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第七章 有机化合物
第三节 乙醇与乙酸（第1课时 乙醇）
一、选择题
1．下列表示物质结构的化学用语正确的是
A．空间充填模型 可以表示甲烷分子，也可以表示四氯化碳分子
B．乙烯C H 的结构简式：CH CH
2 4 2 2
C．乙醇的结构式是
D．NH 的电子式：
3
2．（四川省遂宁市射洪中学2021-2022学年高一上学期第一次月考化学试题）下列各种混合物中，能用分
液漏斗进行分离的是
A．酒精和水 B．水和四氯化碳
C．碘和四氯化碳 D．汽油和植物油
3．（广东省广州市第八十九中学2021-2022学年高一上学期期中考试化学试题）乙醇氧化生成乙醛的实验
装置如图所示。下列叙述错误的是
A．灼烧至黑色的铜丝遇乙醇变为红色
B．反复几次会闻到强烈的刺激性气味
C．乙醇在反应中发生了还原反应
D．实验之后，铜丝的质量不变
4．（浙江省宁波市北仑中学2021-2022学年高一上学期期中考试化学（育英班）试题）下列说法正确的是
A．无水乙醇可用于杀菌消毒
学学学学 科科科科 网网网网 （（（（ 北北北北 京京京京 ）））） 股股股股 份份份份 有有有有 限限限限 公公公公 司司司司B．乙醇属于烃的衍生物
C．常温下，Na与乙醇反应、Na与水反应现象相同
D．乙醇可使紫色的石蕊试液变红
5．乙醇分子中的各种化学键如图所示，关于乙醇在各种反应中断裂键的说法不正确的是
A．和金属钠反应时键①断裂
B．在铜催化共热下与 反应时断裂①和③键
C．与KMnO (H+)反应时只断裂①和⑤键
4
D．在空气中完全燃烧时断裂①②③④⑤键
6．（吉林省吉林市第二中学2020-2021学年高一下学期期中考试化学试题）下列反应中，属于酯化反应的
是
A．CH CH=CH +Br CH CHBrCH Br
3 2 2 3 2
B．CH COOH+CH OH CH COOCH +H O
3 3 3 3 2
C．CH =CH +H CH -CH
2 2 2 3 3
D． +HNO -NO +H O
3 2 2
7．（重庆南开中学2021-2022学年高一上学期期中考试化学试题）某酒精厂管理不善，使酒精(C H O)滴漏
2 6
到某种化学品上发生氧化还原反应而酿成火灾。该化学品可能是
A．KMnO B．NaCl C．CH COOH D．Na SO
4 3 2 4
8．下列关于乙醇的性质的叙述错误的是
A．无色、具有特殊香味的液体
B．医疗上常用体积分数为 的乙醇溶液消毒
C．一定条件下，能发生氧化反应
D．乙醇在一定条件下能与 发生反应
学学学学 科科科科 网网网网 （（（（ 北北北北 京京京京 ）））） 股股股股 份份份份 有有有有 限限限限 公公公公 司司司司9．（2022·广西钦州·高一期末）下列说法正确的是
A．H 与D 互为同位素
2 2
B．水与双氧水互为同分异构体
C．水蒸气与冰是同素异形体
D．乙醇(CH CH OH)与二甲醚(CH OCH )互为同分异构体
3 2 3 3
10．（2021·云南省元谋县第一中学高一期末）探究乙醇性质的实验中，下列描述正确的是
A．金属钠沉在乙醇液面之下，熔化成小球，剧烈反应
B．向乙醇的水溶液滴入几滴酚酞，溶液变红色
C．将灼烧的铜丝伸入乙醇中，铜丝溶解，生成刺激性物质
D．向乙醇中滴加酸性KMnO 溶液，紫红色褪去
4
11．（2021·河南平顶山·高一期末）科学预防新冠肺炎，提倡佩戴口罩、勤洗手。下列有关说法错误的是
A．制作口罩的聚丙烯属于高分子化合物 B．75%酒精的消毒效果比95%酒精好
C．提倡用84消毒液洗手 D．经常保持室内通风
12．酒后驾车是引发交通事故的重要原因。交警对驾驶员进行呼气酒精检测的原理是：橙色的K Cr O 酸性
2 2 7
水溶液遇乙醇迅速生成蓝绿色Cr3+。下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是
①乙醇沸点低 ②乙醇密度比水小 ③乙醇有还原性 ④乙醇是烃的含氧化合物
A．②④ B．②③ C．①③ D．①④
13．（2021·黑龙江·宾县第二中学高一阶段练习）下列有关乙醇物理性质的应用中不正确的是
A．由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物，所以可用乙醇提取中药的有效成分
B．由于乙醇能够与水以任意比例互溶，所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒
C．由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去
D．由于乙醇容易挥发，所以才有 “酒香不怕巷子深”的说法
14．以下化学用语不正确的是
A．乙醇的空间充填模型为 B．乙醇的分子式为C H O
2 6
C．乙醇的结构简式为CH CH OH D．羟基的电子式为
3 2
15．可以证明乙醇分子中有一个氢原子与另外的氢原子不同的方法是( )
