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第28 讲 世界古代的食物生产、商业贸易与居住环境
（湖南专用）
目录
01 课标达标练
考点01 世界古代的食物生产
考点02 世界古代商业贸易与居住环境
02 核心突破练
03 真题溯源练
01 世界古代的食物生产
1．考古学家在河姆渡遗址中发现大量炭化稻谷、骨耜和干栏式建筑遗迹，大量的水稻和丰富的动植物遗
存，为揭示中华文明起源、发展进程提供了极其珍贵的实物资料。这一遗存可实证（ ）
A．中国是世界农业唯一起源中心
B．黄河流域稻作农业技术更先进
C．长江流域已经有人工栽培水稻
D．新石器时代渔猎仍占主导地位
2．考古学家在某遗址中发现了大量磨制石器、骨针、彩陶和半地穴式圆形房屋遗迹，同时出土的还有粟、
菜籽等碳化农作物。该遗址最有可能是（ ）
A．元谋人遗址
B．北京人遗址
C．河姆渡遗址
D．仰韶村遗址
3．据《中国大通史》记载，初期的“刀耕火种”以妇女为主，因而成年女子就将婚盟氏族的丈夫“娶”
来，参加自己的公社……后来，发展出了较高级的耜耕或者犁耕，农业劳动又转变为以男子为主，因而
“女娶男”又改变为“男娶女”，形成父系大家庭。这一社会形态转变体现了（ ）
A．生产力水平的提高
B．小农经济已经产生
C．一夫一妻制的确立
D．农耕文明高度发达
4．两河流域的冲积平原沃土催生了早期农业文明。苏美尔人创造性地发展了灌溉技术和网络实现小麦规
模种植，促成了城邦繁荣；公元前2000 年后，长期灌溉导致的土地盐渍化致使农业衰退，迫使文明重心向
盐碱化程度较低的亚述地区转移。这可以论证（ ）
①生态失衡阻断文明持续发展
②自然条件影响文明发展进程
③技术进步呈现出复杂性特征
④地理环境决定文明多元走向
A．①②
B．①③
C．②③
D．③④
5．下图所示为世界史中常被提到的“新月沃地”，它对于人类文明来说意义重大。下列项中，属于这一
区域文明成就的是（ ）
A．最早驯化了骆马
B．大麦的重要原产地
C．古典民主城邦的代表
D．诞生世界上最早的纸币
6．先秦时期的村落，村民相对集中地聚居在“集村”中。至战国秦汉时期，在“集村”外又出现了一些
“散村”，一些农民开始摆脱“集村”，开垦荒地，另辟居处。这一变化的主要原因是（ ）
A．争霸战争的结束
B．宗法制度的瓦解
C．铁犁牛耕的使用
D．国家政策的引导
02 世界古代商业贸易与居住环境
7．据记载，伍子胥初到吴都，“行乞于市……吴市吏善相者见之……乃白（禀报）吴王僚”。战国时期，
张仪筑成都城，“置盐铁市官并长、丞，修整里阙，市张列肆，与咸阳同制”。据此可知，春秋战国时期
（ ）
A．政府重视商业秩序管理
B．南方地区得到开发
C．官营商业垄断核心利益
D．区域经济联系加强
8．唐朝中叶，随着都城人口的膨胀和商业的繁荣，各种“侵街”之举出现。有的居民凿墙破洞，将屋舍
扩建至街道；在街道上，小商小贩日益活跃，有卖胡饼的、卖鲜鱼的等。更有甚者，晨鼓未响，坊门已经
先开，晚鼓已擂，坊门、市门仍不关闭。材料反映了唐朝中叶（ ）
A．市坊的界限彻底被打破
B．市民阶层队伍不断壮大
C．民众生活水平日益提升
D．商品经济出现较快发展
9．研究表明，18 世纪中国经济的长期繁荣局面，与当时中国出现了一个整合良好的全国市场密不可分。
可以作为这一观点依据的是（ ）
A．全国人口快速增长
B．长途贸易发展推动生产要素流动
C．封建剥削较为沉重
D．清政府的对外贸易政策相对宽松
10．16 世纪中后期，奥斯曼帝国逐渐减少对地方贸易的控制，给予当地商人更大的贸易自由；同时修建和
维护道路与旅馆，打击海盗，为贸易护航。帝国此举主要为了（ ）
A．营造公平贸易环境
B．垄断东西方贸易
C．维护地区大国形象
D．应对新航路挑战
11．唐高祖曾规定：“食禄之家，不得与下人争利”；唐太宗也命潼关以东沿黄河一带的各个关隘全部废
除，原本规定不准出关的金银、丝织品等各类物资，也不再禁止携带出关。这些举措（ ）
A．遏制了官员贪污行为
B．有利于唐朝商业发展
