2026年9月考期二级公共营养师真题自测3(二级营养师考试难吗?)

19.某市发生重大食物中毒事件，疾控中心工作人员接到报告后赶赴现场，下列做法正确的是()

A.因患者已出现症状，无需再采集食物和生物样本

B.直接会媒体发布事件初步调查结果以消除公众恐慌

C.封存食用过多剩余食品并采集患者吐泻物标本送检，同时开展流行病学调查

D.将全部疑似中毒患者饮食统一移至省会医院集中处理

答案:C

20.关于肌少症说法不正确的是()

A.起病隐匿病情通常稳定，不会呈进行性增加

B.肌少症是一种增龄性全身肌肉疾病。

C.增加老人摔倒，和什么忘记了，卧床，住院的风险

D.其核心在于肌肉量和肌肉什么的减少

答案:A

21.学龄儿童容易出现的是()

A.正氮平衡

B.负氮平衡

C.正负平衡

D.动态平衡

答案:A

22.70岁老年近期体重持续下降，精神状态差，伤口愈合缓慢，该老人易可能出现的营养问题()

A.膳食纤维摄入不足

B.食盐摄入过多

C.营养不良贫血

D.户外运动量少

答案:C

23.在社区高血压人群营养改善项目中，对高危人群进行管理时，下列措施中不属于该层管理范畴的是()

A.为社区所有居民免费发放限量勺

B.1-2个月进行一次随访并记录血压

C.为每位高危患者建立专项健康档案

D.指导高危患者纠正高盐高脂饮食习惯

答案:A

24.写膳食调查报告的"摘要"应包含信息有()

A.调查背景方法主要结果结论与建议

B.引言调查背景结论与建议

C.前言调查背景结果讨论结论

D.调查背景方法结论主要参考文献

答案:A