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《体育》三色速记手册
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第一部分 学科知识与能力
第一章 运动人体科学
【考点一】人体结构的基本组成
（一）细胞与细胞间质
细胞是人体的基本形态结构和功能单位。
人体细胞可分为三部分：
1、细胞膜
是细胞表面的一层特化的薄膜，又称质膜。主要由蛋白质、脂类和糖类构成。
细胞膜功能：（1）保持细胞的完整性。（2）选择的通透作用。（3）调节作用。（4）粘着、支
持和保护作用
2、细胞质
包括三个部分：基质、细胞器和包含物。
（1）基质：是细胞质的液态部分，又称细胞液。
（2）细胞器
线粒体：协助细胞呼吸、氧化产能，称为“动力工厂”。
内质网：粗面内质网，合成蛋白质的场所；滑面内质网，脂类、糖代谢以及生成类固醇激素
等。
高尔基复合体：细胞内的运输加工系统。
溶酶体：消化、分解、吞噬进入细胞内的各种物质及异物，称为“细胞内的消化器官”。
中心体：位于细胞核附近，由两个中心粒组成。
微丝、微管和中间（微）丝：对细胞形状起到支持作用，参与细胞运动、信息传递等；
（3）包含物
糖原、脂类、色素及蛋白质等物质，统称包含物。
3、细胞核
人体除成熟的红细胞外均有细胞核；
由核膜、核仁和染色质组成；
功能：存储遗传信息、合成蛋白质，控制细胞代谢、分化和繁殖。
4、细胞间质
细胞间质是存在于细胞与细胞之间的物质，是细胞分化过程的产物。
（1）其成分为：无定形的基质和纤维。
（2）细胞间质是细胞生命活动的外部环境。
（3）功能：支持、连结、保护、营养、运转等。
（二）组织
1、上皮组织
2、结缔组织
（1）疏松结缔组织
细胞种类较多，基质较多，纤维较少，排列松散，广泛分布于器官、组织以及细胞，具有连
结、支持、营养、防御、保护和修复等功能。
（2）致密结缔组织
纤维粗大，排列致密，细胞和基质成分很少，具有支持和连结的功能。
（3）脂肪组织
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由疏松结缔组织分隔成小叶。脂肪组织是体内最大的“能源库”，具有储存脂肪、保持体温、
缓冲震动、参与能量代谢等功能。
（4）网状组织
具有吞噬体内的衰老死亡细胞和侵入体内的细菌等异物的功能。
3、肌组织
肌肉包括骨骼肌、心肌和平滑肌三大部分。
4、神经组织
神经组织是由神经细胞和神经胶质细胞构成
（1）神经元：是神经组织结构和功能的基本单位，具有接受刺激和传导兴奋的功能。
（2）神经胶质：无传导功能，支持、营养、分割、保护神经元。
（三）器官
（四）系统
【考点二】人体主要器官与系统
（一）运动系统
1、运动系统的构成与功能
构成：骨、骨连接、骨骼肌
功能：运动、支持、保护
骨——杠杆
关节——枢纽
骨骼肌——动力
2、骨骼
按部位分类
中轴骨（80块） 附肢骨（126块）
颅骨 躯干骨 上肢骨 下肢骨
（29块） （51块） （64块） （62块骨）
面颅骨 椎骨
上肢带骨 下肢带骨
脑颅骨 肋骨
舌骨 胸骨
自由上肢骨 自由下肢骨
听小骨
（2）骨的结构
构成：骨膜、骨质、骨髓；（血管、神经）
（3）骨的物理特性
骨的物理特性：
有机物使骨具有韧性。
无机物使骨具有坚固性。
（4）骨的发生及生长
①骨的发生：膜内成骨、软骨内成骨
膜内成骨，多见于扁骨。
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软骨内成骨，多为长骨、短骨以及不规则骨。
②骨的生长：长粗、长长
增粗，以膜内成骨的方式进行的。
长长，以软骨内成骨来实现。
骨的生长受遗传、激素分泌、营养、运动等因素影响。
