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专题10 发酵工程与细胞工程
考点概览
考点01 发酵工程
考点02 植物细胞工程
考点03 动物细胞工程
考点04 胚胎工程
发酵工程
1．(24-25 高三下·河南新乡·二模)下列关于从土壤中分离分解尿素的细菌并对其进行活菌计数的实验的说法，
错误的是（ ）
①用于筛选的培养基为固体培养基，高压蒸汽灭菌后再调整pH ②培养基中的尿素可以为细菌提供氮
源 ③为了提高分离筛选的成功率，取样时最好不要铲去表层土 ④利用细菌计数板计数的结果可能偏
高，而利用稀释涂布平板法计数的结果可能偏低 ⑤在以尿素为唯一氮源的选择培养基上出现的菌落一
定是能分解尿素的细菌繁殖产生的
A．①②③
B．①③⑤
C．④⑤
D．③④⑤
【答案】B
【来源】河南省新乡市2024-2025 学年高三下学期4 月第二次模拟考试生物试题
【分析】培养基选择分解尿素的微生物的原理：培养基中的唯一氮源为尿素，只有能合成脲酶的微生物才
能分解尿素，以尿素作为氮源。缺乏脲酶的微生物由于不能分解尿素，缺乏氮源而不能生长发育繁殖，而
受到抑制，所以用此培养基就能够选择出分解尿素的微生物；土壤中分解尿素的计数实验中，计数的关键
是经梯度稀释后的倍数要合适，计数时通常选择菌落数在30—300 之间的实验组平板进行计数。
【详解】①、用于筛选的培养基为固体培养基，应该先调整pH，再进行高压蒸汽灭菌，若高压蒸汽灭菌
后再调整pH，可能会导致培养基被污染，①错误；
②、尿素含有氮元素，培养基中的尿素可以为能分解尿素的细菌提供氮源，②正确；
③、细菌适宜在酸碱度接近中性的潮湿土壤中生长，绝大多数分布在距地表3~8cm 的土壤层，故《土壤中
分解尿素的细菌的分离与计数》实验中取样时应铲去表层土以提高筛选成功率，③错误；
④、利用细菌计数板计数时，由于可能将死菌也计数在内，所以结果可能偏高；而利用稀释涂布平板法计
数时，当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落，所以结果可能偏低，④正确；
⑤、在以尿素为唯一氮源的选择培养基上出现的菌落不一定是能分解尿素的细菌繁殖产生的，可能是一些
固氮菌等其他细菌，因为固氮菌能利用空气中的氮气作为氮源在该培养基上生长，⑤错误。
考点01
综上，①③⑤错误，即B 正确，ACD 错误。
故选B。
2．(24-25 高三下·河南部分学校·二模)红糟具有一定的抗氧化、清除体内自由基的功能，还具有降血脂、降
血压、提高免疫力等功效。在红曲酒制造的最后阶段，将发酵完成的衍生物，经过筛滤出酒后剩下的
渣滓就是酒糟（即红糟）。将新鲜的红糟与蔬菜一同装坛并密封发酵，最终得到风味独特的佐餐佳品
红糟酸。下列说法错误的是（ ）
A．红糟可能具有延缓衰老、抑制肿瘤发生等作用
B．将红糟与蔬菜装坛后密封，主要目的是抑制细菌繁殖
C．红糟酸呈“酸味”是由乳酸菌进行无氧呼吸产生乳酸引起的
D．微生物发酵产生的代谢物赋予了红糟酸独特的风味
【答案】B
【来源】河南省部分学校2024-2025 学年高三下学期3 月联考（二模）生物试题
【分析】参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型。参与果醋制作的微生物是
醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型。果醋制作的原理：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的
