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主题四 化学与社会发展
(试题分值:100分 测试时间:60分钟)
相对原子质量:H-1 C-12 O-16 Fe-56
一、选择题(本题包括15小题,每小题3分,共45分。每小题只有一个正确答案)
1.人体细胞中元素含量如图所示,其中含量低于0.01%的元素称为微量元素。下列有关人体中各元素说法
正确的是
A.氧、碳、氢是生命的必需元素 B.缺钙会导致贫血
C.磷属于微量元素 D.硫和钾各占0.75%
【答案】A
【详解】A、氧、碳、氢是构成人体的基本元素,是生命活动所必需的元素,故A正确;
B、缺铁会导致贫血,而缺钙会导致佝偻病或骨质疏松症等,故B错误;
C、磷在人体细胞中的含量高于0.01%,属于常量元素,不属于微量元素,故C错误;
D、从图中可以看出,硫、钾等占1.5%,故D错误;
故选:A。
2.化学元素与人体健康息息相关。下列表述不正确的是
A.缺碘和碘过量均会导致甲状腺疾病
B.缺锌会使儿童发育停滞,智力低下
C.正常饮食一般能保证人体必需元素的摄入
D.钙是人体必需的微量元素
【答案】D
【详解】A、碘是合成甲状腺激素的主要元素,缺碘或碘过量均会导致甲状腺疾病,故选项说法正确;
B、锌影响人体发育,缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良,故选项说法正确;
C、正常饮食一般能保证人体必需元素的摄入,故选项说法正确;
D、钙是人体必需的常量元素,故选项说法错误;
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故选:D。
3.马迭尔的名字早在二十世纪就已闻名遐迩,与之相辉映的马迭尔美食更是家喻户晓,尽人皆知。下列
西餐中富含糖类的是
A.黄油煎蛋 B.黄金土豆泥
C.缤纷蔬果沙拉 D.西冷牛排
【答案】B
【详解】A、黄油煎蛋富含蛋白质和油脂,不符合题意;
B、土豆泥富含糖类,符合题意;
C、蔬菜沙拉富含维生素,不符合题意;
D、西冷牛排富含蛋白质,不符合题意。
故选B。
4.“关爱生命,注意安全,拥抱健康”是人类永恒的主题。下列叙述错误的是
A.缺乏维生素 A会引起夜盲症
B.幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良
C.含氟牙膏可防治龋齿
D.健康人体血浆的 pH范围在0.9~1.5
【答案】D
【详解】A、缺乏某种维生素会使人患病,缺乏维生素 A会引起夜盲症。A正确;
B、钙是构成人体的重要组分,幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良,老年人缺钙会发生骨质疏松,
容易骨折。B正确;
C、缺氟易产生龋齿,含氟牙膏可防治龋齿。C正确;
D、健康人体血浆的 pH范围在7.35~7.45。D错误。
综上所述:选择D。
5.【新考法】化学与体育赛事
第九届哈尔滨亚冬会将于2025年2月7日至2月14日举行,哈尔滨亚运会秉持“绿色、共享、开放、廉
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洁”的办会理念,下列说法错误的是
A.“澎湃”火炬燃料采用的零排放绿色甲醇,属于清洁能源
B.火炬的金属部分由铝合金制成,铝合金属于混合物
C.运动员补钙吃的一种钙片中主要含碳酸钙
D.在建造场馆过程中,使用了大量的石灰浆、沙子等,未发生化学变化
【答案】D
【详解】A.甲醇燃烧生成二氧化碳和水,属于清洁能源,说法正确;
B.火炬的金属部分由铝合金制成,铝合金是合金,属于混合物,说法正确;
C.运动员补钙吃的钙片,其主要成分为碳酸钙,可以为人体提供所需的钙元素,说法正确;
D.在建造场馆过程中,使用了大量的石灰浆、沙子等,石灰浆主要成分氢氧化钙,和二氧化碳生成碳酸钙
和水,发生了化学变化,说法错误;
故选:D。
6.杏仁茶一种种传统茶饮,它富含蛋白质,脂肪,锌,硒,维生素C等营养成分。下列说法正确的是
A.补充维生素C可预防夜盲症 B.人体缺硒会引起甲状腺肿大
C.锌是人体的常量元素 D.脂肪是能量来源之一
【答案】D
