湘教版《劳动实践指导手册》四年级上册

专题1　清洁与卫生　单元整体教学设计

项目：洗刷小能手　　课时：3课时　　适用学期：2026年秋季学期

一、单元基本信息

二、单元教材整体解读

（一）任务群定位与育人价值

本专题属于2022年版劳动课程标准中日常生活劳动的第一个任务群“清洁与卫生”，教材编排在第01至19页，由项目“洗刷小能手”统摄三个任务。这一任务群在四年级的阶段要求是：能清洗自己的鞋、书包等个人物品，能正确使用洗衣机等家用电器，逐步从“别人帮我洗”过渡到“自己的东西自己洗、家里的衣物帮着洗”。它的育人价值不在于把一件物品洗干净，而在于让学生建立起“物品用完要清洁、清洁有方法、清洁后要复位”的日常秩序，并在这件反复做的小事里养成耐心与责任心。

（二）三个任务的编排逻辑

三个任务不是并列的三个技能点，而是同一条劳动能力的三级台阶。任务1清洗运动鞋，对象是小件、可整只拿在手上，污渍集中在鞋边与鞋面，练的是“认材质、选工具、局部重点刷”的基本功；任务2洗书包，对象变大、由多种材质拼接，还带着书本和硬质背带，练的是“分区处理、少浸水、控水阴干”的判断力；任务3使用洗衣机，对象由一件变成一筐，劳动工具由手变成机器，练的是“分类分拣、按量投放、程序匹配”的统筹能力。三者的尺度依次是“自己的小件—自己的大件—全家的批量”，责任范围随对象扩大而扩大，劳动方式由手洗走向器具操作，这正对应四年级学生生活半径扩展的过程。

（三）贯穿单元的方法主线

三个任务可以用一条主线串起来：看清材质与污渍，选对工具和洗法，按顺序洗到位，控水晾晒到定型，最后把工具与场地收干净。任务1练这条主线的第一段与第二段，任务2在“看清材质”上加难度——书包内外不是同一种布，同一件物品要用三种手法；任务3把主线延伸到“批量与器具”，分拣就是对“看清材质与颜色”的放大，投放量与程序选择就是对“选对方法”的放大。末课时设梳理环节，把三个任务逐条对照到这条主线上，学生才不会把三节课记成三个互不相干的洗法，而是记住一套可以迁移到其他物品的清洗思路。

（四）教材栏目结构与使用方式

教材按“劳动情境—劳动准备—学一学—做一做—查一查—护一护—展示评价”的栏目推进。劳动情境用生活场景引出问题；劳动准备列出工具与材料清单，是本单元必须提前一周布置的部分；学一学给出判断依据，回答“为什么这样洗”；做一做给出可照着做的操作顺序；查一查提供自查标准，把“洗干净”从感觉变成可对照的条目；护一护讲器具保养与安全禁忌。教学中应把学一学与做一做连起来用，先给依据再给动作，避免让学生照抄步骤而不知其所以然；查一查不宜放在最后当成形式，应在操作中途就发给学生边做边勾。

（五）课时之间的关系

第1课时打基础，重点是把“用力搓”的习惯改成“按顺序、分区域”的做法；第2课时加难度，把单一材质换成多材质拼接，把“能泡”改成“能擦就不泡”；第3课时换工具，把手工操作换成器具操作，把单件换成批量。三课时在难度上递进，在方法上同源，在成果上互相印证：洗鞋洗得好不好，看鞋边是否回白；洗书包洗得好不好，看夹层是否干净、形状是否不变；用洗衣机用得好不好，看有没有串色、有没有残留。教师可以要求学生在每节课后把“做到位的一步”和“还要再练的一步”记进劳动记录册，三节课下来形成个人的清洁能力清单。

三、单元学情整体分析

（一）已有经验与优势

四年级学生大多有过清洗小件物品的经历，洗过红领巾、袜子、水杯套，见过家人用洗衣机，对“脏了要洗”这件事不陌生。他们的动手意愿强，喜欢能立刻看到变化的任务：鞋边刷白了、水变清了、衣服抖开变平整了，这些可见的结果能持续维持他们的劳动兴趣。多数学生也已经具备了基本的安全常识，知道电器不能碰水、刀具不能乱挥，这为专题内涉及器具操作的任务提供了起点。