A．1 mol乙醇完全燃烧生成3 mol水
学学学学 科科科科 网网网网 （（（（ 北北北北 京京京京 ）））） 股股股股 份份份份 有有有有 限限限限 公公公公 司司司司B．乙醇可以制酒精饮料
C．1 mol乙醇跟足量的钠作用得到0.5 mol 氢气
D．1 mol乙醇可以生成1 mol乙醛
16．有机物Ⅰ和Ⅱ的结构式如下，下列说法中不正确的是( )。
A．Ⅰ和Ⅱ是同分异构体
B．Ⅰ和Ⅱ物理性质有所不同
C．Ⅰ和Ⅱ化学性质相同
D．Ⅰ和Ⅱ含12C的质量分数相同
17．已知分子中含有羟基的物质都能与钠反应产生氢气。乙醇、乙二醇( )、丙三醇( )分
别与足量金属钠作用，产生等量的氢气。则这三种醇的物质的量之比为
A．6∶3∶2 B．1∶2∶3 C．3∶2∶1 D．4∶3∶2
18．按下图装置，持续通入X气体，可以看到a处有红色物质生成， b处变蓝，c处得到液体，则X气体
可能是
A．CO B．CO和H
2
C．CH CH OH(气) D．H
3 2 2
19．乙醇能发生如下反应：
① ；
学学学学 科科科科 网网网网 （（（（ 北北北北 京京京京 ）））） 股股股股 份份份份 有有有有 限限限限 公公公公 司司司司② ，
由以上反应不能得出的结论是
A．由反应①②可知，条件不同，乙醇与 反应的产物不同
B．由反应②可知，Cu是乙醇氧化生成乙醛的催化剂
C．由反应①可知，乙醇燃烧时，碳碳键、碳氢键均断裂
D．由反应②可知，乙醇氧化为乙醛时，只断开氢氧键
20．将一定量的乙醇（C H OH）和氧气置于一个封闭的容器中引燃，测得反应前后各物质的质量如下表：
2 5
物 质 乙 醇 氧气 水 二氧化碳 X
反应前质量/g 9.2 16.0 0 0 0
反应后质量/g 0 0 10.8 8.8 a
下列判断正确的是
A．无论如何改变氧气的起始量，均有X生成
B．表中a的值是5
C．X可能含有氢元素
D．X为CO
二、非选择题
21．为了探究乙醇和钠反应的原理，做如下实验：
甲：向试管中加入3mL乙醇，放入一小块钠，观察现象，并收集，检验产生的气体。
乙：向试管中加入3mL乙醚( )，放入一小块钠，无气体产生。
回答以下问题：
(1)简述检验实验甲中产生的气体的方法及作出判断的依据：_________。
(2)从结构上分析，选取乙醚作参照物的原因是_________。
(3)实验甲说明________；实验乙说明_______；根据实验结果，乙醇和金属钠反应的化学方程式应为
_________。
22．实验小组用下列装置进行乙醇催化氧化的实验。已知：乙醛可被氧化为乙酸。
学学学学 科科科科 网网网网 （（（（ 北北北北 京京京京 ）））） 股股股股 份份份份 有有有有 限限限限 公公公公 司司司司(1)实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象，请写出相应的化学方程式__________________ 、
_____________________。
(2)在不断鼓入空气的情况下，熄灭酒精灯，反应仍能继续进行，说明该乙醇催化反应是____________ 反
应。进一步研究表明，鼓入空气的速率与反应体系的温度关系曲线如图所示。
试解释出现图中现象的原因_______________________。
(3)甲和乙两个水浴作用不相同。甲的作用是_______________；乙的作用是______________。
(4)若试管a中收集到的液体用紫色石蕊试纸检验，试纸显红色，说明液体中还含有_______。要除去该物
质，可在混合液中加入________ (填写字母)。然后，再通过________________(填实验操作名称)即可除去。
A．氯化钠溶液 B．苯 C．碳酸氢钠溶液 D．四氯化碳
23．（2021·河南河南·高一期末）已知有机化合物A只由C、H两种元素组成，其产量可以用来衡量一个国
家石油化工发展水平。A、B、C、D、E有如下关系：
(1) 中能与金属钠反应的有_______种；物质A的聚合物_______(“能”或“不能”)使酸性高锰酸钾溶
液褪色。
(2)区分B和D用_______(填试剂名称，下同)；写出 的化学方程式：_______。
学学学学 科科科科 网网网网 （（（（ 北北北北 京京京京 ）））） 股股股股 份份份份 有有有有 限限限限 公公公公 司司司司(3)B与D在浓硫酸作用下发生反应生成E，该反应的反应类型为_______；产物E用_______吸收；反应中浓
硫酸作为_______和催化剂。
(4)已知：B和浓硫酸在 时可制取A。某兴趣小组用如图装置制取并验证所得产物：
装置甲烧瓶中应先加入_______再沿烧瓶内壁缓慢加入另一种反应物，为除去A中混有的 杂质，装置乙
洗气瓶中应加入_______。
学学学学 科科科科 网网网网 （（（（ 北北北北 京京京京 ）））） 股股股股 份份份份 有有有有 限限限限 公公公公 司司司司学学学学 科科科科 网网网网 （（（（ 北北北北 京京京京 ）））） 股股股股 份份份份 有有有有 限限限限 公公公公 司司司司