【详解】A、补充维生素A可预防夜盲症,补充维生素C可预防坏血病,选项说法错误;
B、人体缺碘会引起甲状腺肿大,缺硒可能引起表皮角质化和癌症,选项说法错误;
C、锌是人体的微量元素,选项说法错误;
D、糖类、油脂和蛋白质是人体的三大供能物质,脂肪(属于油脂)是能量来源之一,选项说法正确。
故选:D。
7.【新考法】化学与航天科技
火箭推进剂在火箭发动机中快速燃烧,为火箭飞行提供能量,液氢-液氧、液态甲烷-液氧都是优良的运载
火箭推进剂。下列说法错误的是
A.液氢、液氧都是单质,液态甲烷是化合物
B.火箭推进剂气化时,分子间距离大大增加
C.制造火箭发动机需用多种金属、合金以及复合材料
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D.等质量的氢气、甲烷完全燃烧,氢气消耗氧气更少
【答案】D
【详解】A、单质是由同种元素组成的纯净物,则液氢、液氧都属于单质,化合物是由不同种元素组成的
纯净物,则液态甲烷属于化合物,故选项说法正确;
B、火箭推进剂气化时,由液态变成气态,分子间距离大大增加,故选项说法正确;
C、制造火箭发动机需要使用多种金属、合金以及复合材料。如镍基合金、钛合金、铝合金等金属材料因
其高强度、耐高温和抗腐蚀性能被广泛应用于火箭发动机的涡轮、燃烧室和喷管等部件。复合材料如碳纤
维增强复合材料、陶瓷基复合材料和树脂基复合材料也因其轻质、高强度和耐高温特性,在火箭发动机中
发挥重要作用,故选项说法正确;
D、由反应的质量关系 、 可知,等质量的氢气、
甲烷完全燃烧,氢气消耗氧气更多,故选项说法不正确。
故选D。
8.下列说法正确的是
A.棉花、羊毛和塑料都属于天然有机高分子材料
B.不锈钢和金刚石都属于合金
C.CO(NH) 和KNO 都属于复合肥料
2 2 3
D.锌和碘都属于人体必需的微量元素
【答案】D
【详解】A、棉花、羊毛属于天然有机高分子材料,但塑料属于有机合成材料,该选项说法不正确;
B、不锈钢属于合金,但金刚石为碳单质,不属于合金,该选项说法不正确;
C、CO(NH) 中只含氮、磷、钾元素中的氮元素,属于氮肥,KNO 中含有钾元素和氮元素,属于复合肥,
2 2 3
该选项说法不正确;
D、锌和碘在人体中含量较少,属于人体必需的微量元素,该选项说法正确。
故选D。
9.下列关于物质的鉴别方法错误的是
A.用灼烧的方法鉴别羊毛和涤纶
B.用水鉴别硝酸铵固体和氢氧化钠固体
C.用稀盐酸鉴别氢氧化钙和碳酸钙
D.用氢氧化钡溶液鉴别氯化镁溶液和硫酸钠溶液
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【答案】D
【详解】A、羊毛灼烧时会产生烧焦羽毛气味,涤纶灼烧时会产生刺激性气味,可以用灼烧的方法鉴别羊
毛和涤纶,A选项正确;
B、硝酸铵固体溶于水吸收热量,导致溶液温度降低;氢氧化钠固体溶于水放出热量,导致溶液温度升高,
二者现象不同,可以用水鉴别硝酸铵固体和氢氧化钠固体,B选项正确;
C、氢氧化钙能与稀盐酸反应生成氯化钙、水,无明显现象;碳酸钙能与稀盐酸反应生成氯化钙、二氧化
碳、水,现象是产生大量气泡,二者现象不同,可以用稀盐酸鉴别氢氧化钙和碳酸钙,C选项正确;
D、氯化镁能与氢氧化钡反应生成氢氧化镁白色沉淀、氯化镁;硫酸钠能与氢氧化钡反应生成硫酸钡白色
沉淀、氢氧化钠,二者现象都是产生白色沉淀,无法用氢氧化钡溶液鉴别氯化镁溶液和硫酸钠溶液,D选
项错误。
故选:D。
10.【新考法】化学与学生生活
某中学周一食堂午餐菜谱为:回锅牛肉,香辣虾,福鼎肉片汤,什锦炒饭。请你从营养均衡的膳食角度考
虑增加一道菜,最好是下列中的
A.肉丝炒面 B.糖醋里脊 C.米粉蒸肉 D.白灼生菜
【答案】D
【详解】六大营养物质包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水,回锅牛肉、香辣虾、福鼎肉片汤、
什锦炒饭中富含蛋白质、糖类、油脂、无机盐和水,则从营养均衡的膳食角度考虑需要增加一道富含维生
素的菜,白灼生菜中富含维生素,故选:D。
11.下列实验方法正确的是
A.用加碘盐检验淀粉 B.用明矾对自来水杀菌消毒
C.用加热方法区别蒸馏水和鸡蛋清溶液 D.用湿润的pH试纸测某溶液的pH
【答案】C
