文档文本内容
第一节 在实验室里观察植物
教材分析：
本节课的内容为以后学习植物学知识奠定基础，通过在实验室对植物的根、
茎、叶、花等部分的观察活动，重点对学生进行观察方法和技能的培养。通过对植
物各器官的观察，让学生理解植物的生长与环境之间的关系。教学重点是理解植
物根、茎、叶、花等器官的外部形态及其与环境的关系。难点是块茎与块根的区别。
学生分析：
学生对植物的根、茎、叶等方面的知识已经有了初步的了解，但可能有一些
错误观念，例如：认为植物生长在地下的部分都是根，还有可能对“节”认识不
准确。
设计理念：
对于“根”的教学，通过学生用肉眼的观察区分直根系和须根系，并且通过
多次观察，从经验得知叶片是网状脉的植物其根系往往是直根系而叶片是平行脉
的植物其根系往往是须根系。这一部分多采用发现法、讨论法，要注意结合知识
链的相关内容。
对于“茎”的教学，多采用观察法、讨论法，可以请一名学生在讲台上指认
出枝条上各部分的名称。此时一定要强调茎的特点（即茎上有节）。
对于“叶”的教学，以学生讨论为主。因为学生往往对特别的物体感兴趣，
课下很有可能已经阅读过有关内容，完全可以以示范的力量激起学生的学习兴趣
教学目标：
1．区分直根系和须根系的概念。
2．说出茎的特点。
3．说明叶的结构与环境的关系。
4．描述风媒花和虫媒花的特点。
5．尝试收集课内外资料及其他信息的能力。
课时安排：1课时
教学准备：
洗净的完整的小麦（或狗尾草）和白菜（或蒲公英）的根系 万年青枝条（带
顶芽，没有侧枝） 马铃薯、甘薯等 变态茎和变态叶的图片 风媒花和虫媒花的
实物或图片
1 / 4教学过程：
方案一
引言：在我们身边生长着高低不同、形态各异的植物。从这节课开始，我们就
要开始认识它们了，让我们从身边的植物开始走进生命世界吧。
展示：月季花及野花（颜色不鲜艳）（备注：也可以用图片代替）
问题：你认识它是植物的哪一部分吗（手中拿着月季花）？
学生：花（月季花）
问题：那另外一个是植物的哪一部分（手中拿着野花）？
学生：这两个都是花，只不过月季的花大、颜色鲜艳，而这个野花的花小、颜色
不鲜艳，使你误认为它不是花。那植物的其它部分是否也有类似情况呢？
展示：狗尾草和蒲公英的根系（也可用其它符合条件的根系代替，也可用图片代
替，在没有条件的地方也可以直接利用课本上的配图）
活动：四人为一组，以小组为单位，对照图3-1、3-2根系的名称，判断手中的
根系属于何种根系，有什么特点？两种根系有什么区别？
学生：…（一般情况下，能够观察到根系包括的根数目很多，能够发现直根系
明显的主根以及须根系的形态特点）
教师：指出根系是一株植物体上所有根的总和。根系有直根系和须根系两种
类型（引导学生总结出直根系和须根系的概念）。
过渡：植物的根系有直根系和须根系之分，那植物的茎有什么特点呢？
发放：万年青（或杨树）的枝条
活动：同桌两个人合作，对照图3-3枝条上的节、节间、叶和芽等结构，注意
它们之间的关系（学生问到侧枝，暂时不要回答，引导他们思考）。学生讨论完毕
以后，请一名同学到讲台上拿着枝条分别指出所要找出的各部分结构，并用学生
自己的语言加以描述（学生有可能分不清节和节间，此时，最好请其他学生给与
指正，或者教师在学生描述时加以指导）
多媒体：展示马铃薯、甘薯、荸荠、藕的图片（或实物）
活动：学生判断它们是不是茎，并陈述理由。
讲解：茎上有节，节是茎的特征，节上有叶和芽（时间允许可以补充有关芽的
知识）
思考：侧枝是由哪个结构发育来的？
2 / 4过渡：茎上有叶，叶有什么特点呢?
讲解：完全叶由叶片、托叶和叶柄三部分构成
活动：对比图3-6中的几种叶与完全叶有何不同？各抒己见这些变态叶的作
用
多媒体：展示几种虫媒花（例如：月季花）和几种风媒花（例如：狗尾草的花）
问题：这是植物体的哪一部分呢？（可能有的学生会把风媒花误认为是植物
的其它部分）
阅读：课本44页。
活动：根据多媒体上虫媒花和风媒花的图片以及你生活中见到的实例，填写
44页的表格，同桌写完以后可以讨论、交流意见（教师要控制好时间），然后全班
交流意见。
讨论：我们对植物的各个部分都有了初步的了解，你知道下面的问题吗？
1.植物的根系是怎样适应周围的环境的？你能举出哪些例子？
2.植物的根系对环境又有何影响呢？
3.你能说出你所知道的变态茎和变态叶吗？
思考：我们吃的食物中哪些是变态器官？
方案二
引入：以植物某种器官两种不同的形态引出形形色色的植物这一课题。
展示：植物的直根系和须根系的实物或图片（多媒体或挂图）也可以利用课
本图3-1、3-2。
活动：让学生参照课本图3-1、3-2，找出直根系和须根系的区别。请一名同学
在黑板上画出他对直根系和须根系的理解，其他同学给予评价（注意引导他们从
积极的方面评价）。师生共同总结出直根系和须根系的概念。
发放：万年青枝条（两人一桌，每桌一支），让学生了解枝条上生有什么结构
活动：请一名同学在讲台上指认出万年青的叶、芽、节和节间等结构，并用自
己的语言加以描述。请其他同学对这名同学的活动加以评价。
教师：适时指出节是茎的特点
展示：马铃薯、甘薯、荸荠、藕的图片（或相关的挂图，有条件的地方可以用实
物）
活动：学生判断它们是不是茎，并说明理由。从而加深对“茎上有节”的认
3 / 4识。
教师：讲解完全叶的构成
展示：关于变态叶的图片（多媒体或挂图）或者充分利用课本上图3-6。
活动：找到植物的叶子发生的变化，讨论它们为什么发生那样的变化。
教师：适时介绍变态的含义
发放：月季花和狗尾草的花（或者展示风媒花和虫媒花的图片）
阅读：课本44页
教师：讲解过程中可以把昆虫和风比喻成人类的媒婆，这样学生的印象会更
深刻。
活动：同桌讨论总结风媒花和虫媒花的特点并填写44页表格。
教师：引导全班讨论得出结果。最后引出花的功能。
课外活动：通过课外阅读或者网络了解植物根、茎、叶和花的其它特点或者
类型。
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