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【平阴县榆山小学】从河畔到厨房,从古法到环保——平阴县榆山四年级实践全景展

【平阴县榆山小学】从河畔到厨房,从古法到环保——平阴县榆山四年级实践全景展

一粒种子如何在黄河岸边扎根?一只白鹭为何选择滩涂栖息?一道凉拌菜要经过多少道工序?一块豆腐藏着怎样的古法智慧?2026年暑假,榆山小学四年级的孩子们带着这些问题,走进黄河滩区、家庭厨房、社区街巷,在真实的生活情境中开展项目式探究学习。七个班,七条探究之路,七份沉甸甸的实践成果。今天,我们把他们的故事讲给你听。

母亲河探察小队

河畔觅生机,少年探黄河

一班聚焦黄河滩区的植物与水鸟开展实地研学。小组划分为植物观察组与水鸟观测组,分工协作开展野外考察。植物组发现黄河滩植被低矮、贴地、根系发达,是抗风耐旱的生存智慧;水鸟组安静蹲守、远距离观察,成功识别白鹭等常驻水鸟。他们还提出“为什么普通花草无法在河滩生存”的深层问题,现场猜想、查证解惑,完成了从观察到思考的完整探究。

黄河生灵探秘组

黄河生灵小档案

二班以考察探究+社会服务为主要形式,分为滩涂鸟类、岸边植物、水生生物三个探究子小组。遵循综合实践“先预设方案,再实地实践,后拓展延伸”的实施路径:前期查阅文献资料,制定观察计划;中期前往黄河滩开展实地调查;后期借助识图软件、科普读物补充完善信息,制作《黄河生灵小档案》实践成果。

完成档案创作后,同学们走进公共公园开展成果展示,向市民发放保护倡议,践行社会服务。以“守护黄河生灵,共护母亲河”为活动主线,把知识探究转化为公益宣传行动,增强生态保护意识与社会责任担当。

妙手厨星队

夏日清爽小厨房,学做凉拌菜

三班以凉拌黄瓜为实践菜品,学生完整经历食材挑选、清洗、切配、调配料汁、装盘品尝八道劳动工序。活动融入简单对比实验,分别设置腌制 3 分钟、5 分钟、10 分钟对照组,调试盐、醋、糖的配比,探究不同条件对菜品口感带来的影响,将科学探究思维融入家务劳动。

实践不只关注做菜环节,同样重视劳动闭环养成:做完菜品后自主完成洗碗、擦拭台面、调料归位等家务,树立完整劳动观念,做到善始善终,掌握家庭生活劳动技能。

碧水守护组

守护黄河碧水,践行垃圾分类

四班把目光投向身边环境,学生立足校园、校门口、周边社区开展环境调研与志愿服务,实地捡拾、分类处理垃圾;走访物业工作人员学习垃圾分类专业知识。在此基础上开展多元化成果输出:绘制环保主题手抄报,利用塑料瓶、纸盒开展 “变废为宝” 设计制作,撰写《环保从我做起》实践小短文与环保倡议书。把身边环境治理和保护黄河母亲河建立关联,以少年的实际行动践行绿色环保理念。

河畔的守候

黄河林木主题实践

五班以“一粒种子—一棵树—一片林”为探究主线,分白杨组、沙棘组、槐树组开展专题研究。学生通过查阅资料收集林木生长习性、生态作用,制作手抄报,创作主题小诗,深入理解三北防护林对于黄河流域水土保持、防风固沙的重要价值。

在成果展示环节,集体诵读“绿水青山,就是金山银山”,将林木坚韧生长的自然特征转化为少年的责任感悟,实现知识学习、美育熏陶与价值引领相统一。

古法豆腐研习组

古法传香,豆腐古韵

六班学生深度复刻古法豆腐浸豆、磨浆、滤浆、煮浆、点卤、压制成型六道传统工序。小组分工角色扮演,沉浸式体验每一道传统工艺,体会传统劳动背后蕴含的经验与哲理。成品完成后开展品鉴展示,齐诵“守古法匠心,续黄河文脉”,把动手劳动、非遗古法体验和黄河地域文化传承有机结合,在实践中感悟中华传统工艺魅力。

小厨神小组

巧手烹制美味凉拌菜

七班同学们分工完成蒜泥茄子、凉拌土豆丝、凉拌西红柿、凉拌黄瓜四道凉拌菜品。实践过程直面真实问题,主动克服使用刀具的心理畏惧、调料配比失衡等困难;完成菜品后制作菜品介绍卡,撰写实践感悟。

活动设置小组互评环节,同学之间开展客观、真诚的评价交流;同时发起劳动倡议,倡导主动分担家务、珍惜粮食、敬畏食材,在实操、反思、评价、倡议的完整链条中树立正确劳动价值观。

七个班,七种打开方式,却指向同一个方向:走进真实生活,动手实践,用心探究。他们在黄河岸边观察生灵,在厨房里学习劳动,在社区中践行环保,在古法中传承文化。这个暑假,四年级的孩子们用眼睛发现、用双手创造、用心灵感悟,真正做到了“在实践中学,在劳动中长”。

暑光熠熠,实践生花。期待少年们带着这份收获,继续走向更广阔的实践天地。

图文:张梦圆

编辑:张梦圆

初审:韩   丽

复审:王德宝

终审:田春梅

                                        【转自公众号“平阴县榆山小学”】

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