【详解】A、淀粉遇到碘单质变蓝,但是加碘盐中含有的是碘的化合物,不能使淀粉变蓝,不能用加碘盐
检验淀粉,不符合题意;
B、明矾溶于水形成的胶状物具有吸附性,可以吸附水中悬浮的杂质,加速其沉降,不能用明矾对自来水
杀菌消毒,不符合题意;
C、对蒸馏水和鸡蛋清溶液加热,蒸馏水加热过程中,无明显变化,还是澄清透明的无色液体,而鸡蛋清
溶液在加热时,由于蛋白质变性,会逐渐凝固并形成白色沉淀物,现象不同,可以区分,符合题意;
D、测定某溶液的pH:用洁净、干燥的玻璃棒蘸取待测液点在干燥的pH试纸上,观察颜色的变化,然后
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与标准比色卡对照,不能用湿润的pH试纸测某溶液的pH,否则会稀释待测液,影响pH值,不符合题意。
故选C。
12.2024年4月25日,神舟十八号载人飞船发射取得圆满成功,顺利进驻中国空间站。下列相关知识叙
述正确的是
A.航天服中的废气处理系统装入具有吸附性的活性炭进行净化
B.航天食品中的脱水米饭富含蛋白质
C.制造太阳能电池板需要铝合金片,铝合金属于合成材料
D.空间站内的氧气是通过液态空气发生化学变化来制备
【答案】A
【详解】A、活性炭具有吸附性,能处理废气,该选项叙述正确;
B、米饭中富含糖类,该选项叙述不正确;
C、铝合金属于金属材料,该选项叙述不正确;
D、利用液氮和液氧的沸点不同,可将液态空气进行分离得到氧气,过程中没有新物质生成,属于物理变
化,该选项叙述不正确。
故选A。
13.化石燃料的使用促进了经济发展,也带来了一些问题,如对环境造成不良影响,造成资源枯竭等。下
列说法错误的是
A.我国大力推广脱硫煤,有助于减少酸雨
B.埋于海底的可燃冰将来可作为清洁能源
C.使用乙醇汽油作燃料,可节约石油资源
D.使发动机内汽油充分燃烧可减少CO 排放
2
【答案】D
【详解】A、煤中的硫燃烧产生的二氧化硫是造成酸雨的主要物质,大力推广脱硫煤,有助于减少酸雨,
说法正确,不符合题意;
B、可燃冰具有可燃性,主要成分是甲烷的水合物,其燃烧生成二氧化碳和水,不会产生空气污染物,因
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此埋于海底的可燃冰将来可作为清洁能源,说法正确,不符合题意;
C、使用乙醇汽油作燃料,可节约石油资源,说法正确,不符合题意;
D、使发动机内汽油充分燃烧可减少一氧化碳等污染物的排放,不能减少二氧化碳的排放,说法错误,符
合题意。
故选:D。
14.【新考法】化学与工业
工业上常以CH 为原料生产H,其工艺流程如图,下列说法正确的是
4 2
A.CH 属于有机高分子化合物
4
B.转化炉中,理论上消耗16g甲烷能够得到6g氢气
C.常温下,洗涤液的pH小于5.6
D.变换塔中,反应前后元素化合价发生改变的有C、H、O等元素
【答案】B
【详解】A.有机高分子化合物是指相对分子质量很大的有机物,可达几万至几十万,甚至达几百万或更大,
CH 的相对分子质量只有16,不属于有机高分子化合物,故选项说法错误,不符合题意;
4
B.转化炉中,甲烷与水在高温条件下生成一氧化碳和氢气,化学方程式为: ,根
据化学方程式的意义:每消耗16份质量的甲烷,生成6份质量的氢气可知,理论上消耗16g甲烷能够得到
6g氢气,故选项说法正确,故符合题意;
C.由图可知,常温下,洗涤液中含有二氧化碳与水反应的产物碳酸,碳酸的pH大约为5.6,故选项说法错
误,不符合题意;
D.由图可知,交换塔中发生的反应为一定条件下一氧化碳和水反应生成二氧化碳和氢气,化学方程式为:
,由化学方程式可知, ,碳元素的化合价升高, ,氢元
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素化合价降低,因此,变换塔中,反应前后元素化合价发生改变的有C、H等元素,故选项说法错误,不
符合题意,故选B。
15.为实现“碳达峰”“碳中和”目标,科研人员利用太阳能发电进行电解水制氢,将制得的氢气与捕获
的二氧化碳反应合成甲醇,甲醇与水重整制氢可以实现氢气的即产即用,再结合氢燃料电池发电,将实现
氢能汽车的二氧化碳零排放,其工艺流程如下图,(已知:汽油中含碳量约为84%,1kg氢气对汽车提供