葡萄糖分解成醋酸；当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。
【详解】A、红糟具有一定的抗氧化、清除体内自由基的功能，还具有提高免疫力等功效，因 此红糟可能
具有延缓衰老、抑制肿瘤发生等作用，A 正确；
B、将红糟与蔬菜装坛后密封，主要目 的是隔绝空气，促进酒精发酵和乳酸发酵，使酒味和酸味经无氧发
酵产生，B 错误；
C、乳酸是酸性物质，红糟酸呈 “酸味”是由乳酸菌进行无氧呼吸产生较多的乳酸引起的，C 正确；
D、新鲜的红糟与蔬菜一同装 坛并密封发酵，最终得到风味独特的红糟酸，独特的风味是微生物发酵产生
的代谢物引起的， D 正确。
故选B。
3．(24-25 高三下·河南郑州·二模)土壤中的解磷细菌能够分泌磷酸酶溶解磷酸盐固体，提高土壤的肥力。科
研工作者通过分离、培养解磷细菌制备菌肥，应用到农业生产中。下列关于解磷细菌的分离和培养的
叙述正确的是（ ）
A．解磷细菌合成和分泌磷酸酶时需要核糖体、内质网、高尔基体等细胞器的参与
B．分离解磷细菌时，需取少量土壤，在以磷酸盐固体为唯一磷源的培养基中培养
C．筛选解磷能力强的菌株时需在特定固体培养基上挑选降解圈最大的菌落
D．测定解磷菌肥活菌的数目时宜用平板划线法而不宜用显微镜直接计数法
【答案】B
【来源】2025 届河南省郑州市高三下学期第二次质量检查生物试题
【分析】微生物常见的接种的方法：
①平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在线的开始部
分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落。
②稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。
【详解】A、解磷细菌属于原核生物，其细胞结构中不含内质网和高尔基体，A 错误；
B、分离解磷细菌时，需取少量土壤，在以磷酸盐固体为唯一磷源的培养基上分离单菌落，B 正确；
C、筛选解磷能力强的菌株时需在特定固体培养基上挑选降解圈直径与菌落直径比值最大的菌落，C 错误；
D、平板划线法用于分离纯化菌种，无法直接计数活菌数目，应为稀释涂布平板法，D 错误。
故选B。
4．(24-25 高三下·河南部分学校·二模)安莎霉素是一类主要由海洋中的稀有放线菌产生的次生代谢产物，具
有较高的抗菌活性。经人工诱变后，部分放线菌由于某种酶被破坏，其细胞中某些化学反应不能正常
进行，就形成了氨基酸营养缺陷型菌株（不能在基本培养基上生长，只能在完全培养基上生长），这
在工业生产上有较广阔的应用前景。利用影印法初检某种氨基酸营养缺陷型菌株的过程如下图，下列
相关叙述错误的是（ ）
A．基本培养基与完全培养基存在差异的成分是氨基酸
B．进行过程①培养时，待测培养皿中是完全培养基
C．进行过程②培养时，应先将丝绒布转印至基本培养基上
D．应挑取菌落B 进行接种培养，并进一步鉴定
【答案】D
【来源】河南省部分学校2024-2025 学年高三下学期3 月联考（二模）生物试题
【分析】分析题图，图中首先利用稀释涂布平板法分离细菌，然后运用“影印法”将菌种接种到两种培养
基中：基本培养基、完全培养基，则在基本培养基中，氨基酸缺陷型菌株不能生长，而在完全培养基中能
够生长，因此可以选择出氨基酸缺陷型菌株。
【详解】A、产安莎霉素的放线菌具有一个普遍的共性——氨基酸营养缺陷型，从培养基成分上看，基本
