79岁老干妈，用AI营收54亿

79岁，到了含饴弄孙的年纪，陶华碧的选择是：回厂里，上AI。
你家厨房那瓶老干妈，2025年悄悄干了件大事——厂里上线AI视觉质检：
高速相机每0.3秒扫一颗辣椒，霉变、斑点自动剔除；过去600多人的拣椒车间，现在只留48人把最后一道关，关键工序不良率降到0.02%。
这一年，老干妈营收54亿，创历史新高，9月还拿下了贵州省省长质量奖。
更服气的是这个反差：线上像"断网"，公众号停更四年多；线下却远销160个国家和地区，辣椒酱市占约55%，连续四年全国第一。
满大街都在说"AI要淘汰人"。
79岁的老太太没慌，拿AI把老品牌干回了巅峰。
老了不是不学的理由，是更有底气学的理由。
你身边有没有还在学新东西的老人？评论区说说，让年轻人看看什么叫底气。👇