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专题01 化学常识 化学与生活
考点
十年考情(2015-2024)
命题趋势
考点1 化学常
识
2024·广东卷、2023•江苏卷、2023•广东卷、
2023•海南卷、2022•湖北省选择性考试、2022•
江苏卷、2022•海南省选择性考试、2022•辽宁省
选择性考试、2022•湖南选择性考试、2022•全国
乙卷、2022•广东选择性考试、2021•山东卷、
2021•天津卷、2021•海南选择性考试、2021•湖
北选择性考试、2021•海南选择性考试、2020•浙
江7 月选考、2020•天津卷、2020•新课标Ⅰ卷、
2020•天津卷、2020•北京卷、2016·北京理综、
2016·海南卷
高考命题编制思路秉承“源自化
学课本，用于生活实际”的原
则，与社会、生活联系紧密的材
料(如：药物、食品、新型材料等)
作为载体命题，很多知识源于教
材而高于教材，题目标新立异，
形式灵活多变。这类题通常是高
起点、低落点，学生在情境中综
合运用学科知识，多角度、辩证
地认识、分析和解决真实问题。
本知识点主要考查化学在生产、
生活中的应用，主要涉及常见无
机物或有机物的组成、性质和用
途。
考点2 化学与
生活
2024·山东卷、2024·甘肃卷、2024·安徽卷、
2024·辽吉黑卷、2024·山东卷、2024·广东卷、
2023•全国甲卷、2022•广东选择性考试、2021•
广东选择性考试、2019•新课标Ⅲ卷、2019•天津
卷、2018•新课标Ⅱ卷、2018•新课标Ⅲ卷、
2016·全国I 卷、2016·全国Ⅲ卷、2016·天津理
综、2016·浙江理综、2016·四川卷、2016·天津理
综
考点1 化学常识
1．(2024·广东卷，4，2 分)我国饮食注重营养均衡，讲究“色香味形”。下列说法不正确的是( )
A．烹饪糖醋排骨用蔗糖炒出焦糖色，蔗糖属于二糖
B．新鲜榨得的花生油具有独特油香，油脂属于芳香烃
C．凉拌黄瓜加醋使其具有可口酸味，食醋中含有极性分子
D．端午时节用棕叶将糯米包裹成形，糯米中的淀粉可水解
2．(2023•江苏卷，1，3 分)我国提出2060 年实现碳中和的目标，体现了大国担当。碳中和中的碳是指(
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)
A．碳原子
B．二氧化碳
C．碳元素
D．含碳物质
3．(2023•广东卷，5)化学处处呈现美。下列说法正确的是( )
A．舞台上干冰升华时，共价键断裂
B．饱和CuSO4溶液可析出无水蓝色晶体
C．苯分子的正六边形结构，单双键交替呈现完美对称
D．晨雾中的光束如梦如幻，是丁达尔效应带来的美景
4．(2023•广东卷，3)建设美丽乡村，守护中华家园，衣食住行皆化学。下列说法正确的是( )
A．千家万户通光纤，光纤的主要材质为
B．乡村公路铺沥青，沥青属于天然无机材料
C．美容扮靓迎佳节，化妆品中的甘油难溶于水
D．均衡膳食助健康，主食中的淀粉可水解为葡萄糖
5．(2023•海南卷，1)化学的迅速发展为满足人民日益增长的美好生活需要做出突出贡献。下列说法不
合理的是( )
A．为增强药效，多种处方药可随意叠加使用
B．现代化肥种类丰富，施用方法其依据对象营养状况而定
C．规范使用防腐制可以减缓食物变质速度，保持食品营养所值
D．在种植业中，植物浸取试剂类医药也应慎重选用
6．(2022•湖北省选择性考试，3)武当山金殿是铜铸鎏金大殿。传统鎏金工艺是将金溶于汞中制成“金
汞漆”，涂在器物表面，然后加火除汞，使金附着在器物表面。下列说法错误的是( )
A．鎏金工艺利用了汞的挥发性
B．鎏金工艺中金发生了化学反应
