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第01 讲 物质的分类及转化
目录
01 考情解码·命题预警.........................................................................................................................2
02 体系构建·思维可视.........................................................................................................................2
03 核心突破·靶向攻坚.........................................................................................................................4
考点一 物质的组成与分类.............................................................................................................4
知识点1 物质的组成..................................................................................................................................4
知识点2 物质的分类.................................................................................................................................6
考向1 考查物质的组成的判断..................................................................................................................9
考向2 根据标准对物质进行分类..............................................................................................................9
思维建模 从组成、熔沸点、性质角度区分纯净物和混合物
考点二 物质的性质与变化...........................................................................................................11
知识点1 物理性质和化学性质.................................................................................................................11
知识点2 物理变化和化学变化.................................................................................................................11
考向1 传统文化中物质的性质和变化....................................................................................................17
【思维建模】解题传统文化试题的关键和基本思路
考向2 物质的性质与用途的关系............................................................................................................18
考向3 物质的转化关系............................................................................................................................19
考点三 分散系与胶体...................................................................................................................20
知识点1 分散系........................................................................................................................................20
知识点2 胶体............................................................................................................................................21
考向1 分散系及其分类............................................................................................................................23
考向2 胶体的组成、性质、制备............................................................................................................24
考向3 胶体性质的应用............................................................................................................................25
04 真题溯源·考向感知.......................................................................................................................26
1
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考点要求
考查形式
2025 年
2024 年
2023 年
物质的性质与
变化
选择题
非选择题
物质的转化
选择题
非选择题
湖南卷T6，3 分
湖南卷T1，3 分
考情分析：
本讲内容知识属于基础考点，在湖南的高考中的考查主要在选择题中出现，题目容易，近两年主要从以下
几方面考查：物质的性质和变化、物质的转化等。如2022 年第1 题考查了常见物质的性质和变化，2023
年第1 题考查了常见物质的转化关系。
复习目标：
1．了解分子、原子、离子和原子
等概念的含
。
团
义
2．理解物理
化与化学
化的区
与
系。
变
变
别
联
3．理解混合物和
物、
和化合物、金属和非金属的概念。
纯净
单质
4．理解酸、碱、
、氧化物的概念及其相互
系。
盐
联
5．了解胶体是一种常
的分散系，了解溶液和胶体的区
。
见
别
2
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以硫、钠单质为例，归纳单质、氧化物、酸、碱、盐之间的
转化关系及规律。
微粒直径__________
⑤要边加热边摇动烧杯，但不能用玻璃棒搅拌，否则会使
Fe(OH)3胶粒碰撞成大颗粒形成沉淀。
④往沸水中滴加氯化铁饱和溶液后，可稍微加热煮沸，但不
宜长时间加热。原因是长时间加热将导致氢氧化铁胶体聚沉。
③实验中必须用蒸馏水，而不能用自来水。原因是自来水中
含较多的杂质，易使制备的胶体发生聚沉。
②向沸水中滴加FeCl3饱和溶液，而不是直接加热FeCl3饱和
溶液，否则会因溶液浓度过大直接生成Fe(OH)3沉淀而无法
得到Fe(OH)3胶体。
①实验操作中，必须选用氯化铁饱和溶液而不能用氯化铁稀
溶液。原因是若氯化铁溶液浓度过低，不利于氢氧化铁胶体
的形成。
注意事项
原理：___________________________________
加热或搅拌
加入与胶粒带有相反电荷的胶体
加入可溶性电解质(或电解质溶液)
胶体的聚沉
电泳（电泳现象表明胶粒带电荷，同种胶粒带同种电荷，但
胶体是电中性的(胶体不带电)
布朗运动（胶体的粒子在胶体中不停地做
无规则运动，这使胶体不容易聚集成质量较大的颗粒而沉
降下来）
胶体的丁达尔效应（利用丁达尔效应是
区分__________的一种常用物理方法）
_____胶（有色玻璃）
_____胶（豆浆）
_____胶
微粒直径__________
制备
性质
状态
直径大小_____
粒子存在形式离子或分子
_____氧化物
_____氧化物
_____氧化物
_____氧化物
按性质分
按元素分
.........
