教学目标
1. 知识与技能:概述绿叶在光下制造有机物实验的原理和方法;理解光合作用的概念;实验验
证绿叶在光下制造淀粉。说明绿色植物制造有机物对于生物圈的重要意义。 2. 过程与方法:
尝试设计实验方案,探索绿叶在光下能否制造淀粉。提高学生分析问题、解决问题的能力及创
新能力。 3. 情感态度与价值观:培养实事求是的态度和科学严谨的精神。认同绿色植物的光
合作用对于生物圈的重要意义,培养学生爱绿护绿的情感。
2学情分析
本节内容是学生在初中阶段第一次接触“绿色植物是有机物的制造者”这一概念,而且本节
课内容的主体是学生在生活中常见的物质,对学生来说是熟悉又陌生的。而且本课所涉及的
一些化学知识对七年级学生来说仍有较大难度。
3重点难点
教学重点:1.使学生理解“绿叶在光下制造淀粉”的实验设计原理和过程。 教学难点:1.单一
变量对照实验的设计及结果的分析。
4教学过程
4.1 第一学时第一课时
4.1.1教学目标
1. 知识与技能:概述绿叶在光下制造有机物实验的原理和方法;理解光
合作用的概念;实验验证绿叶在光下制造淀粉。 2. 过程与方法:尝试设
计实验方案,探索绿叶在光下能否制造淀粉。提高学生分析问题、解决
问题的能力及创新能力。 3. 情感态度与价值观:培养实事求是的态度
和科学严谨的精神。
4.1.2学时重点
使学生理解“绿叶在光下制造淀粉”的实验设计原理和过程。
4.1.3学时难点
单一变量对照实验的设计及结果的分析。
4.1.4教学活动
活动1【讲授】新课导入
新课导入:在我们生活的生物圈,有一个巨大的生产有机物的天然“工厂,它就
是绿色植物。绿色植物制造的有机物几乎养活了地球上所有的生物。这些绿色
植物是如何制造有机物的?制造的有机物是什么?又需要什么样的条件?我们今
天就用实验来探究一下,找出这些问题的答案。活动2【讲授】实验目的
实验:绿叶在光下制造有机物。通过实验的主题,提出探究性问题,得出实验的目
的。 1、检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉2、探究光是不是绿叶制造有
机物不可缺少的条件。
活动3【活动】探究实验操作原理
出示问题:结合玉米种子胚乳的检验方法,在这一探究中应如何检验叶片产生
了淀粉等有机物?(淀粉的特性:淀粉遇碘液变成蓝色)直接在绿叶上滴加碘液可
以吗?为什么不可以?如何脱去叶片中的叶绿素,去掉干扰的“绿色“?用水可
以吗?如何加快叶绿素溶解在酒精中的速度?可以直接加热酒精吗?为什么不可
以?该如何科学安全地操作呢?(隔水加热)进一步思考,完成了刚才的操作,即绿
叶去除叶绿素后,滴加碘液就可以检验出绿叶在光下制造的有机物是否为淀粉
了。那么这个实验完成了吗?下面探究实验目的2光是不是绿叶制造有机物不
可缺少的条件。出示三种方案:A:一株遮光植物与一株不遮光植物叶片的对
照;B:同一株植物一片遮光叶片与一片不遮光叶片的对照;C:同一株植物同一片
叶片的遮光部分与不遮光的对照。,你选择哪一种那?(C方案更严谨,因为在该
对照实验中,除了光这个变量外,其他条件都应该相同)。教师提示:这样的叶片
有没有实验前就已经制造储存了淀粉,怎样证明绿叶制造的有机物是在实验过
程中产生的?(遮光时间足够长让叶片中原有的淀粉运走耗尽。) 接下来,让同学
们来整理一下实验的流程,总结实验的过程。。思考问题:1.为什么要将天竺葵放
黑暗处一昼夜?(消耗叶内贮存的有机物,否则不知淀粉是实验中制造出来的,还
是叶内原来就有的。) 2.为什么要用铝箔纸在一片完整的叶片上进行部分遮光?
(光是唯一变量,使遮光和未遮光部分形成对照,看看照光的部位和不照光的部
位是不是都能制造淀粉。) 3.为什么要将叶片放入酒精中?为什么要水浴加热?
