减肥控脂的热量记账单:开源 App OpenNutriTracker

想认真记饮食，又不想被订阅、广告和「数据上云」绑架？

OpenNutriTracker^[1] 是一款免费开源的移动端营养追踪应用，主打简单 + 隐私：本地 AES 加密存数据，无订阅、无内购、无广告。作者 Simon Oppowa；约 2200+ Star，GPL-3.0。可上 App Store^[2] / Google Play^[3]，也可从 GitHub Releases 侧载 APK（仓库提供签名指纹核验）。最新可见 v2.0.0。

官网：simonoppowa.github.io/OpenNutriTracker^[4]

鲜明主题：记热量可以很轻，但数据要留在自己手机里

定位不是「又一个社交化减肥社区」，而是：

能搜、能扫、能快记；能看宏量与微量；能导出备份——而且默认本地、可关崩溃上报。

食物库来自 Open Food Facts，以及覆盖 USDA FoodData Central、德国 BLS 等的多源参考后端（设置里可选数据库）；微量营养素参考可对照 IOM 膳食参考摄入量条。

三个实用亮点

1. 日记好记：四餐分区 + 条码 + 快加

日历式饮食日记，按早餐 / 午餐 / 晚餐 / 加餐拆分；可设每餐热量目标（Standard、OMAD、Five-small、Mediterranean、Two-meal 或自定义比例），支持拖拽改餐次、按时间或宏量贡献排序。

录入方式灵活：搜索数据库、条码扫描（也可手输码）、Quick add（已知大概热量时直接填标题+kcal，可选宏量）。还能做自定义餐 / 可复用食谱（含照片、品牌、条码，食谱里也能扫成分）。

2. 不止卡路里：微量、喝水、运动、体重、轻断食

•微量面板：膳食纤维、钠、饱和脂肪、糖、钙、铁、钾、维生素 D / B12、镁等，日/周视图，可选 DRI 参考条•喝水：首页快捷加水、可改目标、可撤销•活动：分类目录或自定义活动（直接记 kcal、可存模板）•体重曲线：目标体重虚线；可选接近目标时逐步下调热量目标•轻断食计时（可选）：首页剩余时间芯片 + 完成通知（有内容提示门槛）

能量单位可全局切 kcal / kJ。Android 12+ 支持 Material You，也有多套主题色。

3. 隐私与导出：本地加密，备份可带走

数据 AES 加密本地存储；匿名崩溃上报在引导时可选，之后可关。支持导出日记 / 活动 / 自定义库为 JSON zip 或 CSV，也可粘贴 JSON 导入餐次；单条餐食或活动还能用 QR 码传到另一部手机。

从 GitHub 下 APK 时，可用 apksigner verify --print-certs 核验 SHA256 是否与 README 公布指纹一致。多源食物库后端另有开源仓库，可按文档自建 Supabase。

怎么用、要注意什么

1.商店安装，或 Releases 侧载（并核验签名）2.完成引导：体重、目标、是否开启崩溃上报等3.设置里选食物库；日常以扫码 / 快加为主，复杂餐用食谱4.定期导出备份

免责声明（仓库原文要点）： 这不是医疗应用；数据未经验证，请谨慎使用；生病、怀孕、哺乳期间不建议依赖它；应用仍在完善中，可能有 bug。有健康问题请咨询专业人士。

一句话

OpenNutriTracker 把「记吃了什么」做成免费开源、本地加密、无广告订阅的轻量工具——扫码、日记、微量与备份都齐，数据默认留在你手机上。

仓库：simonoppowa/OpenNutriTracker^[5]

References

[1] OpenNutriTracker: https://github.com/simonoppowa/OpenNutriTracker
[2] App Store: https://apps.apple.com/us/app/opennutritracker/id6451490901
[3] Google Play: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.opennutritracker.ont.opennutritracker
[4] simonoppowa.github.io/OpenNutriTracker: https://simonoppowa.github.io/OpenNutriTracker/
[5] simonoppowa/OpenNutriTracker: https://github.com/simonoppowa/OpenNutriTracker