文档文本内容
专题一 教材经典实验——溯源回归与变式迁移精研
考情速递——命题规律深挖
考点
考题统计
命题规律
趋势预测
观察类实验
2025·黑吉辽蒙
2025·浙江
2025·江苏（一年两考）
1. 核心定位：回归教
材原型，聚焦操作细节
命题本质是对教材实验
的 “ 直接考查” 或
“变式迁移”，未脱离
课本核心实验框架。
2. 题型特征：选择题
为主，图表情境常态化
题型以单选题为主，新
情境包装旧考点：以
“实际应用” 为载体
核心考点仍围绕教材实
验的原理、操作、结
果。
3. 考查维度：四核心
维度全覆盖，重逻辑推
导
原理理解、操作规范、
结果分析、实验设计
4. 模块分布：四大类
实验均衡考查
观察类、检测提取类、
探究类、选材与方法类
均有真题覆盖
1. 回归教材仍是核心，细节
考查更精准
预测仍以教材基础实验为原
型，重点考查 “ 易混淆细
节”，可能新增教材 “边角
实验” 考查
，需关注教材实验的完整流程
2. 情境创新更贴近实际，聚
焦应用与解决问题
命题情境将继续结合 “生产
生活、环境治理、生物技术应
用”
3. 实验设计与逻辑推导能力
考查升级
探究类实验将强化 “变量控
制、对照设置、结果预测”
的考查
4. 跨模块综合考查成为趋势
打破单一实验模块界限，结合
“细胞代谢、遗传规律、稳态
调节” 等知识点
5. 核心素养导向明确，重视
科学探究与科学思维
突出 “科学探究” 素养：考
查实验设计的严谨性，强化
“科学思维” 素养：要求运
用逻辑推导得出结论、运用模
型分析实验结果。
6. 高频考点延续，新增小众
实验考查
延续高频考点：质壁分离与复
原、色素提取与分离、酶的特
性探究、微生物接种与分离、
植物组织培养。
新增小众考点预测：低温诱导
染色体数目变化、土壤中小动
物类群丰富度调查、传统发酵
技术（泡菜、果醋制作）的细
节、DNA 半保留复制实验的
原理与操作。
检测和提取类
实验
2025·四川
2025·广东
2025·云南
2025·山东
2025·黑吉辽蒙（一年两考）
2025·江苏
探究类实验
2025·天津
2025·江苏
2025·浙江
2025·北京
2025·安徽
教材经典实验
的选材与方法
2025·安徽（一年两考）
2025·广东
2025·湖南（一年两考）
2025·陕晋青宁（一年两考）
2025·北京
2025·河南
2025·江苏
2025·浙江
真题溯源——解题思路拆解
类别01 观察类实验
1.（2025·黑吉辽蒙卷·高考真题）下列关于实验操作和现象的叙述错误的是（ ）
A．观察叶绿体的形态和分布，需先用低倍镜找到叶绿体再换用高倍镜
B．用斐林试剂检测梨汁中的还原糖时，需要加热后才能呈现砖红色
C．将染色后的洋葱根尖置于载玻片上，滴清水并盖上盖玻片即可观察染色体
D．分离菠菜叶中的色素时，因层析液有挥发性，需在通风好的条件下进行
2.（2025·浙江·高考真题）某同学利用幼嫩的黑藻叶片完成“观察叶绿体和细胞质流动”实验后，继续进行
“质壁分离”实验，示意图如下。
下列叙述正确的是（ ）
A．实验过程中叶肉细胞处于失活状态
B．①与②的分离，与①的选择透过性无关
C．与图甲相比，图乙细胞吸水能力更强
D．与图甲相比，图乙细胞体积明显变小
3.（2025·江苏·高考真题）用秋水仙素处理大花葱（2n=16），将其根尖制成有丝分裂装片，图示2 个细胞
分裂象。下列相关叙述正确的是（ ）
A．解离时间越长，越有利于获得图甲所示的分裂象
B．取解离后的根尖，置于载玻片上，滴加清水并压片
C．图乙是有丝分裂后期的细胞分裂象
D．由于秋水仙素的诱导，图甲和图乙细胞的染色体数目都加倍
4.（2025·江苏·高考真题）图示一种植物组织培养周期，①~③表示相应过程。下列相关叙述错误的是（
）
A．过程①发生了细胞的脱分化和有丝分裂
B．过程②经细胞的再分化形成不同种类的细胞
C．过程②③所用培养基的成分、浓度相同
D．培养基中糖类既能作为碳源，又与维持渗透压有关
类别02 检测提取类实验
1.（2025·四川·高考真题）下列以土豆为材料的实验描述，错误的是（ ）
A．土豆DNA 溶于酒精后，与二苯胺试剂混合呈蓝色
B．向土豆匀浆中加入一定量的碘液后，溶液会呈蓝色
C．利用土豆匀浆制备的培养基，可用于酵母菌的培养
D．土豆中的过氧化氢酶可用于探究pH 对酶活性的影响
2.（2025·广东·高考真题）某同学使用双缩脲试剂检测豆浆中的蛋白质。下列做法错误的是（ ）
A．用蒸馏水稀释豆浆作样液
B．在常温下检测
解题技巧归纳
一、核心思路：回归教材，抓操作细节
观察类实验的本质是对教材实验操作、原理、现象的直接考查或变式考查。解题时第一步就是快速定位题目对
应的教材实验，回忆完整流程。
精准对应教材原型
1.看到 “观察叶绿体”→ 对应教材《用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动》
2.看到 “观察染色体”→ 对应教材《观察根尖分生区组织细胞的有丝分裂》
3.看到 “质壁分离”→ 对应教材《观察植物细胞的质壁分离和复原》
4.看到 “色素分离”→ 对应教材《绿叶中色素的提取和分离》
关键操作 “咬文嚼字”高考题常对教材操作细节进行 “挖坑式” 考查，需要你对关键步骤的描述做到一字不
差。
例 1：观察有丝分裂装片制作的完整流程是解离→漂洗→染色→制片，而不是解离后直接染色（2025 江苏卷第
3 题 B 选项）。
例 2：制片时不是 “滴清水后盖盖玻片”，而是需要轻压盖玻片使细胞分散成单层，否则细胞重叠无法观察
（2025 黑吉辽蒙卷第 1 题 C 选项）。
例 3：质壁分离实验中，原生质层（①细胞膜）的选择透过性是分离的关键，蔗糖不能透过细胞膜但能透过全
透性的细胞壁（2025 浙江卷第 2 题 B 选项）。
二、逐项分析法：拆解选项，识别陷阱
观察类实验的选择题，每个选项都对应一个知识点或操作细节，建议你逐个分析，排除错误选项。
1. 原理陷阱
斐林试剂检测还原糖必须水浴加热（50-65℃），不加热无砖红色沉淀（2025 黑吉辽蒙卷第 1 题 B 选项）。
秋水仙素的作用是抑制纺锤体形成，导致染色体数目加倍，但只有在前期处理才有效，并非所有时期细胞的染
色体都会加倍（2025 江苏卷第 3 题 D 选项）。
2. 操作陷阱
高倍镜使用流程：先低倍镜找到目标→移到视野中央→再换高倍镜→调细准焦螺旋（2025 黑吉辽蒙卷第 1 题
A 选项）。