培养基与完全培养基存在差异的成分是氨基酸，A 正确；
B、进行过程①培养是为了获得产安莎霉素的放线菌，待测培养皿中是完全培养基，B 正确；
C、进行过程②培养时，为防止特定氨基酸混入基本培养基中，应先将丝绒布转印至基本培养基上，再转
接至完全培养基上，C 正确；
D、氨基酸缺陷型菌株不能在基本培养基上生长，只能在完全培养基上生长，所以为了完成对初检的营养
缺陷型菌株的鉴定，实验人员应挑取完全培养基上的菌落A 进行接种培养，并进一步鉴定，D 错误。
故选D。
5．(24-25 高三下·河南安阳·二模)下图为某实验小组利用粉碎的秸秆生产燃料——乙醇的过程图，清水淋洗
不会导致菌T 流失。下列叙述错误的是（ ）
A．菌T 可能是纤维素分解菌，能分泌纤维素酶降解秸秆中的纤维素
B．高产酵母菌菌种可通过诱变育种或基因工程育种获得
C．对酵母菌进行扩大培养时，应用液体培养基并不断通入氧气
D．乙醇发酵装置始终需要密闭，以保证酵母菌无氧呼吸产生乙醇
【答案】D
【来源】河南省安阳市2025 届高三下学期第二次模拟考试生物试题
【分析】果酒的制作离不开酵母菌，酵母菌是兼性厌氧微生物，在有氧条件下，酵母菌进行有氧呼吸，大
量繁殖，把糖分解成二氧化碳和水；在无氧条件下，酵母菌能进行酒精发酵。故果酒的制作原理是酵母菌
无氧呼吸产生酒精，酵母菌最适宜生长繁殖的温度范围是18～30℃；生产中是否有酒精的产生，可用酸性
重铬酸钾来检验，该物质与酒精反应呈现灰绿色。
【详解】A、粉碎的秸秆中含有大量的纤维素，菌T 能分解秸秆中的纤维素，可能是由于它能分泌纤维素
酶，故菌T 可能是纤维素分解菌，A 正确；
B、性状优良的菌种可以从自然界中筛选，也可通过诱变育种或基因工程育种获得，B 正确；
C、用液体培养基培养酵母菌可实现酵母菌的扩大培养，通入氧气可促进酵母菌代谢和繁殖，提高酵母菌
数量，C 正确；
D、酵母菌进行乙醇发酵需要无氧条件，装置密封的主要目的是制造无氧环境，但酵母菌无氧呼吸会产生
CO2，所以需根据发酵进程适时排放CO2，D 错误。
故选D。
6．(24-25 高三下·河南开封·二模)《齐民要术》中描述用酒糟（酿酒产生的副产品，主要由粮食经过酵母发
酵后剩余的残渣组成）酿醋的过程：“春酒糟则酽（浓烈），颐酒糟亦中用。然欲作酢（醋）者，糟
常湿下，压糟极燥者，酢味薄。作法：用石砲子辣（研磨）谷令破，以水拌而蒸之。熟便下，掸去热
气，与糟相拌，必令其均调。…夏日作者，宜冷水淋；春秋作者，宜温卧，…。”下列叙述错误的是
（ ）
A．“压糟极燥（干燥）者”导致酒糟中酒精含量减少，使醋酸产量降低
B．“石铠子辣谷令破”的操作，有利于淀粉酶与淀粉接触而发生糖化
C．“掸去热气，与糟相拌”的操作可以防止高温杀死酒糟中的微生物
D．“夏日作者，宜冷水淋”的目的是使发酵温度保持在18~30℃之间
【答案】D
【来源】2025 届河南省开封市等3 地高三下学期二模生物试题
【分析】1、参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型，在有氧条件下，酵母
菌大量繁殖，在无氧条件下，产生酒精；
2、参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型，果醋制作的原理：当氧气、糖源都
充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸，当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸；
