营养风向|美团将推出家庭AI健康助手;多款不合格大健康产品被通报;浙江医药年营收89亿元;华仁药业加码大健康产品线

美团将推出家庭AI健康助手

据悉，美团即将发布AI新产品“小团健康管家”，聚焦家庭健康管理。功能覆盖全面，不仅可以提供问病问药的健康咨询服务，还能帮助用户解读体检报告，并支持建立家庭健康档案。

冰峰推出新品“优氧力维他水”

近日，冰峰官宣上新运动饮料“优氧力维他水”，主打“0糖0脂0卡”。新品采用电解质矩阵（钠、钾、氯），并复配维生素B6、牛磺酸及维生素C，兼顾补水与抗疲劳功能。目前推出柠檬、白桃两种口味。

（图片来源于品牌官网）

研究证实化橘红“白霜”具强抗炎活性

化橘红自2024年纳入国家“食药物质”目录后产业快速发展，已开发出润喉糖、咖啡等200余种产品。最新研究揭示，其表面“白霜”主要成分为高纯度柚皮苷（约占80%），经细胞实验证实可显著抑制NO释放及TNF-α等炎症因子表达。进一步研究表明，化橘红通过调控NF-κB、MAPK及NLRP3等信号通路，抑制细胞焦亡与凋亡，并能通过调节肝-肠轴改善肠道屏障及菌群代谢，减轻氧化应激损伤。

研究发现山核桃粕水解物可改善记忆障碍

近日，《Food Science and Human Wellness》刊文报道，脱脂山核桃粕水解物对D－半乳糖诱导的小鼠记忆障碍具有显著改善作用。

研究显示，该水解物分子富含谷氨酸等氨基酸，体外表现出较强的抗氧化活性。动物实验证实，高剂量水解物能显著缩短小鼠在水迷宫实验中的逃逸潜-伏期，增加目标象限停留时间；同时降低脑内Aβ1-42蛋白积累，提升血清抗氧化酶活性，抑制炎症因子表达。组织学观察还发现，该水解物能减轻海马CA1区神经元损伤，恢复突触功能蛋白PSD-95的表达。

研究表明，山核桃粕水解物可通过抗氧化、抗炎及保护突触结构等多途径缓解认知障碍。

多款不合格大健康产品被通报

市场监管总局近期组织抽检2274批次食品，检出42批次不合格。

涉及多起大健康领域问题：安徽华仁国药有限公司生产的玉灵膏、芊荷（安徽）健康产业发展有限公司生产的荷叶金银花茯苓饮、安徽五味食养营养食品有限公司生产的黑芝麻核桃黑豆粉、安徽合胜健康科技有限公司生产的红豆薏米茶等产品被查出添加剂超标或微生物污染问题。山东欣希安药业股份有限公司生产的牛乳钙维生素D3片维生素A含量不符合标准；威海百合生物技术股份有限公司代工的液态钙特膳饮维生素D不足。此外，部分产品存在冒用厂名、未经许可分装等行为。相关企业已被立案查处。

浙江医药年营收89亿元

4月10日，浙江医药发布公告，公司财年内实现营业收入88.81亿元，同比下降5.28%。净利润8.73亿元，同比下降24.74%。其中，生命营养品板块实现营业收入43.32亿元，同比下降7.75%；毛利率44.35%，同比减少10.18%。报告称，维生素市场波动是本财年业绩下滑的重要原因。

人民同泰发布2025年财报

4月11日，人民同泰披露2025年年报。公司全年实现营业总收入103.79亿元，同比增长3.29%；净利润为1.34亿元，同比下降37.24%。分业务看，保健品板块实现收入789万元，在公司整体营收中占比较小。对于利润下滑，报告未披露具体原因。

固生堂2025年净利增14.6%

近日，固生堂公布2025年业绩。期内实现营收32.5亿元，同比增7.5%；归母净利润3.5亿元，同比增14.6%。线下门店收入29.8亿元，同比增8.8%，就诊人次同比增12.8%，同店增长10%。固生堂目前正加快向大健康消费平台转型，推进“生活化”战略，服务延伸至保健、养生等领域。