的能量效果等同于燃烧11.5kg的汽油)下列说法正确的是
A.以上生产甲醇的过程不利于节约燃料资源
B.甲醇制氢反应前后的元素种类发生了改变
C.通过元素分析仪测得甲醇中 , ,则甲醇的化学式为CHO
2
D.若汽油中的碳元素能充分燃烧生成二氧化碳,则使用100吨氢气代替汽油可以减排二氧化碳3542
吨
【答案】D
【详解】A、过程利用的是太阳能,生产甲醇的过程有利于节约燃料资源,故A不正确;
B、由质量守恒定律可知,化学反应前后元素种类不变,甲醇制氢反应前后的元素种类不发生改变,故B
不正确;
C、通过元素分析仪测得甲醇中 , , ,设一个甲醇
分子中碳、氢、氧原子的个数比为x:y:z,甲醇的相对分子质量为a, , ,
, ,则甲醇的化学式为CHO,故C不正确;
4
D、1kg氢气对汽车提供的能量效果等同于燃烧11.5kg的汽油,若汽油中的碳元素能充分燃烧生成二氧化
碳,100吨氢气相当于燃烧 汽油,含碳量为 ,则使用
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100吨氢气代替汽油可以减排二氧化碳的质量为 ,故D正确。故选D。
二、填空与简答(本题5小题,每空1分,共35分)
16.(7分)能源的开发与利用以及对环境的影响是全人类共同关注的问题。
(1)目前人们使用的燃料大多数来自化石燃料,比如煤、石油和 。
(2)工业燃煤时,常将煤块粉碎成煤粉,其作用是 。
(3)化石能源是一种 (填“可再生”或“不可再生”)能源。
(4)“西气东输”四线管道工程输送的是天然气,该气体完全燃烧的化学方程式为 。
(5)许多家庭以天然气为燃料,当发现燃气泄漏时,应采取的措施是______。
A.赶紧打开换气扇 B.关闭气源阀门
C.打开门窗通风 D.在厨房内及时用手机拨打火警电话“119”
(6)面对火灾时,要沉着冷静,科学自救。比如可用湿布捂住口鼻,减少吸入有毒有害的烟气,这一方法与
我们化学实验室 操作的原理相似。
(7)低碳经济是当今世界经济发展的重心之一。高科技的减“碳”术可以将二氧化碳和氢气在催化剂和加热
条件下生成乙烯(C H)和水,请写出该反应的化学方程式 。
2 4
【答案】(1)天然气
(2)能增大与氧气的接触面积,使燃烧更充分
(3)不可再生
(4)
(5)BC
(6)过滤
(7)
【详解】(1)化石燃料是由古代生物的遗骸经过一系列复杂变化而形成的。目前人们使用的燃料大多数
来自化石燃料,比如煤、石油、天然气。
(2)可燃物跟氧气的接触面积越大,燃烧就越充分。工业燃煤时,常将煤块粉碎成煤粉,它的作用是增
大煤与氧气的接触面积,使燃烧更充分。
(3)化石能源使用之后短期内无法重新生成,是一种不可再生能源。
(4)天然气的主要成分是甲烷,甲烷完全燃烧生成二氧化碳和水,化学方程式为:
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。
(5)A、打开换气扇,通电瞬间产生电火花,会引起爆炸,不符合题意;
B、关闭气源阀门,可以隔离可燃物,避免火灾,符合题意;
C、打开门窗通风,可以将天然气排出,避免火灾,符合题意;
D、在厨房内用手机拨打火警电话“119”,会产生电火花,可能引起燃气爆炸,不符合题意。
故选BC。
(6)用湿布捂住口鼻,减少吸入有毒有害的烟气,是将烟气中的固体颗粒物与气体分离开来,这一方法
与我们化学实验室过滤操作的原理相似。该做法同时还能吸收少量能溶于水的有害气体。
(7)二氧化碳和氢气在催化剂和加热条件下反应生成乙烯和水,化学方程式为
。
17.(8分)天然气(主要成分为CH)作为清洁能源,正逐步走进城乡居民生活。
4
(1)①CH 完全燃烧的过程中 (填“释放”或“吸收”)能量。
4
②天然气的使用可有效减少酸雨形成。如煤的燃烧产生 、NO 等能形成酸雨。
2
③当氧气不足时,甲烷燃烧会生成CO、CO和HO,若32g甲烷燃烧生成CO 和CO的质量比为11:7,
2 2 2
则参加反应的O 的质量为 g。
2
④家庭使用燃气需要安装报警器,当报警器接触到泄漏气体时,会发出响声。某同学家中使用的燃气是天
然气,试判断:报警器安装的位置应如图中的 (填A或B)所示,简述你的判断理由 。
(2)工业上以CH 为原料生产H,制取原理如下图所示:
4 2
