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《溶液的形成》
尊敬的各位专家、评委
你们好！我是 号参赛选手，今天我要和大家分享的说课题目
是《溶液的形成》，在说课的过程中希望得到专家的批评和指导。
一、说教材
这一课题是关于溶液的一些初步知识，是学习溶解度和溶质质量分数的
基础。这一课题看似复杂，实际上同学生的实际生活结合比较紧密，如果结
合实际生活给学生讲解，学生是很容易理解的。日常生活中我们使用的溶
液（如盐水、糖水等）较多，学生容易接受、理解，也容易引起学生的的学习
兴趣。本节课的重点是建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的之间
关系。溶液的广泛用途，学生有许多实际的生活经验，要通过讨论促使学生
积极思考，并体会溶液对生活和生产的作用。
二、说学生
我们的学生求知欲强，思维活跃，视野开阔，富有个性，在小学通过小
学科学学习，已经具备了一定的化学知识素养，他们渴望学到更多更有趣
的化学知识。在教学中为学生留出自由发挥的空间，能有效的提高学生的
学习化学的兴趣。
三、说教学目标
在新课程改革理念的指导下，结合对教材的分析，学生的基本情况，我
制定如下三维教学目标：
1、 知识与技能：
通过实验，学生能够说出溶液的形成过程，能够说出溶液、溶质和
溶剂的概念，通过交流讨论，学生能够说出一些常见溶液的组成。
2、过程与方法：
学生能举出一些溶液在生活生产中的应用，学生能够说出生活中常见
的乳化现象及其应用。
13、情感态度与价值观：
通过教师与学生、学生与学生之间的合作学习、研究性学习，体验探究
成功乐趣，激发学生的求知欲，形成持续不断的学习化学的兴趣 。
四、说重难点
教学重点：建立溶液的概念。 认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。
教学难点：从微观上认识溶液，认识溶液、溶质、 溶剂三者的关系。
五、说教学方法
为了使教学更能贴近学生的实际，更好地实现以上教学目标；在学习本
节内容时抓住"指导学生学法，重视学习过程"这个核心来设计整个教学过
程。根据这个核心理念我将在本节课中采用：情境引入法、实验探究法、问
题讨论法来完成我的教学任务。
结合学生的特点和教材的要求：应该让学生采取接受式学习和探究式
学习相结合的方法进行学习。
六、说教具准备：
（1）教师用具及药品： 投影仪、玻璃棒、乙醇、五种溶液(品红 溶
液、硫酸铜溶液，氯化铁溶液、高锰酸钾溶液、氯化钾溶液)。
（2）学生用具及药品： 玻璃棒、小试管、药匙、滴管、食盐、泥土、
植物油、碘、高锰酸钾、煤油、水、乙醇、洗涤剂。
七、说教学过程
根据以上对于课程标准的把握和教材结构、学生特点、教学策略的
分析以及更好地将教学目标实现，我设计的教学流程如下：
一．联系生活、创设情境
在我们日常生活当中，人们经常需要将一种物质或几种物质分散到另一种物质中，例如：我们将蔗糖分
散到水中形成糖水；将固体碘分散到酒精中形成碘酒用于消毒；将洗衣粉分散到水中等等。你还知道生活中
有哪些物质要分散到其他物质当中吗？下面我们带者问题完成下列实验（2人为一小组）。
【活动与探究一】取少量蔗糖和硫酸铜晶体，分别放入盛有水的试管中，振荡，仔细观察实验现象，并将
现象记录在表格中。
【活动与探究二】取少量泥土和2~3滴食用油，分别放入盛有水的试管中，振荡，放一段时间，仔细
观察实验现象，并将现象记录在表格中。
振荡前 现 振荡后 现
实 验 静置 现象
象 象
蔗糖放入水中
氯化钠放入水中
2泥土放入水中
食用油放入水中
讨论：在上述实验中，分别有什么样的实验现象？哪些物质溶解在水中形成均匀、透明的体系？哪
些物质以细小的固体颗粒分散在水中？哪些物质以细小的液滴分散在水中？
[ 通过学生讨论分析，用多媒体介绍溶液、悬浊液和乳浊液的一些资料。]
（另外和学生对比观察已准备好的一些溶液重点分析溶液的有关知识）
板书：
一、（1）溶液的概念：
①均一 ②稳定 ③混合物