C．鎏金工艺的原理可用于金的富集
D．用电化学方法也可实现铜上覆金
7．(2022•江苏卷，1)我国为人类科技发展作出巨大贡献。下列成果研究的物质属于蛋白质的是( )
A．陶瓷烧制
B．黑火药
C．造纸术 D．合成结晶牛胰岛素
8．(2022•湖北省选择性考试，1)化学与生活密切相关，下列不涉及化学变化的是( )
A．加入明矾后泥水变澄清
B．北京冬奥会用水快速制冰
C．炖排骨汤时加点醋味道更鲜
D．切开的茄子放置后切面变色
9．(2022•海南省选择性考试，4)化学物质在体育领域有广泛用途。下列说法错误的是( )
A．涤纶可作为制作运动服的材料
B．纤维素可以为运动员提供能量
C．木糖醇可用作运动饮料的甜味剂
D．“复方氯乙烷气雾剂”可用于运动中急性损伤的镇痛
10．(2022•海南省选择性考试，1)化学与日常生活息息相关。下列说法错误的是( )
A．使用含氟牙膏能预防龋齿
B．小苏打的主要成分是Na2CO3
C．可用食醋除去水垢中的碳酸钙
D．使用食品添加剂不应降低食品本身营养价值
11．(2022•辽宁省选择性考试，1)北京冬奥会备受世界瞩目。下列说法错误的是( )
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A．冰壶主材料花岗岩属于无机非金属材料
B．火炬“飞扬”使用的碳纤维属于有机高分子材料
C．冬奥会“同心”金属奖牌属于合金材料
D．短道速滑服使用的超高分子量聚乙烯属于有机高分子材料
12．(2022•湖南选择性考试，1)化学促进了科技进步和社会发展，下列叙述中没有涉及化学变化的是(
)
A．《神农本草经》中记载的“石胆能化铁为铜”
B．利用“侯氏联合制碱法”制备纯碱
C．科学家成功将CO2转化为淀粉或葡萄糖
D．北京冬奥会场馆使用CO2跨临界直冷制冰
13．(2022•全国乙卷，7)生活中处处有化学，下列叙述正确的是( )
A．HB 铅笔芯的成分为二氧化铅
B．碳酸氢钠可做食品膨松剂
C．青铜和黄铜是不同结构的单质铜
D．焰火中红色来源于钠盐灼烧
14．(2022•广东选择性考试，2)北京冬奥会成功举办、神舟十三号顺利往返、“天宫课堂”如期开讲
及“华龙一号”核电海外投产等，均展示了我国科技发展的巨大成就。下列相关叙述正确的是( )
A．冬奥会“飞扬”火炬所用的燃料H2为氧化性气体
B．飞船返回舱表层材料中的玻璃纤维属于天然有机高分子
C．乙酸钠过饱和溶液析出晶体并放热的过程仅涉及化学变化
D．核电站反应堆所用轴棒中含有的
与
互为同位素
15．(2022•广东选择性考试，12)陈述Ⅰ和Ⅱ均正确但不具有因果关系的是( )
选项
陈述Ⅰ
陈述Ⅱ
A
用焦炭和石英砂制取粗硅
SiO2可制作光导纤维
B
利用海水制取溴和镁单质
Br-可被氧化，Mg2+可被还原
C
石油裂解气能使溴的CCl4溶液褪色
石油裂解可得到乙烯等不饱和烃
D
FeCl3水解可生成Fe(OH)3胶体
FeCl3可用作净水剂
16．(2021•山东卷，2)下列物质应用错误的是( )
A．石墨用作润滑剂
B．氧化钙用作食品干燥剂
C．聚乙炔用作绝缘材料
D．乙二醇溶液用作汽车防冻液
17．(2021•天津卷，1)近年我国在科学技术领域取得了举世瞩目的成就。对下列成就所涉及的化学知
识的判断错误的是( )
A．北斗三号卫星搭载了精密计时的铷原子钟，铷(Rb)是金属元素
B．奋斗者号潜水器载人舱外壳使用了钛合金，钛合金属于无机非金属材料
C．长征五号B 遥二火箭把天和核心舱送入太空，火箭动力源于氧化还原反应
D．天问一号探测器着陆火星过程中使用了芳纶制作的降落伞，芳纶是高分材料用
3
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18．(2021•海南选择性考试，4)生活中处处有化学。下列说法错误的是( )
