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第五章 病毒 课后检测
一、单选题
1．下图为各种微生物示意图，相关叙述合理的是
A．①是病毒，其细胞结构由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成
B．②③④⑤只能利用现成的有机物生活，是生态系统中的消费者
C．以上微生物中③和②的细胞结构是最相似的
D．④可以产生杀死或抑制某些致病②的物质
【答案】D
【详解】
A．①病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，A叙述不合理。
B．②细菌不能进行光合作用，不能自己利用无机物制造有机物，必须依靠现成的营养物质来生活，细菌能够分解
动植物尸体、粪便、枯枝落叶等参与物质循环，是生态系统中的分解者，B叙述不合理。
C．③酵母菌、④青霉、⑤蘑菇属于真菌，②细菌与真菌的主要区别是有无成形的细胞核。③酵母菌、④青霉、⑤
蘑菇的细胞结构是最相似的，C叙述不合理。
D．④青霉产生的抗生素，能够杀死或抑制某些致病②细菌，用来治疗疾病，D叙述合理。
故选D。
2．肺炎病毒与动物细胞相比，最主要的不同是（ ）
A．没有生命特征 B．没有蛋白质 C．没有遗传物质 D．没有细胞结构
【答案】D
【详解】
新冠肺炎病毒的结构简单，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，没有细胞结构。而动物细胞基本结构包括：细
胞膜、细胞核、细胞质和线粒体。所以，肺炎病毒与动物细胞相比，最主要的不同是没有细胞结构。
故选D。
3．根据如图病毒的结构示意图，下列说法不正确的是（ ）
A．病毒个体很小，要用电子显微镜才能观察到B．图中①③⑥⑦都是核酸DNA，可通过分裂来繁殖
C．腺病毒、新型冠状病毒属于动物病毒
D．病毒没有细胞结构，不能独立生存，只能寄生在活细胞中
【答案】B
【详解】
A．病毒非常微小，只能用纳米来表示，一个病毒的大小约为10~300纳米，因此用光学显微镜不能观察到病毒，
必须用电子显微镜才能观察到，A正确。
B．图中①③⑥⑦是遗传物质，但不一定是DNA，新冠病毒的遗传物质是RNA；病毒依靠自我复制的方式进行繁
殖，B错误。
C．腺病毒、新型冠状病毒寄生在动物体内，属于动物病毒，C正确。
D．病毒没有细胞构造，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进
行生命活动，D正确。
故选B。
4．下面关于病毒的叙述中正确的是（ ）
A．病毒比细菌要大得多 B．可以用放大镜观察病毒的形态
C．病毒在活细胞中繁殖 D．病毒具有细胞结构
【答案】C
【详解】
AB．病毒是比细菌还小、形体极其微小，一般都能通过细菌过滤器，因此病毒原叫“过滤性病毒”，必须在电子
显微镜下才能观察到它的形态，AB错误。
C．病毒没有细胞结构，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，C正确。
D．病毒是一类结构十分简单的微生物，它没有细胞结构，主要有蛋白质的外壳和内部的遗传物质组成，D错误。
故选C。
5．下列关于细菌、真菌和病毒的叙述，不正确的是
A．细菌和真菌都能形成菌落，所以无法从菌落上区分细菌和真菌
B．真菌有单细胞的，也有多细胞的，细胞内都有成形的细胞核
C．人们可以通过转基因技术利用细菌来生产某些药物
D．新冠病毒结构简单，一般不能独立生活，需寄生在活细胞内生活
【答案】A
【详解】
A．细菌和真菌都能形成菌落，细菌菌落比较小，表面或光滑粘稠或粗糙干燥，颜色比较单调，呈白色或黄色，真
菌菌落表面粗糙，颜色较多，呈黄色、褐色、红色等。故可以从菌落上区分细菌和真菌，A错误。
B．细菌都是单细胞生物，没有成形的细胞核；而真菌有单细胞的，也有多细胞的，细胞内都有成形的细胞核，B
正确。C．转基因技术就是把一个生物体的基因转移到另一种生物体内的生物技术。由于细菌繁殖速度很快，科学家把人
的胰岛素基因转移到大肠杆菌中，使大肠杆菌表达出了人的胰岛素。故人们可以通过转基因技术利用细菌来生产
某些药物，C正确。
D．病毒结构简单，没有细胞结构，只有蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，因此，一般不能独立生活，需要寄生
在活细胞中，D正确。
故选A。
6．如果我们要在实验室培养噬菌体(一种专门寄生在细菌细胞内的病毒)，正确的操作步骤是