【详解】A 、当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸，所以“压糟极燥（干燥）者”
会导致酒糟中酒精含量减少，进而使醋酸产量降低，A 正确；
B、“石铠子辣谷令破”的操作能使细胞内的物质流出，有利于淀粉酶与淀粉接触而发生糖化，B 正确；
C、“掸去热气，与糟相拌”的操作可以降低温度，进而防止高温杀死酒糟中的微生物，C 正确；
D、多数醋酸菌的最适生长温度为30~35℃，“夏日作者，宜冷水淋”的目的是使发酵温度保持在30~35℃
之间，D 错误。
故选D。
7．(24-25 高三下·河南洛平许济·二模)泡菜汁中乳酸菌的分离与计数可采用稀释涂布平板法。下列叙述错误
的是（ ）
A．培养基要维持正常的pH，一般应在灭菌前调pH
B．完成接种后，培养乳酸菌的平板需要放置在无氧环境下培养
C．稀释涂布平板法计数时，需将泡菜汁中的乳酸菌稀释至30～300 个/mL
D．用稀释涂布平板法统计活菌数目可能会比用细菌计数板统计的数目少
【答案】C
【来源】2025 届河南省豫西北教研联盟（洛平许济）高三下学期3 月二模生物试卷
【分析】平板划线法通过接种环在琼脂固体培养基表面连续划线的操作，将聚集的菌种逐步稀释分散到培
养基的表面；稀释涂布平板法则是菌液进行一系列的梯度稀释，然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂
固体培养基的表面，进行培养。
【详解】A、培养基要维持正常的pH，一般应先调pH，再灭菌，A 正确；
B、乳酸的代谢类型是异养厌氧型，所以完成接种后，培养乳酸菌的平板需要放置在无氧环境下培养，B
正确；
C、涂布时所用菌液通常不超过0.1mL，平板上的菌落数应介于30～300 个，则涂布用的菌浓度应控制在
300-3000 个/mL，C 错误；
D、细菌计数板计数法统计细菌数时不能区分活菌和死菌，因而会使结果偏大，而用稀释涂布平板法计数
时，则存在多个细菌形成一个菌落的情况，因而会使计数的结果偏小，D 正确。
故选C。
8．(24-25 高三下·河南信阳高级中学·二模)在小镇集市上，摆满了各种传统发酵食品。色泽诱人的果酒散发
着醉人的香气，果醋透着淡淡的果香与醋酸味。还有腐乳散发着独特的酱香，泡菜则有着清爽的酸辣
口感。这些都是传统发酵技术的成果，下列叙述正确的是（ ）
A．制作腐乳时，让豆腐长“毛”，这些毛状的原核生物主要是毛霉
B．泡菜腌制过程中，随着发酵时间的延长，亚硝酸盐含量越来越高
C．传统发酵以混合菌种的液体发酵为主，通常是家庭式或作坊式的
D．家庭制作的果酒、果醋、泡菜三种产物发酵后期均为酸性环境
【答案】D
【来源】2025 届河南省信阳市浉河区信阳高级中学高三下学期二模生物试题
【分析】传统发酵是指直接利用原材料中天然存在的微生物，或利用前一次发酵保存下来的发酵物中的微
生物进行发酵、制作食品的技术。
【详解】A、毛霉是真核生物，A 错误；
B、泡菜腌制过程中，随着发酵时间的延长，亚硝酸盐含量先升高后降低，B 错误；
C、传统发酵以混合菌种的固体发酵为主，通常是家庭式或作坊式的，C 错误；
D、果酒发酵会产生二氧化碳，二氧化碳溶于水形成碳酸，果醋发酵产物是醋酸，泡菜发酵产生乳酸，因
此家庭制作的果酒、果醋、泡菜三种产物发酵后期均为酸性环境，D 正确。
故选D。
植物细胞工程
9．(24-25 高三下·河南新乡·二模)石蒜碱是从石蒜等的鳞茎中提取的一种次级代谢物，用石蒜碱制成的内胺
