ARTICLE · 1032765
[玫瑰]挂杯越密集、腿数越多,说明酒精度可能偏高
[玫瑰]挂杯越密集、腿数越多,说明酒精度可能偏高
挂杯越密集、腿数越多,说明酒精度可能偏高。因为酒精挥发快,形成的表面张力梯度大,液柱就多。挂杯流得越慢、腿越粗厚,说明酒液比较粘稠,这主要来自残糖和甘油,而不是酒精。
广西,24分钟前,
ARTICLE · 1032765
挂杯越密集、腿数越多,说明酒精度可能偏高。因为酒精挥发快,形成的表面张力梯度大,液柱就多。挂杯流得越慢、腿越粗厚,说明酒液比较粘稠,这主要来自残糖和甘油,而不是酒精。