教学目标
1.知识与技能
(1)知道物质发生化学变化时伴随着能量变化,既有放热反应,也有吸热反应;认识通过化学反
应实现能量转化的重要性。
(2)知道化石能源的用途;知道石油是由多种成分组成的混合物,了解通过石油的炼制可以得
到液化石油气、汽油、柴油等产品;认识化石能源是人类重要的自然资源,对人类生活起着重
要作用。
(3)了解化石燃料的不可再生性,燃料充分燃烧的重要性,以及化石燃料燃烧对环境的影响。认
识合理利用和开发能源、节约使用化石燃料的重要性;树立环境保护意识。
(4)树立辩证认识问题的意识,正面认识化学的作用。
2.过程与方法
(1)运用思考、讨论的方法来获取信息。
(2)运用实验的方法来得出结论。
3.情感态度与价值观
通过对化石燃料的形成、使用年限,对人类所起的重要作用的了解,使学生认识到合理开发的
重要性,培养节约利用资源的意识。
学生从已有的生活经验和学习中已经获得了不少对燃料的认识,对热量变化的认识,以及对获
取的知识进行加工处理的能力。
2学情分析
在之前的学习中,学生对热量的变化已经有了初步的了解,能够初步判断放热和吸热的变化;
在已有的生活经验中对燃料也有了一定的认识,并且有一定的阅读资料并对资料进行加工处
理的能力。
3重点难点
教学重点
1.了解化石燃料的形成过程和不可再生性。
2.认识化石燃料对人类所起的重要作用。
3.了解化学反应中的能量变化。4.了解甲烷组成元素的检验方法
教学难点
培养学生独立思考、加工信息的能力。
4教学过程
4.1 第一学时
4.1.1教学活动
活动1【导入】盒饭引入
[新课引入]生活中我们发现燃烧能产生大量的热量。那么,是不是只有通过燃料
燃烧才能得到热量呢?
[实物展示]一盒盒饭
不用火不用电,如何把这盒盒饭热了来吃?
活动2【活动】学生实验
[实验1]在一支试管中加入加入镁条,再加入稀盐酸,观察现象,并用手触摸试管
外壁。
[实验2]在烧杯中加入氢氧化钡和氯化铵,搅拌,观察现象,并用手触摸烧杯外壁。
[学生实验,教师巡视]
[设问]这个实验说明了什么问题呢?
[回答]不仅燃烧可以放热,很多化学反应都可以放热。
[评价]回答得很准确。
[讲解]化学反应在生成新物质的同时,伴有能量的变化,而能量的变化通常表现
为热量的变化,即有放热现象或吸热现象发生。类似于可燃物燃烧,镁和盐酸这
样的反应,我们称之为放热反应。像碳与二氧化碳:碳酸钙高温分解的反应称之
为吸热反应。[板书]
一、化学反应中的能量变化
放热反应
吸热反应
活动3【讲授】燃料在生活中的应用
[讨论]在当今社会,人们利用化学反应,有时主要是为了制取所需要的物质,有时
却主要是为了利用化学反应所释放出的能量。化学反应中的热量变化被应用
于生活和生产中,同学们能举出一些实际应用的例子吗?
[学生讨论,举例]
[讲解]生活中的各个角落都在使用燃料,正是因为燃料的燃烧,推动了历史的进
步。
活动4【讲授】煤和天然气的成分及应用
[过渡]现在我们的生活中,经常使用的燃料大多是煤、石油和天然气等。因为它
们都是由古代生物的遗骸经一系列复杂变化而形成的,所以我们称之为化石燃
料。化石燃料是由古代生物的遗骸经过一系列复杂变化而形成的,是不可再生
能源。
[板书]二、化石燃料的利用
[板书]1.煤和石油
[活动与探究]
在生活中我们经常用煤气、汽油等作燃料,那么你知道它们是怎样形成的吗?
[回答]1.为了使煤得到综合利用,将煤隔绝空气加热,就可以使煤分解成许多有
用的物质,其中就有煤气。2.如果将石油加热炼制,利用石油中各成分的沸点不同,将它们分离,就可得到
不同的产品,比如汽油、煤油、柴油等。
[介绍]煤和石油都是由古代生物遗体埋在地层下,在地壳中经过一系列非常复
杂的变化而形成的。由于煤和石油的用途非常广泛,和人类的关系极为密切,所
以,人们常把煤称为“工业的粮食”,把石油称为“工业的血液”。
[过渡]下面同学们仔细阅读课本P138、P139内容,你能从中学到什么知识?
