2020—2021 学年人教版（2019）选择性必修三章节自我
强化训练
3.2.1 醇的分类及物理性质
1.醇和酚在日常生活中具有非常重要的作用,下列关于醇和酚的说法中不正确的是( )
A.医院经常用"来苏水"进行消毒,其主要成分 属于酚类化合物
B.甘油 具有较强的吸水性,经常用于护肤用品,它属于三元醇
C.冬天汽车所用的防冻液主要成分为乙醇
D.含有羟基的有机物不一定属于醇类
2.结合下表数据分析,下列关于乙醇、乙二醇的说法,不合理的是( )
沸
物质 分子式 溶解性
点/℃
乙醇 78.5 与水以任意比混溶
乙二醇 197.3 与水和乙醇以任意比混溶
A.二者的溶解性与其在水中能够形成氢键有关
B.可以采用蒸馏的方法将二者进行分离
C.丙三醇的沸点应该高于乙二醇的沸点
D.二者组成和结构相似,互为同系物
3.查看下列酒类饮品的商品标签,其中酒精含量最高的是( )
A.啤酒 B.白酒 C.葡萄酒 D.黄酒
4.下列关于乙二醇和丙三醇的说法中,不正确的是( )
A.乙二醇的水溶液凝固点很低,可作汽车发动机的抗冻剂
B.丙三醇的沸点比乙二醇的沸点高,可用于配制化妆品
C.这两种多元醇都易溶于水,但难溶于有机溶剂
D.丙三醇可以制造炸药,乙二醇是制涤纶的主要原料5.下列叙述正确的是( )
A.目前加碘食盐中主要添加的含碘化合物是KIO
3
B.日常生活中无水乙醇常用于杀菌消毒
C.绿色食品是不含任何化学物质的食品
D.在空气质量日报中CO 含量属于空气污染指数
2
6.葱头中含有一种有机物正丙硫醇(CH CH CH SH),切葱头时,正丙硫醇挥发出来,刺激人流泪,已
3 2 2
知正丙硫醇常温常压下为无色液体,可溶于水,下列有关叙述不正确的是( )
A.把葱头放在水里切可减弱其对人眼的刺激
B.正丙硫醇在氧气中完全燃烧的产物为CO 、SO 和H O
2 2 2
C.1 mol正丙硫醇所含电子数与1 mol乙醇所含电子数相等
D.若乙硫醇的结构简式为CH CH SH,则链状饱和一元硫醇的通式为C H S
3 2 n 2n+2
7.下列有关有机物的叙述正确的是( )
A. 和 互为同系物
B.用系统命名法命名新戊烷为2,2-二甲基丙烷
C.相对分子质量相近的醇和烷烃相比,醇的沸点远远低于烷烃
D.石油化工中的分馏、裂化、裂解都是通过化学变化得到轻质油
8.关于下列有机物的叙述正确的是 ( )
A．乙炔是含碳量最高的烃
B．碳氢化合物中的化学键都是极性键
C．乙烯和苯在工业上都可由石油分馏得到
D．相同条件下，丙三醇的沸点比乙醇的高
9.同一条件下,下列关系不正确的是( )
A.在水中的溶解度:丙三醇>
B.密度: >苯
C.熔点:2,2—二甲基戊烷>2, 3—二甲基丁烷>戊烷>丙烷
D.与金属钠反应的剧烈程度:乙酸>苯酚>乙醇>水
10.①丙三醇;②甲烷;③乙醇;④甲醇,它们的沸点由高到低排列顺序正确的是( )
A.①②③④ B.④③②① C.①③④②D.①③②④
11.下列有关有机物的叙述正确的是( )
A.甲烷在同系物中含碳量最高,是清洁能源
B.室温下在水中的溶解度:丙醇>2-氯丙烷
C.某烃的化学式为C H ,则该烃一定是苯的同系物
8 10
D.多糖、蛋白质、油脂均是可以水解的高分子化合物
12.下面是丁醇的两种同分异构体,其键线式、沸点及熔点如表所示。
异丁醇 叔丁醇
键线式
沸
108 82.3
点/℃
熔
-108 25.5
点/℃
下列说法错误的是( )
A.用系统命名法给异丁醇命名为2-甲基-1-丙醇
B.异丁醇的核磁共振氢谱有三组峰,且峰面积比为1:2:6
C.用降温结晶的方法可将叔丁醇从二者的混合物中分离出来