盐具有较强的抗肿瘤作用，常用于肿瘤的治疗。实验人员采用植物细胞悬浮培养技术生产石蒜碱的过
程如图所示。下列相关叙述正确的是（ ）
考点02
A．过程①为脱分化，通常用细胞分裂素和赤霉素进行诱导
B．过程②为了使细胞分散开，通常用胶原蛋白酶进行处理
C．过程③通过提取、分离和纯化的方法获取石蒜碱
D．图示生产石蒜碱的过程体现了植物细胞的全能性
【答案】C
【来源】河南省新乡市2024-2025 学年高三下学期4 月第二次模拟考试生物试题
【分析】植物组织培养就是在无菌和人工控制的条件下，将离体的植物器官、组织、细胞，培养在人工配
制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其产生愈伤组织、丛芽，最终形成完整的植株。
【详解】A、愈伤组织的诱导（过程①）通常需外源生长素和细胞分裂素配合使用，并非细胞分裂素和赤
霉素，A 错误；
B、将愈伤组织分散成单个悬浮细胞（过程②）时常用纤维素酶和果胶酶处理，胶原蛋白酶主要用于动物
细胞消化，B 错误；
C、石蒜碱是从石蒜等的鳞茎中提取的一种次级代谢物，用由悬浮培养得到的含石蒜碱细胞团可经提取、
分离和纯化获得石蒜碱，实现细胞产物的工厂化生产，C 正确；
D、题图中仅体现了外植体脱分化并利用细胞产次级代谢产物，并未形成完整个体或分化为其他各种细胞，
不能体现全能性，D 错误。
故选C。
10．(24-25 高三下·河南天一大联考·二模)某科研团队致力于保护一种濒危兰花，由于其野外种群数量稀少，
且自然繁殖困难，科研人员选取兰花的茎尖作为外植体，通过植物组织培养的方式进行人工繁殖。下
列有关说法正确的是（ ）
A．茎尖全能性高且不易发生变异，故选其作外植体
B．提高生长素和细胞分裂素的比值能促进根的分化
C．提供适当的光照有利于加速外植体形成愈伤组织
D．常用诱导剂直接处理外植体以获得大量的突变体
【答案】B
【来源】2025 届天一小高考高三下学期第三次考试（二模）生物试题
【分析】植物组织培养的过程为：离体的植物组织，器官或细胞经过脱分化（避光）形成愈伤组织；愈伤
组织经过再分化（需光）过程形成胚状体，进一步发育形成植株。决定植物脱分化和再分化的关键因素是
植物激素的种类和比例，特别是生长素和细胞分裂素的协同作用在组织培养过程中非常重要。
【详解】A、选取茎尖作为外植体是因为其分裂能力强，且含病毒少，而不是不易发生变异，A 错误；
B、在植物组织培养中，提高生长素和细胞分裂素的比值能促进根的分化，B 正确；
C、外植体培育形成愈伤组织的过程中一般不需要光照，C 错误；
D、常用诱导剂处理愈伤组织来获得大量的突变体，因为愈伤组织细胞细胞壁较薄、处于不断分裂状态，
更容易发生突变，D 错误。
故选B。
11．(24-25 高三下·河南湘豫联考·二模)芦荟细胞质中具有抗旱基因，高粱细胞核中具有耐盐碱基因。当细
胞中细胞核或细胞质失活时，细胞均无法分裂。利用芦荟细胞和高粱细胞培养既耐盐又耐旱的杂种植
株的过程如图所示，其中①~③代表实验过程，碘乙酸可钝化原生质体使细胞质失活，从而有助于获得
稳定的杂种植株。下列叙述错误的是（ ）
A．①用纤维素酶和果胶酶去掉细胞壁，体现了酶的专一性
B．②获得的融合细胞经③获得的植株中不一定都是杂种植株
C．经③获得杂种植株的过程，体现了植物细胞的全能性
D．用Ƴ 射线对芦荟原生质体进行处理的目的是使其细胞核失活
【答案】B
【来源】2025 届湘豫名校联考高三第二次模拟生物试题
【分析】植物体细胞杂交可以克服植物有性杂交不亲和性、打破物种之间的生殖隔离，操作过程包括：原
