文档内容
北京十四中 2019— 2020 学年度第二学期诊断性检测
初一生物测试卷
一、选择题
1. 某四个月大的男婴，由于出生后一直都是用一种蛋白质含量很低的劣质奶粉喂养，现已出现头大、脸肿、
智力迟缓等症状。下列说法错误的是（ ）
A. 蛋白质是建构和修复身体的重要原料
B. 受伤病人应多吃含蛋白质的食物，如鸡蛋、大豆、鱼类
C. 人体生命活动所需的能量主要由蛋白质提供
的
D. 人体 生长发育离不开蛋白质
2. 下列是某快餐店推出的几组午餐食谱，对青少年来说，最科学、合理的一组食谱是（ ）
A. 米饭、炒肉片、烧带鱼、炒青菜、水果
B. 牛奶、炸鸡腿、面包、冰淇淋
C. 米饭、凉拌黄瓜、冬瓜海带汤、烧茄子
D. 馒头、红烧牛肉、清蒸肉圆、骨头汤
3. 下列关于消化系统组成及相关功能的叙述中，错误的是（ ）
A. 食物和空气进入人体内的共同通道是咽
B. 肝脏能够分泌消化液，但是消化液中不含消化酶
C. 食物经消化吸收后的残渣经肛门排出体外
的
D. 吸收是营养物质进入消化道 过程
4. 试管内有一些植物油，加入自己配制的一些消化液，充分振荡后，置入37℃的温水中，一段时间后植
物油不见了。那么，所配制的消化液最合理的一组是（ ）
A. 唾液、胃液、肠液 B. 唾液、胃液、胆汁
C. 胃液、肠液、胰液 D. 胆汁、胰液、肠液
5. 针对患肝病的人，医生建议不宜吃的食物是（ ）
A. 豆制品 B. 肥肉 C. 面食类 D. 瘦肉
6. 消化淀粉、脂肪、蛋白质的起始器官是（ ）
A. 胃、小肠、口腔 B. 口腔、小肠、胃 C. 口腔、胃、小肠 D. 小肠、口腔、胃
的
7. 食品安全、卫生与人体健康密切相关。从2009年6月1日起，新 《食品安全法》正式实施。下列
符合食品安全、卫生的是（ ）①把过期的面包换包装后出售
②把含有较多瘦肉精的动物肉做成火腿肠出售
③不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食品
④购买食品既要关注营养成分，还要看保质期
⑤把霉变大米淘洗干净后做成米饭，继续食用
⑥为增加牛奶中蛋白质的含量，加入三聚氰胺
⑦蔬菜、肉类保证鲜售绝不进行漂白、硫磺熏制等方法处理。
A. ③⑤⑦ B. ③④⑦ C. ①④⑦ D. ③④⑤
8. 在人体的消化系统中，最大的消化腺是（ ）
A. 肝脏 B. 胰腺 C. 唾液腺 D. 肠腺
9. 为什么肚子饿了会咕咕叫？人饥饿的时候，胃部肌肉挤压内部的水和空气就会发出咕咕叫的声音．这无
疑是最明确的需要进食的信号．以下关于胃部的说法，正确的是（ ）
A. 胃是位于腹腔的最大的消化器官
B. 胃壁内有胃腺，可分泌胃液，能对脂肪进行初步消化
C. 胃的主要功能是暂时储存食物，并对食物进行初步消化
D. 胃内形成的食糜中含有淀粉、麦芽糖、氨基酸、脂肪酸
10. 下列有关消化和吸收的叙述，正确的是（ ）
A. 胆汁中的消化酶可以使脂肪变成微小颗粒，以促进脂肪的消化
B. 胃、小肠、大肠是消化系统中既有消化又有吸收作用的器官
C. 水、无机盐、维生素可以直接被人体吸收
D. 胰腺是人体最大的消化腺，能分泌用于消化糖类、蛋白质、脂肪的消化酶
11. 人缺乏维生素会影响正常的生长和发育，导致患一些疾病，如患夜盲症、神经炎、佝偻病、坏血病分
别是缺乏（ ）
①维生素A②维生素B③维生素D④维生素C
1
A. ②①③④ B. ①③②④ C. ①②③④ D. ②①④③
12. 下列都是组成细胞的有机物，并且能为生命活动提供能量的是（ ）
①糖类 ②蛋白质 ③维生素 ④脂肪 ⑤水
A. ①②③ B. ②③④ C. ②③⑤ D. ①②④
13. 唾液淀粉酶对淀粉催化作用实验的水浴温度为37 ℃，这是因为37 ℃（ ）
A. 接近人体体内温度，酶的催化能力最强
B. 接近室温，容易保持恒定
C. 随意温度，无特殊意义
D. 各种生物体的酶维持活性的最适宜温度14. 党的十九大报告提出，实施食品安全战略，让人民吃得放心。习近平总书记强调，农产品和食品安全
问题，是底线要求。安全农产品和食品，既是产出来的，也是管出来的，但归根到底是产出来的，要加强
源头治理，健全监管体制，把各项工作落到实处。因此我们当代中学生更应该从我们身边做起，关注食品
安全。比如我们在超市选购绿色食品时要关注的标志是（ ）
A. B. C. D.
15. 相同质量下，下列食物中蛋白质含量最多的是（ ）
A. 苹果 B. 牛肉 C. 燕麦 D. 米饭
16. 我国政府启动实施的“食盐加碘”全民营养工程，是在食盐中加入“碘”，以预防
A. 佝偻病 B. 夜盲症 C. 地方性甲状腺肿 D. 坏血病
17. 构成人体细胞的基本物质和主要成分是（ ）
A. 无机盐、糖类 B. 蛋白质、水
C. 蛋白质、脂肪 D. 维生素、无机盐
18. 下列属于消化腺的是（ ）
A. 胆囊 B. 肝脏 C. 胃 D. 小肠
19. 下列与“食物的消化和吸收”有关的叙述中，正确的是（ ）
A. 脂肪的消化需要多种消化液参与
B. 胆汁是由胆囊分泌的
C. 细嚼馒头有甜味，有甜味的物质是葡萄糖
D. 唾液中含有消化蛋白质的酶
20. 世界卫生组织号召普遍使用铁制的炊具，这是因为
A. 铁是骨骼和牙齿的重要组成部分 B. 铁有利于蛋白质的形成
C. 铁是维生素C的重要组成部分 D. 铁是血红蛋白的成分
21. 人体内含量最多的物质是（ ）
A. 水 B. 无机盐 C. 蛋白质 D. 脂肪
22. 同学们学习了人体消化系统的组成后，请分析下列有关叙述正确的是（ ）
A. 胃能将蛋白质初步分解成氨基酸
B. 肝脏分泌的胆汁含有消化脂肪的酶
C. 小肠内有肠液胰液和胆汁利于消化
D. 大肠只有消化功能，没有吸收功能
23. “唾液对淀粉的消化实验”要求在一定温度下进行，这是由于唾液中的淀粉酶在高于和低于37℃条件下催化作用都会逐渐降低。下图能正确表示唾液淀粉酶的作用与温度关系的是