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已知:变换塔、洗涤塔发生的主要反应依次是:CO+HO CO+H ,CO+H O=HCO
2 2 2 2 2 2 3
①“转化炉”中有H 产生,该反应生成物的质量比是 。
2
②“洗涤塔”中气体从塔底通入,水从塔顶喷淋。这样操作的优点是 。
(3)我国是世界上首个成功试采海域可燃冰的国家。可燃冰是CH 被HO分子形成的笼包裹(如图1),在
4 2
海底低温和高压作用下形成的结晶物质。
可燃冰样品常存放于液氮储存罐中,其原因是 。
【答案】
(1)释放 二氧化硫/SO 112 A 天然气的密度比空气小,所以泄漏后向上飘浮,故应装在
2
高处
(2) 3:14 增大二氧化碳与水的接触面积,使二氧化碳完全被吸收
(3) 液氮不可燃,并且温度极低,可以提供密封、低温的储存环境,防止甲烷泄漏
【详解】
(1)甲烷燃烧是放热反应,故填:释放;
煤的燃烧产生CO、SO 、NO 、NO污染物,其中SO 、NO 能与空气中的水反应形成酸雨;
2 2 2 2
CO 和CO的质量比=88:56=11:7,设需要氧气的质量为x,
2
x=112g
天然气的密度比空气小,所以泄露后向上飘浮,故应装在高处,故填:A;天然气的密度比空气小,应装
在高处;
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(2) 6:28=3:14,故填:3:14;
洗涤塔中气体从塔底通入,水从塔顶喷淋主要是为了增大二氧化碳与水的接触面积,使二氧化碳完全被吸
收,故填:增大二氧化碳与水的接触面积,使二氧化碳完全被吸收;
(3)可燃冰样品主要成分是甲烷,甲烷是易燃气体,因此为了防止甲烷泄漏,通常将甲烷存放于液氮储
存罐中,液氮不可燃,并且温度极低,可以提供密封、低温的储存环境,故填:液氮不可燃,并且温度极
低,可以提供密封、低温的储存环境,防止甲烷泄露;
18.(10分)“碳中和”,我们一直在行动。
Ⅰ.“碳封存”
(1)从微观角度分析二氧化碳易被压缩的原因 。
(2)氢氧化钙吸收CO 可以“固碳”。某科研小组将氢氧化钙粉末与少量蒸馏水均匀混合,压制成固碳样品
2
块;测定不同CO 浓度下样品质量增加率随时间的变化情况,结果如图:
2
①氢氧化钙“固碳”的反应原理为 (用化学方程式表示)。
②据图可知CO 浓度越高,固碳速率越 (填“快”或“慢”)。
2
Ⅱ.“碳转化”
(3)利用二氧化碳开发化工原料,合成化工产品。二氧化碳与氨气(NH )在一定条件下可以合成尿素[CO
3
(NH )]和水,该反应的化学方程式为 ,在反应物氨气中,氮元素的化合价为 价。
2 2
(4)以CO 为原料制取炭黑的太阳能工艺如图所示。
2
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①反应①中碳元素的化合价 (填“升高”“不变”或“降低”),在该反应中CO 发生 反
2
应。
②反应②过程中铁元素的质量分数 (填“增大”“减小”或 “不变”),该反应属于基本类型中
的 反应。
Ⅲ.“碳中和”
(5)下列日常生活中的做法有利于实现“碳中和”的是 (填字母)。
A.经常买一些非必要的衣服
B.养成随手关闭电源的习惯
C.尽量减少使用一次性木筷
D.拒绝浪费、践行光盘行动
【答案】(1)CO 分子间间隔较大
2
(2) CO +Ca(OH)=CaCO ↓+H O 快
2 2 3 2
(3) -3
(4) 降低 还原 增大 分解
(5)BCD
【详解】(1)二氧化碳易被压缩是因为二氧化碳分子间的间隔较大;
(2)①氢氧化钙“固碳”的反应原理为氢氧化钙与二氧化碳反应生成碳酸钙沉淀和水,化学方程式为;
;
②由图可知,在相同条件下二氧化碳浓度越高,样品质量增加率越大,则固碳速率越快;
(3)二氧化碳和氨气在一定条件下反应生成尿素和水,反应的化学方程式为:
;氨气中氢元素的化合价为+1价,氮元素的化合价为-3价;
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(4)①反应①中二氧化碳在高温条件下反应生成碳,二氧化碳中碳元素的化合价为+4,碳单质的化合价
为0,碳元素的化合价降低;在该反应中CO 发生还原反应;