生质体制备、原生质体融合、杂种细胞筛选、杂种细胞培养、杂种植株再生以及杂种植株鉴定等步骤。
【详解】A、植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，因此①用纤维素酶和果胶酶去掉细胞壁，体现了酶
的专一 性，A 正确；
B、②获得的融合细胞分为具有同种核的细胞和杂种细胞，当细胞中细胞核或细胞质失活时，细胞 均无法
分裂，因此②获得的融合细胞中只有杂种细胞能经过③发育为植株，所以所获得的植株一定都是杂 种植
株，B 错误；
C、经③融合细胞获得杂种植株的过程，体现了植物细胞的全能性，根本原因是植物细胞具有植物生长发
育的全部遗传信息，C 正确；
D、芦荟细胞质中具有抗早基 因，因此用Y 射线对芦荟原生质体进行处理的目的是使其细胞核失活，D 正
确。
故选B。
12．(24-25 高三下·河南洛平许济·二模)植物甲抗旱、抗病性强，植物乙分蘖能力强、结实性好。科研人员
通过植物体细胞杂交技术培育出兼有甲、乙优良性状的植物丙，过程如图所示。下列叙述错误的是（
）
A．过程①用纤维素酶和果胶酶处理时间的差异，可能与两亲本细胞壁结构差异有关
B．过程②用PEG 诱导原生质体融合和细胞壁再生，杂种细胞含有亲本的2 个细胞核
C．过程④一般不需要光照，脱分化形成的愈伤组织是不定形的薄壁组织团块
D．过程④和⑤的培养基中添加生长素和细胞分裂素的浓度、用量比例有差异
【答案】B
【来源】2025 届河南省豫西北教研联盟（洛平许济）高三下学期3 月二模生物试卷
【分析】分析题图：图示为甲、乙两种植物细胞融合并培育新植株的过程，其中①表示去壁获取原生质体
的过程；②③表示人工诱导原生质体融合以及再生出新细胞壁的过程；④表示脱分化形成愈伤组织；⑤表
示再分化以及个体发育形成植株丙的过程。
【详解】A、植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶。不同植物的细胞壁结构和成分可能存在差异，因此
酶处理时间可能不同，A 正确；
B、过程②用PEG 诱导原生质体融合和细胞壁再生，杂种细胞只含有1 个细胞核，B 错误；
C、过程④是脱分化过程，该过程一般不需要光照，脱分化形成的愈伤组织是不定形的薄壁组织团块，C
正确；
D、据图可知，过程④表示脱分化形成愈伤组织，过程⑤表示再分化以及个体发育形成植株丙的过程。过
程④脱分化和⑤再分化的培养基中均需要添加生长素和细胞分裂素，但在两个过程中比例有差异，D 正确。
故选B。
动物细胞工程
13．(24-25 高三下·河南天一大联考·二模)目前获取新生小鼠心肌细胞时主要采用胰蛋白酶和Ⅱ型胶原酶两
步消化法。胰蛋白酶的消化能力强，不仅可分解细胞间的多种蛋白成分使细胞离散，还会破坏细胞膜
考点03
成分进而影响心肌细胞的活力；Ⅱ型胶原酶的消化能力相对胰蛋白酶较温和，主要作用于细胞间质的
胶原成分。下列相关叙述错误的是（ ）
A．处理小鼠心肌组织应先用胰蛋白酶，再用Ⅱ型胶原酶
B．为减少胰蛋白酶对细胞的伤害，可适当降低消化温度
C．相对于成年小鼠，新生小鼠心肌细胞更难以进行原代培养
D．相对于酵母菌培养，小鼠心肌细胞培养时的pH 要求更为严格
【答案】C
【来源】2025 届天一小高考高三下学期第三次考试（二模）生物试题
【分析】动物细胞培养过程：取动物胚胎或幼龄动物组织一剪碎组织→蛋白酶处理分散成单个细胞→制成
细胞悬液→转入培养液中（原代培养）→放入二氧化碳培养箱培养一贴满瓶壁的细胞用酶分散 为单个细
