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微信公众号：文采学社 2 0 2 5 年 上 教 师 资 格 · 化 学 学 科 笔 试 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微 主讲老师 岳筱涵 粉笔教师教育 粉笔教师微信公众号：文采学社 化学计量 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 P8 （二）表示溶液组成的其他物理量 1.溶解度 （1）饱和溶液与不饱和溶液 一定温度下，在一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时， 社 学 所得的溶液叫作这种溶质的饱和溶液。当溶质还能继续溶解时，所得的溶 采 道 文 渠 ： 新 号 更 液叫作这种溶质的不饱和溶液。 一 众 公 唯 信 微 不饱和溶液和饱和溶液之间的转化（对大多数固体溶质）： 增加溶质、蒸发溶剂或降低温度  不饱和溶液                 饱和溶液 增加溶剂或升高温度微信公众号：文采学社 P8 （2）溶解度 在一定温度下，某固体物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量， 叫作这种物质在这种溶剂里的溶解度。其单位为“g”。 m S  质 100g m 剂 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 影响溶解度大小的因素： 更 众 一 公 唯 信 微 ①内因：物质本身的属性（由结构决定）。 ②外因：溶剂和温度，一般升温固体物质的溶解度增大，但少数物质相 反，如Ca(OH) 。 2微信公众号：文采学社 P8 （3）气体的溶解度 通常指气体的压强为 101kPa 和一定温度时，在 1 体积水里溶解达到 饱和状态时的气体的体积，常记为 1:X 。 气体溶解度大小与温度和压强有关，温度升高，气体溶解度减小； 社 压强增大，气体溶解度增大。 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 P9 （4）溶解度曲线 溶解度曲线是指固体物质的溶解 度随温度变化的曲线，用纵坐标表示 溶解度，横坐标表示温度。 根据物质的溶解度曲线，可以找 社 学 采 道 到该物质在该温度下的溶解度，从而 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 进行有关溶解度的计算。 唯 信 微 判断： 20℃，100g 饱和硝酸钾溶液中，最多溶解30g硝酸钾 几种固体物质的溶解度曲线微信公众号：文采学社 P9 2.溶质的质量分数 m （1）溶液中溶质的质量分数： w  质 100% m  m 剂 质 S （2）饱和溶液的质量分数： w  100% 100g  S 社 学 采 （3）溶质的质量分数、物质的量浓度道及溶液密度之间的关系 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 （密度的单位为g/mL）： 微 1000w c  M微信公众号：文采学社 P11 2. 向饱和的澄清石灰水中加入少量 CaC ，充分反应后，再恢复到原来 2 的温度，所得溶液中（ ）。 A. c(Ca2＋ )、c(OH–) 均增大 B. c(OH–) 增大、c(H+) 减小 社 学 采 道 文 渠 ： 新 C. c(Ca2＋ )、c(OH–) 均减小 更 D号. c(Ca2＋ )、c(OH–) 均保持不变 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 P9 （三）实验：配制一定物质的量浓度的溶液 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 P9 1.实验步骤：（以配制100 mL 1.00 mol/L的NaOH溶液为例） （1）计算：配制 100mL 1.00mol/L 的 NaOH 溶液需要n(NaOH)=0.1mol，则 需m(NaOH)=4.0g。 （2）称量：4.0 gNaOH（保留一位小数）。 