绿叶中色素分离的层析液（如石油醚、丙酮）易挥发且有毒，必须在通风条件下进行（2025 黑吉辽蒙卷第 1
题 D 选项）。
植物组织培养中，脱分化（①）和再分化（②③）所用培养基的激素比例（生长素 / 细胞分裂素）不同（2025
江苏卷第 4 题 C 选项）。
3. 现象陷阱
质壁分离时，原生质层体积变小，但整个细胞（细胞壁）体积几乎不变，因为细胞壁的伸缩性很小（2025 浙江
卷第 2 题 D 选项）。
质壁分离过程中，细胞液浓度升高，吸水能力增强（2025 浙江卷第 2 题 C 选项）。
观察类实验（如叶绿体、质壁分离、有丝分裂）都要求细胞保持活性或结构完整，否则无法观察到真实现象
（2025 浙江卷第2 题A 选项）。
C．用未加试剂的样液作对照
D．剩余豆浆不饮用
3.（2025·云南·高考真题）生物兴趣小组从橘子果肉中分离得到完整的线粒体，操作流程如图。
下列说法错误的是（ ）
A．缓冲液可以用蒸馏水代替
B．匀浆的目的是释放线粒体
C．差速离心可以将不同大小的颗粒分开D．该线粒体可用于研究丙酮酸氧化分解
4.（2025·山东·高考真题）“绿叶中色素的提取和分离”实验操作中要注意“干燥”，下列说法错误的是（
）
A．应使用干燥的定性滤纸
B．绿叶需烘干后再提取色素
C．重复画线前需等待滤液细线干燥
D．无水乙醇可用加入适量无水碳酸钠的95%乙醇替代
5.（2025·黑吉辽蒙卷·高考真题）科研人员通过稀释涂布平板法筛选出高耐受且降解金霉素
（C22H23ClN2O8）能力强的菌株，旨在解决金霉素过量使用所导致的环境污染问题。下列叙述错误的是（
）
A．以金霉素为唯一碳源可制备选择培养基
B．逐步提高培养基中金霉素的浓度有助于获得高耐受的菌株
C．配制选择培养基时，需确保pH 满足实验要求
D．用接种环将菌液均匀地涂布在培养基表面
6.（2025·江苏·高考真题）从种植草莓的土壤中分离致病菌，简易流程如下：制备土壤悬液、分离、纯化、
鉴定。下列相关叙述正确的是（ ）
A．制备的培养基可用紫外线照射进行灭菌
B．将土样加入无菌水混匀，梯度稀释后取悬液加入平板并涂布
C．连续划线时，接上次划线的起始端开始划线
D．鉴定后的致病菌，可接种在斜面培养基上，并在室温下长期保存
7.（2025·黑吉辽蒙卷·高考真题）利用植物组织培养技术获得红豆杉试管苗，有助于解决紫杉醇药源短缺问
题。下列叙述正确的是（ ）
A．细胞分裂素和生长素的比例会影响愈伤组织的形成
B．培养基先分装到锥形瓶，封口后用干热灭菌法灭菌
C．芽原基细胞由于基因选择性表达，不能用作外植体
D．紫杉醇不能通过细胞产物的工厂化生产来获取，植物组织培养优势明显
解题技巧归纳
一、命题规律预判
这类实验题始终围绕教材基础实验展开，常以「新材料 + 新情境」包装核心考点，重点考查：
实验原理的深度理解（如试剂作用、反应条件）
操作细节的规范性（如灭菌方法、接种技巧）
结果分析与误差推导（如色素条带浅的原因）
实验设计的逻辑严谨性（如对照设置、单一变量）
二、模块拆解：分类型解题技巧
模块 1：物质鉴定类实验（DNA、蛋白质、淀粉等）
核心考点：试剂 - 物质 - 条件 - 颜色的对应关系、实验材料选择、对照设置
解题技巧：
（1）精准记忆「四要素对应表」
鉴定物质
试剂
反应条件
颜色变化
真题对应
DNA
二苯胺试剂
沸水浴加热
蓝色
真题 1（A 选项错误，因未加热）
蛋白质
双缩脲试剂
常温
紫色
真题 2（B 选项正确，无需加热）
淀粉
碘液
常温
蓝色
真题 1（B 选项正确）
易错点：斐林试剂（还原糖）需
✅
水浴加热，双缩脲试剂（蛋白质）无需加热；二苯胺（DNA）必须沸水
浴，否则无颜色变化。
（2）实验材料选择原则优先选「待测物质含量高 + 颜色干扰小」的材料（如豆浆含蛋白质且无色，土豆含淀
粉且浅色）。
（3）对照实验的逻辑物质鉴定需设置标准对照 / 空白对照（如真题 2 中 C 选项错误，需用「标准蛋白液 +
双缩脲」作对照，而非未加试剂的样液）。
模块 2：物质 / 结构提取分离类实验（DNA、线粒体、光合色素等）
核心考点：提取原理、分离方法、试剂作用、操作细节对结果的影响
解题技巧：
（1）原理驱动，理解「提取 + 分离」的本质
DNA 粗提取：利用 DNA 与蛋白质在不同 NaCl 浓度下的溶解度差异，以及 DNA 不溶于酒精的特性（真题
1 中 DNA 鉴定的加热条件属于原理细节）。
线粒体分离：差速离心法（利用细胞器密度差异，真题 3 中缓冲液不能用蒸馏水，否则线粒体吸水涨破）。
光合色素提取：无水乙醇溶解色素；分离：纸层析法（不同色素在层析液中溶解度不同，真题 4 中干燥滤纸、
重复画线前干燥均为操作细节）。
（2）操作细节决定实验成败
o
色素提取：绿叶无需烘干（真题 4 中 B 选项错误，新鲜绿叶即可，烘干会破坏色素）。
o
差速离心：缓冲液维持 pH 和渗透压（真题 3 中 A 选项错误，蒸馏水会使线粒体破裂）。
o
色素分离：滤纸干燥、滤液线不能触及层析液（否则色素溶解，无条带）。
（3）误差分析：操作→原理→结果例：研磨不充分→色素提取量少→条带颜色浅；层析液没及滤液线→色素溶
解→无条带。
模块 3：微生物培养与分离类实验（选择培养基、接种方法等）
核心考点：培养基类型、接种方法、无菌操作、菌种保存
解题技巧：
（1）区分选择培养基与鉴别培养基
o
选择培养基：抑制杂菌、促进目标菌生长（如真题 5 中「金霉素为唯一碳源」的培养基，筛选分解金霉素的菌
株）。
o
鉴别培养基：通过颜色反应鉴别目标菌（如伊红美蓝鉴别大肠杆菌）。
（2）接种方法的适用场景
接种方法
用途
工具
真题对应
稀释涂布平板法计数、筛选单菌落涂布器真题 5（D 错误，接种环不能涂布）
平板划线法
纯化菌种
接种环真题 6（C 错误，划线应从末端开始）
（3）无菌操作与菌种保存
o
灭菌：培养基用高压蒸汽灭菌（真题 6 中 A 错误，紫外线仅消毒，不能灭菌培养基；真题 7 中 B 错误，培
养基不能干热灭菌）。
o
保存：短期用斜面培养基（4℃），长期用甘油管藏（-20℃）（真题 6 中 D 错误，室温无法长期保存）。
类别03 探究类实验
1.（2025·天津·高考真题）关于细胞膜组成与功能的探究，推论正确的是（ ）
A．细胞膜与双缩脲试剂反应呈紫色，表明细胞膜含有糖类
B．同位素标记的固醇类物质可以穿过细胞膜，表明细胞膜含有胆固醇
C．细胞膜上聚集的荧光标记蛋白能均匀分散开，表明细胞膜具有信息传递功能
D．植物细胞能发生质壁分离和复原，表明细胞膜具有选择透过性