（二）主要困难与成因

第一，缺少判断依据，习惯用“力气”代替“方法”。学生洗鞋常整只按进水里猛搓，结果是网面起毛、鞋型塌陷；洗书包常把整只包泡进盆里，填充吸饱水，几天干不透还发味。第二，用量失控。洗涤剂“多一点更干净”的想法普遍存在，而泡沫残留是看不见的，学生冲洗两三遍就认为干净了，实际手摸仍发滑。第三，忽视“看不见的地方”。鞋舌根部、鞋头缝、书包夹层、侧袋、拉链缝这些位置常被跳过，自查时也只擦表面。第四，器具操作只停留在“按启动”，不懂分拣与投放的对应关系，把深浅衣物混洗、把带硬衬的包丢进洗衣机的情况并不少见。第五，劳动收尾意识薄弱，工具不洗、地面不擦、物品不复位。

（三）教学应对

针对上述困难，本单元把抽象要求换成可观察的标准：以“水变清、手摸不发滑、看不见泡沫”替代“多冲几遍”，以“鞋边回白、夹层无碎屑、深浅无串色”替代“洗干净”，让学生有据可查。判断依据一律配一个对照演示，如同样一盆水分别放一勺与三勺洗涤剂，让学生看泡沫量与漂洗次数的差别；同样一只鞋分别顺纹轻刷与来回猛搓，让学生摸刷后的布面。对“看不见的地方”，采用“交换检查”的办法，同桌专门查对方容易漏的三处，把自查变成互相提醒。收尾环节固定为“工具洗净归位、地面擦干、物品放回原位”三句话，每节课都做，形成习惯。

四、单元教学目标（2022版核心素养导向）

（一）劳动观念

认识清洁与卫生是照顾自己和家人的日常责任，愿意主动承担个人物品的清洁，不把洗刷看成大人该做的事；理解“干净”来自有序的方法而不是加倍的力气，形成“物品用完就清洁、清洁后归位”的生活观念；在承担家庭洗衣任务时体会为家人分担的意义。

（二）劳动能力

能独立完成运动鞋与书包的清洗，会按材质和污渍选择工具与洗法，能按“拆带—湿面—刷洗—冲净—定型”的顺序操作；能安全使用洗衣机，完成分拣、掏袋、装筒、投放、选程序、晾挂、收尾的完整流程；能读懂洗涤标签，能依据水位与衣物量控制洗涤剂用量，能判断泡沫残留与串色并采取补救措施。

（三）劳动习惯和品质

形成用后即清、工具归位、场地复原的习惯，每次劳动结束能自觉完成“洗净工具、擦干地面、物品复位”三件事；能按自查卡逐项检查并如实记录，不隐瞒未做到的环节；做事有耐心、讲顺序，遇到顽固污渍愿意补做一遍而不是敷衍过去；能与同伴分工配合、交换检查、如实互评。

（四）劳动精神

在反复冲洗、细致刷洗的重复动作中体会“把一件小事做到位”的劳动态度，懂得平凡劳动也需要认真与坚持；尊重家人与同伴的劳动成果，珍惜干净整洁的生活环境；愿意在掌握方法后主动为家庭承担一份家务，形成初步的劳动责任感与自我服务意识。

五、单元教学重难点

教学重点：清洗与洗衣的完整流程及其背后的判断依据，即“看材质、看污渍、看标签”决定用什么工具、什么洗法、多少用量，再按顺序操作到冲洗、控水、晾晒、复位，形成一条可以迁移到其他物品的清洁主线。

教学难点：一是洗涤剂用量的控制与泡沫残留的判断，学生看不见残留，容易凭感觉收工；二是书包多材质的分区清洗，既要洗净夹层，又不能整只浸泡、不能破坏形状；三是洗衣机的分拣、投放量与程序选择之间的对应关系，学生习惯“全部一起丢进去”。