胞，制成细胞悬液→转入培养液（传代培养）→放入二氧化碳培养箱培养(95%空气和5%的CO2)。
【详解】A、由于胰蛋白酶能分解细胞膜成分，因此不适宜在消化后期使用，应先用胰蛋白酶分解细胞间
的多种蛋白成分，再用Ⅱ型胶原酶分解细胞间质的胶原成分，可减少对细胞膜的破坏，A 正确；
B、降低温度能够降低胰蛋白酶的活性，便于掌握消化进程，B 正确；
C、新生小鼠心肌细胞比成年小鼠细胞的分裂能力更强，更易于进行原代培养，C 错误；
D、酵母菌的pH 适应范围较广，而动物细胞培养时，pH 一般为7.2~7.4，动物细胞培养时的pH 要求更为
严格，D 正确。
故选C。
胚胎工程
14．(24-25 高三下·河南新乡·二模)科学家通过培育小鼠孤雌单倍体胚胎干细胞，成功获得了“1 母亲0 父
亲”的雌性小鼠，且该雌性小鼠能正常生殖产生后代，有关技术如图所示。下列相关叙述错误的是（
）
A．用雌激素对母鼠进行超数排卵处理可以获得更多的卵母细胞
B．图中过程①②的分裂方式分别为减数分裂和有丝分裂
考点04
C．用于过程③的细胞取自孤雌单倍体囊胚中的内细胞团
D．第2 阶段的卵子为次级卵母细胞，过程④为减数分裂Ⅱ的部分过程
【答案】A
【来源】河南省新乡市2024-2025 学年高三下学期4 月第二次模拟考试生物试题
【分析】分析题图：第1 阶段，未减数分裂的卵母细胞经相关酶处理并刺激其进行过程①所示的减数分裂
形成卵细胞，体外培养的卵细胞进行过程②所示的有丝分裂和细胞分化形成孤雌单倍体囊胚，从该囊胚中
取内细胞团通过过程③体外构建孤雌单倍体胚胎干细胞。第2 阶段，孤雌单倍体胚胎干细胞入卵后，形成
雄原核的同时，卵子完成减数分裂Ⅱ，排出第二极体，形成雌原核，第2 阶段原核形成的图中有两个极体、
雌原核和雄原核，说明卵母细胞已完成了减数分裂。
【详解】A、超数排卵是指应用外源的促性腺激素，诱发卵巢排出比自然情况下更多的成熟卵子，因此用
促性腺激素对母鼠进行超数排卵处理可以获得更多的卵母细胞，A 错误；
B、图中过程①分裂的结果形成的是卵细胞，其分裂方式为减数分裂；过程②分裂的结果形成的孤雌单倍
体囊胚细胞的染色体数目与卵细胞的相同，其分裂方式为有丝分裂，B 正确；
C、聚集在胚胎一端的细胞形成内细胞团，将来发育为胎儿的各种组织，沿透明带内壁扩展和排列的细胞
称为滋养层细胞，将来发育为胎膜和胎盘，所以过程③体外构建孤雌单倍体胚胎干细胞时，取自孤雌单倍
体囊胚中的内细胞团，C 正确；
D、图中第2 阶段，将孤雌单倍体胚胎干细胞注入卵子的过程相当于体外受精，因此第2 阶段的卵子为次
级卵母细胞，过程④原核形成的图中有两个极体，说明过程④为减数分裂Ⅱ的部分过程，D 正确。
故选A。
15．(24-25 高三下·河南许平汝·二模)下列关于胚胎工程的叙述，正确的是（ ）
A．受精卵在卵裂过程中细胞的核/质比逐渐增大
B．鉴定早期胚胎性别时，应取内细胞团细胞做DNA 分析
C．移植早期胚胎时，应向受体注射一定剂量的免疫抑制剂
D．胚胎分割的份数越多，移植成功率越高，产生的新个体越多
【答案】A
【来源】2025 届河南省许平汝名校高三下学期二模生物试题
【分析】胚胎发育过程：
（1）卵裂期：细胞进行有丝分裂，数量增加，胚胎总体积不增加；
（2）桑椹（桑葚）胚：32 个细胞左右的胚胎[之前所有细胞都能发育成完整胚胎的潜能属全能细胞]；
（3）囊胚：细胞开始分化，其中个体较大的细胞叫内细胞团将来发育成胎儿的各种组织；而滋养层细胞
将来发育成胎膜和胎盘；胚胎内部逐渐出现囊胚腔；
（4）原肠胚：内细胞团表层形成外胚层，下方细胞形成内胚层，由内胚层包围的囊腔叫原肠腔。