（5）骨的功能
①保护功能：骨骼能保护内部器官；②支持功能：维持身体姿势，支持局部重量；③造血功
能：重要的造血器官；④储存功能：储存身体重要的矿物质，比如钙和磷等；⑤运动功能：
在神经调节下，肌肉收缩产生运动；
（6）体育运动对骨形态结构的影响
①骨密质增厚、骨径变粗。②骨面肌肉附着处突起明显。③骨小梁的排列根据张力和压力更
加整齐有规律。④骨内部结构改善，生长发育更快。⑤骨的血液循环，代谢加强，营养改
善，骨中矿物质含量和骨密度亦随之增加。⑥抗弯、抗扭转性得到改善。
缺乏或进行不适当的体育运动：骺软骨过早愈合；两侧肢体骨的生长发育不均衡；过早出现
骨质疏松等。
3、骨连接
骨与骨之间借助纤维结缔组织、软骨组织和骨组织相连结，称骨连结（关节）。
（1）骨连接的分类
①直接连结
又称无腔隙连结，是指骨与骨之间通过纤维结缔组织、软骨或骨组织直接相连，其连结之间
无间隙，运动范围极小或完全不能活动。
可分为纤维连结、软骨连结和骨性结合。
②间接连结
间接连结又称有腔隙连结，是指骨与骨之间通过结缔组织囊相连，其间有腔隙，活动范围大。
（2）关节的辅助结构
韧带：由致密结缔组织构成，连接相邻骨，对关节有加固作用。
关节唇：加深关节窝、增大关节面。
关节内软骨：分为关节盘和半月板两种，缓冲震动，增加活动幅度。
滑膜襞：使关节面更加适应和巩固，并可缓冲震动和减少摩擦。
滑膜囊：囊腔内有囊液，可减少摩擦。
（3）关节的运动
①屈、伸：矢状面内的运动。②外展、内收：绕矢状轴在额状面内的运动。③水平屈、伸：
绕垂直轴在水平面内的运动。④回旋：动作绕其本身的垂直轴在水平面内运动。⑤环转：绕
额状轴、矢状轴和它们之间的中间轴做连续运动。
（4）关节的分类
①按关节运动轴的数目和关节面的形状
单轴关节：绕一个运动轴在一个平面内运动，如滑车关节（肱尺关节），车轴关节（桡尺近
侧和远侧关节）。
双轴关节：能绕两个相互垂直的轴在两个平面上运动，如椭圆关节（桡腕关节），鞍状关节
（拇指腕掌关节）。
多轴关节：绕三个相互垂直的轴在三个平面上运动，如球窝关节（髋关节），平面关节（骶
髂关节）。
②按构成关节的骨数目
单关节：由两块骨组成的关节，如肩关节、髋关节。
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复关节：由两块以上的骨构成，被一个关节囊所包裹，肘关节、膝关节。
③按关节的运动形式
单动关节：指能单独进行活动的关节，如肩关节、踝关节。
联合关节：指两个或两个以上的独立关节，在运动时需绕共同运动轴进行活动，如桡尺近侧
关节和桡尺远侧关节。
（5）影响关节运动幅度及其影响因素
①关节面积的弧度差；②关节囊的厚薄和松紧度；③关节韧带的多少与强弱；④关节周围
肌肉的伸展性和弹性；⑤关节周围的骨突起；⑥其他因素。
（6）体育运动对关节形态结构的影响
①关节面的骨密质增厚，可承受更大负荷。②长期运动可使关节面软骨增厚。③关节囊周围
肌腱、韧带和肌肉的伸展性增加，关节运动幅度增加。④肌腱和韧带增粗，稳定性强。⑤关
节周围的肌肉体积增大，收缩力增强，有利于加固关节。
4、骨骼肌
（1）骨骼肌的构造
人体主要骨骼肌的功能、神经支配及发展方法
骨骼肌 功能 神经支配 发展肌力方法
参与肩胛骨向中线靠拢；上部肌
斜方肌 肉上提肩胛骨、下部肌肉下降肩 副神经外侧 负重耸肩、负重扩胸。
胛骨。
引体向上（近固定）负
背阔肌 参与巩固内收、内旋和后伸。 胸背神经
重扩胸（近固定）
俯卧撑（近固定）
胸大肌 参与上臂屈、内收和内旋。 胸前神经
卧推杠铃
冈上肌 参与上臂外展 肩胛上神经 持哑铃双臂侧平举
前锯肌 参与肩胛骨前伸、下降、上回旋。 胸长神经 俯卧撑、卧推杠铃。
肱二头肌 参与上臂屈和前臂屈、外旋。 肌皮神经 杠铃弯举、哑铃翻掌。