C．摒弃了重农抑商政策
D．得益于边疆有效治理
12．有学者指出，在东南亚，福建海商输入的瓷器，改变了当地以蕉叶为碗的饮食习惯。瓷器的优越性能，
对东南亚人民的饮食卫生与健康长寿做出了不小的贡献。菲律宾的土著居民甚至认为瓷器漂亮的外观可以
魅神，清脆的声音可以通神，因此每逢战争时，他们都会用瓷器来祭祀。这体现了（ ）
A．中国手工业技术长期领先于东南亚
B．海洋贸易以宗教传播为主要目的
C．瓷器生产推动东南亚社会制度转型
D．中外物质与文化交流的多重影响
13．宋代中期，东京（今开封）杭州等地涌现了众多专门从事货币存储与借贷的金融机构—钱庄，同时出
现了实力雄厚的商人经营的“便钱”，开展货币汇兑业务。材料可用于论证（ ）
A．社会商业信用的发展状况
B．商品经济繁荣导致社会分层
C．城乡间经济界限开始模糊
D．货币流通方式经历重大变革
14．罗马共和国晚期，法律不允许在城市公共用地内修建超过一尺半厚的墙，建筑师维特鲁威建议公寓采
用混凝土墙替代厚重的毛石墙，用石柱墩加固。罗马巨头之一克拉苏趁大火后房屋倒塌，建成一批规划得
很好的砖饰面的多层公寓房屋，获得巨大财富。据此可知，罗马公寓建筑的显著特征是（ ）
A．装饰性
B．实用性
C．防卫性
D．宗教性
15．下图分别是公元前7000—前5800 年耶莫遗址中房屋示意图和用黏土混合芦苇制砖建成的民居复原图。
它（ ）
①是世界上最早的农业村落遗址 ②体现了两河流域早期民居面貌
③反映早期农业和手工业的发展 ④设计理念遵循严格的等级观念
A．①②
B．③④
C．①④
D．②③
16．美国新墨西哥州的印第安人土坯房是一种多层多家的集合式住宅（如下图）。它由晒干的泥土砖堆砌
而成，屋顶为平面，木横梁露在墙外面，通过梯子由屋顶的入口进入，在内部还有数不清的梯子，门窗是
和平时期才增加的。据此可知该地区（ ）
A．房屋设计注重通风散热
B．神学观念影响房屋结构
C．房屋设计注重防御功能
D．房屋的防雨效果非常好
1．四川资阳濛溪河遗址群（距今8 万—6 万年）出土的动植物遗存显示，当时人类已利用水生动物（鱼、
鳖等）、大型食肉类（熊、虎等）及鸟类，植物则包括浆果类（如乌薇莓）、坚果类（如橡果）等37 科
53 属，其中多种植物为考古首次发现。据此可知，该遗址的先民（ ）
A．初步具备了稳定获取食物的生产能力
B．创造了长江流域的早期文明
C．具有利用多样化生态资源的劳动智慧
D．因物资丰富产生了阶级分化
2．赵宝沟文化遗址地处辽河上游。该遗址曾出土538 件可鉴定的哺乳动物标本，其中鹿骨338 件。结合下
图，最合理的推测是（ ）
A．狩猎是早期文化的重要基础
B．龙山文化手工技术最为发达
C．该地建立了完善的社会分工
D．中华文明体现出多元化特征
3．考古工作者在位于伊拉克北部、距今约7000—5800 年的耶莫遗址中，发现有21 座房屋，每座房屋有好
几个房间，房间里有炉灶和地窖。此外还发现大量石制和骨制工具、装饰品和塑像。据此可以推知，耶莫
文化时期（ ）
A．人们已经过着定居生活
B．生产工具仍然以打制的石器为主
C．已初具国家的初始形态
D．人们已用芦苇秆在莎草纸上写字
4．下表所示为我国部分地区距今约7000～8500 年的人类聚落遗存简介。这可用于说明当时（ ）
遗址名称
遗存
兴隆洼（内蒙古及东北地
区）
出土了鹿、狍、猪、鱼、蚌、粟、黍等动植物遗存
裴李岗（河南）
发现有粟、黍、核桃等植物遗存；动物遗存较为丰富，有哺乳
类、软体类、爬行类、鱼类和鸟类
城背溪（湖北）
发现有炭化稻谷，动物遗存皆属于野生动物，以鱼骨和鳖甲较
多
北福地第一期遗存（河北）
发现山胡桃和栎属植物果实，以及大量野生动物骨骼
A．人类生存条件改善
B．原始农业十分发达
C．区域经济交流频繁
D．社会分工体系成熟
5．湖南澧阳平原发现距今约9000—7500 年的彭头山文化遗址，出土大量炭化稻谷遗存和刻符陶片。陶器
表面出现太阳纹、水波纹等图案，部分居址中发现祭坛遗迹。这些发现可说明长江中游地区（ ）
A．已迈入阶级社会门槛
B．稻作农业与原始信仰萌发