2
②反应②过程四氧化三铁在太阳能和2030℃条件反应生成氧化铁和氧气,四氧化铁中铁元素的质量分数为:
,氧化铁中铁元素的质量分数为: ,铁元素的质量分数
增大,该反应是由一种物质分解生成两种物质,属于分解反应;
(5)A、经常买一些非必要的衣服,会造成资源浪费,不利于实现碳中和;
B、养成随手关闭电源的习惯,会节约资源,利于实现碳中和;
C、尽量减少使用一次性木筷,会减少hj,利于实现碳中和;
D、拒绝浪费、践行光盘行动,会节约资源,利于实现碳中和,故选:BCD。
19.(10分)“瓦罐浸来蟾有影,金刀剖破玉无瑕”。豆腐是营养丰富、历史悠久的中国美食。
(1)制作豆腐过程的流程如下:
①豆腐制作过程中,利用过滤原理的是 ;(选填以上一种操作)
②“煮浆”时常用废木材作燃料,通常将废木材加工成废木屑,其原因是 ;
③“点浆”即在豆浆中加入某种盐,使溶解在水中的蛋白质溶解度变小而析出。加入的盐可能是
(填字母序号);
a BaCl b CuSO c MgCl
2 4 2
④下列扬州美食中,蛋白质含量最丰富的是 (填字母序号);
⑤豆腐与菠菜一般不能同食,因为豆腐中含有一种钙盐(CaSO),菠菜中含有草酸(HC O),两者会
4 2 2 4
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反应,生成草酸钙沉淀(CaC O),该反应的方程式为 。
2 4
(2)豆腐中含有人们生活所需的各类营养素,每100克豆腐中含各种营养成分如下表:
成分 X 蛋白质 油脂 糖类 钙 磷 铁 维生素B 维生素B
1 2
质量分数/% 89.3 4.7 1.3 2.8 0.24 0.064 1.4 0.00006 0.00003
①表中X代表六大营养素中的 ;
②摄入 (填元素符号,下同)元素不足,易得佝偻病。钙、磷、铁元素中属于人体必需微
量元素的是 ;
③蛋白质、油脂和葡萄糖中属于高分子化合物的是 ;
④某成年人若食用了500g豆腐,相当于补充了 mg的维生素B 。
1
【答案】 过筛 增大了木材与空气的接触面积,使木屑能充分燃烧。 c b
水 Ca Fe 蛋白质 0.3
【分析】豆腐中富含的钙盐会和菠菜中草酸反应生成难溶于水的草酸钙。
【详解】(1)①过滤是把不溶于液体的固体物质跟液体分离开来的一种混合物分离的方法,豆腐制作过
程中,利用过滤原理的是过筛。
②将废木材加工成废木屑将,其原因是增大了木材与空气的接触面积,使木屑能充分燃烧。
③BaCl 、CuSO 都是重金属盐,有毒,而MgCl 没有毒,故选c。
2 4 2
④a、炒饭中主要富含淀粉,淀粉属于糖类;
b、狮子头主要中富含蛋白质;
c、千层油糕主要富含淀粉,淀粉属于糖类;
故选b。
⑤豆腐中富含的钙盐会和菠菜中草酸反应生成难溶于水的草酸钙,反应的方程式为
。
(2)①X的含量为89.3%,属于人体需要的营养素是水。
②老年人缺钙易患骨质疏松症,青少年和幼儿缺钙易患佝偻病;铁属于人体所需的微量元素。③油脂、葡
萄糖等物质虽然属于化合物,但是相对分子质量比较小,不属于高分子化合物;蛋白质属于化合物,相对
分子质量从几万到几百万,属于高分子化合物。
④根据文字说明每100克豆腐中含维生素B 量是0.00006g,因此500g豆腐中含维生素B 量为
1 1
500g÷100g×0.00006g=0.0003g=0.3mg。
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三、探究题(本题2小题,每空1分,共20分)
21.(10分)氢能作为极具发展潜力的多元化能源,在我国经济发展中具有重要的地位。某校实践小组的
同学们对此产生了浓厚的兴趣,他们对氢气的制取方法、应用优势、储存手段和发展前景等展开了项目式
问题探究。
任务一:调查氢能制取方法
【咨询专家】小组同学通过数字化平台向专家进行咨询,知道了氢气可用多种工艺过程制备,方法有电解
水制氢和工业副产品制氢等。
【模型构建】用可再生能源电解水制氢将是应用广泛、技术成熟的一种手段。过程如图:
【交流讨论】
(1)近年来,能用来发电的可再生能源有 。
(2)化石燃料也可用于氢的制取,但不足之处有 。
任务二:探究氢能应用优势
【提出问题】氢气作为理想能源的原因是什么?