俯卧撑（远固定）卧推
肱三头肌 参与上臂内收、伸和前臂伸。 桡神经
杠铃（近固定）。
负重深蹲起（远固定）
股四头肌 参与股骨屈和胫骨伸 股神经
仰卧举腿。
臀大肌 参与股骨伸、外旋。 臀下神经 负重深蹲起
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参与股骨前屈和外旋；
仰卧起坐、仰卧两头
髂腰肌 下肢固定时，参与躯干和骨盆前 坐骨神经
起、仰卧举腿。
屈。
腓肠肌 参与胫骨屈、内旋。 胫神经 负重提踵
（4）骨骼肌的工作术语
①肌的附着
起点：靠近身体正中面或肢体近侧端的附着点。
止点：远离身体正中面或肢体远端的附着点。
起止点固定不变。
②肌的工作条件
定点与动点：相对固定的附着点称为定点；相对移动的附着点称为动点。
近固定与远固定：定点在近侧；定点在远侧；
上固定、下固定及无固定：
肌上端的附着点相对固定时称上固定；
下端的附着点相对固定时称下固定；
人体各环节完成相向运动，则肌群是在无固定条件下工作。
（5）肌肉的工作性质
动力性工作：运动环节相对于身体发生位置的变化或位移工作。
①向心工作：肌纤维收缩变短克服阻力做功，使运动环节朝向肌拉力方向运动的工作，又称
克制工作。
②离心工作：肌纤维渐渐被拉长，使运动环节朝向肌拉力相反的方向运动的工作，又称退让
工作。
静力性工作：肌肉收缩肌力矩等于外力矩，使环节固定以保持一定的动作姿势时完成的工作。
①支持工作，肌力矩与阻力矩相等，使运动保持一定姿势的工作。
②加固工作，肌肉收缩保持一定的紧张度，防止关节在外力作用下断离的工作。
③固定工作，使相邻环节在关节处互相靠紧的工作。
（6）多关节肌的工作特点及其应用
多关节肌是指跨过两个或两个以上关节的肌，如股直肌。
一个关节→收缩发力大，运动幅度大；
多个关节→力量性“主动不足”，伸展性“被动不足”。
（7）影响肌力发挥的解剖学因素
①肌肉的生理横断面
肌的力量与生理横断面成正比
②肌肉的初长度
肌肉收缩前的长度叫初长度。
肌肉发挥最大力量时的初长度称为最佳初长度。
（二）消化系统
1、消化系统的构成
包括消化管和消化腺
（1）消化腺
按体积的大小位置不同分为小消化腺和大消化腺。
①肝脏：人体内最大的腺体，也是最大的消化腺。
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去氧化、储存肝糖原、合成分泌性蛋白质、制造胆汁、造血、防御、生物转化和“解毒”等
作用。
主要血管有肝门静脉（功能血管）、肝静脉和肝固有动脉（营养血管）。
②胰
人体第二大消化腺；实质部分，由外分泌部和内分泌部组成。
外分泌部为胰的主体部分，由腺泡和导管组成，腺泡分泌胰液。
内分泌部又称胰岛，其功能是分泌胰岛素和胰高血糖素，调节体内糖的代谢。
既是外分泌腺又是内分泌腺的腺体
（3）消化系统的功能
物理性消化：咀嚼、吞咽、各种形式的蠕动。
化学性消化：消化腺分泌的消化液对食物进行化学分解。如多糖分解为单糖等。
（三）呼吸系统
1、呼吸系统的构成
（1）呼吸道
鼻由外鼻、鼻腔和鼻旁窦三部分组成，具有净化空气，调节空气温度、湿度，感受嗅觉以及
对发音起共鸣等作用。
咽介于口腔和食管之间。其内腔称咽腔，是呼吸道和消化道的共同通路。咽具有吞咽、呼吸、
保护和防御以及共鸣等功能。
（四）心血管系统
1、心血管系统的构成与功能
（1）心
①心的形态结构
心是心血管系统的动力装置，并具有重要的内分泌功能。
心借房间隔和室间隔分成互不相通的左半心和右半心，上方为心房，下方为心室。
②心壁的构造
心壁由心内膜、心肌层和心外膜三层构成
心内膜是衬于各腔内表面的一层薄而光滑的膜
心肌层由心肌纤维构成，心房肌较薄弱，心室肌肥厚
心外膜被覆在心肌层的表面，为浆膜性心包的脏层
③心脏的传导系统