碱
酸
氧化物
无机化合物
有机化合物
________单质
_____单质
_____单质
化合物
单质
冰水混合物
水玻璃及高分子化合物
有无化学式及....溶液
浊液（不透明、不均一、不稳定）
物质的转化
胶体（半透明、较均一、较稳定）
溶液（均一、稳定、透明）
分散系
区分纯净物和化合物
纯净物
混合物
物质分类
物质的分类及转化
3
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考点一 物质的组成与分类
知识点1 物质的组成
1．元素、物质及微粒间的关系
（1）宏观上物质是由元素_____的，微观上物质是由分子、原子或离子_____的。
①分子：保持物质化学性质的最小微粒。
②原子：化学变化中的最小微粒。
③离子：带电荷的原子或原子团。
④原子团：在许多化学反应里，作为一个整体参加反应，如同一个原子一样的原子集团。
得分速记
“基”与“官能团”、“原子团”的区别
①基是指带有_____的原子团。如-CH3、-CH2-(亚甲基)、-CH2CH3、-OH。
②官能团是指决定_____化学性质的原子或原子团。如-OH、-CHO、-COOH、-X(卤素原子)等。
③“基”和“官能团”呈_____，而CO、NO、SO、NH 等原子团可带负电荷或正电荷。
（2）元素：具有相同核电荷数的一类原子的总称。
元素在自然界的存在形式有游离态和化合态。
①游离态：元素以_____形式存在的状态。
②化合态：元素以_____形式存在的状态。
（3）元素与物质的关系
元素――→
（4）原子与物质的关系
2．同素异形体
（1）概念：同种元素形成的不同_____叫同素异形体。
（2）形成方式
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①原子_____不同，如O2和O3；
②原子_____不同，如金刚石和石墨。
（3）性质差异
物理性质__________，化学性质_____，同素异形体之间的转化属于_____变化。
3．混合物和纯净物
（1）纯净物：由_____单质或化合物组成的物质。
（2）混合物：由__________的单质或化合物组成的物质。
（3）纯净物和混合物的区别
纯净物
混合物
_____固定的组成和结构
_____固定的组成和结构
_____一定的熔、沸点
_____一定的熔、沸点
保持_____的性质
保持__________的性质
（4）常见的混合物
（1）
分散系
_____、_____、_____
（2）
高分子化合物
天然高分子化合物：
_____、_____、_____、_____
合成高分子化合物
_____、_____、_____
（3）
三大化石燃料
_____、_____、_____
（4）
石油及其加工产
品
石油分馏产品
_____ 、_____ 、_____ 、_____ 、_____ 、_____
、
_____
石油裂化产品
裂化汽油：含烷烃和烯烃
石油裂解产品
石油裂解气（_____、_____、_____）
（5）
煤及其加工产品
水煤气
_____和_____
焦炉气
H2、CH4、C2H4、CO
煤焦油
粗苯、粗氨水、酚类、萘和沥青
（6）
油脂
_____和_____
（7）
几种“水”
氨水
_____的水溶液
氯水
_____的水溶液
水玻璃
_____溶液
水银
_____
重水
_____
超重水
_____
王水
浓硝酸和浓盐酸按照体积比_____组成的混合物
铁水
液态铁
（8）
常见的无机混合
物
碱石灰
_____
和
_____
铝热剂
_____
和
_____
合金
金属和金属或非金属组成的_____
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漂白粉
_____
和
_____
（5）常见的纯净物
①氯仿：_____的俗名
②酒精：_____的俗名
③冰醋酸：__________的俗名
④甘油：结构简式为
2－
－
2，属于_____物质
⑤结晶水合物：如CuSO4·5H2O
4．元素、微粒及物质间的关系图
得分速记
①物质的组成可概括为“宏观一素(元素)、微观六子(_____、_____、_____、_____、_____、_____)”。
②由原子或离子构成的单质和化合物均用_____表示。
③几乎所有的酸都是_____，都有确定的分子式。
④只含一种元素的物质_____是单质，如O2和O3组成的混合物，只含一种元素的_____才是单质。
知识点2 物质的分类
根据物质的组成，可以从不同_____和不同_____对物质进行分类。
1．简单分类法—交叉分类法和树状分类法
（1）交叉分类法—从不同_____对物质进行分类。
（2）明确_____是对物质正确树状分类的关键
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（3）树状分类法在无机化合物分类中的应用
按不同_____对物质进行逐级分类，各层之间属于_____关系。
得分速记
1）熟悉常见的混合物
（1）气体混合物：空气、水煤气(_____和_____)、爆鸣气(_____和_____)、天然气(主要成分是_____)、焦
炉气(主要成分是H2和CH4)、高炉煤气、石油气、裂解气。
（2）液体混合物：氨水、氯水（主要成分：_____、_____、_____、_____）、王水、天然水、硬水、软
水、水玻璃、福尔马林、浓硫酸、盐酸、汽油、植物油、胶体。
（3）固体混合物：大理石、碱石灰（主要成为：_____、_____）、漂白粉、高分子化合物、玻璃、水
泥、合金、铝热剂。