C．依然处于旧石器时代
D．摆脱了对渔猎采集的依赖
6．山西襄汾陶寺遗址（距今约4300—4000 年）考古发掘的观象台，由13 根夯土柱组成，通过柱间缝隙观
测日出方位来确定节气。同时，该遗址还发掘出彩绘龙盘、玉琮等礼器，以及大量农业生产工具。这反映
出陶寺遗址（ ）
A．社会结构的奴隶制转型
B．手工业生产的单一化倾向
C．礼仪制度的宗教化特征
D．天文学与农业文明的结合
7．罗马大农奴主加图（公元前234—前149 年）在《农业志》中写道：如果你问我，哪一种地产放在第一
位……第一位是葡萄，如果它可以造好酒或者出产很多酒的话：第二是浇水的菜园：第三是柳林；第四是
橄榄园；第五是草地：第六是粮食地；第七是森林（可以割取树枝）；第八是果园（藤蔓可以缠生在那里
的树上）；第九是可以取实的森林。”这折射出古罗马（ ）
A．农奴制经济基础相对稳定
B．商品货币经济空前繁荣
C．农业生产与市场联系紧密
D．葡萄产量高于其他作物
8．从世界范围来看，西亚的小亚细亚半岛南部是小麦、大麦的原产地；中美洲则是玉米、甘薯的原产地；
中国长江中下游居民则种植了世界上最早的水稻。这表明古代农业文明产生具有（ ）
A．地域性与多元性
B．多样性与统一性
C．开放性与创新性
D．独特性与交融性
9．下图为鸦片战争前主要出口商品比例分布图。鸦片战争以后中国的出口货物，第一位为生丝，其次为
茶叶。将生丝与丝织品合并计算，其出口金额占总值比例，最低为四分之一，最高曾达三分之一（
）
一。这从侧面反映出清末
A．农耕经济仍有一定优势
B．贸易逆差现象日益明显
C．农产品商品化发展较快
D．传统商品国际竞争力强
10．茶的发音普通话读作chá，闽南语读作 tea，全世界关于“茶”的发音，主要有两大系统。这说明
（ ）
A．茶叶贸易的范围不断扩大
B．全球贸易网的形成
C．世界文化异质化倾向明显
D．贸易商路影响文化传播
11．中国古代的区域政治，经济中心不仅是人口聚集区，也是记录中灾害多发区与易发区。下表是唐代不
同时期各地水灾发生频次记录。据此可知（ ）
618 年—755 年
756 年—907 年
河南
道
56 次
50 次
河北
道
25 次
16 次
关内
道
49 次
27 次
剑南
道
3 次
5 次
淮南
道
5 次
19 次
江南
道
21 次
37 次
A．北方水患治理成效显著
B．南方经济全面超越北方
C．南方经济社会发展加速
D．南北防灾体系同步完善
12．古代的两河流域，人们用黏土和芦苇混合制成土培建造房屋；古罗马出现了由多层楼板叠加组合而成
的集体住宅；印第安人住在圆锥形的帐篷中。这反映了（ ）
A．文化不同导致民居各有其特色
B．民居外观受自然环境影响
C．民居的建造由多方面因素决定
D．建筑材料受地理条件限制
13．阅读材料，回答问题。
材料一 据考古学家和古人类学家判断，从旧石器时代早期到旧石器时代中期，世界人口的年增长率
不足0．001%；而进入原始农业社会以后，即从公元前9000 年到公元前3000 年，世界人口的年增长率已
提高到0．03%，与采集和渔猎时期相比高出30 倍。
——摘编自翟虎渠《农业概论》
材料二 最引人注目的变化乃建筑物的出现，甚至出现了密集的建筑物。只有农耕生活的刺激，才使
永久性的村落得以形成……进入食物生产阶段后，人们以黏土、矿石等为原料，生产出陶器、绘画颜料、
陶器釉彩、金属等。陶器是作为储藏、烹饪用器使用的。
——史密斯《农业起源与人类历史》
材料三 古埃及太阳历是人类历史上第一部太阳历。埃及人根据尼罗河河水的涨落和作物生长的规律，
将一年分为泛滥、播种和收割三个季节。
材料四 除了自由民和奴隶的差别以外，又出现了富人和穷人的差别——随着新的分工，社会又有了
新的阶级划分。各个家庭首长之间的财产差别，炸毁了各地迄今一直保存着的旧的共产制家庭公社；同时
也炸毁了为这种公社而实行的土地的共同耕作。耕地起初是暂时地、后来便永久地分配给各个家庭使用，
它向完全的私有财产的过渡，是逐渐进行的。
——恩格斯《家庭、私有制和国家的起源》（节选）
【探究】