特殊分化的心肌细胞组成，具有自律性和节律性，能够产生并传导冲动，维持心脏收缩的正
常节律。
窦房结→结间束→房室结→房室束及其分支
窦房结是心脏正常的起搏点
④心脏自身的血液循环
冠脉循环的途径：左右冠状动脉→毛细血管→小静脉→右心房
左冠状动脉血液→冠状静脉窦→右心房；
右冠状动脉血液→前静脉→右心房；
⑤心脏的神经
受神经和体液共同调节。
运动→交感神经兴奋→心跳加速，收缩力强，血压升高，呼吸增快；
运动结束→副交感神经兴奋→心跳减弱减慢，血压下降，呼吸减慢；
（2）动脉
大动脉→中动脉→小动脉→毛细血管。
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动脉壁→承受压力→管壁较厚
内膜薄而光滑，能减小血流的阻力。
中膜最厚，大动脉以弹力纤维为主，以促使血液向前流动；中小动脉以平滑肌为主，以维持
和调节血压；
外膜主要由纤维结缔组织构成
大动脉外膜内的胶原纤维具有很强的抗张力，可以防止血管的过度扩张。
（3）毛细血管
（4）静脉血管
2、血液循环的途径
（1）体循环
体循环的主要特点路程长，流经范围广；
动脉血滋养全身各部，将代谢产物运回右心房；
（2）肺循环
肺循环的主要特点路程短，经过肺进行气体交换，静脉血转变成富含氧的动脉血。
3、体育锻炼对心血管系统的影响
（1）体育运动对心形态、结构与功能的影响
形态：心的外形增大、心室壁增厚，重量增加；
由于适应运动需要所发生的心脏增大，称为“运动员心脏”。
功能：心腔容量增大→每搏输出量和每分输出量增加；耐力训练→心房钠尿肽水平升高→调
节和缓冲运动中血压，增强心功能与代谢，内环境相对稳定。
（2）体育运动对血管的影响
动脉管壁的膜增厚，弹性纤维和平滑肌增厚，血管壁的弹性增强，搏动有力，有利于血液流
动。
毛细血管开放数量以及新生血管增多，口径增大，容积和表面积增大，行程迂曲，分支吻
合增多，改善器官的血供，进而增强器官的功能。
（五）淋巴系统
淋巴管道、淋巴组织、淋巴器官。
淋巴管道：毛细淋巴管、淋巴管、淋巴干、淋巴导管。
淋巴器官是机体免疫系统产生各种淋巴细胞和引起免疫反应的重要结构，又称免疫器官。
淋巴器官包括：淋巴结、扁桃体、脾和胸腺。
淋巴结：在实质中增殖淋巴细胞和浆细胞，参与细胞免疫和体液免疫。
滤过淋巴液，淋巴窦通过机械性滤过和巨噬细胞吞噬、消化淋巴液中的异物及病菌。
脾，产生淋巴细胞，参与免疫反应，储存血液和调节血量，破坏衰老的红细胞，吞噬细菌和
异物。
（六）神经系统
1、神经系统的构成与功能
中枢神经系统：脑、脊髓。
周围神经系统：脑和脊髓以外的神经成分。
脊髓，位于椎管，由灰质和白质组成。
脊髓具有传导和反射功能。
脑位于颅腔内，由大脑、间脑、小脑、中脑、脑桥、延髓六个部分组成
2、神经系统的基本结构
神经细胞又称神经元是神经系统结构和功能的基本单位。
神经元由胞体与胞突组成，其功能是感受刺激、传导神经冲动。
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可分为感觉神经元、联络神经元和运动神经元。
胞突分为树突和轴突两种。
神经胶质没有产生和传导神经冲动的功能，但对神经细胞起支持、营养、绝缘和保护等作用。
3、神经系统的基本活动方式
反射是指神经系统在调节机体活动中，对于内外环境刺激所作出的反应。
非条件反射：与生俱来的、反射弧固定的简单反射。
条件反射：后天学习和训练，大脑皮层之间建立的暂时性的、复杂的高级反射活动。
反射弧→感受器→感觉（传入）神经元→神经中枢→运动（传出）神经元→效应器
（七）内分泌系统
1、内分泌系统的构成与功能
由内分腺和内分泌组织构成，又称内分泌器官。
主要功能：与神经系统一起共同调节人体的新陈代谢、生长、发育和生殖等生理功能活动，
