夜雨聆风
宋人心中的“斗茶神器”,每只都独一无二
就读懂了宋人饮茶的闲雅意境
宋人心中的“斗茶神器”
宋人喜爱斗茶
评判茶和茶汤的质量
△明 唐寅（传）《斗茶图》局部（台北故宫博物院藏）
并用竹筅（xiǎn）搅打使其浮起泡沫
宋徽宗赵佶在《大观茶论》中曾有论述：
△《大观茶论》之论盏
译文：
为体现茶汤的颜色，盏色最好是青灰的；
盏高不用太深，否则掩蔽了茶色；
盏宽不能过大，否则茶筅（xiǎn）不能完全击拂（击拂是一种布茶手法，指击打）；
另外，盏的保温效果一定要好，这样打出的泡沫才能持久……
将其选为御用茶器
宋代茶文化的基本符号
是建窑佳品
尽显沉静、古朴、深邃之美
△宋建窑黑釉兔毫盏（福建博物院藏）
满足宋人饮茶时不同的需求和情趣
黑釉建盏配白色茶汤
每只建盏在世间都独一无二
只待出窑的一刹那定格成永恒
所以每个建盏的“露胎”各有千秋
△建盏底部“露胎”各有千秋
制片人丨毕磊
文案丨孙煜祁
视觉丨丁丽洁
技术丨汤沛
审校丨朱冬梅
统筹丨刘莹 武贺
微信编辑丨张琪
特别鸣谢丨福建博物院 总台福建总站 中国文物报社