2）正确理解几个“一定”“不一定”
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（1）酸性氧化物和碱性氧化物
a．碱性氧化物_____是金属氧化物，但金属氧化物_____是碱性氧化物(如Mn2O7为酸性氧化物、Al2O3为两
性氧化物、Na2O2为过氧化物)。
b．酸性氧化物_____是非金属氧化物(如Mn2O7)；非金属氧化物也_____是酸性氧化物(如CO、NO)。
c．酸性氧化物、碱性氧化物_____都能与水反应生成相应的酸、碱(如SiO2、Fe2O3)。
d.酸性氧化物都是对应酸的酸酐，但酸酐_____都是酸性氧化物，如乙酸酐[(CH3CO)2O]。
e.溶于水生成酸的氧化物_____是酸性氧化物，如NO2；溶于水生成碱的氧化物_____是碱性氧化物，如
Na2O2。
（2）共价化合物和离子化合物
a．由非金属元素组成的化合物_____是共价化合物，如铵盐。
b．由金属元素和非金属元素组成的化合物_____是离子化合物，如AlCl3。
（3）纯净物和混合物
a．只含一种元素的物质_____是纯净物，也可能是混合物，如O2和O3，金刚石和石墨，正交硫和单斜
硫。
b．结晶水合物属于_____，如CuSO4·5H2O、KAl(SO4)2·12H2O 等物质。
c．同位素形成的单质或化合物是_____，如H2与D2、H2O 与D2O。
d.分子式为C5H10的物质存在多种_____，可能是纯净物也可能是混合物。
3）确定某酸是几元酸，不能依据分子中氢原子的个数，如CH3COOH 不是四元酸，而是_____。
4)对氧化物的深刻认识
（1）金属氧化物_____是碱性氧化物，如Mn2O7是酸性氧化物，Al2O3是两性氧化物。
（2）非金属氧化物_____是酸性氧化物，如NO、CO 是不成盐氧化物。
（3）酸性氧化物、碱性氧化物_____能与水反应生成相应的酸或碱，如SiO2、Fe2O3都不溶于水，也不与
水反应。
（4）与碱反应生成盐和水的氧化物_____是酸性氧化物，如2NO2＋2NaOH===NaNO3＋NaNO2＋H2O，
NO2不是酸性氧化物。
考向1 考查物质的组成的判断
例1 （2025·湖南岳阳·模拟预测）化学促进我国航空航天事业不断蓬勃发展。下列有关说法正确的是
A．“北斗系统”芯片的主要成分为二氧化硅
B．隐形涂料中的纳米氧化钨材料属于新型有机材料
C．“天和核心舱”推进系统中的腔体采用的氮化硼陶瓷属于新型金属材料
D．火星全球影像彩图显示了火星表土颜色，表土中赤铁矿主要成分为Fe2O3
【变式训练1·变载体】（2025·湖南永州·模拟预测）化学与生活、科技、社会发展息息相关。下列有关说
法错误的是
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A．石墨烯弹性气凝胶制成的轻质“碳海绵”用于处理海上原油泄漏的吸油材料，“碳海绵”属于烯烃
B．赞美徽派建筑的诗句“白墙黛瓦马头墙”中所使用的砖瓦是用黏土烧制而成，黏土主要成分为含水的
铝硅酸盐
C．卡塔尔世界杯球馆屋顶采用了折叠式
正(聚四氟乙烯)板材，该板材属于高分子材料
D．高铁酸钾
在水处理过程中涉及的变化过程有：蛋白质的变性、胶体聚沉、盐类水解、氧化还
原反应
【变式训练2·变考法】（2025·湖南郴州·一模）中国“天宫”空间站运用的“黑科技”很多，下列对所涉
及物质的性质描述错误的是
A．被誉为“百变金刚”的太空机械臂主要成分为铝合金，其强度大于纯铝
B．太阳电池翼采用碳纤维框架和玻璃纤维网，二者均为无机非金属材料
C．“问天”实验舱采用了砷化镓太阳电池片，砷化镓具有良好的导电性
D．核心舱配置的离子推进器以氙气和氩气作为推进剂，氙气和氩气属于稀有气体
【文化遗产保护与学科知识结合】【变式训练3】（2025·湖南益阳·三模）文房四宝，是中国独
有的书法绘画工具(书画用具)，即笔、墨、纸、砚。下列有关说法正确的是
A．毛笔前端的兽毛的主要成分是蛋白质
B．黑墨磨成墨汁时发生了化学反应
C．宣纸在使用时要避光，防止其见光分解
D．制作松花石砚的松花石属于金属材料
考向2 根据标准对物质进行分类
例2（2025·湖南·联考）下列物质的分类正确的是
选项
电解质
极性分子
离子晶体
有机高分子
A
稀盐酸
胆矾
塑料
B
硫酸
碳化硅
C
乙酸
铁
核酸
D
一水合
氨
羊毛
A．A
B．B
C．C
D．D
思维建模 从组成、熔沸点、性质角度区分纯净物和混合物
①纯净物：有固定的组成和结构；有固定的熔沸点；保持一种物质的性质
②混合物：无固定的组成和结构；无固定的熔沸点；保持原有物质各自的性质。
【变式训练1·变载体】（2025·湖南湘潭·调研）图中相连的物质间在一定条件下可以反应，“丁→乙”表
示丁在一定条件下可以通过一步反应转化为乙。下列选项中符合图示要求的是
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选
项
甲
乙
丙
丁
A
C
B
C
D
A．A
B．B
C．C
D．D
【变式训练2·变考法】（2025·湖南湘潭·联考）下列关于纯净物、混合物、电解质和非电解质的组合正确
的是
选项
纯净物
混合物
电解质
非电解质
A
盐酸
黄铜
镁
硫酸钡
B
液氨
冰水混合物
氯化钙
干冰
C
晶体
氢氧化铁胶体
硫酸铜
无水乙醇
D
矿泉水
氯水
硫酸
溶液
A．A
B．B
C．C
D．D
【变式训练3】（2025·湖南湘潭·调研）下列物质的分类正确的是
选
项
酸
碱
盐
酸性氧化物
碱性氧化物
A
碱石灰
B
火碱
C
D
纯碱
A．A
B．B
C．C
D．D
故本题选B。
考点二 物质的性质与变化
