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素养说明:高考对本题型的考查通常以生产、生活、环境及古诗词中涉及的物质
为载体,考查考生对物质的组成、性质、用途、反应本质的掌握情况,进一步达到
考查考生化学学科素养的目的。试题选材大量来自于实际应用情景,内容涵盖医
药、材料、能源、生活与日用品、化工、环境与环保、现代技术、古诗词等领域,充
分体现化学学科的发展性和实践性。
1.化学与材料
材料 成分或性质
棉、麻 富含纤维素,纤维素为多糖,只含有C、H、O三种元素
蚕丝、毛发 主要成分为蛋白质,蛋白质在蛋白酶的作用下可以水解
人造纤维 将天然纤维(竹子、木材、甘蔗渣等)经过化学加工处理后得到的产品
以石油、天然气、煤和农副产品作原料加工制得单体,单体经聚合反
合成纤维
应制成的高分子化合物,如六大纶等
硅材料 晶体硅是重要的半导体材料,光导纤维的主要成分是二氧化硅
合金是由一种金属跟其他金属(或非金属)熔合而成的具有金属特性
合金材料
的物质
2.无机物在生产、生活、医药中的用途
性质 用途
生理盐水指的是消毒过的0.90%的氯化 一般用于静脉注射、冲洗
(1)
钠溶液 隐形眼镜和鼻腔等
(2) 硅胶能吸收水分 可作(袋装食品)干燥剂
(3) 硅是常用的半导体材料 可作太阳能电池板
二氧化硅导光能力强,并且有硬度和柔
(4) 可作光导纤维
韧度
(5) 4HF+SiO ===2H O+SiF ↑ 用HF雕刻玻璃
2 2 4
(6) 二氧化氯具有较强的氧化性 可用于自来水的杀菌消毒
可作杀菌消毒剂,还可作
(7) 次氯酸盐具有强氧化性
漂白剂
(8) 碘酸钾在常温下稳定 食盐中的加碘物质
(9) 氮气的化学性质稳定 作保护气用浓氨水检验输送氯气的
(10) 浓氨水具有挥发性和还原性
管道是否漏气
草木灰和硫铵反应生成氨气,使肥效降 草木灰和硫铵不能混合施
(11)
低 用
二氧化硫可用于制作葡萄
(12) 二氧化硫与氧气反应
酒的食品添加剂
(13) 氦气化学性质稳定、密度小 可用于填充飞艇、气球
可用于冶炼钛、锆、铌等金
(14) 钠具有较强的还原性
属
可用作焙制糕点的膨松
(15) NaHCO 受热分解生成CO ,能与酸反应
3 2 剂、胃酸中和剂
(16) Na CO 水解使溶液显碱性 用热的纯碱溶液洗去油污
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(17) Na O 与H O、CO 反应均生成O 作供氧剂
2 2 2 2 2
肥皂水作蚊虫叮咬处的清
(18) 肥皂水显碱性
洗剂
(19) 水玻璃不燃不爆 可用作耐火材料
盛放碱性溶液的试剂瓶不
(20) 硅酸钠的水溶液是一种无机黏合剂
能用玻璃塞
(21) 锂质量轻、比能量大 可用作电池负极材料
(22) Al具有良好的延展性和抗腐蚀性 常用铝箔包装物品
铝有还原性、与氧化铁反应放出大量的
(23) 可用于焊接铁轨
热
(24) MgO、Al O 的熔点很高 作耐高温材料
2 3
明矾水解生成氢氧化铝胶体,具有吸附
(25) 明矾作净水剂(混凝剂)
性
(26) 小苏打和明矾反应生成二氧化碳 可以作泡沫灭火器
中国古代利用明矾溶液清
(27) 明矾溶液显酸性
除铜镜表面的铜锈
(28) Al(OH) 有弱碱性 可用于中和胃酸
3
(29) 镁铝合金质量轻、强度大 可用作高铁车厢材料
(30) Fe具有还原性 可用于防止食品氧化变质
(31) Fe O 是红棕色粉末 可用作红色颜料
2 3
Fe (SO ) 水解生成氢氧化铁胶体,具有
(32) 2 4 3 可用作净水剂(混凝剂)
吸附性
K FeO 是强氧化剂,还原产物铁离子水
(33) 2 4 作新型净水剂
解生成氢氧化铁胶体
(34) CuSO 4 使蛋白质变性 误服CuSO 4 溶液,喝蛋清或豆浆解毒
铁闸门与外接电源负极相
(35) 铁与电源负极相连,铁被保护
连,保护铁闸门
在医疗上进行胃部造影
(36) BaSO 不溶于水,不与胃酸反应 前,BaSO 用作患者服用
4 4
的 “ 钡餐 ”
3.化学与传统文化、STSE的解题程序
题型建模
第一步——读题:对于陌生度较高的信息要做到逐字逐句阅读,挖掘关键字,排
除干扰信息,找出有效信息。对于新信息中的有机化学方程式,要从断键、成键角
度分析,找出规律;对于新物质或常见物质的新性质,要找出其不同点。正所谓
