食品安全,教育稳妥,相对公平,和最低生活福利的兜底是我们稳步向前的基石,其他探索性步骤都可以冲动的尝试,但是大的框架不能随意的调整,不能让路,在无法保护自己的时候大家都降低自我安全,拼劲全力只为自保,自由,现在稍微轻松点的时候更应该调整姿态冲刺最高的理想,实现最初的理想。
资源短缺的时候因为稀有,没有办法保证太高的质量,现在资源过剩了,却让安全下降了,食品行业标准不明确,无法监督执行,对破坏分子睁一只眼闭一只眼,甚至有的大企业,超级巨无霸企业伙同同行老大老二来牵头,降低行业最低标准来达到降低成本的效果,这简直滑天下之大稽,竞争激烈的时候不拼上限拼下限,这恰恰是制度的松散造成的良品得不到保障,让投机取巧者钻了空子,如果东窗事发就引导舆论举报同行暴雷,因为只有自己同行业的人知道自己做了什么,不透明的制度标准造就了谁都无法坚持自己,一句枪打出头鸟吓退了所有有良心的企业,再加上标准的不透明,不执行,低成本的伪装成高标准的,让高成本的企业怎么去竞争呢,更本没办法。所以严格的执行标准,严厉的监督,不止制度监督,还要鼓动大家一起监督,只有这样才能让我们的食品环境得到保障。
在网上买了食品,在超市买了食品,在市场买了食品,在摊位买了食品,如果是假的我们应该怎么办,直接悄悄拿去换了还是举报并坚持到底曝光,能否关停呢,能否整改呢,那没有发现的人怎么办,没有察觉的人怎么办,如果制度没有给我们监督,如果只靠口头警告,口头罚款,那么就非常容易滋生腐败,这让我们的安全如何得到保障呢。如果真真假假,假假真真,那普通人该如何分辨,难不成拿出生活的一部分时间来鉴别真假吗,这成本也太高了吧,暂且就其他行业先不说,饮食这是多么严重的问题。
最起码标准上透明,标牌醒目,并且提醒而不是小字模糊,我们要安全而不是为了蒙混过关,如果大家只在乎自己拿到的是真的,特供的,那怎么能保证所有的都是自己所掌握的呢,张三的苹果药超标,张三不吃苹果,却吃李四的梨,李四和张三是同一个想法,只吃苹果,王麻子吃着特供版数落着厨子王五,王五气的将一口肺结核的浓痰吐入了王五的私房菜,这该何解呢,所以只有制度透明,标准统一,保障最低标准,提高下限,让弄虚作假没有可乘之机,才能从根本上解决问题,也只有这样,才能让大家都不去花时间辨别真假,和花时间去建立防火墙,最终才达到节约时间用来做自己喜欢的事,要不然从何谈进步?
教育也是,从家庭到学校,从课堂到生活的方方面面,从根源上解决了道德和认知,才能越来越轻松,把所有的事变成自觉和发在内心的和喜欢的,而不是盯着,盯着的话一方面会丧失自由,一方面就会滋生特权,然后变成腐败,我们基本上所有的方方面面都有着严密的流程,流程放出来好像就是完成了任务,就再不管了,反正流程放出来了,如果不监督,不监管,那流程还有什么意义,不止要监督监管,还要升级,要简洁,只有不断的升级,实践,在监督实施,在总结,再提升,才能让我们的流程越来越精简,而不是把所有的流程只叠加,不删减,变成一个臃肿的肥胖子,让人一眼看不到头,不知道重心在哪里。
公平是人类心中的梦想,只能是一个工具,想要绝对的公平那是不可能的,所以就只能是从制度入手了,拥有制定制度就已经是占了便宜了,当制度出来的时候,大家都执行同一个制度这总行吧,不能一个字一百个解释权,两头都占了那岂不是乱套了,剩下的就没得谈了,只能熬死或者被熬死,细水长流,改变不是翘起整个地球,而是从我做起,从一件小事做起,一点一点的做,最终都是大事。
夜雨聆风