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知识点1 物理性质和化学性质
物理性质
化学性质
概念
物质不需要发生化学变化就表现出来的性
质
物质在_____变化中表现出来的性质
实质
物质的分子组成和结构没有发生改变时呈
现的性质
物质的分子组成和结构发生改变时呈现的
性质
性质表现
颜色、状态、气味、密度溶解性、熔点、
沸点、硬度、导电性、导热性、光泽、延
展性、挥发性等
氧化性、还原性、酸碱性、稳定性、可燃
性等
知识点2 物理变化和化学变化
1.物理变化与化学变化的比较
比较
变化
物理变化
化学变化
特征
__________
__________
实质
构成物质的粒子间隔发生变化
物质的组成、结构发生变化，分子中原子重新组
合
关系
化学变化中_____伴随着物理变化发生，但物理变化过程中_____有化学变化
得分速记
①化学变化中常伴有_____、_____现象，但有发光、放热现象的变化_____属于化学变化，如金属受热发
光。
②化学变化中一定存在化学键的_____和_____，但存在化学键断裂的变化不一定是化学变化，如HCl 溶于
水、熔融NaCl 电离等。
③原子的裂变、聚变虽有新物质生成，但它_____中学化学意义上的化学变化。
④物理变化与化学变化的判断方法
宏观
有_____生成的是化学变化，反之应是物理变化
微观
有旧化学键_____，同时有新化学键_____的是化学变化
二者关系
化学变化中一般伴随着_____变化，但物理变化过程中一定_____化学变
化
2.常见的物理变化和化学变化
（1）化学变化：同素异形体之间的相互转化、CuSO4·5H2O 的脱水、蛋白质变性、电解质溶液导电、浓硫
酸脱水、煤的气化和液化。
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（2）物理变化：金属导电、盐析、活性炭吸附、渗析。
（3）爆炸有的是化学变化引起的，有的是物理变化引起的。
3.化学反应的分类
化学反应
4.单质、氧化物、酸、碱和盐的转化关系
5.从电离角度认识酸、碱、盐
酸
电离出的阳离子_____是H＋的化合物是酸，分为强酸与_____酸、含氧酸与_____氧酸
等；但能电离出H＋的物质_____是酸，如_____是一种盐
碱
电离出的阴离子_____是OH－的化合物是碱，分为强碱与_____碱、可溶性碱与_____
碱等
盐
由金属阳离子(或_____离子)与酸根离子构成的化合物是盐，分为可溶性盐与_____
盐，_____式盐、碱式盐与_____盐等
【易错提醒】1）从物质的分类上，纵向、横向构建知识分类意识。横向以化合价为基础，结合氧化还原
反应规律，学会分析物质的化学转化关系；纵向则对比同类物质的性质差异，把握物质性质差异性。
2）物质之间是否反应，不仅与物质结构、性质有关，而且与物质所在环境有关，在研究物质性质时，要
注意通性与个性之间的关系，在每条通性之外都存在个性。备考时，注意掌握化学中Na、Mg、Al、Fe、
Cu、C、Si、N、S、Cl 等常见元素的单质、氧化物、酸或碱、盐之间的相互关系及每一步关系中各种可能
的变化方式和方法，归纳总结物质之间不能转化的情形。
3)常见物质间转化的几个误区
S
①燃烧不能直接生成SO3而是生成SO2。
Al
②
2O3、SiO2、Fe2O3与H2O 不反应，不能直接转化为Al(OH)3、H2SiO3、Fe(OH)3。
NH
③
3催化氧化不能直接生成NO2。
Fe
④
与Cl2反应不能生成FeCl2。
Fe
⑤
与H＋、Cu2＋、S、I2反应不能生成Fe3＋。
6.不同类别的无机物之间转化的一般规律
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1)金属单质及其化合物的转化
金属单质――→碱性氧化物――→碱――→盐
如：Na――→Na2O――→NaOH――→Na2SO4
符合上述转化关系的常见金属有Na、K、Ca、Ba 等，但Mg、Fe、Al、Cu 等不符合上述转化关系。
2)非金属单质及其化合物的转化
非金属单质――→酸性氧化物――→酸――→盐
如：S――→SO2――→H2SO3――→Na2SO3
符合上述转化关系的常见非金属有C、S、P 等，但N、Si 等不符合上述转化关系。
3)物质转化中的特殊性
（1）金属一般不和碱反应，铝能和氢氧化钠溶液反应 ______________________________
（2）非金属单质一般不和酸反应，硅能和氢氟酸反应 ____________________________
（3）酸性氧化物不一定不能和酸反应 ____________________________
（4）碱性氧化物和酸不一定发生复分解反应
①3FeO+10HNO3（稀）
____________________________
Fe
②
2O3+6HI
____________________________
（5）碱和酸不一定发生中和反应
①3Fe（OH）2+10HNO3（稀）
____________________________
Fe
②
2O3+6HI
____________________________
4)不能一步实现的反应
（1）不能一步生成的氧化物
H
①
2S（或S）不能一步转化为____
N
②
2（或NH3）不能一步转化为____
Fe
③
（OH）2不能一步生成____
Fe
④
不能一步生成____
（2）不能一步生成的酸或碱：难溶性酸或碱
Fe
①
2O3、Al2O3、CuO 与水不能反应生成相应的____
SiO
②
