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第二节 食物链和食物网
【学习目标】
1.理解食物链、食物网的概念，感受生物间的密切联系。
2.知道生态系统中的物质循环和能量流动，了解有毒物质的富集。
3.重点：研究动植物之间的食物关系，建立起食物链和食物网的概念。
【预习导学】
知识点一：食物链和食物网
1.阅读课本中的《探究竟》，请写出任意三条食物链。
2.在生态系统中，各种生物之间由于 而形成的一种联系，叫做 。
它的起始环节是 。
3.生态系统中的 越复杂， 越庞大，其中的食物链就越 ，彼
此之间的联系也就越 。
4.许多 彼此交错、相互连接的复杂 关系，叫做 。
5.生产者通过 把 转化为 ，然后通过 传给消费
者、分解者。
知识点二：生态平衡
1.生态平衡是指生态系统中的环境和各种生物的 及 ，能够在
较长的时间内保持 的现象。
2.外界干扰超过一定限度， 就会遭到破坏。
知识点三：物质循环和能量流动
知识点四：有毒物质的富集
1.有毒物质的富集是指一些有毒物质，如 和 一旦进入
生态系统，就容易被生物体吸收，却不易被排出，沿着食物链越积越多，越是处于
的生物体内，有毒物质的浓度就 的现象。
2.当有毒物质累积到一定量时，会危害生态系统中的许多生物，最终 人
类。
【合作探究】
1.观察课本中的“温带草原生态系统的食物网简图”，回答问题。
(1)该图共有几条食物链，请找出最长的和最短的食物链。
1 / 4(2)在上述生态系统中，如果兔被大量捕杀，请分析该系统中和兔有关的生物的数
量会发生怎样的变化?
(3)我们应该怎样看待生态系统中的生物?
2.资料：日本熊本县水俣湾海产丰富，是渔民赖以生存的主要渔场，1925年，日本
氮肥公司在这里建厂，后又开设了合成醋酸厂，1949年后，这个公司开始生产氯
乙烯，年产量不断增加，工厂把没有经过任何处理的废水排放到水俣湾，1956年，
水俣湾附近发现了一种奇怪的病。这种病症最初出现在猫身上，被称为“猫舞蹈
症”。病猫步态不稳，抽搐、麻痹，跳海死去，被称为“自杀猫”。随后不久，此地
也发现了患这种病症的人。患者由于脑中枢神经和末梢神经被侵害，轻者口齿不
清、步履蹒跚、面部痴呆、手足麻痹、感觉障碍、视觉丧失、震颤、手足变形，重者
精神失常，或酣睡，或兴奋，身体弯弓高叫，直至死亡。当时这种病由于病因不明
而被叫做“怪病”。 经数年调查研究，于1956年8月由日本熊本国立大学医学
院研究报告证实，这是由于居民长期食用了八代海水俣湾中含有汞的海产品所致
请你用食物链的有关知识解释这一现象。
3.畅所欲言：环境保护，你可以做些什么?
参考答案：
【预习导学】
知识点一：食物链和食物网
2 / 41.阅读课本中的《探究竟》，请写出任意三条食物链。
草→兔→狐，草→鼠→狐，草→鼠→猫头鹰。
2.在生态系统中，各种生物之间由于 食物关系 而形成的一种联系，叫做 食
物链 。它的起始环节是 生产者 。
3.生态系统中的 生物种类 越复杂， 个体数量 越庞大，其中的食物链就越
多 ，彼此之间的联系也就越 复杂 。
4.许多 食物链 彼此交错、相互连接的复杂 异养 关系，叫做 食物网 。
5.生产者通过 光合作用 把 太阳能 转化为 化学能 ，然后通过 食物链
( 网 ) 传给消费者、分解者。
知识点二：生态平衡
1.生态平衡是指生态系统中的环境和各种生物的 数量 及 所占的比例 ，能
够在较长的时间内保持 相对稳定 的现象。
2.外界干扰超过一定限度， 生态系统 就会遭到破坏。
知识点三：物质循环和能量流动
知识点四：有毒物质的富集
1.有毒物质的富集是指一些有毒物质，如 铅、铝、汞、铜等重金属 和 DDT
一旦进入生态系统，就容易被生物体吸收，却不易被排出，沿着食物链越积越多，
越是处于 较高营养级 的生物体内，有毒物质的浓度就 越高 的现象。
2.当有毒物质累积到一定量时，会危害生态系统中的许多生物，最终 威胁 人
类。
【合作探究】
1.观察课本中的“温带草原生态系统的食物网简图”，回答问题。
(1)该图共有几条食物链，请找出最长的和最短的食物链。
共有九条食物链。
最长：草→食草昆虫→蜘蛛→青蛙→蛇→猫头鹰
最短的：草→兔→狐，草→兔→猫头鹰，草→鼠→狐，草→鼠→猫头鹰
(2)在上述生态系统中，如果兔被大量捕杀，请分析该系统中和兔有关的生物的数
量会发生怎样的变化?
兔被大量捕杀后，以兔为食的狐、猫头鹰等数量会大量减少。草大量繁殖，鼠
和其他食草昆虫数量会增加。
3 / 4(3)我们应该怎样看待生态系统中的生物?
每种生物在生态系统中都占有一定的位置，生物之间不是孤立存在的，而是
互相联系的，生物之间通过彼此的联系维持着生态平衡，因此我们要爱护生物，
不任意伤害生物。
2.资料：日本熊本县水俣湾海产丰富，是渔民赖以生存的主要渔场，1925年，日本
氮肥公司在这里建厂，后又开设了合成醋酸厂，1949年后，这个公司开始生产氯
乙烯，年产量不断增加，工厂把没有经过任何处理的废水排放到水俣湾，1956年，
水俣湾附近发现了一种奇怪的病。这种病症最初出现在猫身上，被称为“猫舞蹈
症”。病猫步态不稳，抽搐、麻痹，跳海死去，被称为“自杀猫”。随后不久，此地
也发现了患这种病症的人。患者由于脑中枢神经和末梢神经被侵害，轻者口齿不
清、步履蹒跚、面部痴呆、手足麻痹、感觉障碍、视觉丧失、震颤、手足变形，重者
精神失常，或酣睡，或兴奋，身体弯弓高叫，直至死亡。当时这种病由于病因不明
而被叫做“怪病”。 经数年调查研究，于1956年8月由日本熊本国立大学医学
院研究报告证实，这是由于居民长期食用了八代海水俣湾中含有汞的海产品所致
请你用食物链的有关知识解释这一现象。
各种有毒物质一旦进入生态系统就容易被生物体吸收而不易排出，它们沿着
食物链越积累越多，越是处于较高营养级的生物体内，有毒物质的浓度就越高，
水俣病就是由于人和动物摄入富含在鱼类和贝类的汞而引起的病变。
3.畅所欲言：环境保护，你可以做些什么?
参考教材，说出身边切实可行的行为。
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