社 称量时遵循“左物右码”，一般托盘两边各学放一张质量相同的称量纸，但易 采 道 文 渠 ： 新 号 腐蚀、易潮解的物质（如 NaOH）应放更在众玻璃器皿中称量。 一 公 唯 信 微 （3）溶解：将称好的 NaOH 固体放入烧杯中，用适量蒸馏水溶解。 （4）转移：待烧杯中溶液冷却至室温后，转移至容量瓶，并用玻璃棒引流。微信公众号：文采学社 P10 （5）洗涤：用少量蒸馏水洗涤烧杯内壁及玻璃棒 2 ～ 3 次，并将洗涤液 也都注入容量瓶。轻轻摇动容量瓶，使溶液混合均匀。 （6）定容：将蒸馏水沿玻璃棒注入容量瓶，液面离容量瓶颈刻度线下 1 ～ 2cm 时，改用胶头滴管滴加蒸馏水至凹液面最低处与刻度线相切。若蒸 社 学 馏水不慎超过刻度线，应重新配制。 道 采 文 渠 ： 新 号 更 众 （7）摇匀：盖好瓶塞，反复上下一颠公倒，摇匀。 唯 信 微 （8）装瓶贴标签：标签上注明药品的名称、浓度。微信公众号：文采学社 P10 2.实验仪器 托盘天平、药匙、烧杯、玻璃棒、 量筒、100ml容量瓶、胶头滴管。 3.容量瓶的使用 社 （1）容量瓶：只有一个刻度线， 学 采 道 文 渠 ： 新 号 标有温度和容量，只能配制容量瓶上更 众 一 公 唯 信 微 规定容量的溶液（另外标有温度和容 量的仪器还有滴定管、量筒）。微信公众号：文采学社 P10 （2）常见容量瓶的规格：50mL、100mL、250mL、500mL、 1000mL。若要配制480mL 与 240mL 溶液，应分别使用 500mL 容量瓶 和 250mL 容量瓶。 （3）容量瓶使用之前必须查漏。 社 方法：向容量瓶中加适量水后，塞紧瓶塞学，倒置，观察是否漏水， 采 道 文 渠 ： 新 号 若不漏水，将瓶正立，且将瓶塞旋转 更 18众0°，再次倒置看是否漏水。 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 讲义无 【误差分析】 操作 m V c 质 液 B 左码右物 偏小 不变 偏小 用滤纸称量NaOH 偏小 不变 偏小 未冷却 不变 偏小 偏大 社 学 采 道 移液时液体溅出 偏小 渠 文 不变 偏小 ： 新 号 更 众 未洗涤烧杯和玻璃棒 偏小 一 不变 偏小 公 唯 信 微 定容时俯视 不变 偏小 偏大 定容时仰视 不变 偏大 偏小 摇匀后再加水 不变 偏大 偏小微信公众号：文采学社 物质的组成、分类及变化 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 P12 一、物质的组成 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 P12 1.元素 （1）宏观上物质是由元素组成的，微观上物质是由分子、原子 或离子构成的。 （2）元素：具有相同核电荷数（质子数）的一类原子的总称。 社 注意：由同种元素组成的物质不一定是同种学物质，如 O 和 O 。 道 采 2 3 文 渠 ： 新 号 （3）元素与物质的关系 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 P13 2.分子和原子 分子 原子 定义 分子是保持物质化学性质的最小粒子 原子是化学变化中的最小粒子 社 性质 质量小、体积小；不断运学动；有间隔 采 道 文 渠 ： 新 号 更 联系 分子是由原子构成的。分一子众、原子都是构成物质的微粒。 公 唯 信 微 区别 在化学变化中，分子可以再分，而原子不可以再分 一种物质如果由分子构成，那么保持它化学性质的最小粒子是分子； 备注 如果由原子构成，那么保持它化学性质的最小粒子是原子。微信公众号：文采学社 P13 二、物质的分类 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 P13 （一）纯净物 由同种物质组成的一类物质，可分为单质和化合物两类，具有固 定的物理、化学性质。 1.单质 社 学 定义：由同种元素组成的纯净物。 采 道 文 渠 ： 新 号 更 同素异形体：同种元素形成的不一同众单质叫同素异形体。 公 唯 信 微 同素异形体的形成有两种方式： （1）组成分子的原子个数不同：如 O 和 O ； 2 3 （2）晶体中原子的排列方式不同：如金刚石和石墨、白磷和红磷。微信公众号：文采学社 P14 同素异形体之间的性质差异主要体现在物理性质上。 