2.（2025·江苏·高考真题）为探究淀粉酶是否具有专一性，有同学设计了实验方案，主要步骤如表。下列相
关叙述合理的是（ ）
步骤
甲组
乙组
丙组
①
加入2mL 淀粉溶液
加入2mL 淀粉溶液
加入2mL 蔗糖溶液
②
加入2mL 淀粉酶溶液
加入2mL 蒸馏水
？
③
60℃水浴加热，然后各加入2mL 斐林试剂，再60℃水浴加热
A．丙组步骤②应加入2mL 蔗糖酶溶液
B．两次水浴加热的主要目的都是提高酶活性
C．根据乙组的实验结果可判断淀粉溶液中是否含有还原糖
D．甲、丙组的预期实验结果都出现砖红色沉淀
3.（2025·浙江·高考真题）取鸡蛋清，加入蒸馏水，混匀并加热一段时间后，过滤得到浑浊的滤液。以该滤
液为反应物，探究不同温度对某种蛋白酶活性的影响，实验结果如表所示。
组别
1
2
3
4
5
解题技巧归纳（接上页）
模块 4：植物组织培养类实验
核心考点：植物激素比例、灭菌方法、外植体选择、细胞产物生产
解题技巧：
（1）植物激素的调控逻辑生长素与细胞分裂素的比例决定分化方向：
o
比例适中→愈伤组织形成（真题 7 中 A 正确）
o
生长素多→生根；细胞分裂素多→生芽
（2）灭菌与消毒的边界
o
培养基：高压蒸汽灭菌（含水分，不能干热灭菌，真题 7 中 B 错误）
o
外植体：酒精 / 次氯酸钠消毒（避免杀死细胞）
（3）外植体与细胞产物的全能性只要细胞有全能性即可作为外植体（如真题 7 中 C 错误，芽原基细胞有全
能性，可作为外植体）；细胞产物可通过「细胞工厂化生产」提取（如紫杉醇，真题 7 中 D 错误）。
三、通用解题步骤（适用于所有检测提取类实验题）
审题干：定位实验目的、材料、试剂、操作，明确考点方向（原理 / 操作 / 结果）。
忆教材：回忆对应实验的教材原文，对比选项与教材的差异。
析选项：逐一判断选项，结合「原理细节 + 操作规范 + 逻辑严谨性」排查错误。
验逻辑：新情境题目用教材核心逻辑推导（如对照原则、单一变量原则）。
四、高频易错点警示
试剂条件混淆：二苯胺（沸水浴）、斐林试剂（水浴加热）、双缩脲（常温），记准反应条件。
灭菌≠消毒：培养基用高压蒸汽灭菌，玻璃器皿用干热灭菌，表面消毒用紫外线 / 酒精。
接种方法误用：稀释涂布用涂布器，平板划线用接种环；连续划线需从上一次末端开始。
提取细节疏漏：色素提取用新鲜绿叶，DNA 鉴定需加热，线粒体分离用缓冲液。
激素比例误区：生长素与细胞分裂素的比例调控分化，而非单一激素的作用。
温度（℃）
27
37
4
7
57
67
滤液变澄清时间（min）
16
9
4
6
50min 未澄清
据表分析，下列叙述正确的是（ ）
A．滤液变澄清的时间与该蛋白酶活性呈正相关
B．组3 滤液变澄清时间最短，酶促反应速率最快
C．若实验温度为52℃，则滤液变澄清时间为4~6min
D．若实验后再将组5 放置在57℃，则滤液变澄清时间为6min
4.（2025·北京·高考真题）“探究植物细胞的吸水和失水”实验中，在清水和0.3g/mL 蔗糖溶液中处于稳定
状态的细胞如图。以下叙述错误的是（ ）
A．图1，水分子通过渗透作用进出细胞
B．图1，细胞壁限制过多的水进入细胞
C．图2，细胞失去的水分子是自由水
D．与图1 相比，图2 中细胞液浓度小
5.（2025·安徽·高考真题）关于“探究光照强度对光合作用强度的影响”实验，下列叙述错误的是（ ）
A．用打孔器打出叶圆片时，为保证叶圆片相对一致应避开大的叶脉
B．调节LED 灯光源与盛有叶圆片烧杯之间的距离，以进行对比实验
C．用化学传感器监测光照时O2浓度变化，可计算出实际光合作用强度
D．同一烧杯中叶圆片浮起的快慢不同，可能与其接受的光照强度不同有关
解题技巧归纳
一、通用解题步骤：从题干到选项的核心逻辑
1. 第一步：锚定实验目的，明确探究方向
每个探究实验的题干都会明确 “探究 XX 的影响 / XX 的功能 / XX 的特性”，先抓住目的，才能判断实验
设计的合理性。
1.例（天津卷第 1 题）：探究 “细胞膜组成与功能”→ 所有选项都围绕 “细胞膜成分鉴定”“膜功能验
证” 展开，偏离此方向的推论可直接排除。
2.例（安徽卷第 5 题）：探究 “光照强度对光合作用强度的影响”→ 选项需紧扣 “光照强度” 与 “光合
强度” 的关联。
2. 第二步：拆解实验原理，规避原理错误
实验原理是实验的 “理论依据”，错误的原理推导必然导致选项错误。需牢记教材中核心实验的原理：
物质鉴定原理：双缩脲试剂→蛋白质（紫色）、斐林试剂→还原糖（砖红色沉淀，需水浴加热）、苏丹 Ⅲ→脂
肪（橘黄色）等。例（天津卷第 1 题 A 选项）：“细胞膜与双缩脲试剂反应呈紫色，表明细胞膜含有糖类”
→ 双缩脲试剂的原理是鉴定蛋白质，而非糖类，直接判定错误。
酶相关原理：酶的专一性（一种酶只能催化一种 / 一类底物）、酶活性受温度 /pH 影响（高温使酶变性失活，
低温抑制活性）。例（江苏卷第 2 题）：淀粉酶专一性实验的原理是 “淀粉酶只能催化淀粉水解，不能催化
蔗糖水解”，因此需设置 “相同酶 + 不同底物” 的对照。
渗透作用原理：原生质层相当于半透膜，细胞液与外界溶液的浓度差是吸水 / 失水的动力。例（北京卷第 4
题）：质壁分离的原理是 “细胞液浓度＜外界溶液浓度时，细胞失水，原生质层与细胞壁分离”。
3. 第三步：辨析实验变量，遵循单一变量原则
探究类实验的核心是 “变量控制”，需明确自变量（实验中人为改变的量）、因变量（随自变量变化的观测指
标）、无关变量（需保持一致的量）。
1.例（浙江卷第 3 题）：探究 “不同温度对某种蛋白酶活性的影响”
o
自变量：温度（27℃/37℃/47℃/57℃/67℃）
o
因变量：滤液变清时间（时间越短，酶活性越高）
o
无关变量：蛋白酶浓度、滤液量、pH 等（需保持一致）
2.例（江苏卷第 2 题）：探究 “淀粉酶是否具有专一性”
o
自变量：底物种类（淀粉 / 蔗糖）
o
因变量：斐林试剂是否出现砖红色沉淀（是否产生还原糖）
o
无关变量：酶量、温度（60℃水浴）、斐林试剂用量等
4. 第四步：分析实验设计，验证对照与严谨性
实验设计需遵循 “对照原则”“单一变量原则”“重复性原则”，对照类型包括空白对照、相互对照、自身对
照等。
空白对照：设置不加实验处理的组，用于排除无关变量干扰。例（江苏卷第 2 题乙组）：“淀粉 + 蒸馏水”
作为1.空白对照，可判断淀粉溶液本身是否含还原糖（若乙组显色，说明淀粉被污染或含还原糖）。