①冷却后接种大肠杆菌；②配制培养基；③高温灭菌；④恒温培养；⑤接种噬菌体
A．②③①④⑤ B．③①②⑤④ C．③②①④⑤ D．②③⑤④①
【答案】A
【详解】
细菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。因此，首先要②配制含有营养物质的培养基，
可以用牛肉汁加琼脂熬制；然后把培养基和所有用具进行③高温灭菌，以防杂菌对实验的干扰；等⑤冷却后接种
大肠杆菌；接种后放在温暖的地方进行④恒温培养。噬菌体属于细菌病毒，需要寄生在活细胞内才能生存，所以
再⑤接种噬菌体进行培养。注意定期观察并详细记录实验现象。
故选A。
7．下列关于细菌、真菌和病毒及其应用的叙述，错误的是（ ）
A．疫苗通常是经人工处理的减毒或无毒的病毒制成的
B．青霉属于多细胞真菌，细胞中含有细胞核，靠孢子来繁殖后代
C．枯草杆菌形成的芽孢是它的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力
D．大肠杆菌噬菌体属于动物病毒，由蛋白质外壳和内部遗传物质组成
【答案】D
【详解】
A．疫苗是经人工处理的减毒病毒或者无毒的病毒制成的 ，A正确。
B．青霉属于多细胞真菌，细胞中含有细胞核，靠孢子来繁殖后代，B正确。
C．枯草杆菌属于细菌，它形成的芽孢是它的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力，C正确。
D．大肠杆菌噬菌体属于细菌病毒，病毒无细胞结构，由蛋白质外壳和内部遗传物质组成，D错误。
故选D。
8．依据生物的某些特征，可以将我们学过的生物分成如图所示的三个类群。下列描述正确的是（ ）A．病毒属于类群1，病毒要是离开了活细胞，通常会变成结晶体
B．原核生物属于类群2，其中有些种类可以用来酿酒和制作面包
C．真菌属于类群3，其菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成
D．类群1、2、3 的共同点是能利用无机物制造有机物
【答案】A
【详解】
A．类群1是无细胞结构的病毒，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开就会变成结晶体，A正确。
B．类群2有细胞结构，无成形的细胞核，属于原核生物，细菌是其中的主要类型；而用来酿酒和制作面包是酵母
菌，属于真菌，B错误。
C．真菌属于类群3，多细胞真菌的菌体由许多细胞连接起来的菌丝构成，但还有像酵母菌一样的单细胞真菌，C
错误。
D．类群3可以是真菌、植物和动物，植物能够制造有机物，但动物和真菌不能利用无机物制造有机物，D错误。
故选A。
二、填空题
9．一提到细菌、真菌和病毒，人们往往只想到它们的害处，其实它们中的很多是对人类有益的。请结合所学知识
回答下列问题。
（1）近期，通辽市境内新冠疫情形式紧张，图甲是引起新冠肺炎的罪魁祸首，它没有______结构。它的繁殖过程
靠图甲中_______（填字母）中的遗传信息，利用细胞内的物质，制造出新的病毒。根据寄主细胞的不同，它属于
_________
A．动物病毒 B．植物病毒 C．噬菌体
（2）图乙与图丙相比，构成它们的细胞所具有的共同结构包括____。
（3）图丙能产生青霉素，它是一种__________类药物，可治疗多种细菌性疾病，丙利用_____生殖。
（4）从图丁中看出，细菌和真菌对自然界的作用是_______。
（5）为了防止食品腐败，我们可以采用巴氏消毒法、脱水法、真空包装法、冷藏法等多种保存方法，它们的原理
都是________。
【答案】
（1） 细胞 B A（2）细胞壁、细胞膜、细胞质
（3） 抗生素 孢子
（4）作为分解者参与物质循环
（5）把食品内的细菌真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖
【详解】
（1）
病毒分为三类：专门侵染植物细胞的病毒叫做植物病毒，如烟草花叶病毒；专门侵染动物和人体细胞的病毒叫做
动物病毒，如新冠病毒；专门侵染细菌的病毒叫细菌病毒（也叫噬菌体）。病毒没有细胞结构，主要由A蛋白质
外壳和B内部的遗传物质组成。新冠病毒寄生在人体细胞内，属于动物病毒，以自我复制的方式繁殖，即靠自己
的遗传物质中的遗传信息，利用寄生细胞内的物质，制造出新的病毒。新生成的病毒又可以感染其他活细胞。所
以，图甲没有细胞结构。它的繁殖过程靠图甲中B（遗传物质）中的遗传信息，利用细胞内的物质，制造出新的
