清晨八点半,深圳的写字楼还没完全热闹起来,Steven 汪已经坐在办公桌前,打开了前一天的送货单。
作为一家连锁西餐品牌的采购负责人,他的一天并不是从签合同、见供应商开始,而是从一堆单据开始。
各门店的采购需求陆续汇总过来:蔬菜、水果、肉类、奶制品、酒水、耗材……他需要先把需求核对清楚,再统一安排下单。商品到货后,又要逐一验收、入库、录入系统。到了月底,还要盘点库存、核对账目、核算毛利率,最后形成一份能交给管理层的月度分析报告。
这些工作说不上有多高深,但足够琐碎。
尤其是餐饮采购,很多商品每天都在动。今天到一批蔬菜,明天补一批冻品,后天又要核对酒水耗材。单据稍有堆积,后面的盘点、对账、毛利核算就会一起卡住。
过去,Steven 汪最头疼的就是“人被流程拖着走”。
明明只是一张送货单,却要反复核对供应商、日期、品名、编号、单价、数量和金额;明明只是库存盘点,却要等各部门录完数据才能汇总;明明只是一份月度报告,却要把零散表格一点点拼成管理层能看懂的分析。
他形容自己像一个“高级单据处理员”:每天都在跟货单、库存单、报表打交道。
当同一件事重复到第一百遍时,他开始想:这些最磨人的环节,能不能让 AI 替他干了?
于是,他把第一张送货单丢进了 WorkBuddy。
接下来的几个月,Steven 汪做的事情其实很简单:把那些让自己分身乏术的活儿,一件件说给 WorkBuddy 听,再看着这位“AI同事”如何把想法一步步变成能用的工具。
02
第一个被优化的环节,是采购入库。
餐饮企业的生鲜商品几乎每天都要采购。货到了,供应商递来的不只是货物,还有一沓沓纸质送货单,以及各家格式不一的电子表格。
按照传统流程,Steven 汪需要把单子上的信息一笔笔核对清楚,再录入成统一入库表,最后导入公司进销存系统。
这个过程最容易消耗耐心。
纸质单据要一个字一个字敲进系统,一旦某个数字录错,后面就要回到海量数据里重新比对;电子账单虽然不用打字,但每家供应商格式不同,他必须按照系统模板重新整理,才能上传。
最忙的时候,入库、盘点、算毛利会堆在一起,纯人工处理一遍,至少要占去十天工时。
Steven 汪最初的想法很朴素:纸质进货单,能不能不靠人手敲,拍个照就能变成表格?
他花了一周左右时间,用 WorkBuddy 搭出了一个 OCR 智能识别系统。纸质进货单拍照上传后,系统会自动识别供应商、日期、品名、编号、单价、数量和金额,并转换成可直接导入管理系统的标准模板。

但新问题很快出现了:商品名称不一定“对得上号”。
同一种食材,供应商叫“土豆”,系统里可能叫“马铃薯”;同样是“牛肉”,不同供应商的叫法、规格、单位也可能不一样。OCR 识别可以把文字读对,但系统未必认识这些名字。
于是,Steven 汪又在识别系统里加了一层 SKU 匹配。
他把供应商商品名和自家系统商品名做了对应关系,让 AI 能够自动识别、映射和学习。用得越多,匹配越准,后续需要人工修正的地方也就越少。

这一步解决了“识别正确,但系统不认”的问题。
不过,Steven 汪并没有止步于此。
他发现,OCR 虽然能处理纸质单据,但每天拍照依然是一种负担。照片拍糊、单据折痕、字迹不清,都会影响识别率。真正要提升效率,不能只停留在“拍照识别”这一步。
于是,他继续把需求交给 WorkBuddy:能不能把不同供应商的电子账单,也统一处理成标准格式?
很快,供应商对账电子账单处理系统也搭了起来。
不同格式的电子账单上传后,系统会自动解析、整理、匹配,最后统一生成标准进货单。这样一来,日常不再需要重复录入或频繁拍照,只需要在月末核对总数,就能一次性完成进货单生成。
“之前十天的工作量,现在能缩短到五天左右。”Steven 汪说。
在他看来,这种方式比购买第三方系统高级版本,或者从零开发一套替代系统更划算。
因为它没有完全替换原有系统,而是在现有流程之外加了一层“智能处理层”。
原系统继续负责信息存储和数据管理,WorkBuddy 负责把单据录入、格式转换、商品匹配这些低效环节补齐。
Steven 汪把它形容为:给原来的系统加了一个“AI 外挂”。
03
第二个被 AI 改造的环节,是库存盘点。
这曾经是 Steven 汪最头疼的部分。
过去,公司使用的盘点工具启动慢、搜索慢,同事把物料数完了,系统还在加载。他只能站在旁边等,等系统终于反应过来,再把数字一个个录进去。
整个团队的节奏,都被系统速度拖着走。
另一种办法更原始:先打印空白盘点表,大家拿笔记录,收齐后再由他统一录入系统。
但这样一来,一份数据要经过多个人的手。谁数错了、谁录错了、哪一行填漏了,后面很难追溯。盘点结束后,Steven 汪往往还要花大量时间核对差异。
他开始琢磨:能不能自己搭一个物资盘点小程序?
需求很明确:功能不用复杂,但搜索要快、录入要顺、结果要能自动汇总。同事最好能一边点数,一边在手机上录入,录完就能生成盘点表。
这个需求,他再次交给了 WorkBuddy。