【进行实验】
(3)设计纯净氢气与天然气燃烧的对比实验
实验步骤 实验现象 实验结论
I.分别在带尖嘴的导管口点燃氢气
均有水生成
和天然气,在 。
罩在天然气火焰上方烧杯内的澄清石灰水
II.迅速把I中的烧杯倒过来,分别
变浑浊,而氢气火焰上方的烧杯无明显现
注入少量澄清石灰水,振荡。
象。
【反思评价】
(4)通过上述实验对比,氢气作为燃料的优点是 ,写出氢气燃烧的方程式 。
(5)在理想状态下,小组同学通过图1实验,将测得的实验数据绘制成的图像如图2所示,分析图像,可得
出的结论是 。
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任务三:调研氢能储存手段
【查阅资料】
(6)我国绿氢规模化储存是商业化应用的基本保障,为了进行大量储存,通常将氢气转化为液氢,从微观角
度分析,发生改变的是 。
任务四:展望氢能发展前景
【市场调研】
(7)目前,氢燃料电池在公共交通中应用已较为成熟,其工作原理如图3所示,发生反应的化学方程式为
。
未来,氢能将在航空、航天、电力和建筑领域大力推广。
【成果分享】通过问题探究,大家对氢能有了较为全面的认识。氢气作为一种理想的新型能源,其产业链
包括“制一储一输一用”四个主要环节。因此,降本增效、规模化发展,将是我国经济增长和服务民生的
一项重要举措。
【答案】(1)太阳能等
(2)会产生大量污染物
(3) 火焰上方罩一个干冷的小烧杯 烧杯内壁均有水雾生成 氢气燃烧不生成二氧化碳,天然
气燃烧生成二氧化碳
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(4) 燃烧产物只有水,不会对环境造成污染
(5)相同质量的可燃物,氢气燃烧放出的热量比天然气多
(6)分子间的间隔
(7)
【详解】(1)近年来,能用来发电的可再生能源有太阳能、风能、潮汐能等。故填:太阳能等(合理即
可)。
(2)化石燃料也可用于氢的制取,但不足之处为化石燃料燃烧会产生二氧化硫、二氧化氮大量污染物,
污染环境。故填:会产生大量污染物。
(3)I.分别在带尖嘴的导管口点燃氢气和天然气,在火焰上方罩一个干冷的小烧杯,烧杯内壁均有水雾产
生,则说明氢气和天然气燃烧均有水生成;II.迅速把I中的烧杯倒过来,分别注入少量澄清石灰水,振荡,
罩在天然气火焰上方烧杯内的澄清石灰水变浑浊,而氢气火焰上方的烧杯内无变化,说明天然气燃烧生成
了二氧化碳,氢气燃烧不生成二氧化碳。故填:火焰上方罩一个干冷的小烧杯;烧杯内壁均有水雾生成;
氢气燃烧不生成二氧化碳,天然气燃烧生成二氧化碳。
(4)通过上述实验对比,氢气作为燃料的优点是只生成水,不会对环境造成污染。氢气燃烧即氢气和氧
气在点燃条件下反应生成水,化学方程式为 。故填:燃烧产物只有水,不会对环境造成
污染; 。
(5)分析图像,相同质量的可燃物,加热相同体积的水,氢气燃烧时水温升高更多,说明相同质量的可
燃物,氢气燃烧放出的热量比天然气多。故填:相同质量的可燃物,氢气燃烧放出的热量比天然气多。
(6)为了进行大量储存,通常将氢气转化为液氢,即分子间的间隔发生改变。所以从微观角度分析,发
生改变的是分子间的间隔。故填:分子间的间隔。
(7)根据图示,氢气和氧气在催化剂的作用下反应生成水,化学方程式为 。故填:
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。
22.(10分)同学们通过对小区内居民的走访调查,了解到了不同时期的家用燃料使用情况,进一步认识
到家庭燃料迭代升级之后给生活、环境带来的变化。
项目活动一:认识燃料
家用燃料经历了如图1所示的变迁过程,并将逐步向理想燃料发展。
(1)化石燃料煤、石油、天然气都属于 (填“可再生”或“不可再生”)能源。将煤作燃料,是
因为煤中主要含有 元素,利用该元素与氧气反应放热。
项目活动二:探究如何合理调控燃烧
(2)燃烧柴草时,为了使其燃烧得更旺,常要架空柴草,此操作是为了 。
(3)含碳燃料燃烧时,如通风不畅,会产生的有毒气体是 。
(4)调查中还发现有的居民家使用的燃气灶火焰发黄、锅底发黑。根据所学知识,请你给出调节建议,将燃
气灶的进风口 (填“调大”或“调小”)。
项目活动三:理解燃料变化的意义
【查阅资料】充分燃烧1kg煤或天然气释放的热量和产生SO 的质量如图2.