2不能与水一步反应生成____
（3）不能一步生成的硫化物或氯化物
Cu
①
和S 反应不能生成____
②Fe 和Cl2反应不能生成____
Fe
③
和I2反应不能生成____
（4）电解法制备物质
①不能用电解熔融的____制备金属铝
②不能用电解熔融的____或____溶液制备金属镁
③不能用电解____溶液制备金属钠
7.物质变化中的“三馏”、“四色”、“五解”和“十八化”归类
13
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物理变化
化学变化
三馏
蒸馏、分馏
干馏
四色
焰色反应
显色反应、颜色反应、指示剂变色反
应
五解
潮解
分解、电解、水解、裂解
十八化
熔化、汽化、液化、酸化
氢化、氧化、水化、
风化、炭化、钝化、
催化、皂化、歧化、
卤化、硝化、酯化、
裂化、油脂的硬化
【易错提醒】常见的易混淆物质变化
（1）化学变化：结晶水合物的脱水、同素异形体间的转化、蛋白质的变性、电解、水解、煤的干馏、气
化和液化，石油的裂化与裂解等。
（2）物理变化：焰色试验、活性炭的吸附、盐析、蒸馏、升华、潮解等。
（3）核反应：即不是物理变化，也不是化学变化。
核
变
化
定义
____发生变化，即____或____发生变化
____
概念
一个原子核分裂成几个原子核的变化。
核反应方程式：
92
235 U+0
1 n→56
141 Ba+36
92 Kr+30
1 n
____
概念
由较轻的原子核变化为较重的原子核的变化
核反应方程式
1
1 H+1
2 H→2
4 He+0
1 n
判断下列变化
是否是核变化
同位素之间的转化
如6
14 C→6
12 C
____
不同元素之间的转化
92
238 U→82
206 Pb
____
同种元素的原子和离子之间的转化
Na→Na+
____
（4）同一名称两种变化
（1）
导电
自由电子导电
发生____变化
自由离子导电
发生____变化
（2）
爆炸
____爆炸
如轮胎爆炸
____爆炸
如炸药爆炸
（3）
升华
物理升华
如____、____升华
化学升华（假升华）
____升华
（4）
气化
____气化
如液氨气化
____气化
如煤的气化
（5）
液化
____液化
如氯气液化
____液化
如煤的液化
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8.物质性质与变化的关系
物质的性质是物质固有的属性，是物质的基本特征，是变化的内因(即变化的依据)。物质变化就是物质的
形态发生了变化(物理变化)或者物质的分子构成发生了变化(化学变化)。变化是一个过程或现象，是性质的
具体体现，即性质决定变化，变化体现性质。物质具有某种性质，才会发生对应的变化；物质发生了某种
变化，说明了该物质具备某种性质。
9.常见物质的转化规律
①“强制____”规律
分类
实例
离子方程式
酸
CH3COONa＋HCl
CH3COO－＋H＋=== CH3COOH
碱
FeCl3＋NaOH
Fe3＋＋3OH－=== Fe(OH)3↓
氧化剂
Cl2＋KI
Cl2＋2I－===I2＋2Cl－
还原剂
Fe＋CuSO4
Cu2＋＋Fe===Cu＋Fe2＋
②“易溶制____溶”规律
如Na2SO4溶液与BaCl2溶液反应，其离子方程式为Ba2＋＋SO===BaSO4↓
③“难挥发制____挥发”规律
如：H2SO4＋2NaCl=====Na2SO4＋2HCl↑，H3PO4＋NaBr=====NaH2PO4＋HBr↑
考向1 传统文化中物质的性质和变化
例1（2025·湖南娄底·模拟预测）化学与生活密切相关，下列不涉及化学变化的是
A．冬月灶中所烧薪柴之灰，混合铵态氮肥施用会减弱肥效
B．液氮用于治疗皮表的血管瘤
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C．炖排骨汤时加点醋味道更鲜
D．漂白粉去除衣服上的污渍时需要在水中浸泡一段时间
思维建模 解题传统文化试题的关键和基本思路
解答此类试题的关键是根据所给文本信息提取有效信息并正确解读，转化为化学学科中物质的物理性质、
化学性质、分离与提纯方法、反应类型及反应原理等熟悉的教材知识。解题的基本思路如下：
【变式训练1·变载体】（2025·湖南永州·模拟预测）湖南有着灿烂的文化，其中蕴含着丰富的化学知识。
下列说法中不正确的是
A．醴陵瓷器是以黏土为原料，经高温烧结而成
B．湘绣中使用的蚕丝，其主要成分蛋白质是天然高分子化合物
C．编制永州藤椅使用的楠竹、藤条，其主要成分是纤维素
D．安化黑茶以保健功效著称，发酵过程中未发生化学变化
【变式训练2·变考法】（2024·湖南邵阳·模拟预测）中华文化源远流长，化学和文化传承密不可分。下列
说法错误的是
A．“独忆飞絮鹅毛下，非复青丝马尾垂”中的“飞絮”与“马尾”化学成分都是为纤维素。
B．“美人首饰侯王印，尽是沙中浪底来”中提到古人从沙子中得到黄金的方法为物理方法。
C．东汉班固《汉书·枚乘传》记载：“泰山之管穿石，单极之绠断干。水非石之钻，索非木之锯，渐靡使
之然也。”上述现象中既包含物理变化又包含化学变化。
D．南宋诗人王迈曾吟道：“霜蹄削玉慰馋涎，却退腥劳不敢前。”诗句中描述了一种湖南特色食品——
腊肉，腊肉脂肪呈透明状的可能原因是脂肪被氧化了。
【文化遗产保护与学科知识结合】【变式训练3】（2025·湖南娄底·一模）湖湘文化底蕴深厚，
湖南又是人杰地灵的好地方。下列有关说法正确的是
A．长沙天心阁古城墙始建于西汉，为砖石结构，砖石为青砖，成分中含有
B．醴陵瓷器是中国国家地理标志，在高温釉烧过程中不涉及化学变化
