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第七章 有机化合物
第三节 乙醇与乙酸 课时作业
第二课时 乙酸
基础达标
1．乙酸是生活中常见的一种有机物，下列关于乙酸的说法中正确的是（ ）
A．乙酸的官能团为—OH B．乙酸的酸性比碳酸弱
C．乙酸能够与金属钠反应产生氢气 D．乙酸能使紫色的石蕊溶液变蓝
2．如图所示是某常见有机物分子的空间填充模型，该物质不具有的性质是（ ）
A．与大理石反应 B．与稀盐酸反应
C．发生酯化反应 D．使紫色石蕊溶液变红
3．乙醇和乙酸是生活中常见的两种有机物，下列说法不正确的是（ ）
A. 乙醇可经过一步反应直接氧化为乙酸
B. 可通过蒸馏的方法分离乙醇和乙酸
C. 可用NaHCO 溶液检验乙醇中是否混有乙酸
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D. 乙醇能与钠反应放出氢气，说明乙醇能电离出H+而表现酸性
4.关于酯化反应的叙述不正确的是（ ）
A．浓硫酸在酯化反应中只起催化剂作用
B．酯化反应是有限度的
C．酯化反应的机理是酸去羟基，醇去羟基上的氢原子
D．酯化反应属于取代反应
5.将1 乙醇（其中的氧用 标记）在浓硫酸存在的条件下与足量乙酸充分反应。下列
叙述错误的是（ ）
A．生成的乙酸乙酯中含有 B．生成的水分子中不含有
C．可能生成40g乙酸乙酯 D．可能生成90g乙酸乙酯
6. 实验室用乙酸、乙醇、浓硫酸制取乙酸乙酯，加热蒸馏后，在饱和NaCO 溶液的液面
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上得到无色油状液体，当振荡混合物时，有气泡产生，主要原因可能是（ ）
A．有部分HSO 被蒸馏出来 B．有部分未反应的乙醇被蒸馏出来
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C．有部分未反应的乙酸被蒸馏出来 D．有部分乙酸乙酯与碳酸钠反应7．在下列物质中，不能与 发生化学反应的是（ ）
①CHCHOH(酸催化) ②CHCHCHCH ③Na ④CHCOOH(酸催化)
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A．①② B．①④ C．只有② D．③④
8．下列结论正确的是（ ）
A．乙醇能与金属钠反应，说明在反应中乙醇分子断裂C—O键而失去羟基
B．0.1 mol乙醇与足量的钠反应生成0.05 mol H，说明乙醇分子中有一个羟基
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C．在制备乙酸乙酯后剩余的反应液中加入碳酸钠溶液，产生气泡，说明还有乙酸剩余
D．将乙醇和浓硫酸共热后得到的气体通入溴水中，溴水褪色，说明生成了乙烯
9．乙酸乙酯广泛用于药物、染料、香料等工业，某学习小组设计了如图所示的两套装置，
用乙醇、乙酸和浓硫酸作原料分别制备乙酸乙酯(沸点77.2 ℃)。下列有关说法不正确的是
（ ）
A．浓硫酸能提高酯化反应的速率
B．温度越高反应速率越大，装置a更佳
C．装置b比装置a原料损失得少
D．用饱和NaCO 溶液收集乙酸乙酯有利于酯的纯化
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10．已知反应：甲( )＋乙―→丙( )＋HO，则下列判断
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不正确的是（ ）
A．乙物质为甲醇
B．该反应为取代反应
C．甲和乙都能与金属钠反应产生氢气
D．甲、乙、丙都能使溴的四氯化碳溶液发生加成反应而褪色
能力提升
11．分子式为C H O且可与金属钠反应放出氢气的有机物有(不考虑立体异构)（ ）
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A．3种 B．4种
C．5种 D．6种12．实验室制备乙酸乙酯和乙酸乙酯提纯的装置和操作流程图如下，下列叙述不正确的是
（ ）
A．无水碳酸钠在流程中做吸水剂
B．操作①为分液
C．向试管中先加入浓硫酸，然后边振荡试管边慢慢加入乙醇，再加入冰醋酸
D．试管b中饱和 溶液的作用是吸收蒸出的少量乙酸和乙醇，减小乙酸乙酯的溶解
13．苹果酸有特殊的酸味，主要用于食品和医药行业。苹果酸的结构简式为：
，下列说法正确的是（ ）
A．苹果酸中能发生酯化反应的官能团有2种
B．1 mol苹果酸可与3 mol NaOH发生中和反应
C．1 mol苹果酸与足量Na反应生成1 mol H
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D．HOOC—CH —CH(OH)—COOH与苹果酸互为同分异构体
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14．分子式为C HO 的有机化合物A具有如下性质：
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①A＋Na→迅速产生气泡；②A＋CHCHOH――→有香味的物质。
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(1)根据上述信息，对该化合物可作出的判断是__________________(填字母)。
A．一定含有—OH B．一定含有—COOH
C．有机化合物A为乙醇 D．有机化合物A为乙酸
(2)A 与 钠 反 应 的 化 学 方 程 式 为
___________________________________________________。
(3) 化 合 物 A 和 CHCHOH 反 应 生 成 的 有 香 味 的 物 质 的 结 构 简 式 为
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_____________________。
(4)有机化合物B分子式为C HO，与Na反应迅速产生H，且1 mol B与足量Na反应放出
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1 mol H ，B的结构简式为___________________________。
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直击高考
15.某有机物的结构简式如图所示，下列关于这种有机物的说法不正确的是（ ）①分子中含有苯环，属于芳香烃
②既能使溴水褪色，又能使酸性KMnO 溶液褪色
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③既能和乙酸发生酯化反应，又能和乙醇发生酯化反应
④1mol该有机物分别与足量的Na、NaHCO 反应，产生气体的物质的量之比是2∶1
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A．1种 B．2种
C．3种 D．4种
16．已知A是一种气态烃，其密度在标准状况下是H 的14倍。下列关系图中部分产物可
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能略去，试回答下列问题：
已知反应：R—X+NaOH R—OH+NaX(R代表烃基，X代表卤素原子)
(1)C分子的官能团的名称为__________________________。
(2)反应①～⑦中属于取代反应的是____________________。
(3)C与F以物质的量之比2：1反应生成G，反应④的化学方程式为
_______________________。
(4)B物质可在催化剂作用下被空气中的氧气氧化为具有刺激性气味的物质，写出反应的化
学方程式_____________________________________________________。
(5)聚苯乙烯的结构简式为________________________________。
(6)下列说法正确的是_______________________。
a.D在一定条件下可能会和水反应生成B和C b.B和F属于同系物
c.A、B、F和I都能使酸性高锰酸钾溶液褪色 d.与E互为同分异构体的有机物只有1种