2
(5)SO 在空气中发生反应后的生成物溶于雨水,会形成 (填一种环境问题)。
2
(6)请结合图2信息,总结家庭燃料升级成天然气之后的优点有 (写一点)。
项目活动四:了解新能源
(7)氢气作为能源,具有广阔的发展前景,氢气是一种清洁的高能燃料,氢气被认为是清洁燃料的原因是
。
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(8)安全高效的制氢和储氢是氢能成为主要能源的关键,我国科学家实现了天然气制氢的突破,在400℃条
件下,将天然气与水蒸气转化为氢气和二氧化碳,写出该反应的化学方程式 。
(9)现有三种储氢方法:①氢化物储氢是利用H 与金属(如Al)反应生成金属氢化物(如AlH),从而进行氢的
2 3
储存;②高压气态储氢是通过恒温高压将氢气储存在压力容器中;③活性炭微孔结构,利用其吸附性,可
用作储氢。以上三种储氢原理 (选填“相同”或“不相同”)。
【答案】(1) 不可再生 碳/
(2)增大可燃物与氧气的接触面积,促进燃料的充分燃烧
(3)一氧化碳/CO
(4)调大
(5)酸雨
(6)单位质量的天然气燃烧比煤燃烧释放的热量高或产生的二氧化硫少,燃烧污染小
(7)氢气燃烧只生成水,不会对环境造成任何污染
(8)CH +2H O 4H+CO
4 2 2 2
(9)不相同
【详解】(1)化石燃料煤、石油、天然气都属于不可再生能源。将煤作燃料,是因为煤中主要含有碳元
素,利用该元素与氧气反应放热。故答案为:不可再生;碳或C。
(2)燃烧柴草时,为了使其燃烧得更旺,常要架空柴草,此操作是为了增大可燃物与氧气的接触面积,
促进燃料的充分燃烧。故答案为:增大可燃物与氧气的接触面积,促进燃料的充分燃烧。
(3)含碳燃料燃烧时,如通风不畅,会产生的有毒气体是一氧化碳。故答案为:一氧化碳或CO。
(4)调查中还发现有的居民家使用的燃气灶火焰发黄、锅底发黑,这是氧气不足,燃料不充分燃烧造成
的。根据所学知识,可以将燃气灶的进风口调大。故答案为:调大。
(5)SO 在空气中发生反应后的生成物溶于雨水,会形成酸雨。故答案为:酸雨。
2
(6)据图2可知,煤升级成天然气之后,单位质量的天然气燃烧比煤燃烧释放的热量高,产生的二氧化硫
少,燃烧污染小。故答案为:单位质量的天然气燃烧比煤燃烧释放的热量高或产生的二氧化硫少,燃烧污
染小。
(7)氢气被认为是清洁燃料的原因是氢气燃烧只生成水,不会对环境造成任何污染。故答案为:氢气燃
烧只生成水,不会对环境造成任何污染。
(8)在400℃条件下,将天然气(主要成分是甲烷)与水蒸气转化为氢气和二氧化碳,该反应的化学方程式
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为CH+2H O 4H+CO 。
4 2 2 2
故答案为:CH+2H O 4H+CO 。
4 2 2 2
(9)方法①中有新物质生成,发生的属于化学变化,而方法②和③中没有新物质生成,发生的属于物理
变化。故答案为:不相同。
21