突破思路：用对照演示把“看不见”的差别变可见——两盆不同用量的洗涤剂水并排比较，一只顺纹刷、一只猛搓的鞋面并排比较；用可观察标准替代主观感觉——水清、手摸不发滑、鞋边回白、深浅无串色；用固定流程卡降低判断负担——把“看标签、分颜色、掏口袋、按水位”做成贴在洗衣区的四句话；用交换检查弥补自查盲区，把“看不见的地方”交给同伴查。

六、单元教学方法与资源

（一）教学方法

以情境任务法贯穿全单元，每课时用一个真实的生活冲突引出问题，如“同样穿一学期，为什么两双鞋差别这么大”“书包外面干净就等于干净吗”“一筐混装衣物能不能一起洗”。核心动作采用“教师示范—学生模仿—独立操作—自查互查”的四段式，示范时边做边说依据，模仿时只做一步、当场纠正，独立操作时教师巡视按问题给办法，自查互查用统一的自查卡。判断类内容用对比观察法，把正确与错误做法并排呈现，让学生摸一摸、看一看再下结论。评价采用清单法与小组互评结合，评价标准提前公布，避免事后凭印象打分。

（二）教学资源

教材与配套劳动记录册；每组一套清洗工具：旧牙刷、软毛刷、硬毛鞋刷、中性洗涤剂、量勺、脸盆、抹布两块、干毛巾、旧报纸或鞋撑、洗衣袋、衣架；学生自备的旧运动鞋一双、书包一个；洗衣机一台（或实物照片与面板放大图）、洗涤标签样例；教师准备的自查卡、评价表、对照演示用的两盆洗涤剂水。资源不足时可用替代方案：无洗衣机则以面板图加模拟操作完成分拣与投放练习，把“程序选择”改为口头判断加书面记录。

（三）条件保障与安全要求

清洗操作安排在便于取水、排水的地点，地面铺设防滑垫，盆具不放在走道中间；洗涤剂统一发放、统一回收，讲清不入眼、不入口，皮肤敏感的学生戴手套；洗衣机操作前检查电源与插头，手擦干再插电，运行中不打开上盖，脱水未停稳不取衣，结束关水断电；所有刀具类工具本单元不涉及，但刷子、衣架等尖角物品要求轻拿轻放，不指向他人。

七、单元课时分配

课时说明：三个任务各占一课时，一课一任务，不合并、不压缩，保证每个任务都能完整走一遍“准备—操作—自查—评价”的全过程。第3课时末安排梳理环节，把三个任务逐条对照到“看材质—选工具—洗到位—收干净”的主线，并用一句话点明三者只是尺度不同、方法同源。若课时紧张，可把第2课时的“重点污渍处理”移作课后实践，但不减少分区清洗与控水阴干两个核心环节。

八、分课时教学设计

第一课时　任务1 清洗运动鞋（教材第02页）

1.核心素养目标

劳动观念：明白洗自己的鞋是照顾自己的分内事，愿意把“鞋脏了等大人洗”改成“鞋脏了自己洗”；懂得干净不靠加倍用力，而靠选对工具和顺序。

劳动能力：能按“拆带—湿面—刷洗—冲净—定型”的顺序独立清洗运动鞋；能区分鞋面、鞋边、鞋内三个区域，并各用合适的工具与力度；能判断污渍类型并采取点涂、补刷等办法。