“书读百遍,其义自见”。
第二步——联题:在读题的基础上,结合题目中的问题或选项分析本题考查的知
识板块,联系中学化学知识体系,寻找要提取的信息。
第三步——析题:找到需要的信息后,需进行分析。分析时要从大脑信息库中迅
速提取所需要的知识,并使思维从新情境回归到课本、回归到平时的学习中来。
第四步——解题:解题时要注意根据题目的要求回答相应问题。如果是简答题一
定要言简意赅,即一定要做到联系化学原理,切入点正确,分析、说理层次清晰,
要点全面。
[题型专练]
1.(2015·课标全国Ⅰ,7)我国清代《本草纲目拾遗》中记叙无机药物335种,其中
“强水”条目下写道:“性最烈,能蚀五金……其水甚强,五金八石皆能穿滴,惟
玻璃可盛。”这里的“强水”是指( )
A.氨水 B. 硝酸
C.醋 D.卤水
答案 B
2.对中国古代著作涉及化学的叙述,下列解说错误的是( )
A.《汉书》中“高奴县有洧水可燃”,这里的“洧水”指的是石油B《. 菽园杂记》有海水提取食盐的记载: “烧草为灰,布在滩场,然后以海水渍之,
俟晒结浮白,扫而复淋”。过程中“灰”的作用是吸附
C《. 本草纲目》中“冬月灶中所烧薪柴之灰,令人以灰淋汁,取碱浣衣”中的碱是
K CO
2 3
D.《天工开物》中“凡石灰,经火焚炼为用”里的“石灰”指的是Ca(OH)
2
解析 《天工开物》所叙述的“石灰”根据性质判断应为CaCO ,不是Ca(OH) 。
3 2
答案 D
3.(2018·课标全国Ⅱ,7)化学与生活密切相关。下列说法错误的是( )
A.碳酸钠可用于去除餐具的油污
B.漂白粉可用于生活用水的消毒
C.氢氧化铝可用于中和过多胃酸
D.碳酸钡可用于胃肠X射线造影检查
解析 Na CO 溶液水解呈碱性,油污在碱性条件下能发生水解反应,A项正确;
2 3
漂白粉的有效成分为Ca(ClO) ,Ca(ClO) 溶于水生成HClO,HClO具有杀菌消毒
2 2
作用,故可用于生活用水的杀菌消毒,B项正确;胃酸的主要成分为盐酸,可用
Al(OH) 进行中和,C项正确;BaCO 能与胃酸反应生成Ba2+,Ba2+为重金属离子
3 3
能引起蛋白质变性,D项错误。
答案 D
4.(2016·课标全国Ⅰ)化学与生活密切相关,下列有关说法错误的是( )
A.用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维
B.食用油反复加热会产生稠环芳烃等有害物质
C.加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性
D.医用消毒酒精中乙醇的浓度为95%
解析 A项,蚕丝属于蛋白质,灼烧时具有烧焦羽毛的气味,人造纤维是以天然
纤维为原料经过溶解、纺丝加工制得的化学纤维,灼烧时没有烧焦羽毛的气味,
正确;B项,食用油经过反复加热,可发生一系列复杂的化学变化,这些变化不仅
使食用油的营养价值降低,还会产生对人们身体有毒害作用的不饱和脂肪酸聚合
物、杂环胺和稠环芳烃等物质,正确;C项,病毒由遗传物质核酸和蛋白质外壳组成,加热可使蛋白质变性杀死病毒,正确;D项,医用消毒酒精中乙醇的体积分数
为75%,错误。
答案 D
5.(2018·课标全国Ⅲ,7)化学与生活密切相关。下列说法错误的是( )
A.泡沫灭火器可用于一般的起火,也适用于电器起火
B.疫苗一般应冷藏存放,以避免蛋白质变性
C.家庭装修时用水性漆替代传统的油性漆,有利于健康及环境
D.电热水器用镁棒防止内胆腐蚀,原理是牺牲阳极的阴极保护法
解析 泡沫灭火器喷出的泡沫中含有大量水分,H O能导电,且H O也易损坏电
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器,因此泡沫灭火器不适用于电器起火,A项错误;疫苗的主要成分是蛋白质,高
温下蛋白质易变性而失去活性,所以疫苗要冷藏,B项正确;水性漆以水作溶剂,
相较于油性漆,更有利于健康和环境,C项正确;活泼金属镁易失去电子,形成原
电池时为负极,电热水器内胆(Ag)被保护,此为牺牲阳极的阴极保护法,D项正确。
答案 A
6.下列物质的属性与事实不相符的是( )
选项 A B C D
物质 厨房清洁剂 苯甲酸钠 甲烷 明矾
可做食品防 可产生温室 可做水的消
事实 pH>7
腐剂 效应的气体 毒剂
解析 明矾只用作净水剂,没有消毒杀菌作用。
答案 D