酒精是为了溶解叶片中的叶绿素,起到脱色作用。把叶片放在酒精中并隔水加
热,是因酒精的沸点比水低,如果直接放在火上加热,不仅酒精蒸发得太快,造成
浪费,而且溶解叶绿素的效果也不太好,尤其是易引燃酒精发生危险。 4、为什
么要滴加碘液?(碘液遇淀粉可变成蓝色,故可用碘液来鉴定叶片是否生成有机
物淀粉。)
活动4【讲授】实验结果分析
师生共同归纳,得出结论: 实验结果1:从实验可以看出,叶片的见光部分遇到碘
液变成了蓝色。实际是淀粉遇碘液变蓝。 结论1、叶片的见光部分产生了有机
物——淀粉。 实验结果2: 在实验中,叶片未用黑纸片遮盖的部分产生了淀粉,
被黑纸片遮盖的部分没有产生淀粉。 结论2、光是绿色植物制造有机物不可缺
少的条件。
活动5【活动】光合作用的定义过渡,“绿色植物制造有机物为什么必须要有光?”教师可进一步追问学生,引导
学生回忆 “细胞质中有能量转换器”的有关内容,使学生能够说出光是一种
能量,叶绿体能将光能转化为化学能,储存在它所制造的有机物中。学生思考
“绿叶在光下制造有机物”这十个字中包含着光合作用的哪三个要素,条件:
____;场所:____;产物:____;能量变化:____在此基础上总结概括出光合作用的
概念。 小结:说出这节课的收获是什么? 作业:处理课堂练习
活动6【练习】学案
第四章 绿色植物是生物圈中有机物的制造者学案 班级_____________ 姓名
_____________ 【学习目标】1、理解绿色植物通过光合作用制造有机物 2、实
验证明绿叶在光下制造有机物——淀粉 3、说出光合作用的概念 【重点和难
点】1、绿叶在光下制造有机物的实验设计和实验原理。 学习任务一实验:绿叶
在光下制造有机物 一、提出问题:1、检验绿叶在光下制造的有机物是不是( )。
2、探究( )是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件。 二、思考问题: • 1、结合玉
米种子胚乳的检验方法,在这一探究实验中应如何检验绿叶在光下制造的有机
物是淀粉?( 提示:淀粉的特性:遇碘液变成蓝色) • • 2、直接在绿叶上滴加碘液
可以吗?为什么不可以? (提示:叶子的颜色) • • 3、如何脱去叶片中的叶绿素,去
掉干扰的“绿色”,用水可以吗? • • 4、如何加快叶绿素溶解在酒精中的速度?
• • 5、可以直接加热酒精吗?为什么不可以?该如何科学安全地操作呢? 三、简
写实验步骤: 四、实验原理:1、实验前,把天竺葵放到黑暗处一昼夜的目的
————————————。 2、光照前,把叶片一部分遮盖起来的目的是
________________。 3、酒精的作用是_________________。“隔水加热”的目
的是_____________________。 4、漂洗叶片后,滴加碘液的目的是
___________________。 五、实验结果:1:从实验可以看出,叶片的见光部分遇到
碘液变成了( )。实际是( )遇碘液变蓝。 结论一:说明叶片的见光部分产生了有
机物——( ),( )是光合作用的产物。 实验结果2: 在实验中,叶片未用黑纸片遮盖
的部分产生了( ),被黑纸片遮盖的部分没有产生( )。 结论二:说明( )是绿色植物
制造有机物不可缺少的条件 学习任务二六、光合作用概念: 1、条件:( ) 2、场所:
( ) 3、产物:( ) 4、能量转化:( )
活动7【讲授】板书设计
第四章:绿色植物是生物圈中有机物的制造者 一、实验:绿叶在光下制造有机
物 1、光合作用实验步骤: 暗处理→遮光→光照几小时→摘叶片→酒精隔水加
热→漂洗→滴碘液→漂洗→观察叶色变化 2、实验结论: (1)叶片的见光部分产
生了有机物——淀粉。 (2)光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件。 二、光
合作用的概念 1、条件:光 2、场所:叶绿体,主要器官是植物的叶片 3、产物:有
机物淀粉等 4、能量转化:光能转化为化学能
活动8【讲授】教学反思做好实验课的准备工作。在给学生上课之前,教师要自己做一遍实验,以确定实
验选材以及关键步骤和可能出现的问题,合理安排时间。本课设计采取逆推式
探究教学法,以问题推动课堂,,引导学生层层深入,对实验操作的思路和原理进
行理解,激发了学生的探究热情。突出了教师主导、学生主体的地位关系。通过
这节实验探究课,学生不仅学会了如何操作实验,更重要的是学会分析自己的
实验为什么要这样做。