劳动习惯和品质：做到用后洗净刷具、擦干地面、把鞋放回固定位置；能按自查卡逐项检查并如实勾选，对未达标的一项愿意补做一遍。

劳动精神：在反复冲洗与分段刷洗中体会“把一件小事做到位”的耐心，尊重家人为自己清洗衣物的付出，愿意主动承担一双鞋的清洁。

2.教学重难点

教学重点：按顺序完成清洗的五个步骤，做到鞋面、鞋边、鞋内三个区域分别处理。

教学难点：把“整只浸泡、来回猛搓”的旧习惯改成“分区、顺纹、控水”的做法；判断泡沫是否冲净。

3.教学准备

每组工具：旧牙刷一把、硬毛鞋刷一把、软毛刷一把、中性洗涤剂少量、脸盆一个、抹布两块、干毛巾一块、旧报纸两张或鞋撑一副。

学生自备：穿了一学期、鞋边发灰的旧运动鞋一双，鞋带可拆。

教师准备：洗净晾好的示范用鞋一双、两盆不同用量的洗涤剂水用于对照、自查卡若干、评价表一份。

4.教学过程

（一）情境导入

教师同时出示两双运动鞋：一双是课前洗净晾好的，一双是学生平时穿了一学期、鞋边发灰、鞋带发黑的。教师不急着下结论，请学生走近观察：“同样穿了一学期，为什么这两双鞋看起来差别这么大？”

学生说出看到的差异：鞋边的白胶变灰、鞋面有泥点、鞋带发黄、鞋里有潮味。教师追问：“这些地方，你平时洗的时候刷到了吗？”请两三名学生说说自己洗鞋的做法，教师把学生零散的说法写在黑板上，如“泡一泡”“用力搓”“太阳底下晒”。

教师承接：“洗鞋不是力气活，而是有顺序、有方法的活。今天我们就弄清一双鞋该怎样洗，洗到什么程度算洗干净。”由此出示课题“任务1　清洗运动鞋”，并交代本单元三个任务的共同目标：把自己的东西洗得干净、洗得对、洗完收得整齐。

（二）劳动准备

各组清点工具：旧牙刷刷鞋边与鞋缝、硬毛刷洗鞋面与鞋底、软毛刷处理网面、中性洗涤剂、脸盆、抹布、干毛巾、报纸或鞋撑。教师逐组检查，缺项的组先补齐再开始，避免中途停下来找工具。

教师讲清两件事。第一，为什么不用洗衣粉或强碱清洁剂：运动鞋多为网布、超纤与橡胶拼接，强碱会让网面发硬、白边发黄、胶面开裂，鞋洗净了却把鞋洗坏了。第二，为什么先把鞋带拆下来：鞋带缝里藏污最多，不拆下来刷，鞋面刷净了鞋带还是黑的，带上的脏东西还会重新蹭回鞋面。

学生动手拆鞋带、取出鞋垫，把鞋带和鞋垫单独放在一边。教师巡视提醒：鞋垫不要长时间泡在水里，衬里吸饱水不容易干，干了容易发潮有味。

（三）学一学

教师带学生认识鞋的三个区域，边说边指：鞋面是织物或网布，怕搓怕硬刷；鞋边和鞋底是橡胶，最藏污也最经得起刷；鞋内是衬里与鞋垫，怕水多、怕浸泡。三个区域要用三套手法，不能一把刷子从鞋面刷到鞋底。

教师示范刷洗动作：刷鞋面时刷子顺着布纹一个方向走，用力轻、反复少；鞋边用旧牙刷蘸少量洗涤剂，沿白边一小段一小段地刷；鞋内不用刷子，用拧干的湿毛巾擦。示范后请一名学生上台重复关键动作，教师当场纠正“来回猛搓”和“整只鞋按进水里”两种常见做法，讲清后果：猛搓会把网面搓起毛、越洗越旧，整只浸泡会让衬里吸饱水，晾不干就会发臭。

教师给出判断依据：污渍分两类，浮在表面的泥点用水冲、用软刷带走；渗进织物的汗渍与油点要用少量洗涤剂点涂，静置片刻再刷。学生对照自己的鞋，判断鞋上的污渍属于哪一类，并把判断说给同桌听。

（四）做一做

第一步，搓洗鞋带与鞋垫。鞋带放在掌心加少量洗涤剂搓揉，重点搓发黑的两端；鞋垫用湿布擦净表面，不长时间浸泡，擦完立刻用干布吸一遍。

第二步，湿鞋面。用湿毛巾把鞋面擦湿，让污渍松动，不要把整只鞋按进水里。教师提示：湿面是为了让污渍“松”，不是让鞋“泡”。

第三步，按顺序刷洗。先鞋面，顺布纹轻刷；再鞋边，旧牙刷沿白边分段刷；最后鞋底，硬毛刷用力刷掉泥块。遇到顽固污渍，点涂洗涤剂后静置一会儿再补刷一次，不靠加倍用力解决。