2.相互对照：不设空白对照，各组之间互为对照，如不同温度梯度的实验。例（浙江卷第 3 题）：5 个温度组
相3.互对照，直接比较滤液变清时间判断酶活性。
5. 第五步：解读结果与结论，区分现象与推论
实验 “结果” 是观察到的客观现象（如 “滤液变清时间”“是否产生砖红色沉淀”“质壁分离状态”）；
“结论” 是对结果的逻辑推导，需避免 “现象 = 结论” 的混淆。
1.例（浙江卷第 3 题 B 选项）：“组 3 滤液变清时间最短，酶促反应速率最快”→ 滤液变清时间（现象）
直接反映酶促反应速率（结论），推导合理。
2.例（北京卷第 4 题 D 选项）：“与图 1 相比，图 2 中细胞液浓度小”→ 图 2 细胞质壁分离（现象），
说明细胞失水
细胞液浓度应变大（结论推导错误）
类别04 教材经典实验的选材与方法
1.（2025·安徽·高考真题）运用某些化学试剂可以检测生物组织中的物质或相关代谢物。下列叙述正确的是
（ ）
A．蔗糖溶液与淀粉酶混合后温水浴，加入斐林试剂可反应生成砖红色沉淀
B．淡蓝色的双缩脲试剂可与豆浆中的蛋白质结合，通过吸附作用显示紫色
C．苏丹Ⅲ染液可与花生子叶中的脂肪结合，通过化学反应形成橘黄色
D．橙色的酸性重铬酸钾溶液可与酒精或葡萄糖发生反应，变成灰绿色
2.（2025·广东·高考真题）罗伯特森（J．D．Robertson）提出了“蛋白质—脂质—蛋白质”的细胞膜结构
模型。下列不属于该模型提出的基础的是（ ）
A．化学分析表明细胞膜中含有磷脂和胆固醇
B．据表面张力研究推测细胞膜中含有蛋白质
C．电镜下观察到细胞膜暗—亮—暗三层结构
解题技巧归纳（接上页）
二、高频实验类型的专项技巧
1. 酶相关探究实验（专一性、温度 /pH 对酶活性的影响）
专一性实验设计：需保证 “酶相同，底物不同” 或 “底物相同，酶不同”，避免同时改变酶和底物。例（江
苏卷第 2 题 A 选项）：“丙组步骤②应加入 2mL 蔗糖酶溶液”→ 若加入蔗糖酶，酶和底物都不同，无法验
证淀粉酶的专一性，错误。
温度对酶活性影响：不可用过氧化氢酶（底物过氧化氢受热易分解）；高温使酶变性失活（不可逆），低温仅
抑制活性（可逆）。例（浙江卷第 3 题 D 选项）：“若实验后再将组 5 放置在 57℃，则滤液变清时间为
6min”→ 组 5 在 67℃时酶已变性失活，再移到 57℃也无法恢复活性，错误。
2. 细胞吸水与失水（质壁分离与复原）
核心逻辑：原生质层的选择透过性 + 细胞液与外界溶液的浓度差。
易错点：质壁分离时，细胞失去的是自由水，细胞液浓度会升高；细胞壁的作用是 “保护 + 限制过度吸水”
（避免细胞吸水涨破）。例（北京卷第 4 题 B 选项）：“图 1，细胞壁限制过多的水进入细胞”→ 清水环
境中细胞吸水，细胞壁可防止细胞过度吸水涨破，正确。
3. 光合作用 / 呼吸作用探究实验
关键区分：实际光合速率 = 净光合速率 + 呼吸速率，实验中监测的 O₂/CO₂ 变化通常是 “净光合”（光照下
的气体变化）。例（安徽卷第 5 题 C 选项）：“用化学传感器监测光照时 O₂ 浓度变化，可计算出实际光合
作用强度”→ 光照下 O₂ 浓度变化是净光合，需结合黑暗下的呼吸速率才能计算实际光合，错误。
叶圆片上浮法原理：光合产生 O₂ 积累在细胞间隙，增加叶圆片浮力，上浮越快说明光合越强。例（安徽卷第
5 题 A 选项）：“用打孔器打出叶圆片时，为保证叶圆片相对一致应避开大的叶脉”→ 叶脉无叶绿体，避开
叶脉可保证叶圆片光合能力一致，正确。
三、常见陷阱与避错指南
陷阱类型
真题例子（错误选项）
避错方法
试剂与鉴定物质对应错
误
天津卷第 1 题 A：双缩脲→糖类
牢记教材中试剂 - 物质的对应关系
实验变量混淆
江苏卷第 2 题 A：加入蔗糖酶验证淀粉酶专一
性
明确自变量，保证单一变量
结果 - 结论推导倒置
北京卷第 4 题 D：质壁分离→细胞液浓度变小
分析现象的因果逻辑，如失水→浓度
升高
特殊条件忽略
江苏卷第 2 题 B：两次水浴目的都是提高酶活性区分酶促反应温度与斐林试剂显
D．细胞融合实验结果表明细胞膜具有流动性
3.（2025·湖南·高考真题）用替代的实验材料或者试剂开展下列实验，不能达成实验目的的是（ ）
选项
实验内容
替代措施
A
用高倍显微镜观察叶绿体
用“菠菜叶”替代“藓类叶片”
B
DNA 的粗提取与鉴定
用“猪成熟红细胞”替代“猪肝细
胞”
C
观察根尖分生区组织细胞的有丝分裂
用“醋酸洋红液”替代“甲紫溶液”
D
比较过氧化氢在不同条件下的分解
用“过氧化氢酶溶液”替代“肝脏研
磨液”
A．A
B．B
C．C
D．D
4.（2025·陕晋青宁卷·高考真题）对下列关于中学生物学实验的描述错误的是（ ）
①探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用
②观察植物细胞的质壁分离现象
③探究培养液中酵母菌种群数量的变化
④观察植物细胞的有丝分裂
⑤观察叶绿体和细胞质的流动
DNA
⑥
的粗提取与鉴定
A．①⑥通过观察颜色判断实验结果
B．③⑥均须进行离心操作
C．②④均可使用洋葱作为实验材料
D．②⑤实验过程均须保持细胞活
5.（2025·北京·高考真题）1958 年，Meselson 和Stahl 通过
15N 标记DNA 的实验，证明了DNA 的半保留复
制。关于这一经典实验的叙述正确的是（ ）
A．因为
15N 有放射性，所以能够区分DNA 的母链和子链
B．得到的DNA 带的位置有三个，证明了DNA 的半保留复制
C．将DNA 变成单链后再进行离心也能得到相同的实验结果
D．选择大肠杆菌作为实验材料是因为它有环状质粒DNA
6.（2025·安徽·高考真题）种群数量调查的具体方法因生物种类而异。下列叙述错误的是（ ）
A．采用标记重捕法时，重捕前要间隔适宜时长以确保标记个体在调查区域中均匀分布
B．利用红外触发相机的自动拍摄技术，主要是对恒温动物进行野外种群数量调查研究
C．对鲸进行种群数量监测时，可利用声音的稳定、非损伤、低干扰特征进行个体识别
D．调查某土壤小动物种群数量时，打开诱虫器顶部的电灯以驱使土壤小动物向下移动
7.（2025·河南·高考真题）样方法是种群密度调查的常用方法，下列类群中最适用该方法调查种群密度的是
（ ）
A．跳蝻、蕨类植物、挺水植物
B．灌木、鱼类、浮游植物
C．蚜虫、龟鳖类、土壤小动物
D．鸟类、酵母菌、草本植物
8.（2025·江苏·高考真题）关于“研究土壤中动物类群的丰富度”实验，下列叙述错误的是（ ）
