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高中生物涉及的主要生化反应方程式
一、制作果酒
(1)有氧呼吸:C6H12O6+6O2+6H2O 6CO2+12H2O+能量(酵母菌大量增殖)
(2)无氧呼吸:C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+能量(酵母菌产生酒精)
二、制作果醋
(1)当氧气、糖源充足时:C6H12O6 3CH3COOH(醋酸)
(2)当缺少糖原时:(总反应)C2H5OH+O2 CH3COOH+H2O
分步发应:
2C2H5OH+O2 2CH3CHO(乙醛)+2H2O
2CH3CHO+O2 2CH3COOH(醋酸)
三、制作泡菜
C6H12O6 2C3H6O3+少量能量
四、细胞呼吸
(1)有氧呼吸:总反应 C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2 +12H2O +能量
第一阶段:细胞质基质C6H12O6 2C3H4O3(丙酮酸)+4[H]+少量能量
第二阶段:线粒体基质 2C3H4O3+6H2O 6CO2+20
H +少量能量
第三阶段: 线粒体内膜 24
H +6O2 12H2O+大量能量
(2)无氧呼吸: C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+少量能量
或C6H12O6 2C3H6O3+少量能量
第一阶段:细胞质基质C6H12O6 2C3H4O3(丙酮酸)+4[H]+少量能量
第二阶段: 细胞质基质 2C3H4O3(丙酮酸)+4[H] 2C2H5OH+2CO2
2C3H4O3(丙酮酸)+4[H] 2C3H6O3
五、光合作用
(1)光反应(叶绿体类囊体薄膜或叶绿体基粒)
物质变化:2H₂O—光→4[H]+O₂ ADP+Pi+光能 ATP (ATP 只能用于暗反应)
能量变化:光能 电能 ATP 中活跃化学能
(2)暗反应(叶绿体基质)
物质变化:CO₂的固定CO₂+C₅ C₃ C₃的还原2C₃ (CH₂O)+C₅+H2O
能量变化:ATP 中活跃化学能 有机物中稳定的化学能
注意:呼吸作用的[H]=NADH(还原型辅酶I) 光合作用的[H]=NADPH(还原型辅酶II)
酶
酶
酶
酶
酶
酶
酶
酶
酶
酶
酶
酶
酶
酶
酶、[H]
ATP
酶
酶
酶
酶