（2）溶质：被溶解的物质
（3）溶剂：能溶解其他物质的物质
[ 重点和学生分析：判断溶液的的依据，溶液中的溶质和溶剂；微观解释溶液的形成 ]
二、实验探究、分析归纳
是不是所有的物质都可以分散溶解在水中吗？除了水之外有没有其他物质也可以做溶剂来溶解其他
物质呢？
【活动与探究三】人教版P28，在两支试管中各加入2~3 ml 水，分别加入1~2小粒碘或高锰酸钾；另取
两支试管中各加入2~3 ml 煤油，再分别加入1~2小粒碘或高锰酸钾。振荡，观察实验现象，完成下列表格。
溶质 溶剂 实验现象
碘 水
高锰酸钾 水
碘 煤油
高锰酸钾 煤油
实验表明：碘几乎不溶于水，却可以溶解在煤油当中；高锰酸钾几乎不溶于煤油，却可以溶解在水
中。
[ 通过学生讨论分析，可以得到结论：①不是所有的物质分散到另一种物质中都可以形成溶液；②同
种溶质在不同的溶剂中溶解能力不同；]
通常我们见到的溶质是固体，你们想想溶质可以是液体或者气体吗？
（学生讨论举例说明：如酒精溶于水；氯化氢气体溶于水）
【活动与探究四】演示人教版P29，在高锰酸钾溶液（为了显色，有利于观察）中倒入少量的乙醇，不要振
荡，观察溶液是否分层。然后振荡，有什么现象，完成表格。
溶 溶 振 振 静置后 结
剂 质 荡前 荡后 现象 论
乙
水
醇
溶质可以是固体，也可以是液体或气体。
【巩固练习】根据溶液的组成填写下表；
HCl气
溶质 蔗 糖 NaCl
体
溶剂 水 HO HO
2 2
3碘的
氢氧
溶液 酒精
化钠溶液
溶液
三、联系实际、知识升华
刚才我们作过了将食用油分散到水中的实验，在实际生活中我们也是经常碰到，比如吃饭时不小
心在衣服上沾上了油，家里沾了油的盘子碟子如何来清洗呢？
学生讨论交流。
【活动与探究五】取两支试管分别在其中加入2~3 ml 水和几滴植物油，观察试管中的液体是否分层。
向其中的一支试管中滴入几滴洗涤剂。振荡，再观察现象。把两支试管内的液体倒掉，并用水冲洗试管，比
较哪支试管更干净，完成下表。
实验现象 把液体倒
试管加入的
掉，试管是否干
物质 振荡前 振荡后 静置后
净？
水和植物油
水和植物油
以及洗涤剂
[ 通过学生讨论交流分析，用多媒体介绍有关乳浊液和乳化作用 ]
①乳浊液：以液体小液滴分散到液体中形成的混合物。
②乳化作用：洗涤剂具有乳化作用，它能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大的油珠，而细小
的油滴可随水流走。
[ 用多媒体介绍乳化作用以及乳浊液的一些资料]
实际上日常生活中我们还可以用汽油来除去衣服上的油滴，请大家结合今天学习到的知识思考：洗涤
剂和汽油除去油渍的原理是否相同，为什么？
四、巩固练习、回归生活
1．下列物质中属于溶液的是（ ）
A．蔗糖水 B．水 C．牛奶 D. 泥水
2．以下不属于溶液外观上的基本特征的是（ ）
A. 均一 B. 透明 C．无色 D. 稳定
3．一杯溶液里各部分的浓度和性质是（ ）
A. 只有上层是相同的 B. 不同的 C．相同的 D.无法确定
4．两种能溶于水且能起反应的块状固体A、B，反应最快的情况是（ ）
A、两种块状固体接触 B、将两种固体碾细拌合
C、一种块状固体与另一种粉末混合 D、将两种固体溶于水并搅动
5．实际上日常生活中我们还可以用汽油来除去衣服上的油滴，请大家结合今天所学的知识思考：洗涤
剂和汽油除去油渍的原理是否相同，为什么？
本课小结：
通过学生对生活经验与所学知识的讨论交流，小结本节课的内容。
作业布置：
（1）课后习题1、3
4（2）家庭小实验：帮助妈妈清洗餐具，体会乳化作用。
板书设计：
一、（1）溶液的概念：
①均一 ②稳定 ③混合物
（2）溶质：被溶解的物质
（3）溶剂：能溶解其他物质的物质
二、（1）乳浊液：
（2）乳化作用：
以上是我在预设教学《溶液的形成》一课时一些不成熟的想法,敬请各位
评委老师点评,指导。谢谢大家！
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