A．设计统计表格时应将物种数和个体数纳入其中
B．可用采集罐采集土壤动物
C．不宜采用样方法调查活动能力强的土壤动物
D．记名计数法适用于体型小且数量极多的土壤动物
9.（2025·浙江·高考真题）传统发酵技术为我们提供了多种食品、饮料及调味品。下列叙述错误的是（
）
A．泡菜的风味由乳酸菌的种类决定
B．用果酒发酵制作果醋的主要菌种是醋酸菌
C．家庭酿制米酒的过程既有需氧呼吸又有厌氧呼吸
D．传统发酵通常是利用多种微生物进行的混合发酵
10.（2025·湖南·高考真题）采集果园土壤进行微生物分离或计数。下列叙述正确的是（ ）
A．稀释涂布平板法和平板划线法都能用于尿素分解菌的分离和计数
B．完成平板划线后，培养时需增加一个未接种的平板作为对照
C．土壤中分离得到的醋酸菌能在无氧条件下将葡萄糖分离成乙酸
D．用于筛选尿素分解菌的培养基含有蛋白胨、尿素和无机盐等营养物质
11.（2025·陕晋青宁卷·高考真题）我国是世界上最大的柠檬酸生产国。利用黑曲霉通过深层通气液体发酵
技术生产柠檬酸，流程如下图。下列叙述错误的是（ ）
A．淀粉水解糖为发酵提供碳源和能源
B．扩大培养可提供足量的黑曲霉菌种
C．培养基、发酵罐和空气的灭菌方法相同
D．通气、搅拌有利于溶解氧增加和柠檬酸积累
解题技巧归纳
一、通用解题思路：「三审三析」法
1. 审题干：锚定实验核心
快速判断实验所属模块（物质鉴定 / 显微观察 / 膜探索 / 种群调查 / 微生物 / 分子遗传）
明确实验目的、材料、方法三个关键信息
2. 析选项：对应教材细节
每个选项都要回扣教材实验的选材依据、原理、操作步骤
关注 “试剂 - 物质 - 条件”“材料 - 适用对象”“方法 - 实验目的” 的对应关系
3. 辨易错：规避陷阱
区分易混概念（如 “物种丰富度” vs “种群密度”、“化学反应” vs “物理溶解”）
警惕偷换条件（如 “需水浴加热” vs “无需加热”、“活细胞” vs “死细胞”）
二、分模块解题技巧（结合 2025 真题例证）
模块 1：物质鉴定类实验（真题 1、4）
核心技巧：牢记「试剂 - 物质 - 颜色 - 条件」四要素
物质
试剂
颜色变化
关键条件
易错点
还原糖
斐林试剂蓝色→砖红色
沉淀
甲液 + 乙液混合、水
浴加热
蔗糖 / 淀粉是非还原糖，不能与斐林试剂反应（真题
1A 错误）
蛋白质
双缩脲试
剂
淡蓝色→紫色
先加 A 液，后加 B
液
反应为络合反应，不是吸附作用（真题 1B 错误）
脂肪
苏丹 Ⅲ
染液
橘黄色颗粒
显微镜观察
苏丹 Ⅲ 是脂溶性染料，靠物理溶解显色，非化学反
应（真题 1C 错误）
酒精 / 葡
萄糖
酸性重铬
酸钾
橙色→灰绿色酸性条件
葡萄糖也能与酸性重铬酸钾反应（真题 1D 正确）
真题例证：题 1 中，A 选项蔗糖是非还原糖，淀粉酶仅分解淀粉，无法生成还原糖；B 选项双缩脲与蛋白质
是络合反应；C 选项苏丹 Ⅲ 是物理溶解脂肪；D 选项酒精和葡萄糖均能与酸性重铬酸钾反应，因此 D 正确。
模块 2：显微观察类实验（真题 3、4）
核心技巧：显微观察实验选材「三原则」
易获取：如洋葱（外表皮用于质壁分离、根尖用于有丝分裂，真题 4C 正确）
易观察：如藓类叶片（单层细胞，叶绿体大而明显）、菠菜叶下表皮（带叶肉细胞，含叶绿体，真题 3A 正
确）
符合实验需求：如观察有丝分裂需选分裂旺盛的根尖分生区，观察质壁分离需选成熟植物细胞（有大液泡）
易错警示
观察叶绿体 / 质壁分离需保持细胞活性（真题 4D 正确）；观察有丝分裂需解离（细胞死亡）
哺乳动物成熟红细胞（无核、无细胞器）不能用于 DNA 提取（真题 3B 错误）、有丝分裂观察
模块 3：生物膜探索类实验（真题 2）
核心技巧：按「时间线 - 证据 - 结论」对应实验逻辑
科学家
时间
实验证据
结论
欧文顿
19 世纪末脂溶性物质易透过细胞膜
膜由脂质组成
荷兰科学家
1925 年
脂质提取后排列为连续两层
脂质分子排列为连续两层
丹尼利 & 戴维森1935 年
细胞膜表面张力低于油 - 水界面膜含蛋白质
罗伯特森
1959 年
电镜下暗 - 亮 - 暗三层结构
提出 “蛋白质 - 脂质 - 蛋白质” 静态模
型
桑格 & 尼克森
1972 年
荧光标记细胞融合实验
提出流动镶嵌模型（膜具有流动性）
真题例证：题 2 中，罗伯特森 1959 年提出模型，而细胞融合实验（1970 年）证明膜的流动性，不属于其模
型的实验基础（真题 2D 正确）。
对点特训——题型能力突破
一、单选题
1．下列有关种群和群落研究实验的叙述，正确的是（ ）
A．调查农田中某种蚜虫的种群密度，应采用标记重捕法
B．调查群落中某种植物的种群密度时，应选择该植物分布密集的区域取样
C．探究“酵母菌种群数量变化”，可用抽样检测的方法进行计数
D．研究土壤中小动物类群丰富度，通常采用样方法进行调查
解题技巧归纳（接上页）
模块 4：种群与群落调查类实验（真题 6、7）
核心技巧：调查方法「适用对象 - 操作关键 - 误差分析」对应
方法
适用对象
操作关键
易错点
标记重捕
法
活动能力强、范
围大的动物
标记个体与未标记个体混合均匀（真题
6A 正确）
标记不能影响生存、避免脱落
红外触发
相机
恒温动物（隐蔽
性强）
利用体温与环境温差自动拍摄（真题 6B
正确）
仅适用于恒温动物
土壤小动
物丰富度
调查
土壤小动物（活
动能力强、身体
小）
取样器取样，诱虫器利用趋暗 / 趋湿 / 避
高温（真题 6D 错误，注意 “物种数
量” vs “丰富度” 表述）
不能用样方法（真题 7C 正确）；记名
计数法适用于个体大、数量少的物种
（真题 7D 错误）
模块 5：微生物培养与发酵类实验（真题 8、9、10、11）
核心技巧：微生物实验「选材 - 培养基 - 灭菌 - 操作」四要点
选材：果酒用酵母菌（兼性厌氧）、果醋用醋酸菌（需氧），传统发酵依赖自然菌种混合发酵（真题 8D 正
确）
培养基：筛选尿素分解菌需以尿素为唯一氮源（不能含蛋白胨，真题 9D 错误）；平板划线后需设空白对照
（验证培养基灭菌是否彻底，真题 9B 正确）
灭菌：培养基用高压蒸汽灭菌，空气用过滤除菌，发酵罐用高温灭菌（方法不同，真题 11C 错误）
操作：醋酸菌是需氧菌，无氧条件下无法发酵（真题 9C 错误）；扩大培养为发酵提供足量菌种（真题 11B
正确）
模块 6：分子遗传类实验（真题 5、3、4）
核心技巧：分子遗传实验「原理 - 选材 - 技术」对应
1.