D.两种醇发生消去反应后得到同一种烯烃
13.下列关于化合物甘油（ )说法不正确的是（ ）
A.能与氧气发生反应
B.能发生酯化反应
C.能使酸性KMnO 溶液褪色
4
D.难溶于水，易溶于乙醇
14.下列关于醇的物理性质的描述，不适合用氢键的形成去解释的是( )A．相对分子质量相近的醇和烷烃，前者的沸点高于后者
B．饱和一元醇，所含的碳原子数目越多，沸点越高
C．醇的碳原子和支链数目均相同时，含羟基数越多，沸点越高
D．甲醇、乙醇、丙醇、乙二醇、丙三醇可与水任意比互溶，彼此也互溶
15.石油中常因有少量硫醇而产生难闻的气味。硫醇是-SH与链烃基相连的含硫有机物,其性质
与醇类有相似之处。但是,由于-SH的存在,也导致硫醇有一些醇类所没有的化学性质,例如硫
醇能跟NaOH溶液反应生成盐,硫醇在空气中能被氧化等等。根据信息判断下列有关硫醇性质的
比较正确的是( )
A.沸点:C H SH >C H SH
2 5 3 7
B.酸性:C H SH<C H OH
2 5 2 5
C.水溶性:C H SH<C H OH
2 5 2 5
D.还原性:C H SH<C H OH
2 5 2 5
16.下列关于有机化合物的说法正确的是( )
A.烷烃在任何情况下均不与强酸、强碱、氧化剂反应
B.乙烯使酸性高锰酸钾溶液和溴的四氯化碳溶液褪色的反应类型相同
C.等质量的乙烯和丁烯完全燃烧,丁烯耗氧多
D.相对分子质量相近的醇比烷烃沸点高是因为醇分子间存在氢键
17.下列说法正确的是( )
A.按系统命名法,化合物 的名称是2,3,5,5-四甲基-4,4-二乙基己烷
B.用酸性KMnO 溶液可鉴别2-丁烯和正丁醛
4
C.用甘氨酸[H N—CH —COOH]和丙氨酸[CH CH(NH )COOH]缩合最多可形成3种二肽
2 2 3 2
D.乙醇、乙二醇、丙三醇的沸点依次升高
18.下列说法不正确的是（ ）
A. 护肤品中常含有机醇等强亲水性物质，乙二醇可用于汽车防冻液
B. 石油的裂化、煤的液化、海带中提碘等都必须通过化学变化实现
C. 蒸馏“地沟油”可以获得汽油
D. 聚乳酸、聚乙烯琥珀酸酯等可降解产品的广泛使用将有效缓解白色污染
19.关于醇类的下列说法中错误的是( )
A. 羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇
B. 醇的官能团异构中一定有酚类物质C. 乙二醇和丙三醇都是无色液体易溶于水和乙醇，其中丙三醇可用于配制化妆品
D. 相对分子质量相近的醇和烷烃相比，醇的沸点高于烷烃
20.现有一瓶乙二醇和丙三醇的混合物,已知它们的性质如表所示,据此将乙二醇和丙三醇互相
分离的最佳方法是( )
密度
物质 分子式 熔点(℃) 沸点(℃) 溶解性
(g·cm-3)
乙二
C H O -11.5 198 1.11 易溶于水和酒精
醇 2 6 2
丙三
C H O 17.9 290 1.26 能跟水、酒精以任意比互溶
醇 3 8 3
A.萃取法 B.结晶法 C.分液法 D.蒸馏法
21.现有下列6种物质
①CH CH OH ② ③
3 2
④CH -CH=CH-CH ⑤ ⑥CH CH CHO
3 3 3 2
（1）用于制造炸药TNT的是______________(填序号)。
（2）具有两性的是____________(填序号)。
（3）有机物①的沸点比②______(填“高”或“低”)。
（4）有机物④的名称是__________________。
（5）有机物④形成的高聚物结构简式为________________。
（6）检验有机物⑥中官能团的试剂是_________________。参考答案