很快,盘点小程序上线。
打开小程序,输入商品名称,对应的商品信息迅速弹出;录入数量,确认提交,一整条链路非常顺畅。过去那种“数完了还要等系统”的感觉,明显消失了。

但 Steven 汪还觉得不够。
如果盘点仍然需要他一个人最后汇总,压力只是从“录入”转移到了“汇总”。真正要减负,必须让各部门自己承担起盘点动作。
于是,他又把小程序升级成多人协作版。
现在,水吧、后厨和相关部门可以各自盘点自己负责的物料,各自在手机上录入数据。系统自动把不同部门的消耗累加,谁都不用等谁,也不需要专人最后再整理一遍。
一个人的重担,就这样拆成了多个人顺手完成的小事。
Steven 汪说,开发这件事,他几乎没有自己写代码。
他只做两件事:把需求说清楚,把问题反馈准确。剩下的搭建、排错、修改,都交给 WorkBuddy。
“我只是它的一双眼睛。”他说。
04
第三个被 AI 改变的,是采购价格分析。
采购经理不能只知道“买了什么”,还要能解释“为什么这个月金额变了”。
哪款商品涨价了?哪个供应商的价格持续走高?哪个品类采购金额突然增加?这些问题,如果只靠一张张表格核对,既慢又容易漏。
过去,Steven 汪要自己把数据铺开,按物料分类,计算均价、做环比、找波动原因。最后形成的报告,管理层虽然能看到涨跌,但未必能一眼看懂背后的原因。
现在,他把这一步交给了 WorkBuddy 专家模式。
系统产出的不只是一张价格表,而是一份完整归因报告。
它会把金额波动拆成多个因素:数量变化影响多少、单价变化影响多少、新增品项影响多少、平台均价变化影响多少。每个因素都被单独拆开,管理层不需要再靠猜测理解数据。
Steven 汪认为,专家模式最有价值的地方,不只是分析速度快,而是它背后有一套标准方法论。

它不是零散地罗列数字,而是把采购波动放进一个完整框架里解释。这样,报告不再是“本月涨跌一览”,而是真正能支撑决策的分析材料。
而 Steven 汪要做的,只是把当月采购数据整理好,交给系统。
05
除了入库、盘点和价格分析,Steven 汪还在 WorkBuddy 里建了一个“点子库”。
那是他专门记录工作流优化灵感的地方。
今天发现某个单据处理慢,记下来;明天发现某个盘点步骤重复,记下来;后天觉得某个报表可以自动生成,也记下来。点子库刚建了两三天,他就发现原来自己日常工作里,有那么多环节可以被优化。
比如,他开始考虑用一套“全物料订单工具”,替换现在正在使用的 WPS 订单系统。
过去,订单信息分散在不同表格里,修改、汇总、同步都要靠人工。如果能把订单需求、商品匹配、供应商反馈、下单状态和后续入库动作串起来,采购流程就能再往前推进一步。
这个想法,他已经放进了点子库。
在 Steven 汪看来,AI 并不是用来替代采购判断的,而是用来把采购经理从低价值重复里解放出来。
他真正想做的,不是每天敲单、核对、汇总,而是把时间花在更重要的事情上:分析供应商、判断价格趋势、优化采购结构、降低损耗、提升供应链效率。

06
访谈最后,我们问他:把 WorkBuddy 用好的关键是什么?
Steven 汪的回答很直接:先别害怕,先试着用起来。
他说,自己虽然是计算机专业毕业,但并没有从事过 IT 开发工作。很多想法以前只是停留在脑子里,觉得“这应该能做成”,但真要自己上手,又担心技术门槛太高。
WorkBuddy 出现以后,那些停留在脑子里的想法,终于有了落地的方式。
他也给做建筑设计的太太推荐过 WorkBuddy。太太一开始有点担心用不好,但 Steven 汪的建议很简单:不要先想“我会不会”,先把问题说出来,看 AI 能不能帮你一步步做成。
在他看来,用 AI 提效,不一定非要做出惊天动地的创造。
很多时候,真正改变工作状态的,只是把一个重复了一百遍的动作,交给 AI 去完成;把一张每天都要整理的表格,交给 AI 自动处理;把一份月底总要熬夜拼出来的报告,交给 AI 先做一版。
从“手动敲单”到“AI同事”,Steven 汪的一天并没有变得更清闲,而是变得更像一个真正的采购负责人。
他不再被单据拖着走,而是开始让工具服务于流程。
这大概也是 WorkBuddy 最想带给用户的改变:
不是让人变成工具,而是让工具把人从重复里解放出来,去做更有判断力、更有创造力的事。
夜雨聆风