DNA 半保留复制（Meselson-Stahl 实验）：
o
原理：15N 无放射性，靠密度梯度离心区分 DNA 带（轻带 / 中带 / 重带，真题 5B 正确）
o
选材：大肠杆菌（繁殖快，易获得子代 DNA，真题 5D 错误，不是因为环状质粒）
2.
DNA 粗提取：
o
选材：需含细胞核（如猪肝、鸡血），哺乳动物成熟红细胞无核，不能用于提取（真题 3B 错误）
三、高考破题「避坑指南」
试剂陷阱：斐林试剂（水浴加热）≠双缩脲试剂（先 A 后 B）；苏丹 Ⅲ（橘黄）≠苏丹 Ⅳ（红）
材料陷阱：哺乳动物成熟红细胞（无核 / 无细胞器）不能用于 DNA 提取、有丝分裂观察；洋葱（外表皮 /
根尖）的不同用途
方法陷阱：平板划线法（仅分离）≠稀释涂布平板法（分离 + 计数）；记名计算法（个体大 / 数量少）≠目
测估计法（个体小 / 数量多）
概念陷阱：物种丰富度（物种数）≠种群密度（个体数）；半保留复制（DNA 带位置）≠膜流动性（细胞融合
实验）
2．贵州凯里的传统红酸汤以独特风味闻名，其家庭制作过程中主要依赖天然微生物发酵。以下关于凯里
红酸汤发酵的叙述中，正确的是（ ）
A．家庭制作红酸汤的过程中，需要对器具和食材严格灭菌
B．发酵过程的优势微生物为乳酸菌，通过乳酸发酵形成酸香
C．发酵过程需将番茄、辣椒等原料装满坛以便严格隔绝空气
D．发酵过程中加入食盐，主要目的是促进微生物的生长繁殖
3．黑藻是生物学实验中常用的材料。下列叙述正确的是（ ）
A．无水乙醇可用于分离黑藻细胞的光合色素
B．观察黑藻细胞的质壁分离及复原前必须染色
C．将黑藻小叶制成临时装片可观察细胞质流动
D．黑藻叶肉细胞中可见有丝分裂时的染色体变化
4．下列有关“绿叶中色素的提取和分离”实验的叙述，错误的是（ ）
A．研磨时加入二氧化硅有助于研磨充分
B．可以用无水乙醇提取绿叶中的色素
C．画滤液细线时需迅速重复多画几次以增加色素的含量
D．分离时滤纸条上距离滤液细线最远的色素带呈橙黄色
5．在高中生物学的科学史经典实验中，科学家运用了多种研究方法揭示了重要规律。下列实验方法与科
学发现之间的对应关系，正确的是（ ）
A．荧光标记法完成的人、鼠细胞融合实验，为细胞膜选择透过性提供了直接证据
B．差速离心法分离出不同的细胞器，直接揭示了线粒体、叶绿体等细胞器的功能
C．用放射性同位素
18O 分别标记
或
，证明光合作用释放的
来自
D．艾弗里用减法原理对实验组分别加蛋白酶、酯酶等酶，证明DNA 是转化因子
6．下图为实验“比较过氧化氢在不同条件下的分解”部分操作示意图，该实验的自变量是（ ）
A．试管中过氧化氢分解的速率
B．氯化铁溶液和过氧化氢酶溶液
C．试管中过氧化氢溶液的量
D．试管中产生气泡的量
7．下列关于实验“探究植物细胞的吸水和失水”的叙述，错误的是（ ）
A．观察植物细胞质壁分离及复原时，应保持细胞的活体状态
B．使用低倍显微镜即可观察植物细胞的质壁分离及复原现象
C．以紫色洋葱鳞片叶内表皮为实验材料，细胞不能发生质壁分离
D．紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡中含有色素，有利于观察实验现象
8．在“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”的实验中，下列待测物质所对应的检测试剂和观察到的
实验现象都正确的是（ ）
试管
待测物质
检测试剂
实验现象
①
梨匀浆中的葡萄糖
苏丹Ⅲ染液
砖红色沉淀
②
花生子叶中的脂肪
龙胆紫溶液
橘黄色
③
马铃薯块茎匀浆中
的淀粉
碘液
蓝色
④
豆浆中的蛋白质
双缩脲试剂
灰绿色
A．①
B．②
C．③
D．④
9．通过调控光照、温度等条件，可以提高温室栽培植物的产量。下列做法不合理的是（ ）
A．保持合理的昼夜温差
B．适当增加室内光照强度
C．适当增加室内CO2浓度
D．选择绿色透光薄膜
10．关于“绿叶中色素的提取和分离”实验，下列说法错误的是（ ）
A．应使用干燥的定性滤纸
B．绿叶需烘干后再提取色素
C．重复画线前需等待滤液细线干燥
D．无水乙醇可用体积分数为95%的乙醇加入适量无水碳酸钠来代替
11．在“观察根尖分生区组织细胞的有丝分裂”实验中，下列相关操作或结果分析正确的是（ ）
A．将植物根尖放入卡诺氏液中浸泡能使组织细胞相互分离
B．漂洗的作用是洗去解离液，防止解离过度
C．用显微镜观察时，视野中大多数细胞处于分裂期
D．可观察到某时期的细胞中每条染色体都排列在赤道板结构上
12．用大蒜根尖进行“低温诱导植物细胞染色体数目变化”的实验，下列说法正确的是（ ）
A．制作装片的步骤为解离→染色→漂洗→制片
B．大蒜水培生根前后进行两次低温处理，这两次低温处理的目的不同，但处理时间相同
C．实验过程中两次使用酒精，两次使用酒精的目的不同，但酒精浓度相同
D．实验中选择大蒜根尖分生区细胞进行观察效果最佳，此处细胞呈正方形，排列疏松
13．洋葱是高中生物学实验的常用材料之一，下列相关叙述正确的是（ ）
A．在使用洋葱研磨粗提取DNA 的过程中，加入预冷的酒精，可初步分离DNA 与蛋白质
B．在“观察根尖分生区组织细胞的有丝分裂”实验中，装片的制片流程为：解离、染色、漂洗、制
片
C．利用低温诱导洋葱分生组织细胞染色体数目改变，原理是低温能抑制着丝粒的分裂
D．利用酶处理洋葱鳞片叶内表皮细胞获得的原生质体可在蒸馏水中保存
14．经过许多科学家的不断探究，最终证明了DNA 是遗传物质。下列叙述正确的是（ ）
A．T2噬菌体侵染细菌实验中保温时间长短不会影响
在上清液中的分布
B．S 型死细菌和R 型活细菌混合注入小鼠的结果证明死亡小鼠体内有转化因子
