组织细胞中被还原的部位是（ ）。
A ： 细胞质
B ： 叶绿体
C ： 线粒体
D ： 高尔基体
正确答案： B
解析：
植物吸收少量硝酸根时，硝酸根在根细胞中被还原；当植物吸收大量硝酸根时，硝酸根被运至叶片叶肉细胞中被还原。①在叶肉细胞中，亚硝酸根被运至叶绿体中再被还原为
铵。②硝酸根在根中的还原与叶中基本相同，在细胞质中进行硝酸根的还原，形成的亚
硝酸根被运至前质体中再被还原为铵。因此，植物叶片中进行亚硝酸还原的主要部位是
叶绿体。
18 、 单选题
植物茎部节间短，叶片狭小呈簇生状，叶片缺绿，严重时新梢由上而下枯死，可能缺乏
的元素是（ ）。
A ： 钾
B ： 铜
C ： 钙
D ： 锌
正确答案： D
解析：
锌与生长素形成有密切关系，缺锌时生长素含量下降，植株生长受阻。有些果树叶片显
著变小，枝条顶端节间明显缩短，如小叶丛生（小叶病），即为典型的缺锌症状。由于
锌是不可再循环元素，所以缺素症首先出现在幼嫩器官上。