病毒。根据寄主细胞的不同，它属于动物病毒。
故选A。
（2）
图乙是细菌，细菌是单细胞个体，其细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成，但没有成形的细胞核，只有
DNA集中的核区。另外，有些细菌细胞壁外有荚膜，有些生有鞭毛。图丙是青霉，青霉的菌体是由许多细胞连接
起来的菌丝构成的。每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。与细菌一样，真菌细胞内也没有叶绿体，
只能利用现成的有机物生活。所以，图乙与图丙相比，构成它们的细胞所具有的共同结构包括细胞壁、细胞膜、
细胞质。
（3）
青霉素是从青霉菌中提炼出的一种常用的广谱抗生素，通过抑制细菌细胞壁的合成起杀菌作用。所以，图丙（青
霉菌）能产生青霉素，它是一种抗生素类药物，可治疗多种细菌性疾病。在青霉菌直立菌丝的顶端，生有绿色的
孢子。这些孢子可以飘散到各处，每个孢子在适宜的环境条件下，都能发育成一个新个体。可见，丙（青霉菌）
利用孢子生殖。
（4）
从图丁中看出，细菌和真菌可作为分解者参与物质循环。在自然界的物质循环中，细菌和真菌能够把动植物遗体
分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又能被植物吸收和利用，进而制造有机物。由此可见，细菌和真菌对于
自然界中物质的循环起着重要的作用。大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者。如果没有分解者，动植物的遗
体就会堆积如山。
（5）
食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或
抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、
脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等。
10．请据图综合分析回答下列问题。（1）图中不能独立生活的是______（用图中序号表示），只能寄生在活细胞中。它属于病毒，其结构特点是：没
有细胞结构，由______组成。
（2）图中甲与乙、丙、丁在细胞结构上的主要区别是______。
（3）善于观察的某同学一眼就认出乙是______，因为它的直立菌丝顶端呈扫帚状，而且还知道图中的乙、丙、丁
都可以通过______来繁殖后代。
（4）如上图1内圈表示细菌的细胞壁增厚形成______的过程，外圈表示细菌进行______生殖的过程。
（5）在制酒过程中，从密封的发酵罐中通常会检测到氧气、二氧化碳和酒精，其浓度变化曲线如图2所示。请你
分析图中表示酒精浓度变化的曲线是______。
（6）图中具有细胞壁的生物有______（用图中序号表示）。
【答案】
（1） 戊 内部的遗传物质和蛋白质外壳
（2）没有成形细胞核
（3） 青霉 孢子
（4） 芽孢 分裂
（5）Q
（6）甲乙丙丁
【详解】
（1）
戊病毒的结构很特殊，没有细胞结构，只有蛋白质的外壳和内部的遗传物质，它不能独立生活，它只能寄生在活
的生物细胞内。
（2）
甲是细菌，乙霉菌（青霉）、丙酵母菌和丁蘑菇属于真菌，甲细菌与乙青霉、丙酵母菌、丁蘑菇最大的区别是无
成形的细胞核。（3）
乙是青霉，它的直立菌丝顶端呈扫帚状，青绿色是孢子的颜色，丙是酵母菌、丁是蘑菇都是真菌，都可靠孢子繁
殖后代。
（4）
如图1内圈表示的是：有些细菌在生长发育后期，个体缩小，细胞壁增厚，这是细菌形成芽孢的过程，这一变化
过程有利于细菌适应复杂的环境；外圈表示细菌进行分裂生殖的过程。
（5）
酵母菌发酵产生酒精。酿酒需要无氧的环境，容器密封，由于酵母菌的生长繁殖，很快就会使密封的容器中有限
的氧气消耗掉，因此急剧减少的物质R是氧气；在开始的生长繁殖过程中就会有二氧化碳产生，繁殖足够的数量
之后，发酵产生酒精和二氧化碳，因此二氧化碳比酒精多，而且酒精也是从无到有的过程，因此曲线R表示氧气
浓度，P是二氧化碳，Q是酒精。
（6）
甲细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体；乙、丙和丁
属于真菌，真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，液泡，没有叶绿体；病毒没有细胞结构。所以
图中具有细胞壁的生物有甲细菌、乙霉菌（青霉）、丙酵母菌、丁蘑菇。