A．天然橡胶的主要成分是聚苯乙烯
B．天然气的主要成分是甲烷
C．乙烯可用作水果催熟剂
D．苯酚可用作消毒剂
19．(2021•湖北选择性考试，1) “碳中和”有利于全球气候改善。下列有关CO ２的说法错误的是( )
A．CO2是V 形的极性分子 B．CO2可催化还原为甲酸
C．CO2晶体可用于人工增雨 D．CO2是侯氏制碱法的原料之一
20．(2021•海南选择性考试，1) 2020 年9 月22 日，中国向全世界宣布，努力争取2060 年前实现碳中
和。下列措施不利于大气中CO2减少的是( )
A．用氨水捕集废气中的CO2，将其转化为氮肥
B．大力推广使用风能、水能、氢能等清洁能源
C．大力推广使用干冰实现人工增雨，缓解旱情
D．通过植树造林，利用光合作用吸收大气中的CO2
21．(2020•浙江7 月选考，6)下列说法不正确的是( )
A．天然气是不可再生能源
B．用水煤气可合成液态碳氢化合物和含氧有机物
C．煤的液化属于物理变化
D．火棉是含氮量高的硝化纤维
22．(2020•天津卷，2)晋朝葛洪的《肘后备急方》中记载：“青蒿一握，以水二升渍，绞取汁，尽服
之……”，受此启发为人类做出巨大贡献的科学家是( )
A．屠呦呦
B．钟南山
C．侯德榜
D．张青莲
23．(2020•新课标Ⅰ卷，7)国家卫健委公布的新型冠状病毒肺炎诊疗方案指出，乙醚、75%乙醇、含氯
消毒剂、过氧乙酸(CH3COOOH)、氯仿等均可有效灭活病毒。对于上述化学药品，下列说法错误的是
( )
A．CH3CH2OH 能与水互溶 B．NaClO 通过氧化灭活病毒
C．过氧乙酸相对分子质量为76 D．氯仿的化学名称是四氯化碳
24．(2020•天津卷，1)在全国人民众志成城抗击新冠病毒期间，使用的“84 消毒液”的主要有效成分
是( )
A．NaOH
B．NaCl
C．NaClO
D．Na2CO3
25．(2020•北京卷，2)下列物质的应用中，利用了氧化还原反应的是( )
A．用石灰乳脱除烟气中的SO2
B．用明矾[KAl(SO4)2•12H2O］处理污水
C．用盐酸去除铁锈(主要成分Fe2O3•xH2O)
D．用84 消毒液(有效成分NaClO)杀灭细菌
26．(2016·北京理综，6)我国科技创新成果斐然，下列成果中获得诺贝尔奖的是( )
A．徐光宪建立稀土串级萃取理论
B．屠呦呦发现抗疟新药青蒿素
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C．闵恩泽研发重油裂解催化剂
D．侯德榜联合制碱法
27．(2016·海南卷，2)下列物质不可用作食品添加剂的是( )
A．谷氨酸单钠 B．柠檬酸 C．山梨酸钾 D．三聚氰胺
考点2 化学与生活
1．(2024·山东卷，2，2 分)化学品在食品工业中也有重要应用，下列说法错误的是( )
A．活性炭可用作食品脱色剂
B．铁粉可用作食品脱氧剂
C．谷氨酸钠可用作食品增味剂
D．五氧化二磷可用作食品干燥剂
2．(2024·甘肃卷，3，3 分)化学与生活息息相关，下列对应关系错误的是( )
物质
性质
用途
A
次氯酸钠
氧化性
衣物漂白
B
氢气
可燃性
制作燃料电池
C
聚乳酸
生物可降解性
制作一次性餐具
D
活性炭
吸附性
分解室内甲醛
3．(2024·安徽卷，3，3 分)青少年帮厨既可培养劳动习惯，也能将化学知识应用于实践。下列有关解
释合理的是( )
A．清洗铁锅后及时擦干，能减缓铁锅因发生吸氧腐蚀而生锈
B．烹煮食物的后期加入食盐，能避免NaCl 长时间受热而分解
C．将白糖熬制成焦糖汁，利用蔗糖高温下充分炭化
食物增色
D．制作面点时加入食用纯碱，利用NaHCO3中和发酵过程产生的酸