[学生阅读]
[设问]你从中学到了什么呢?
[回答]1.煤是由有机物和无机物所组成的复杂混合物,主要含有碳元素,此外,还
含有少量的氢、氮、硫、氧等元素以及无机矿物质。
2.将煤隔绝空气加热,可使煤分解成焦炭、煤焦油和焦炉气等。其中,焦炭可以冶
金,煤焦油是重要的化工原料,焦炉气则是重要的燃料。这样煤就能被综合利用
了。
[教师补充]黑糊糊的煤焦油是一个大宝库,已经从它里面分离出了上百种化合
物,又进一步做成了各种有用的物质。
[回答] 4. 石油主要含有碳和氢两种元素,同时还含有少量的硫、氧、氮等元素,它
也是一种混合物。
5.石油和煤一样,给它加热后,同样能得到很多产品。人们利用这些产品的燃烧,
给工厂、农村、汽车、轮船、火车等提供所需要的动力和热量。
[教师补充]石油已经在人类生活中发挥了巨大作用,它已深入到了日常生活中
的各个方面。
活动5【讲授】天然气的成分及应用
[过渡]有石油的地方一般都有天然气。天然气主要是由碳和氢组成的气态碳氢
化合物,其中最主要的是甲烷。下面,同学们注意按照课本P139页[实验7—4]进
行活动探究,做一做甲烷的燃烧实验。[板书]2.天然气
[投影]
1.观察甲烷颜色、状态。
2.在实验结束后,烧杯上出现了什么现象?
3.迅速把烧杯倒转过来,向烧杯内注入澄清石灰水后,振荡,又出现了什么现象?
6.这个实验说明甲烷含有哪些元素?
7.你能写出这个实验中涉及到的化学方程式吗?
[学生活动,教师巡视]
[总结、思考、讨论]
[结论]1.甲烷是无色气体。
[结论]2.甲烷燃烧时火焰明亮并呈蓝色,可以看到,烧杯内壁上有水滴生成。
[设问]有水滴生成,说明了什么问题呢?
[回答]说明甲烷的成分里一定含有氢元素。
[结论]3.向烧杯内注入澄清石灰水后,发现烧杯内澄清的石灰水变浑浊。
[设问]这一现象又说明了什么问题呢?
[回答]这说明甲烷燃烧时有二氧化碳生成,也就是说明了甲烷的成分里一定含
有碳元素。
[教师讲解]甲烷是由碳和氢组成的化合物,化学式是CH4。它燃烧时生成二氧化
碳和水,同时放出大量的热。
[板书]CH4+2O2 CO2+2H2O
[结论]4.点燃甲烷和氧气或甲烷和空气的混合物都很可能会发生爆炸,所以要
先验纯。
6.这个实验说明甲烷中含有碳元素和氢元素。
[介绍]在池沼的底部常常含有甲烷,通常也称池沼中的气体为沼气。在我国农村,
利用沼气可解决生活用燃料问题。
[教师组织学生一起了解沼气的制取和利用]
活动6【讲授】燃料的充分燃烧条件
[过渡]目前,人类通过化学反应获得的能量,大多来自于化石燃料,而化石燃料资
源是有限的。煤、石油、天然气等化石燃料的形成,并非一日之功,它要经过数百
万年才能形成。化石燃料已经面临被耗尽的危险,应合理开采,并节约使用。但
人类目前掠夺式的开发,会给我们的子孙后代造成什么样的影响呢?下面我们
一起看一组数据,大家估算多少年后我国的石油和天然气将被耗尽?
[学生活动,教师巡视]
[设问]那么,同学们认为怎样利用能源才可以使它的使用期限得以延长呢?
[学生讨论,回答]
[讲解]总体来讲,如果我们能提高煤等燃料的燃料利用率,就相当于延长煤的使
用期限。要使燃料燃烧通常考虑两点:一是要有足够的空气;二是要使燃料与空
气有足够大的接触面。
科学家已经发现了未来新能源——可燃冰。
活动7【练习】有奖竞答
[练习]有奖竞答,请三个同学自由选择不同分值的题目作答。
[小结]请学生来谈谈学完本节课的收获活动8【作业】作业
[作业] 选做题:
1、请你调查一下,煤、液化石油气、管道煤气、天然气的市场价格是多少,查阅常
见燃料的热值,试从经济上看,使用哪一种燃料更合算?
2、将今天获取的知识绘制成化学手抄报。