2025年高州教招面试——初中 生物

第一部分面试考情

面试采取试讲的方式进行。每位考生的备考时间为15分钟，试讲时间为10分钟，最后1分钟举牌提醒。

第二部分试讲真题及解析

考试内容：人教版，初中生物，七年级下册《种子的萌芽》

一、情境导入

上课，同学们好，请坐。同学们，老师先问大家一个问题。你们有没有见过农民伯伯在春天播种？为什么要在春天播种，而不是在寒冷的冬天呢？这位靠窗的男同学，你来说。嗯，你说春天温度适宜，适合种子发芽。那除了温度，播种前还要做哪些准备工作？对，要浇水、要松土。那么种子萌发究竟需要哪些条件？是不是有了合适的条件，所有的种子就一定能萌发呢？今天这节课，我们就一起来探究种子的萌发，揭开一粒种子从沉睡到苏醒、从破土到生长的秘密。

二、探究新知

同学们，我们先来看国家作物种质库的资料。科学家把来自全国各地的种子储存在低温库里，温度控制在零下十八摄氏度左右，湿度控制在百分之四十五以下。大家想想看，为什么要在这样低温干燥的条件下储存种子？这位戴眼镜的女生，你来说。嗯，你说低温可以抑制种子的呼吸作用，干燥可以减少种子霉变的风险，这样种子才能长期保存。说得非常好！那反过来思考，种子要萌发，就需要适宜的环境条件。请大家看大屏幕上课本中的探究实验。这个实验设置了四组种子，1号皿不加水，2号皿和3号皿加适量的水使种子部分浸泡，4号皿加较多的水使种子完全浸泡。然后把1、2、4号皿放在橱柜中，3号皿放在冰箱冷藏室里。同学们，你们觉得哪几组种子会萌发？对，只有2号皿的种子会萌发。为什么1号皿不萌发？因为没有水分。为什么3号皿不萌发？因为温度太低。为什么4号皿不萌发？因为水太多导致种子完全浸没在水中，缺少空气。所以这个实验告诉我们，种子萌发需要同时具备三个环境条件，那就是适宜的温度、一定的水分和充足的空气。这三个条件缺一不可，少了任何一个，种子都不能萌发。

那老师想问问大家，1号皿和3号皿是不是一组对照实验呢？这位穿红色衣服的男生，你来说。嗯，你说不是，因为它们之间有两个变量不同，1号皿缺少水分，3号皿缺少适宜温度，而对照实验只能有一个变量不同。你分析得非常精准！在科学探究中，对照实验必须遵循单一变量原则，这样才能准确判断某个条件对实验结果的影响。在这个实验中，2号皿是对照组，因为它处于适宜种子萌发的条件下。1号皿、3号皿和4号皿分别检验了水分、温度和空气对种子萌发的影响，它们是实验组。

除了环境条件，种子萌发还需要满足自身条件。同学们想一想，如果给你一粒干瘪的种子，或者一粒被虫子咬坏了胚的种子，即使给了它最适宜的环境条件，它能萌发吗？对，不能。所以种子萌发的自身条件包括种子必须是完整的、有活力的胚，还要度过休眠期。有些种子成熟后会进入休眠期，比如刚收获的人参种子，即使条件再好也不会马上萌发，需要经过一段时间才能打破休眠。这就是种子的一种自我保护机制。

当种子具备了环境条件和自身条件之后，萌发过程就开始了。种子萌发时，首先吸水膨胀，种皮变软。然后，子叶或胚乳中的营养物质逐渐转化并输送给胚根、胚芽和胚轴。胚根最先突破种皮，发育成根。接着胚轴伸长，胚芽发育成芽，芽进一步发育成茎和叶。大家注意这个顺序，根先长出来，是为了从土壤中吸收水分和无机盐，支持幼苗的进一步生长。菜豆种子和玉米种子的萌发过程虽然有些细节不同，但基本的顺序是一致的。

三、巩固练习

同学们，我们来做一个实际应用练习。假设你要在家里用绿豆发豆芽，你应该怎么做？请同学们根据今天所学的内容，设计一个发豆芽的方案，同桌之间先交流一下。好，这位扎马尾的女生，你来说。嗯，你说要把绿豆放在一个容器里，加入适量的水让绿豆保持湿润但不能完全淹没，放在温暖的地方，还要经常换水保持空气流通。你的方案非常合理！你考虑到了水分、温度和空气三个环境条件。如果绿豆一直不发芽，可能是什么原因？对，可能是种子本身胚已经死亡，或者还处于休眠期。

四、课堂小结

同学们，这节课我们围绕种子的萌发，从环境条件和自身条件两个方面进行了系统的探究。我们通过对照实验明确了种子萌发需要适宜的温度、一定的水分和充足的空气三个环境条件，也知道了完整的胚和度过休眠期是种子萌发的自身前提。我们还学习了种子萌发的过程，从吸水膨胀到胚根突破种皮，再到胚芽发育成茎和叶。种子虽小，却蕴含着生命的全部密码，一粒小小的种子，在合适的条件下，能长成一棵参天大树，这正是生命的神奇所在。

五、布置作业

为了让大家更直观地感受种子萌发的全过程，课后请同学们亲自动手，开展一次种子萌发观察实验。你可以选择绿豆、黄豆或蚕豆种子，设计一组对照实验，探究水分或温度对种子萌发的影响，每天定时观察并记录种子的变化，可以用文字描述，也可以用画图或拍照的方式记录萌发的每个阶段。实验结束后，请你将观察记录整理成一份种子萌发成长日记，记录从播种到长出真叶的完整过程，下节课我们将在班级中举办一次种子萌发观察展，比一比谁的种子长得最好，谁的记录最详细。好，这节课就上到这里，同学们再见。