90%妈妈不知道他是“消化神器”,一搅一蒸就上桌!宣软香甜,无糖超健康!-夜雨聆风

90%妈妈不知道他是“消化神器”,一搅一蒸就上桌!宣软香甜,无糖超健康!

今天这道南瓜红枣发糕，南瓜作为优质粗粮之一，含有丰富的可溶性纤维和南瓜多糖，可以促进宝宝肠胃蠕动，促进消化~

南瓜本身的香甜起到了很好的调味作用，软糯的口感也是大部分宝宝喜欢的，再搭配上红枣，闻着就是一股甜甜的味道，让人食欲大开，是宝宝发糕类辅食的不二之选。

南瓜红枣蒸糕

推荐月龄：12M+

‍烹饪视频

食材

鸡蛋：1个

酵母：2克

白糖：3克

黑芝麻：适量

老南瓜：200克

（点击食材名购买同款食材）

有机新疆若羌灰枣终于吊干啦~甜而不腻，枣肉紧实~

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图文步骤

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南瓜去皮切块，上锅蒸熟，将蒸熟的南瓜捣成泥。

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南瓜泥中放入酵母、白糖（根据宝宝月龄可不加）、鸡蛋和适量清水，搅拌均匀。

-4-

少量多次加入面粉，继续搅拌成面糊；盖上保鲜膜发酵，发酵好后搅拌排气。

-5-

将红枣洗净对半切开，模具刷油，放入适量面糊。

-6-

放上几颗红枣，撒上适量黑芝麻，上锅大火蒸熟即可。

-7–

这样一份南瓜红枣蒸糕就完成啦，适合新手妈妈的基础面点，快来试试吧！

添加要领

●每个牌子的面粉吸水性不同，所以不要一下子把面粉倒进去，少量多次添加；稀了可以继续加面粉，稠了可以加点水。

●关于保存，建议密封冷藏，保存3天左右。

●红枣可以换成其他宝宝喜欢的果干。

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