C．艾弗里向加热杀死的S 型细菌的细胞提取物中加入蛋白酶等进行研究利用了“加法原理”
D．用烟草花叶病毒的RNA 感染烟草，烟草出现相应症状表明其遗传物质是RNA
15．1958 年，Meselson 和Stahl 通过
15N 标记DNA 的实验，证明了DNA 的半保留复制。关于这一经典实
验的叙述正确的是（ ）
A．选择大肠杆菌作为实验材料是因为它有环状质粒DNA
B．因为
15N 有放射性，所以能够区分DNA 的母链和子链
C．将DNA 变成单链后再进行离心也能得到相同的实验结果
D．得到的DNA 带的位置有三个，证明了DNA 的半保留复制
16．生物学研究离不开实验和科学的方法，下列相关的叙述正确的是（ ）
A．用光学显微镜观察表皮细胞染色体的形态和数目
B．在探究植物细胞的吸水和失水实验中，需用低倍镜对临时装片进行三次观察
C．洋葱根尖在冰箱的低温室内诱导48～72h，可抑制细胞分裂中染色体的着丝粒分裂
D．在碱性条件下用重铬酸钾溶液鉴定酒精，溶液颜色由橙色变成灰绿色
17．图甲是一株盆栽植物，图乙表示该植物不同器官对生长素浓度的反应。下列叙述错误的是（ ）
A．若图甲植物①处的生长素浓度为图乙中的B，则图甲植物④处的生长素浓度大于D
B．经浓度大于10-6mol/L 的生长素溶液处理的某植物器官，因受到抑制而不再生长
C．将图甲中植物置于右侧光照射下，若③侧生长素浓度为图乙中C，则④侧生长素浓度小于C
D．若将图甲中植物顶芽朝向左侧水平放置，则⑤处的生长素浓度大于⑥处，植物的根向地生长，体
现了生长素低浓度促进生长，高浓度抑制生长的特点
18．某同学在开展NAA 促进扦插枝条生根的实验中进行了如下操作，其中错误的是（ ）
A．选择生长旺盛的枝条若干
B．保留枝条上芽的数量相同
C．将枝条下端浸泡在高浓度NAA 溶液中
D．在遮阴和空气湿度较高的地方处理枝条
19．以下研究过程与所使用到的科学方法，匹配错误的是（ ）
A．卡尔文揭示暗反应过程——差速离心法
B．摩尔根揭示基因在染色体上——假说演绎法
C．构建种群数量增长曲线——建立数学模型
D．探索生长素类似物的最适浓度——预实验法
20．下列有关种群和群落水平的实验或调查的叙述，错误的是（ ）
A．探究培养液中酵母菌种群数量的变化，增加初始接种量会导致酵母菌K 值变大
B．为评估朱鹮幼鸟数量及种群密度的来年变化，可采用样方法调查朱鹮蛋的数量
C．研究水体中小动物类群丰富度时，使用可密封的取样器在不同深度的水中取样
D．利用动物声音存在个体差异的特点，可采用声音辨认法调查动物的种群密度
21．某同学在一定条件下用无菌马铃薯培养液培养酵母菌，定期测定培养液中酵母菌的种群数量。下列叙
述正确的是（ ）
A．可采用抽样检测法测定酵母菌的种群数量
B．初始接种量不影响酵母菌种群达到K 值所需的时间
C．将培养液滴入计数室内，盖上盖玻片即可进行计数
D．酵母菌种群增长速率下降时其年龄结构为衰退型
22．微水景生态缸改变了传统鱼缸与盆景的单一观赏效果，吸纳园林山水特点于微景，能在鱼缸中形成一
个稳定的微型生态系统，保证了鱼类、植物等生物的存活，实现“零换水”。下列有关说法正确的是（
）
A．为了增强观赏性，应给该生态缸中放入更多种类的鱼
B．微水景生态缸要定期通气，以保证各种生物的正常呼吸
C．生态缸的营养结构比较简单，一般很难长时间维持相对稳定
D．当微水景生态缸达到稳定状态后，各种生物的种群数量均达到K 值
23．生态学是研究生物之间及生物与非生物环境之间相互关系的科学，研究生态学离不开野外调查、探究
实验，下列关于实验的叙述正确的是（ ）
A．调查土壤小动物类群的丰富度时，采集的小动物需放在体积分数为95%酒精溶液中保存探
B．宜选择标志重捕法调查跳蝻、蚜虫的种群密度
C．生态缸无需密闭，需放在室内通风、避免阳光直射的地方
D．究酵母菌种群数量变化实验中，对酵母菌计数时，应先盖盖玻片再滴加酵母菌培养液制作
24．生物学是一门实验学科，开展实验能帮助人们更好地理解生物学概念，培养生物学思维。下列相关实
验操作，正确的是（ ）
A．在恒温箱中培养动物细胞时，需充入一定的O2，保证培养液pH 的稳定
B．探究土壤微生物的分解作用的实验中，实验组的土壤进行60℃恒温灭菌处理
C．制作生态缸时，若分解者数量太少，则最先出现营养危机的是消费者
D．采用琼脂糖凝胶电泳鉴定PCR 产物时，所使用的枪头应用干热灭菌法灭菌
25．规范操作是生物实验成功的前提。下列关于生物实验的操作叙述正确的是（ ）
A．生态缸制作好后，需打开缸盖并放置于室内通风、光线良好的地方
B．观察细胞质的流动时，黑藻应事先在黑暗条件下培养
C．探究分离比的模拟实验时，每个小桶中要放入相同数量的大球和小球
D．DNA 的粗提取与鉴定实验中可以不离心
26．下列对实验相关操作及原理的叙述，错误的是（ ）
A．“设计制作生态缸，观察其稳定性”时，需对生态缸进行封盖处理
B．在“制作果酒和果醋”的实验中，开始进行葡萄醋发酵时需拧紧瓶盖
C．探究2，4-D 促进插条生根的最适浓度时，可先设置一组梯度大的预实验进行摸索
D．“培养液中酵母菌种群数量的变化”实验中，对压线个体全部计数会使结果偏大
27．用酵母菌酿酒的主要阶段为：加料→接种→通气培养→密封发酵。下列有关说法错误的是（ ）
A．酿酒的整个过程中，酵母菌都进行ADP 与ATP 的转化
B．接种后通气培养，酵母菌进行有氧呼吸并快速繁殖增加数量
C．密封发酵时酵母菌进行无氧呼吸，细胞内没有能量的释放
D．有氧或无氧条件下，细胞呼吸所分解的物质都主要是葡萄糖
28．获得纯净的微生物培养物是研究和应用微生物的前提。下列叙述正确的是（ ）
A．允许特定微生物生长、繁殖的培养基就是选择培养基