同素异形体在一定条件下可以相互转化，转化过程中破坏原有的 化学键，故同素异形体之间的转化属于化学变化。 同素异形体在纯氧中燃烧的产物是唯一的。 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 P14 2.化合物 定义：由两种或两种以上元素组成的纯净物。 （1）有机物 含有碳元素的化合物，如甲烷、乙醇、葡萄糖、蛋白质等。 社 但是不包括碳的氧化物（一氧化碳、二氧学化碳）、碳酸，碳酸盐、氰化物、 采 道 文 渠 ： 新 号 硫氰化物、氰酸盐、金属碳化物、部更分众简单含碳化合物（如SiC）等物质。 一 公 唯 信 微 （2）无机物 无机物是无机化合物的简称，通常指不含碳元素的化合物。少数含碳的化 合物，如一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐、氰化物等也属于无机物。 无机物常见分类如下：微信公众号：文采学社 P15 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 P15 氢化物：HCl、H S、NH 等 2 3 不成盐氧化物：CO、NO等 酸性氧化物：CO 、P O 等 2 2 5 氧化物 成盐氧化物 碱性氧化物：Na O、MgO等 2 社 两性氧化物：A学l O 等 道 采2 3 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微 过氧化物：Na O 、H O 等 2 2 2 2微信公众号：文采学社 P16 下面详细介绍一下氧化物中的成盐氧化物： 氧化物种类 概念 组成 性质 ①与水反应生成对应的含氧酸； 凡能跟碱反应生成盐和 大多数是非金属 酸性氧化物 (SiO 除外) 2 水的氧化物 氧化物 ②与可溶性碱反应生成盐和水 凡能跟酸反应生成盐和 ①与水反应生成可溶性碱； 社 碱性氧化物 都是金属氧化物 学 采 道 水的氧化物 文②与酸反应生成盐和水 渠 ： 新 号 更 众 既能和酸反应生成盐和 一 公 唯 信 ①与酸反应生成盐和水； 微 两性氧化物 水，又能和碱反应生成 例：Al O 2 3 ②与碱反应生成盐和水 盐和水的氧化物。 不一定 酸性氧化物        非金属氧化物  不一定 一定  碱性氧化物        金属氧化物 不一定微信公众号：文采学社 P15 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 P15 强碱：NaOH、Ba(OH) 等 2 按碱性强弱 弱碱：NH ·H O等 3 2 碱 社 可溶性碱：NaOH、Ba(OH学) 等 道 采2 文 渠 ： 新 号 按水溶性 更 众 一 公 唯 信 微 难溶性碱：Cu(OH) 、Mg(OH) 等 2 2 钾钠硝酸铵盐溶 盐酸盐不溶银氩汞 碳酸盐只溶钾钠铵 碱中仅溶钾钠钡 硫酸钡铅两不溶微信公众号：文采学社 P15 正盐：BaSO 、KNO 、NaCl等 4 3 盐 酸式盐：NaHCO 、KHSO 等 3 4 碱式盐：Cu (OH) CO 等 2 2 3 复盐：KAl(SO ) ·12H O等 4 2 2 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 P16 （二）混合物 由两种或两种以上的物质混合而成的物质，没有固定的组成和性质。 常见混合物： 1. 同素异形体间的混合物。 社 学 2. 同分异构体间的混合物。 采 道 文 渠 ： 新 号 更 3. 分散系（溶液、胶体、浊液）一。众 公 唯 信 微 4. 高分子化合物（蛋白质、淀粉、纤维素、聚合物）。微信公众号：文采学社 P16 5. 其他： （1）氨水、氯水、王水、天然水、硬水、软水、水玻璃、福尔马林、盐酸、硫酸； （2）水煤气、天然气、焦炉气、高炉煤气、石油气、裂解气、空气； （3）钢、生铁、普钙、漂白粉、碱石灰、黑火药、铝热剂、水泥、铁触媒、玻璃、煤； （4）煤焦油、石油及其各种馏分、植物油和动物油等。 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微微信公众号：文采学社 社 学 采 道 文 渠 ： 新 号 更 众 一 公 唯 信 微 粉笔教师教育 粉笔教师