儿童食品安全科学知识讲座——五河县第一小学关工委联合淮河社区举办儿童食品安全知识讲座

为筑牢儿童食品安全防线，提升长辈科学育儿的食品安全意识，近日，五河县第一小学关工委联合城关镇淮河社区，开展儿童食品安全科学知识专题讲座，社区众多老年居民积极参与本次学习活动。

日常生活中，老年人是家中儿童饮食照料的主要群体，部分传统饮食观念和选购习惯，容易给儿童饮食健康带来隐患。本次讲座聚焦老年群体的认知特点和育儿实际需求，内容通俗易懂、贴合生活。

讲座中，志愿者围绕儿童生长发育特点，系统讲解适合孩童的饮食标准和营养搭配原则。重点科普了校园周边零食、网红小吃、散装食品的安全隐患，细致讲解食品生产日期、保质期、配料表的查看方法，引导大家学会甄别三无食品、过期食品和不健康零食。

同时，活动针对隔代喂养常见误区进行科普纠正，普及生冷饮食、过量零食、重盐重糖饮食对儿童肠胃、骨骼发育的危害，倡导清淡营养、荤素搭配的科学膳食习惯。此外，还讲解了家庭食品储存、食材清洗、餐具卫生等日常食品安全常识，帮助居民从细节规避饮食风险。

本次校社联动的食品安全讲座，精准补齐了老年居民的儿童食品安全知识短板，破除了传统育儿的饮食误区。既搭建了学校与社区的共育桥梁，也让科学、安全的饮食理念走进千家万户，为辖区儿童的饮食健康、平安成长筑牢了坚实的防护屏障。

图文：魏园园

编辑：单   丹

初审：李   彦

终审：沈思忠

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