C．浏阳花炮的历史悠久，烟花其实就是金属单质灼烧时呈现的各种艳丽色彩
D．湖南湘江鲲鹏科技有限公司是研制鲲鹏主板自主服务器的公司，鲲鹏主板的材料中用到铜
考向2 物质的性质与用途的关系
例2 （2025·湖南长沙·二模）下列情况处理方法不合理的是
情况
处理方法
选项
对照
检验
物理性质
化学性质
化学反应类型
分离与提纯方法
化学反应原理
信息提取
材料信息
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A
蚂蚁叮咬
用肥皂水洗伤口
B
稀释浓氢氧化钠时，碱液溅到皮肤
上
先用清水冲洗，再涂上硼酸溶液
C
电器着火
泡沫灭火器灭火
D
加热硫后的试管
用二硫化碳洗
A．A
B．B
C．C
D．D
【变式训练1·变载体】（2025·湖南邵阳·二模）化学与生活密切相关，下列说法错误的是
A．可在馒头加工过程中添加碳酸氢铵，使馒头更加松软
B．苯甲酸钠可作为食品防腐剂，用于腊肉、香肠的生产
C．维生素C 可用作水果罐头的抗氧化剂是由于其难以被氧化
D．食品中添加适量的二氧化硫可以起到漂白、防腐和抗氧化等作用
【变式训练2·变考法】（2025·湖南·二模）化学是一门以实验为基础的自然科学，下列相关实验操作不正
确的是
A．浓硫酸在运输和储存时要张贴
标志
B．利用
溶液除去电石制
中混有的
、
气体
C．向存在大量AgCl 固体的AgCl 饱和溶液中加入少量蒸馏水稀释，
不变
D．重结晶法提纯苯甲酸需要用到烧杯、分液漏斗、玻璃棒等玻璃仪器
【变式训练3】（2025·湖南岳阳·一模）下列有关化学概念或性质的判断正确的是
A．
等钡的化合物均有毒，相关废弃物应进行无害化处理
B．二氧化硫是一种食品添加剂，少量二氧化硫可用于杀菌消毒
C．牙膏中添加氟化物用于预防龋齿是利用了氧化还原反应的原理
D．依次断开
中的4 个
，所需能量相同
考向3 物质的转化关系
例3 （2025·湖南邵阳·三模）中国古代化学工艺是中华璀璨文明的一部分，下列有关说法不正确的是
A．东汉成书记载有“石胆化铁则为铜”，该过程涉及了置换反应
B．闻名海内外的景德镇瓷器是由黏土经高温烧结而成
C．古代炼丹家由丹砂炼水银的方法属于现代金属冶炼工艺中的热还原法
D．用青铜铸剑利用了青铜比纯铜熔点低、硬度大的优点
【变式训练1·变载体】（2025·湖南湘潭·模拟预测）氮及其化合物的部分转化关系如图。设
为阿伏加德
罗常数的值，下列说法正确的是
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A．反应①中，
与足量
反应，生成的
分子总数为
B．反应②中每生成3.0g NO，转移电子的数目为
C．
气体中含有氧原子的数目为
D．
的稀硝酸中，含有
的数目为
【变式训练2·变考法】（2024·湖南邵阳·三模）含氮元素的物质的循环转化关系如图。下列说法错误的是
A．b、c、d 三个过程的转化可能是被同一物质氧化
B．反应h 中氧化剂与还原剂的物质的量之比可能为1：2
C．反应j 可能为汽车尾气的处理过程反应
D．有两个反应b、j 涉及“氮的固定”
【变式训练3】（2025·湖南衡阳·三模）部分含硫物质的“价－类”关系如图所示。下列叙述错误的是
A．一定条件下，能实现a→b→c→d 的转化
B．a 和c 反应中，氧化产物、还原产物的质量之比为2：1
C．具有漂白性的c 能使品红、石蕊溶液褪色
D．利用b 和e 可以制备大苏打(Na2S2O3)
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考点三 分散系与胶体
知识点1 分散系
1.概念：一种(或多种)物质分散到另一种(或多种)物质中所得到的体系。被分散的物质称为____质，起容纳
分散质作用的物质称为____剂，分散系都是____物。
2.分类：
①按照分散质粒子的大小，分为三种分散系
②按照分散质和分散剂的状态，分为9 种分散系
如____属于气固分散系；____属于气液分散系；____属于液固分散系；____属于固固分散系。
③三种分散系比较
分散系
溶液
胶体
浊液
分散质粒子直径大小
____
____
____
分散质微粒成分
离子或小分子
大分子或离子集合体
巨大分子或离子集合体
外观特征
均匀、透明
均匀、透明或半透明
不均匀、不透明
稳定性
稳定，静置无沉淀
较稳定
不稳定，静置有沉淀或分层
分散质能否透过滤纸
____
____
____
分类
饱和溶液、不饱和溶
液
固溶胶、液溶胶、气溶胶
悬浊液、乳浊液
实例
食盐水、蔗糖溶液
Fe(OH) 3胶体
泥水
知识点2 胶体
1.常见的胶体
（1）
气溶胶
云、烟、雾
（2）
液溶胶
____、氢氧化铝胶体、Fe(OH)3胶体、硅酸胶体
（3）
固溶胶
果冻、宝石、烟水晶、有色玻璃
（4）
三种有机胶体
____、____、________
2.胶体的性质
①丁达尔效应:可见光束通过胶体时，在入射光侧面可看到一条光亮的通路，这是胶体粒子对光线散射而形
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成的，可用此性质来____溶液和胶体。
②布朗运动：胶粒永不停息地做____运动的现象叫做布朗运动，是胶体稳定的次要原因。
③电泳:由于胶体粒子带有____，在电场作用下，胶体粒子在分散剂中作____移动的现象。此性质可用于工
业上的静电____。
a.概念：在外电场的作用下胶体微粒发生____移动。
b.原因：胶体微粒________，____能力强，吸附了带电离子而带电荷。带正电荷的胶粒：氢氧化物胶粒、