A. B.
C. D.
24. 如图示消化系统组成，下列说法不合理的是（ ）
A. 淀粉在①口腔内被唾液淀粉酶初步分解为麦芽糖
B. 人体内最大的消化腺是⑥肝脏，肝炎病人怕吃油腻食物
C. ③胰腺分泌的胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶
D. ⑤大肠的绒毛壁和毛细血管壁都很薄，是人体消化的主要器官
25. 对于如图的叙述中，说法错误的是（ ）
A. ①肝脏分泌的消化液含消化脂肪的酶
B. ②胃能产生消化蛋白质的酶
C. ③胰腺分泌的消化液含有多种消化酶
D. ④小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官
26. 男性和女性生殖系统的主要器官分别是A. 睾丸、子宫 B. 睾丸、卵巢
C. 阴囊、子宫 D. 阴囊、输卵管
27. 如图是人类生殖过程示意图，对图中各项解释不正确的是（ ）
A. ①是由睾丸产生的精子
B. ②是女性的主要生殖器官一卵巢
C. ③是受精卵，经过分裂分化形成胚胎
D. ④是受精作用,在子宫内完成
28. 下列选项中符合男性睾丸发育趋势的是
A. B.
C. D.
29. 人类生殖过程大致为：精子进入体内，与卵细胞结合成受精卵，再发育成胚胎，直至分娩，此过程依
次经过图中的结构是（ ）A. ①②③④ B. ②③④① C. ①④③② D. ②③④③②
30. 胎儿通过某一结构与母体相连进行物质交换，此结构是（ ）
A. 胎膜 B. 胎盘 C. 胚盘 D. 肚脐
31. 输卵管结扎以后人体表现为（）
A. 能生殖，第二性征消退
B. 不能生殖，第二性征消退
C. 不能生殖，第二性征正常
D. 能生殖，第二性征不消退
32. 下列有关人的生殖和发育的叙述中，正确的是（ ）
A. 在女性的生殖系统中，能产生卵细胞和分泌雌性激素的分别是卵巢和子宫
B. 在人体生殖发育中，完成受精过程是在输卵管
C. 胚胎发育早期所需要的营养来自胎盘
D. 青春期时出现遗精或月经现象是一种非常倒霉的现象
33. 随着“二胎政策”开放，生育高峰已经开始显现。下列有关生育的叙述中正确的是（ ）
A. 受精作用发生在女性子宫里
B. 胎儿与母体进行物质交换的器官是胚盘
C. 睾丸和卵巢是产生生殖细胞和分泌性激素的器官
D. 胎儿在母体内已经开始了呼吸运动
34. 男性两侧输精管结扎后，生理表现为（ ）
A. 仍产生精子，不能分泌雄性激素 B. 仍产生精子，能分泌雄性激素
C. 不产生精子，能分泌雄性激素 D. 不产生精子，不能分泌雄性激素
35. 下列对人体生长曲线图分析正确的是（ ）
A. 神经系统、生殖系统的发育与身体的总发育一致
B. 进入青春期的年龄一般是十八岁
C. 在青春期开始前生殖器的生长基本停滞
D. 青春期的代谢速度逐渐减慢
36. 胚胎发育的早期营养来自于（ ）A. 胚盘 B. 胎盘 C. 母体 D. 卵黄
37. 每个孩子的出生都体现了母亲“十月怀胎”的艰辛不易。在胚胎发育过程中,能够附着在子宫内膜上完
成着床过程的是（ ）
A. 受精卵 B. 胚泡 C. 胚盘 D. 胎盘
38. 生命是宝贵的，人类新生命的起点是（）
A. 受精卵 B. 精子 C. 卵细胞 D. 婴儿出生
