【AI说法】包拯说案之:真假驴肉

古城街头，包拯缓步前行，泥娃蹦蹦跳跳跟在旁边。二人边走边逛，街头人声鼎沸，烟火气十足。

二人走进一家驴肉汤馆，面对一碗热气腾腾的驴肉汤，包拯开始讲述检察机关通过行刑反向衔接机制、推动行政处罚落地的“挂驴头卖马肉”食品安全案件。

那么，35元一斤的马肉摇身变成60元一斤的“驴肉”，3万余元的非法获利背后隐藏着经营者的贪念。关系到人民群众的食品安全，检察机关是如何开展工作的？

从刑事不起诉到行政检察介入，从精准提出处罚建议到推动联合排查，开封市祥符区检察院以行刑反向衔接机制为纽带，使刑事处罚与行政执法无缝对接，既确保了对违法者“不刑”亦“不纵”，又织密了民生防护网，为食品安全治理提供了有力的司法保障。