1.答案：C
解析：
2.答案：D
解析：D项，乙醇和乙二醇分子中所含羟基数目不同，即二者结构不相似，不属于同系物。
3.答案：B
解析：
4.答案：C
解析：两种多元醇都易溶于水,且易溶于有机溶剂。
5.答案：A
解析：75％的乙醇溶液可用于消毒，而不是乙醇，A不正确。绿色食品并非指颜色是绿色的食
品，而是对无污染的、安全的、优质的、营养类食品的总称，但绿色食品移动含有化学物质，
C不正确。CO 不属于大气污染物，D不正确。答案选A。
2
6.答案：C
解析：一个正丙硫醇分子中的电子数为42,一个乙醇分子中的电子数为26。
7.答案：B
解析：
8.答案：D
解析：
9.答案：D
解析：A. 含−OH越多,溶解性越大,酯不溶于水,在水中的溶解度：丙三醇>
，故A正确；
B. 密度大小： 苯，故B正确；
C. 烷烃中碳原子个数越多，沸点越大，碳原子个数相同时，支链越多沸点越低，所以2，2−二
甲基戊烷>2，3−二甲基丁烷>戊烷>丙烷，故C正确；
D. 乙酸为弱酸，酸性大于碳酸，碳酸酸性大于苯酚，水电离出氢离子，乙醇为非电解质不能
电离，羟基活泼性乙酸>苯酚>水>乙醇，与金属钠反应的剧烈程度：乙酸>苯酚>水>乙醇，故
D错误；
故选D.10.答案：C
解析：醇的沸点大于相应烷烃的沸点,不同醇的沸点随分子中碳原子数的递增而逐渐升高,所以
有丙三醇>乙醇>甲醇>甲烷。
11.答案：B
解析： 甲烷的燃烧产物无污染,是清洁能源,但甲烷在同系物中含氢量最高,A错误;室温下丙
醇与水互溶,2-氯丙烷属于卤代烃,难溶于水,B正确;某烃的化学式为C H ,该烃的不饱和度=
8 10
=4,其分子中可以含有2个碳碳叁键或4个碳碳双键等,不一定含有苯环,即该烃不
一定为苯的同系物,C错误;油脂可以水解,但不是高分子化合物,D错误。
12.答案：B
解析： 的名称为2-甲基-1-丙醇，故A正确；异丁醇分子中含有4种不同化学环境的
氢原子，则异丁醇的核磁共振氢谱有四组峰,且峰面积比为1:1:2:6,故B错误;叔丁醇熔点较高，
异丁醇的熔点较低，故可用降温结晶的方法将叔丁醇从二者的混合物中分离出来，故C正确；
和 发生消去反应都生成 ，产物为同一种烯烃，故D正确。
13.答案：D
解析：A项，甘油可在氧气中燃烧，正确；B项，甘油分子中含有羟基，羟基能与羧酸发生酯
化反应，正确；C项，甘油中的羟基能与酸性KMnO 溶液反应而使酸性KMnO 溶液褪色，
4 4
正确.D项，甘油易溶于水和乙醇，错误。
14.答案：B
解析：A、醇与烷烃比较，由于有羟基，导致沸点高，选项A不符合；
B、都是一元醇，则氢键的影响相同，而碳原子数多，相对分子质量大，所以沸点高，选项B
符合；
C、羟基多，则形成的氢键多，所以沸点也就高，选项C不符合；
D、由于有羟基的存在，所以醇的溶解性增大，选项D不符合。
答案选B。
15.答案：C
解析：A.组成和结构相似的物质,随相对分子质量的增大,熔沸点升高,C H SH<> H SH,故A错误;
2 5 3 7
B.硫醇能跟NaOH溶液反应生成盐,而乙醇与碱不反应,可说明酸性C H SH>C H OH,故B错
2 5 2 5误;C.C H OH具有氢键与水分子间能够形成,易溶于水,故C正确;D.硫醇在空气中能被氧化,可
2 5
说明还原性:C H SH>C H OH,故D错误;故选C。
2 5 2 5
16.答案：D
解析：
17.答案：D
解析：
18.答案：C
解析：
19.答案：B
解析：
20.答案：D
解析：略
21.答案：（1）.③; （2）.⑤; （3）.低; （4）.2-丁烯; （5）. ;（6）.银氨溶液或
新制的氢氧化铜悬浊液
解析：