4．(2024·辽吉黑卷，5，3 分)家务劳动中蕴含着丰富的化学知识。下列相关解释错误的是( )
A．用过氧碳酸钠漂白衣物：Na2CO4具有较强氧化性
B．酿米酒需晾凉米饭后加酒曲：乙醇受热易挥发
C．用柠檬酸去除水垢：柠檬酸酸性强于碳酸
D．用碱液清洗厨房油污：油脂可碱性水解
5．(2024·山东卷，11，4 分)中国美食享誉世界，东坡诗句“芽姜紫醋炙银鱼”描述了古人烹饪时对食醋
的妙用。食醋风味形成的关键是发酵，包括淀粉水解、发酵制醇和发酵制酸等三个阶段。下列说法错误的
是( )
A．淀粉水解阶段有葡萄糖产生
B．发酵制醇阶段有CO2产生
C．发酵制酸阶段有酯类物质产生
D．上述三个阶段均应在无氧条件下进行
6．(2024·广东卷，7，2 分) “光荣属于劳动者，幸福属于劳动者。”下列劳动项目与所述化学知识没
有关联的是( )
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选项
劳动项目
化学知识
A
水质检验员：用滴定法测水中
含
量
Ag++Cl-=AgCl↓
B
化学实验员：检验Na2O2是否失效
2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2↑
C
化工工程师：进行顺丁橡胶硫化
碳碳双键可打开与硫形成二硫键
D
考古研究员：通过
14C 测定化石年代
C60与石墨烯互为同素异形体
7．(2023•全国甲卷，7)化学与生活密切相关，下列说法正确的是( )
A．苯甲酸钠可作为食品防腐剂是由于其具有酸性
B．豆浆能产生丁达尔效应是由于胶体粒子对光线的散射
C．SO2可用于丝织品漂白是由于其能氧化丝织品中有色成分
D．维生素C 可用作水果罐头的抗氧化剂是由于其难以被氧化
8．(2023•广东卷，7)劳动有利于“知行合一”。下列劳动项目与所述的化学知识没有关联的是( )
选项
劳动项目
化学知识
A
帮厨活动：帮食堂师傅煎鸡蛋准备午餐
加热使蛋白质变性
B
环保行动：宣传使用聚乳酸制造的包装材料
聚乳酸在自然界可生物降解
C
家务劳动：擦干已洗净的铁锅，以防生锈
铁丝在O2中燃烧生成Fe3O4
D
学农活动：利用秸秆、厨余垃圾等生产沼气
沼气中含有的CH4可作燃料
9．(2022•全国甲卷，7)化学与生活密切相关。下列叙述正确的是( )
A．漂白粉与盐酸可混合使用以提高消毒效果 B．温室气体是形成酸雨的主要物质
C．棉花、麻和蚕丝均为碳水化合物
D．干冰可用在舞台上制造“云雾”
10．(2022•广东选择性考试，6)劳动开创未来。下列劳动项目与所述的化学知识没有关联的是( )
选项
劳动项目
化学知识
A
面包师用小苏打作发泡剂烘焙面包
Na2CO3可与酸反应
B
环保工程师用熟石灰处理酸性废水
熟石灰具有碱性
C
工人将模具干燥后再注入熔融钢水
铁与H2O 高温下会反应
D
技术人员开发高端耐腐蚀镀铝钢板
铝能形成致密氧化膜
11．(2021•广东选择性考试，4)化学创造美好生活。下列生产活动中，没有运用相应化学原理的是(
)
选
项
生产活动
化学原理
6
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A
用聚乙烯塑料制作食品保鲜膜
聚乙烯燃烧生成CO2和H2O
B
利用海水制取溴和镁单质
Br -可被氧化、Mg2+可被还原
C
利用氢氟酸刻蚀石英制作艺术品
氢氟酸可与SiO2反应
D
公园的钢铁护栏涂刷多彩防锈漆
钢铁与潮湿空气隔绝可防止腐蚀
12．(2021•广东选择性考试，6)劳动成就梦想。下列劳动项目与所述的化学知识没有关联的是( )
选项
劳动项目
化学知识
A
社区服务：用84 消毒液对图书馆桌椅消毒
含氯消毒剂具有氧化性
B
学农活动：用厨余垃圾制肥料
厨余垃圾含N、P、K 等元素
C