保持内环境的平衡和稳定。
2、人体主要内分泌系统
（1）垂体（最重要的内分泌腺）
垂体可分为腺垂体和神经垂体两大部分。
①生长激素：促进骨和软骨组织的生长。
分泌过剩→“巨人症”
成年期则为“肢端肥大症”
分泌不足→“侏儒症”
②催乳素
③黑色细胞刺激素
④促激素：是指促进其它内分泌腺分泌活动的激素。
（2）甲状腺
最大的内分泌腺，为棕红色不成对的腺体。
增进机体的物质代谢，维持正常的生长发育，特别是对骨骼和神经系统的生长发育尤为重要。
分泌过剩时，突眼性甲状腺肿，简称“甲亢”。
分泌不足时，小儿则患呆小症，患者骨骼和脑的发育停滞，表现为身体异常矮小，智力低下。
（3）肾上腺
肾上腺皮质约占腺体的90％。
①盐皮质激素（如醛固酮）：调节体内水盐代谢，维持体内的钠钾平衡。
②糖皮质激素（如氢化可的松）：主要调节糖、蛋白质和脂肪的代谢。
③性激素：正常时性激素的分泌量不大，作用不显著。
肾上腺髓质约占腺体的10％。
（4）胰岛
（5）甲状旁腺
分泌甲状旁腺素
促进骨钙释放入血；
维持血钙的正常水平；
分泌机能低下时，血钙下降，出现手足“搐搦症”；
分泌亢进，骨质过度被吸收，易骨折；
（八）感觉器官
也称感觉器和感官。是机体感受刺激的装置，由感受器及其附属器官组成。
感受器，指分布在体表或组织内部的一些专门感受机体内外环境刺激的结构，能将各种刺激
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转变为神经冲动，并借感觉神经传入中枢。
1、视器
由眼球和眼副器两部分组成
接受光的刺激，通过视神经传入视觉中枢；
视锥细胞，合成感光物质—视紫蓝质，感受强光和色光的刺激，缺乏导致色盲。
视杆细胞，合成感光物质—视紫红质，感受弱光刺激，不能辨别颜色，Va不足可导致夜盲
症。
2、位听器（前庭蜗器）
按其位置分为外耳、中耳、内耳三部分。
3、皮肤
（1）本体感受器
指位于在肌肉、肌腱、关节囊中的感受器。
肌梭是一种肌肉长度感受器，能感受动力工作中肌肉长度的变化。
腱梭是一种肌肉张力感受器，能感受静力工作中肌肉张力的变化。
【考点三】运动生理学的若干基本概念
运动生理学，是从人体运动的角度研究人体在体育运动的影响下机能活动变化规律的科学，
在实验基础上研究人体对急性运动的反应和长期运动训练的适应所引起的机体结构和机能
变化的规律，以及形成和发展运动技能的生理学规律。
1、反馈与前馈
反馈：在机体内进行各种生理功能的调节时，被调节器官功能活动的改变又可通过回路向调
节系统发送变化的信息，改变其调节的强度。
根据反馈信息的性质和作用，分为正反馈和负反馈。
正反馈可促使某种生理过程逐渐加强，如排尿反射。
负反馈可减弱反射中枢对效应器的影响。
前馈：在调控系统中，干扰信息可以直接通过受控装置作用于控制部分，引起输出效应发生
变化，具有前瞻性的调节特点。
2、内环境及其稳态
人体内含有大量的液体，称为体液。
在细胞内，称为细胞内液；在细胞外，称为细胞外液。
细胞外液是细胞生活的直接环境，又称为内环境。
在一定范围内，经过体内复杂的调节机制，使内环境理化性质保持相对动态平衡的状态称为
稳态。
【考点四】肌肉活动
（一）肌肉的特性
1、物理特性：伸展性、弹性、黏滞性
2、生理特性：兴奋性、传导性、收缩性
（二）肌肉收缩原理
2、肌肉收缩与舒张过程
（1）兴奋在神经-肌肉接点的传递
神经纤维与肌纤维接触前失去髓鞘，裸露末梢嵌入到肌膜上称之为终板膜的凹陷中，形成神
经-肌肉接点。
兴奋在神经-肌肉接点的传递依靠乙酰胆碱和终板膜电位变化实现。
特点：化学传递；兴奋传递节律是一对一的；单向传递；时间延搁；高敏感性。
（2）兴奋--收缩耦联
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