（1）据材料一、二、三指出与食物采集者相比，食物生产者的生活发生了哪些变化。
（2）据材料四指出农业生产对生产关系的影响。
14．阅读材料，完成下列要求。
材料一 汉代市场体系较为完善，分为中央市、郡国市、县邑市等不同层级。长安作为都城，设有东
西市，市的四周有围墙，定时启闭市门。政府设置市令、市长等官职，负责市场的管理，对商品买卖进行
严格监督，包括规范商品质量、统一度量衡、管理物价等。同时，汉代实行“重农抑商”政策，对商人的
社会地位和经营活动进行诸多限制，如商人不得衣丝乘车，商人及其子孙不得仕宦为吏等，这些举措旨在
保障农业生产的主导地位，维护封建统治秩序。
——摘编自黄今言《秦汉商品市场的层次结构与发育状况》
材料二 唐代市场管理法律制度完备，呈现精细化与规范化。坊市界限分明，市定时启闭，市中商铺
按类有序分布。政府制定详细法规，对商品生产、销售、质量标准作出明确规定，定期评估物价，规范市
场定价。市场管理人员职责明确，市令统管日常事务，市佐辅助处理文书、税收等。邸店、柜坊等新型商
业机构出现，推动商业专业化、规模化发展。尽管仍推行“重农抑商”，但商业管理有所放松，部分城市
允许夜市，对商人限制减少，还通过开放官营产业、降低商税促进商业繁荣。
——摘编自刘正峰《唐代市场管理法律制度探析》
（1）据材料一、二，概括汉代与唐代市场管理的共同特点。
（2）据材料一、二，指出与汉代相比唐代市场管理的新发展。
1．（2023·湖南卷）湖南澧县城头山古城遗址距今约6000 年，是中国迄今已知最早的新石器时代城址。
城址内外发掘出大片房屋建筑遗迹，多座陶窑，以及中国迄今已知最早的祭坛和古稻田。这说明（ ）
A．城市是最早出现的人类文明要素
B．长江流域是中华文明的重要源头
C．古城先民已摆脱对渔猎采集的依赖
D．遗址所处时代已迈入阶级社会门槛
2．（2025·云南卷）考古工作者在某遗址发现房址、食物加工场等遗迹。该遗址出土大量陶片、石器、动
物 骨骼和植物等遗存，其中石器分类明确，有斧、铲、刀、镰等生产工具，矛、弹丸等狩猎工具，磨盘、
磨球、纺轮等生活用具，簪、璜等装饰品。这体现出（ ）
A．原始农业出现
B．私有财产增加
C．贫富分化明显
D．早期国家产生
3．（2025·安徽卷）有学者认为，商代建筑已经从宫、庙未有严格区分向宫、庙分立转化。此外，甲骨文
与金文中出现了名类繁多的建筑物名称，如宫、室、宗、家、庭、学、仓、廪等。据此可知，当时（
）
A．房屋名称受宗法制度影响
B．宫庙分立适应君主专制制度
C．建筑功能呈现专门化趋势
D．农业发展推动建筑结构转变
4．（2025·广东卷）宋朝天圣年间（1023—1032），雄州地方官难以处置民妇张氏的田产继承问题，“当
奏听裁”，原因是张氏只有出嫁女儿和共同居住的外甥，且田产价值很高，部分当没官。皇帝认为这些田
产都是百姓“朝夕自营者，毋利其没入”，故“悉令均给之”。这一裁决体现了（ ）
A．宗法观念的深远影响
B．为政以德的治国理念
C．程朱理学的伦理规范
D．财政改革的显著成效
5．（2025·湖北卷）北宋政府清查田土占有的力度远超前代。太祖派遣中央官员“诣诸州度民田”。仁宗
时，某地方官员清丈土地，查出无地有税者四百家、有地无税者百余家，并订正税额，共追缴积欠的田赋
80 万贯。上述举措旨在（ ）
A．掌握田亩实数
B．保障财政收入
C．适应税制变革
D．抑制土地兼并
6．（2025·重庆卷）南朝乐府民歌分为以建康为中心的“吴歌”和以江陵为中心的“西曲”两类。有些诗
歌以城市为歌名，如“江陵乐”“襄阳乐”等，多描写女子送别商人远行；有些诗歌直接以商人为歌名，
如“估客乐”“贾客词”。这反映出南朝（ ）
A．城市商业贸易的发展
B．礼乐制度文明的先进
C．商人政治地位的提高
D．文学艺术体裁的创新
7．（2024·山东卷）商业是社会发展到一定阶段的产物。下列四处考古遗址所出土器物能表明商业已有较
高程度发展的是（ ）
A．陶釜、蚌器、骨角器等
B．指环、牙器、臂玉环等
C．石斧、石磨棒、石磨盘等
D．骨贝、青铜贝、包金贝等