第四步，冲洗。换清水，用湿毛巾反复擦拭、按压，把泡沫带走；每擦一遍都把毛巾在水里洗净拧干再擦。判断标准由教师明确给出：水变清、手摸不发滑、看不见泡沫才算冲净，泡沫留在鞋里，干了会发硬发黄。

第五步，控水定型。用干毛巾包住鞋按压吸水，鞋内塞入报纸团或鞋撑把鞋型撑起来，鞋头朝上放在阴凉通风处。学生边做边在自查卡上记下自己做到第几步，哪一步卡住了。

（五）查一查

教师发下自查卡，四项逐条打勾：鞋面无泥点、鞋边回白、鞋内无泡沫残留、鞋型不塌不变。学生自查后在同组交换检查，专门看自己最容易漏的两处——鞋舌根部和鞋头缝。

教师巡视时按问题给办法：鞋边还发灰，说明刷的段数不够，补刷一遍；鞋里有泡沫，说明冲洗次数不足，再擦两遍；鞋面起毛，说明刷得太用力，提醒下次轻刷顺纹；鞋型塌了，重新塞纸定型。补救后再查一遍，确认达标才算收工。

教师把典型问题摆到台面上：请一名鞋边仍未回白的学生说说自己刷了几遍、刷子怎么走的，再请一名刷白的学生说做法，让全班听见差别在哪里。

（六）护一护

教师讲晾晒的三条要求：不暴晒、不烘烤、不贴暖气。暴晒会让白边发黄、胶面老化，烘烤会让鞋面变形，应放在阴凉通风处自然晾干，干透再穿。

教师补充保养常识：翻毛皮、真皮鞋不水洗，用专用刷和清洁剂干洗；刷子和盆用完洗净、刷毛朝下倒挂晾干，避免刷毛发臭；洗鞋的地面要及时擦干，防止同学滑倒；洗涤剂统一收回，不留在水池边。

教师点一句收束：“洗的是鞋，练的是把一件事做到位。刷到缝里、冲到没有泡沫、把地面擦干，这三件小事最能看出一个人的做事态度。”

（七）展示评价

各组把洗好的鞋摆成一排，组内按“三看”互评：一看洁净，鞋面、鞋边、鞋带是否都干净；二看鞋型，是否撑起、有没有塌陷；三看复位，刷具是否洗净归位、地面是否擦干。

每组推选一双“最接近新鞋”的作品，由清洗的学生用一句话说明自己重点处理了哪里、为什么这样处理，如“我鞋边最脏，用旧牙刷分段刷了几遍”。教师从方法而不是结果点评：顺序对不对、工具选得对不对、冲洗够不够。

评价按等级记录：三项全达标为“能手”，两项达标为“合格”，一项及以下为“再练”，并在记录册上写明再练的具体环节，作为回家实践的改进点。

（八）小结延伸

教师带学生把今天的做法收成一句话：看清材质、选对工具、按序洗到位、冲净再晾好，最后把工具和场地收干净。这句话就是本单元三个任务共用的清洗主线，请学生跟着说一遍。

布置课后实践：回家按今天的顺序清洗自己另一双鞋或家人的鞋，把“最难洗的一处”和处理办法记在劳动记录册上，下次课带来交流。

最后设疑过渡：鞋是小件，可以整只拿在手上刷；如果换成书包，里面装着书、外面有硬背带，还能这样洗吗？下节课带着这个问题走进任务2。

5.板书设计

6.教学反思

本课时把“用力洗”与“按方法洗”的差别摆在开头，学生对鞋面起毛、鞋型塌陷的原因理解较快，说明对照演示比口头说教有效。

冲洗环节仍有学生凭感觉收工，说明“手摸不发滑”这一标准需要人人动手摸一遍，仅靠教师说不够。下次可让每组留一盆冲洗水，用“水是否清”作全班可见的判据。

鞋带与鞋垫被忽略的情况比预想中多，把“先拆带、先擦垫”写进自查卡第一条后有所改善，这一做法可沿用到洗书包的分区检查。

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