【详解】A、细胞卵裂过程中单个细胞体积减小，但核物质（DNA）不变，此时核/质比逐渐增大，A 正确；
B、鉴定早期胚胎性别时，应取滋养层细胞做DNA 分析，B 错误；
C、受体不会对外来植入的胚胎发生免疫排斥反应，无需向受体注射免疫抑制剂，C 错误；
D、胚胎分割可以获得多个胚胎，能提高胚胎的利用率，但并非分割胚胎份数越多，移植成功率越高，相
反会降低移植成功率，D 错误。
故选A。
16．(24-25 高三下·河南郑州·二模)青海的科研人员对陶赛特母羊超数排卵处理后，收集卵子使其在体外成
熟，同时采集陶赛特公羊的精子并获能处理，在体外环境中完成受精和早期胚胎发育，将胚胎移植到
经同期发情处理的藏系母羊子宫中，成功获得了数量可观的陶赛特试管羊。下列相关叙述正确的是（
）
A．排出的卵子已经完成了减数分裂
B．藏系羊和陶赛特羊不存在生殖隔离
C．精子获能是使精子获得受精所需能量
D．陶赛特试管羊比陶赛特杂交羊更优质
【答案】B
【来源】2025 届河南省郑州市高三下学期第二次质量检查生物试题
【分析】体外受精主要操作步骤：
（1）卵母细胞的采集和培养：方法一：对小型动物一般用促性腺激素处理，使其排出更多的卵子，然后，
从输卵管中冲取卵子，直接与获能的精子在体外受精。方法二：对大型动物是借助超声波探测仪、腹腔镜
等直接从活体动物的卵巢中吸取卵母细胞，在体外经人工培养成熟后，才能与获能的精子受精（或从刚屠
宰母畜的卵巢中采集卵母细胞）；
（2）精子的采集和获能：在体外受精前，要对精子进行获能处理。采集方法：假阴道法、手握法和电刺
激法等。获能方法：培养法和化学法；
（3）受精：获能的精子和培养成熟的卵细胞在获能溶液或专用的受精溶液中完成受精过程。
【详解】A、排出的卵子已经完成了减数第一次分裂，减数第二次分裂在受精作用中完成，A 错误；
B、藏系羊和陶赛特羊不存在生殖隔离，因而可以提高陶赛特试管羊胚胎移植的成功率，B 正确；
C、精子获能是将精子培养到可以与处于减数第二次分裂中期的次级卵母细胞进行受精的过程，而精子获
能量并不是获得能量，C 错误；
D、陶赛特试管羊和陶赛特杂交羊都是有性生殖的产物，均具有多样性，只不过通过体外受精和胚胎移植
后可以获得大量的胚胎，提高了雌性优质动物的繁殖潜力，D 错误。
故选B。
17．(24-25 高三下·河南安阳·二模)中国科学家首次利用嵌合胚胎成功构建了高比例胚胎干细胞的活嵌合体
猴，部分过程如图所示。下列叙述错误的是（ ）
A．不能用某种成体干细胞替代胚胎干细胞
B．嵌合囊胚发育至原肠胚期再进行胚胎移植
C．胚胎干细胞的培养液中应添加一定量的动物血清
D．嵌合体猴的培育为遗传修饰模型猴的构建奠定了基础
【答案】B
【来源】河南省安阳市2025 届高三下学期第二次模拟考试生物试题
【分析】胚胎干细胞来源于早期胚胎或原始性腺分离出来的一类细胞。胚胎干细胞，是高度未分化的细胞。
如果进行体外培养，能够无限的增殖和分化。胚胎肝细胞还可以分化成多功能的细胞。胚胎干细胞具有多
能性，可以分化成多种组织的能力但是无法独自发育成一个个体细胞。
【详解】A、胚胎干细胞具有发育的全能性，而成体干细胞的分化潜能相对较低，具有组织特异性，不能
替代胚胎干细胞，A 正确；
B、胚胎移植时应选桑葚胚或囊胚进行胚胎移植，B 错误；
C、在使用合成培养基培养胚胎干细胞时，通常需要加入动物血清等一些天然成分，C 正确；
D、嵌合体猴的培育成功为进一步进行遗传修饰模型猴的构建提供了技术和经验等方面的基础，D 正确。
故选B。