金属氧化物胶粒；带负电荷的胶粒：硅酸胶粒、非金属氧化物胶粒、非金属硫化物胶粒、金属硫化物胶
粒。
c.规律：带正电荷的胶粒向____极移动，带负电荷的胶粒向____极移动。
d.变化：发生____变化（电解反应）
④聚沉
a.概念：使胶体凝聚形成沉淀析出的现象。
b.方法：加热或____、加入____溶液、加入________的胶体粒子的胶体。
c.应用，如制作____、明矾____等。
⑤介稳性:胶体的稳定性介于溶液和浊液之间，属于介稳体系。
⑥渗析：利用____（如羊皮纸、膀胱膜等）使胶体和其中所含的可溶性杂质分离的过程称为____，又称透
析。半透膜的细孔能让可溶性杂质的分子或离子通过，但不能让较大的____通过，因而可以达到分离的目
的。渗析是一种物理分离方法。
得分速记
（1）胶体不带电，胶体中的微粒能吸附体系中的带电粒子而使胶粒带电荷，但整个体系仍呈____。
（2）并不是所有的胶体都有电泳现象，如淀粉胶体粒子不带____而无电泳现象。
（3）胶体聚沉属于________。
（4）明矾[KAl(SO4)2·12H2O]、FeCl3·6H2O 等净化水的原因是Al3＋、Fe3＋水解生成____、____胶体，胶体粒
子具有较大的表面积，能在水中吸附悬浮固体形成沉淀，从而达到净化水的目的。
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（5）同种胶体粒子的电性相同，互相____，是胶体较稳定的主要原因，次要原因是布朗运动。
3.胶体的形成
（1）形成过程：将纳米颗粒分散到适当的____中形成的一种分散系
（2）结构特点：胶粒是________聚合体
①胶体中所含胶粒的个数____
②胶粒所带的电荷数____
（3）胶体的介稳性：胶体的稳定性介于溶液和浊液之间，在一定条件下能稳定存在，属于________。
胶体具有介稳性的两个原因：
原因一 胶体粒子可以通过吸附而带有电荷，同种胶粒带同种电荷，而同种电荷会相互排斥（要使胶体聚
沉，就要克服排斥力，消除胶粒所带电荷 ）。
原因二 胶体粒子在不停地做布朗运动，与重力作用相同时便形成沉降平衡的状态。
（4）淀粉胶体的特殊性
①结构特征：淀粉胶体为____胶体，胶粒____
②性质特性：加入电解质溶液____发生聚沉，通电后____发生电泳
4.Fe(OH)3胶体的制备
①制备原理：FeCl3＋3H2O
Fe(OH)3(胶体)＋3HCl
②具体操作：用烧杯取少量蒸馏水，加热至____；向沸水中逐滴加入适量的____FeCl3溶液；继续煮沸至溶
液呈____色，____加热，即得Fe(OH)3胶体。
③除去胶体中所含杂质
a.胶体中的悬浊液：____
b.胶体中的分子或离子：____
④实验方法证明Fe(OH)3胶体和Cl－两者已经分离完全：
____________________________________________
________________
5.胶体的应用
（1）胶体的____
①卤水点豆腐 ②河海交界处容易形成三角洲 ③FeCl3溶液常用作凝血剂
（2）胶体的____
①明矾、Fe2(SO4)3溶液净水 ②Al(OH)3胶体作漂白剂
（3）胶体的________
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①清晨阳光穿过茂密树木枝叶产生的美丽光线 ②电影院光柱 ③海市蜃楼
（4）胶体的____：工业上的静电____。
考向1 分散系及其分类
例1 （2025·湖北·模拟预测）碳纳米管可看做多层石墨烯无缝卷曲而成的直径为
的中空管状结
构，下列说法错误的是
(石墨烯)
(碳纳米管)
A．石墨烯和碳纳米管互为同素异形体
B．石墨烯中只存在非极性键
C．碳纳米管是一种胶体
D．石墨烯中，碳原子和六元环个数比为2:1
【变式训练1·变载体】（2025·湖南长沙·联考）分散质粒子直径大小介于1~100
之间的分散系称为胶
体，下列物质表现出的性质，与胶体无关的是
A．阳光透过树叶间的缝隙射入密林时，观察到有明亮的光的通路
B．片状的“纳米铁粉”很容易被磁铁吸引
C．江河入海口三角洲的形成
D．手上细小的伤口，可以涂上
溶液止血
【变式训练2·变考法】（2025·湖南岳阳·联考）下列叙述正确的是
A．金属氧化物均属于碱性氧化物
B．根据是否具有丁达尔效应，将分散系分为溶液、胶体和浊液
C．钠或氯化钠固体的焰色试验，均可以看到黄色火焰
D．根据电解质在水溶液中的导电性强弱，将电解质分为强电解质和弱电解质
【变式训练3】（2025·湖南株洲·调研）向含有FeCl2和FeCl3的混合溶液中滴加NaOH 溶液，得到一种黑
色分散系，其中分散质粒子为直径约为9.3nm 的金属氧化物(Fe3O4)。下列有关说法不正确的是
A．FeCl2和FeCl3均属于盐
B．该黑色分散系为胶体
C．丁达尔效应是胶体粒子对光的散射引起的
D．向沸水中逐滴滴加饱和FeCl3溶液也可得到该黑色分散系
故选D。
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考向2 胶体的组成、性质、制备
例2 （2025·湖南邵阳·三模）下列有关物质结构和性质的说法错误的是
A．臭氧为极性分子，它在四氯化碳中的溶解度高于水中溶解度
B．常温下使用铁质容器盛装浓硫酸
C．饱和
溶液中滴加稀NaOH 溶液制备氢氧化铁胶体
D．DNA 分子中两条链上的碱基通过氢键相连
【变式训练1·变载体】（2025·湖南长沙·三模）下列实验操作能够达到实验目的的是
选
项
实验操作
实验目的
A
向乙酸乙酯(含少量乙酸)样品中加入乙醇、浓硫酸
除去乙酸乙酯中的少量乙酸
B
将饱和氯化铁溶液逐滴滴加到稀氨水中