B．稀释涂布平板法和平板划线法均可用于微生物的分离和计数
C．微生物的纯培养操作顺序为：配制培养基→调pH→灭菌→接种→分离和培养等
D．接种后需立即倒置培养以避免皿盖上的冷凝水落入培养基造成污染
29．研究人员采用稀释涂布平板法从土壤中分离能降解纤维素的微生物，通过一系列操作最终筛选出降解
能力较强的菌株。下列叙述错误的是（ ）
A．研究人员可选择在含有枯枝败叶或作物秸秆的环境中采集土样
B．在涂布有合适浓度菌液的选择培养基上长出杂菌，说明培养基灭菌不合格
C．将菌液涂布到制备好的固体培养基上后，需要将平板倒置培养
D．在含有纤维素的培养基中加入刚果红，可用于筛选降解能力较强的菌株
30．下列关于“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数”实验的叙述，正确的是（ ）
A．为避免杂菌污染，采集的土样需进行高压蒸汽灭菌处理
B．纯化培养阶段，应以尿素作为唯一碳源以筛选出目标菌种
C．若3 个平板的平均菌落数为45，说明该稀释度符合计数要求
D．稀释涂布平板法统计的结果比土壤样品中实际活菌数目低
31．制醋、制酒是我国的传统发酵技术。下列叙述错误的是（ ）
A．一段时间内，制醋和制酒过程的发酵液pH 均会降低
B．若发酵液中缺少糖源时，醋酸菌可利用乙醇生成乙酸
C．酿酒和制醋所需的微生物都不能将CO₂ 转变为有机物
D．酿酒过程中，将容器密封可以促进菌种的生长繁殖
32．某同学利用桃形李果实制作果醋，简易流程如图。下列相关叙述正确的是（ ）
A．果酒、果醋都是采用单一菌种发酵而成
B．过程①前要对果实灭菌，以防杂菌污染
C．过程②中会产生大量气泡，需适时拧松瓶盖放气
D．过程③菌种主要利用果酒中的酒精进行厌氧发酵
33．根据微生物发酵时对氧气的需求不同，可将微生物发酵分为好氧发酵和厌氧发酵。下列叙述正确的是
（ ）
A．生产单细胞蛋白时，酵母菌以淀粉或纤维素的水解液为原料进行好氧发酵
B．果酒发酵时，应利用葡萄皮上的野生酵母菌直接进行厌氧发酵
C．果醋发酵时，当氧气和糖源都缺少时，醋酸菌将乙醇转化为乙醛，再将乙醛变为乙酸
D．泡菜制作时，在坛盖边沿的水槽中注满水，以保证坛内醋酸菌进行厌氧发酵
34．农业生产中使用的除草剂不易被降解，长期使用会导致土壤污染。选取降解除草剂的菌种成为修复除
草剂污染土壤的关键，如图为筛选降解除草剂菌种的流程。下列说法错误的是 （ ）
A．样品应选自长期使用除草剂的农田
B．过程Ⅰ接种时总共灼烧接种环 6 次
C．过程Ⅱ应挑取 5 号区域的菌落进行接种培养
D．用过程Ⅱ所使用的接种方法统计菌落数时结果偏大
35．微塑料由塑料废弃物风化形成，难以降解，会危害生态环境和人体健康。有人分离得到X 和Y 两种微
塑料降解菌，将这两种降解菌分别接种于含有等量微塑料的蛋白胨液体培养基中。培养一段时间后测定微
塑料的残留率（残留率=剩余量/添加量×100%）。下列叙述正确的是（ ）
A．微塑料残留率一定与培养基中的降解菌数量呈正比
B．平板划线法和稀释涂布平板法都能用于X 菌和Y 菌的分离和计数
C．该实验的因变量是微塑料残留率，实验过程中无需定期更换培养基
D．制备实验所需培养基时，应用紫外线照射进行灭菌
36．下列高中生物学实验中，材料试剂或操作步骤可以替换的是（ ）
选项
替换前
替换后
A
用0.3 g/mL 蔗糖溶液诱发植物细胞质壁分
离
将蔗糖溶液替换为0.1% NaCl 溶液
B
提取光合色素时用尼龙布过滤绿叶研磨液
将尼龙布替换为干燥的定性滤纸
C
将洋葱研磨液离心后取上清液用于粗提
DNA
将离心替换为4℃冰箱静置一段时
间
D
探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用时用
斐林试剂检测反应后试管内溶液成分
将斐林试剂替换为碘液
A．A
B．B
C．C
D．D
37．生物科学是一门以实验为基础的科学，模拟实验是科学实验的基本类型之一，下列相关叙述正确的是
（ ）
A．“模拟生物体维持pH 的稳定”实验中滴加的HC1 的浓度是自变量
B．解释细胞不能无限长大的模拟实验中，细胞的大小与物质扩散效率呈负相关
C．斯他林和贝利斯通过实验发现促胰液素，得出胰腺分泌胰液只受体液调节
D．利用DNA 溶于酒精而蛋白质不溶于酒精的原理，可将两者初步分离
38．实验操作与试剂的选择直接影响实验结果。下列对相关实验的叙述，错误的是（ ）
①探究植物细胞的吸水和失水
②观察根尖分生区组织细胞的有丝分裂
DNA
③
的粗提取与鉴定
④绿叶中色素的提取和分离
⑤低温诱导植物细胞染色体数目的变化
A．②和⑤实验中，盐酸都用于解离根尖细胞
B．②和④实验中，酒精的体积分数和作用不同
C．③和④实验中，物质提取的原理都利用了物质在不同溶剂中溶解性的差异
D．①和④实验中，最终观察到的颜色均来自细胞中原有的天然色素
39．制备白菜—甘蓝杂交细胞和杂交瘤细胞均使用了体细胞杂交技术。下列相关叙述错误的是（ ）
A．两种杂交细胞中均不含有同源染色体
B．可使用灭活病毒诱导法获得杂交瘤细胞
C．将白菜—甘蓝杂交细胞进行培养可获得个体
D．两种杂交细胞均突破了有性生殖的界限
40．百合在繁殖过程中易携带病毒，导致品种退化。研究者常将茎尖分生组织作为外植体，通过植物组织
培养技术培育脱毒苗，其关键过程如图所示。下列相关分析错误的是（ ）
A．通常选择茎尖分生组织作为外植体，是因为该区域细胞分裂旺盛且几乎不携带病毒
B．过程①为脱分化，该过程中生长素与细胞分裂素的比值较高以诱导愈伤组织形成
C．过程②为再分化，其实质是基因在时间和空间上的选择性表达
D．经过程①②获得的脱毒苗，需进行病毒检测和性状鉴定后才能推广种植