39. 人的生殖过程大致是这样的：受精卵→胚泡→胚胎→胎 儿→新生儿，其中，有一个阶段 被比喻为
“一粒种子落到土壤中”。这粒“种子”和“土壤”分别是指（ ）
A. 受精卵子宫内膜 B. 胚泡子宫内膜
C. 受精卵输卵管 D. 胚泡输卵管
40. 如图是人类同卵双胞胎形成的过程示意图，①②③④代表生理过程。相关叙述不正确的是（ ）
A. 过程①②都发生在输卵管中
B. 过程③④伴随着细胞的分裂和分化
C. 过程②③④所需能量均来自卵黄中的营养物质
D. 两个胚胎发育成的个体性别相同、性状极为相似
的
41. 控制物质进出人体肝脏细胞 结构是（ ）
A. 细胞壁 B. 细胞膜 C. 细胞质 D. 细胞核
42. 俗话说“水往低处流”在植物体内却是“水往高处流”，其主要动力来自（ ）
A. 光合作用 B. 蒸腾作用
C. 吸收作用 D. 光合作用和呼吸作用
43. 细胞进行呼吸作用的意义是（ ）
A. 产生二氧化碳 B. 产生氧气 C. 为生命活动提供能量 D. 释放热能
44. 我们吃甘蔗时，先要削去坚硬的外皮，咀嚼甘蔗时会有许多甜汁，咀嚼后把蔗渣吐掉。从结构层次的
角度分析，构成甘蔗茎的组织有（ ）A. 上皮组织、营养组织、输导组织
B. 上皮组织、营养组织、分生组织
C. 保护组织、输导组织、结缔组织
D. 保护组织、营养组织、输导组织
45. 新疆地区昼夜温差大，那里出产的瓜果特别甜，这是因为（ ）
A. 白天和夜间光合作用、呼吸作用都强，积累的有机物少
B. 白天和夜间光合作用、呼吸作用都弱，积累的有机物少
C. 白天光合作用强，夜间呼吸作用弱，积累的有机物多
D. 白天光合作用弱，夜间呼吸作用强，积累的有机物多
二、实验题
46. 小刚家周末中午要举行家庭聚餐。他发现了一种不认识的固体食物，就把它带到学校，与同学在实验
室研究其主要营养成分。该实验方案、步骤和结果如下：
（注：淀粉酶可分解淀粉，但不能分解蛋白质；蛋白酶可分解蛋白质，但不能分解淀粉）
（1）根据实验目的，请补充实验方案：其中a为_____克。
（2）根据实验结果，可以初步判断所研究的固体食物中，主要成分是_____。
（3）食物摄入的淀粉、脂肪、蛋白质在人体消化道各部位（用A, B、C、 D、E表示）被 消化程度如图
所示。据此图判断，该固体食物主要营养成分最开始被消化部位为_____（填名称），对应图中字母是
_____（大写字母），可反映其消化过程的曲线是_____ 。（填甲、乙、丙）
的
47. 某同学探究了“馒头在口腔中 变化”，其操作过程如下表所示。请你回答下列问题：
（1）上述实验中，只模拟了牙的咀嚼和舌的搅拌的是_____号试管。
（2）为了探究“唾液对馒头有消化作用”，选取1号和_____ 号试管作为对照实验。 1号试管的现象是
_____（变蓝／不变蓝）。
（3）如果选用1号和3号两支试管进行对照试验，探究“牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头有消化作用”；号
试管的“?”处，应加入_____mL清水。
（4）研究性学习小组的同学在上述实验方案的基础上，想进一步探究“温度’对唾液淀粉酶 消化作用的
影响”，又设置 4号试管放在0℃的水中，请你判断4号试管滴加碘液后的实验现象是_____（变蓝／不变
蓝），实验结论是温度影响唾液淀粉酶对淀粉的消化。