制备
胶体
C
将硝酸银溶液逐滴滴加到氨水中，溶液恰好澄清
配制银氨溶液
D
用
计测定相同浓度的
和醋酸钠溶液
大小
验证
酸性弱于醋酸
A．A
B．B
C．C
D．D
【变式训练2·变考法】（2025·湖南常德·模拟预测）下列说法正确的是
A．NaCl 溶于水形成的分散系是一种胶体
B．向NaOH 溶液中滴加饱和FeCl3溶液可制取Fe(OH)3胶体
C．直径在80nm 左右的新冠病毒颗粒是由蛋白质构成的，在空气中不能形成气溶胶
D．用一束强光可区别FeCl3溶液和Fe(OH)3胶体
【变式训练3】（2025·湖南·开学考）物质制备是物质转化的重要组成部分，下列实验设计能达到相应实验
目的的是
选项
实验目的
实验设计
A
制备氯气
将
与稀盐酸混合并加热
B
制备
胶
体
向
饱和溶液中逐滴加入NaOH 溶液并加热
C
制备
向饱和NaCl 溶液中先后通入足量的
、
D
制备84 消毒液
和NaOH 溶液反应时用水浴加热至80℃
A．A
B．B
C．C
D．D
考向3 胶体性质的应用
例3 （2025·湖南·二模）用红色激光笔分别照射
溶液和
胶体，在与光束垂直的方向进行观
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察，
胶体中观察到丁达尔效应，而
溶液无此现象，下列说法不正确的是
A．
胶体中观察到丁达尔效应的原因是：胶体粒子的直径为
，小于可见光的波长，能使
光波发生散射
B．激光的产生与原子核外电子跃迁释放能量有关
C．由于
呈蓝色，故
溶液显蓝色
D．向
溶液中滴加过量氨水，溶液颜色变深蓝色
【变式训练1·变载体】（2025·湖南株洲·一模）化学创造美好生活，下列有关物质性质与用途的说法中错
误的是
A．自热米饭的加热剂是铝粉、碳粉和盐，与水混合形成原电池，加快反应速率，实现放热
B．臭豆腐制作技艺是国家级非遗名录项目，豆腐的形成过程涉及胶体的聚沉
C．SO2具有较强还原性，SO2添加于葡萄酒中可达到抗氧化及保鲜的作用
D．钾盐可用作紫色烟花原料，是因为钾原子中的电子跃迁到激发态过程中产生紫色光
【变式训练2·变考法】（2025·湖南·一模）化学给人以知识，化学史给人以智慧。下列有关化学史说法正
确的是
A．战国时期我国发明的“司南”是利用其勺柄上的天然磁铁(Fe2O3)的指南作用辨别方向，是现在所用指
南针的始祖
B．公元900 多年我国的胆水炼铜法是世界上最早的湿法冶金技术，涉及到置换反应
C．19 世纪Faraday 成功制备出金溶胶，并且观察到丁达尔效应，这是由于金溶胶粒子本身发光所致
D．19 世纪末Arrhenius 提出了电解质在水溶液中通电后产生离子这种电离模型
【变式训练3】（2025·湖南长沙·三模）下列有关物质的鉴别或检验的实验方案能达到目的的是
A．用聚光束仪鉴别硫酸铜溶液和淀粉溶液
B．用氯化钡溶液检验溶液中是否含有硫酸根
C．用KSCN 溶液检验电路板刻蚀液中的Fe2+
D．用酸性高锰酸钾溶液鉴别乙醇与丙烯酸溶液
1．（2023·湖南·高考真题）中华文化源远流长，化学与文化传承密不可分。下列说法错误的是
A．青铜器“四羊方尊”的主要材质为合金
B．长沙走马楼出土的竹木简牍主要成分是纤维素
C．蔡伦采用碱液蒸煮制浆法造纸，该过程不涉及化学变化
D．铜官窑彩瓷是以黏土为主要原料，经高温烧结而成
2．（2024·广东·高考真题）部分含
或
或
物质的分类与相应化合价关系如图。下列推断合理的是
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A．若a 在沸水中可生成e，则a→f 的反应一定是化合反应
B．在g→f→e→d 转化过程中，一定存在物质颜色的变化
C．加热c 的饱和溶液，一定会形成能产生丁达尔效应的红棕色分散系
D．若b 和d 均能与同一物质反应生成c，则组成a 的元素一定位于周期表p 区
3．（2024·广东·高考真题）“极地破冰”“太空养鱼”等彰显了我国科技发展的巨大成就。下列说法正确
的是
A．“雪龙2”号破冰船极地科考：破冰过程中水发生了化学变化
B．大型液化天然气运输船成功建造：天然气液化过程中形成了新的化学键
C．嫦娥六号的运载火箭助推器采用液氧煤油发动机：燃烧时存在化学能转化为热能
D．神舟十八号乘组带着水和斑马鱼进入空间站进行科学实验：水的电子式为
4．（2024·北京·高考真题）我国科研人员利用激光操控方法，从
原子束流中直接俘获
原子，实现
了对同位素
的灵敏检测。
的半衰期(放射性元素的原子核有半数发生衰变所需的时间)长达10 万
年，是
的17 倍，可应用于地球科学与考古学。下列说法正确的是
A．
的原子核内有21 个中子
B．
的半衰期长，说明
难以失去电子
C．
衰变一半所需的时间小于
衰变一半所需的时间
D．从
原子束流中直接俘获
原子的过程属于化学变化
5．（2024·安徽·高考真题）仅用下表提供的试剂和用品，不能实现相应实验目的的是
选
项
实验目的
试剂
用品
A
比较镁和铝的金属性强
溶液、
溶液、
试管、胶头滴管
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弱
氨水
B
制备乙酸乙酯
乙醇、乙酸、浓硫酸、饱
和
溶液
试管、橡胶塞、导管、乳胶管铁架台(带铁
夹)、碎瓷片、酒精灯、火柴
C
制备
溶
液
溶液、氨水
试管、胶头滴管
D
利用盐类水解制备
胶体
饱和
溶液、蒸馏水
烧杯、胶头滴管、石棉网、三脚架、酒精
灯、火柴
A．A
B．B
C．C
D．D
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