家务劳动：用白醋清洗水壶中的水垢
乙酸可由乙醇氧化制备
D
自主探究：以油脂为原料制肥皂
油脂可发生皂化反应
13．(2019•新课标Ⅲ卷，7)化学与生活密切相关。下列叙述错误的是( )
A．高纯硅可用于制作光感电池
B．铝合金大量用于高铁建设
C．活性炭具有除异味和杀菌作用
D．碘酒可用于皮肤外用消毒
14．(2019•天津卷，1)化学在人类社会发展中发挥着重要作用，下列事实不涉及化学反应的是( )
A．利用废弃的秸秆生产生物质燃料乙醇
B．利用石油生产塑料、化纤等高分子材料
C．利用基本的化学原料生产化学合成药物
D．利用反渗透膜从海水中分离出淡水
15．(2018•新课标Ⅱ卷，7)化学与生活密切相关。下列说法错误的是( )
A．碳酸钠可用于去除餐具的油污
B．漂白粉可用于生活用水的消毒
C．氢氧化铝可用于中和过多胃酸
D．碳酸钡可用于胃肠X 射线造影检查
16．(2018•新课标Ⅲ卷，7)化学与生活密切相关。下列说法错误的是( )
A．泡沫灭火器可用于一般的起火，也适用于电器起火
B．疫苗一般应冷藏存放，以避免蛋白质变性
C．家庭装修时用水性漆替代传统的油性漆，有利于健康及环境
D．电热水器用镁棒防止内胆腐蚀，原理是牺牲阳极的阴极保护法
17．(2016·全国I 卷，7)化学与生活密切相关，下列有关说法错误的是( )
A．用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维
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B．食用油反复加热会产生稠环芳香烃等有害物质
C．加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性
D．医用消毒酒精中乙醇的浓度为95%
18．(2016·全国Ⅲ卷，7)化学在生活中有着广泛的应用，下列对应关系错误的是( )
Al2(SO2)3化学性质
实际应用
A.
和小苏打反应
泡沫灭火器灭火
B.
铁比铜金属性强
FeCl3腐蚀Cu 刻制印刷电路板
C.
次氯酸盐具有氧化性
漂白粉漂白织物
D.
HF 与SiO2反应
氢氟酸在玻璃器皿上刻蚀标记
19．(2016·天津理综，1)根据所给的信息和标志，判断下列说法错误的是( )
A
B
C
D
《神农本草经》记
载，麻黄能“止咳逆
上气”
古代中国人已用麻黄
碱治疗咳嗽
该药是抗酸药，服用时
喝些醋能提高药效
看到有该标志的丢弃
物，应远离并报警
贴有该标志的物品
是可回收物
20．(2016·浙江理综，7)下列说法不正确的是( )
A．储热材料是一类重要的能量存储物质，单位质量的储热材料在发生熔融或结晶时会吸收或释放较
大的热量
B．Ge(32 号元素)的单晶可以作为光电转换材料用于太阳能电池
C．Ba2+浓度较高时危害健康，但BaSO4可服人体内，作为造影剂用于X-射线检查肠胃道疾病
D．纳米铁粉可以高效地去除被污染水体中的Pb2+、Cu2+、Cd2+、Hg2+等重金属离子，其本质是纳米铁
粉对重金属离子较强的物理吸附
21．(2016·四川卷，1)化学与生产和生活密切相关。下列过程中没有发生化学变化的是( )
A．氯气作水杀菌消毒剂
B．硅胶作袋装食品的干燥剂
C．二氧化硫作纸浆的漂白剂
D．肥皂水作蚊虫叮咬处的清洗剂
22．(2016·天津理综，3)下列叙述正确的是( )
A．使用催化剂能够降低化学反应的反应热(△H)
B．金属发生吸氧腐蚀时，被腐蚀的速率和氧气浓度无关
C．原电池中发生的反应达到平衡时，该电池仍有电流产生
D．在同浓度的盐酸中，ZnS 可溶而CuS 不溶，说明CuS 的溶解度比ZnS 的小
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