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第09 讲 细胞呼吸
基础梳理・自主夯基——课前5 分钟核心背默
1.检测 CO2: CO2 可使澄清石灰水变 , 或使溴麝香草酚蓝溶液由 变 再变
。根据石灰水的 或溴麝香草酚蓝溶液 , 可以判断 CO2 的多
少。
2.检测酒精: 色的重铬酸钾溶液在 条件下与乙醇发生化学反应变成 。
3.写出有氧呼吸的总反应式(用箭头标出反应物中氧元素的去向):
4.有氧呼吸三个阶段的比较
阶段
反应场所
反应物
生成物
是否需氧
能量
①
②
③
5.无氧呼吸的两个阶段都在
中进行。无氧呼吸
阶
段与有氧呼吸完全相同, 都产生了共同的中间产物
; 第二阶段, 丙酮酸在
不同酶的催化下生成
或 。
6.无氧呼吸在
阶段释放出
(大量/少量)能量, 合成
(大量/少
量)ATP,葡萄糖分子中的大部分能量则存留在
或
中。
7.无氧呼吸总反应式
①酵母菌 、多数植物等:
。
②高等动物 、乳酸菌 、马铃薯块茎等:
。
注: 不同生物无氧呼吸的产物不同, 是因为
不同 。无氧呼吸产生的
[H]实质是
。
8.细胞呼吸原理的运用
(1) O2 浓度
①用透气的消毒纱布或“创可贴 ”包扎伤口, 抑制破伤风杆菌等 (需氧/厌氧) 细菌的 呼
吸。
②松土 、稻田定期排水, 促进根系的 呼吸, 防止根系无氧呼吸而引起 中毒。
③酿酒时,前期通入无菌空气让酵母菌进行 呼吸,大量繁殖;后期封闭发酵罐,让酵母菌进行
呼吸, 产生酒精。
④提倡慢跑等有氧运动, 避免肌细胞 呼吸产生大量 , 而使肌肉酸胀乏力。
(2) CO2 浓度:食品真空包装 、充加 CO2 能 (促进/抑制) 细胞呼吸, 延长保存期。
(3) 温度
① 温(零上) 储藏粮食 、水果和蔬菜;
②种植大棚作物时, 白天应适当
(升/降) 温, 提高光合作用, 产生更多有机物; 夜间应适当
(升/降) 温, 减少呼吸作用, 减少有机物消耗, 提高产量。